1. 세포의 화학적 구성성분 식물세포는 C, H, O, N이 96%를 차지하며, P, K, S가 3%, Ca, Fe, Mg 등 미량원소가 1%를 구성한다. 이들은 토양과 공기로부터 흡수되어 세포 대사를 통해 단순한 분자에서 복잡한 물질로 변환된다. 뿌리혹박테리아는 질소고정을 돕고, 황은 대기로부터 흡수된다. 유기화합물은 탄소골격을 가진 세포내 고분자물질로서 생물의 모든 화학반응의 기초를 이룬다. 2. 탄수화물의 분류와 기능 탄수화물은 자연계에 가장 많이 존재하는 유기화합물이며 단당류, 이당류, 다당류로 분류된다. 포도당은 생물세포의...