1. 혼합물(mixture) 혼합물은 여러 가지 조성을 가지는 물질로, 여러 가지 순물질이 섞여 있는 것을 말한다. 균일 혼합물은 혼합된 조성을 육안으로 구별할 수 없는 혼합물이고, 불균일 혼합물은 혼합된 조성을 육안으로 구별할 수 있는 혼합물이다. 2. 혼합물의 분리 혼합물은 다양한 물리적 방법을 사용하여 순물질로 분리할 수 있다. 물리적 변화는 화학적 조성이 변하지 않고 물리적 상태가 변화하는 것이며, 일반적인 혼합물의 분리방법에는 증류, 크로마토그래피, 재결정, 거르기, 추출 등이 있다. 3. 증기압(vapor pressure...

1. 증류(Distillation) 증류는 액체 혼합물을 끓는점의 차이를 이용하여 분리하는 방법이다. 화학적 성질은 변화시키지 않고 물리적 성질인 끓는점을 이용하여 물질을 분리한다. 단순증류와 분별증류로 나뉘며, 분별증류는 끓는점이 다른 혼합물을 가열하여 끓는점이 낮은 것부터 높은 것을 유출하여 분리하는 과정이다. 실험에서는 에탄올(끓는점 78.37°C)과 사이클로헥산올(끓는점 161.8°C)을 분리하기 위해 단증류 장치를 사용하였다. 2. 알코올의 분류 및 루카스 시약 반응 알코올은 하이드록시기(-OH)가 탄소 원자에 결합된 유기...