한국인의 식생활 특성과 건강 문제점
2025.11.16
1. 나트륨 과다 섭취
한국인은 전통적으로 맵고 짠 반찬을 많이 섭취하는 경향이 있습니다. WHO 권장 하루 나트륨 섭취량은 약 2000mg이나, 한국 성인의 평균 섭취량은 약 3890mg으로 권장량의 2배에 가깝습니다. 인스턴트 식품과 패스트푸드를 자주 섭취하는 사람들은 5000~6000mg까지 섭취하고 있습니다. 나트륨 과다 섭취는 혈압 상승, 신장 기능 약화, 칼슘 결핍을 초래하며 고혈압 등 성인병의 주요 원인이 됩니다.
2. 식사 예절과 소화 건강
한국인들은 좌식식탁에서 식사할 때 허리를 곧게 펴기 어려워 장기가 눌려 소화가...
2025.11.16