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물질의 ph측정과 자연 지시약의 제조 결과보고서2024.11.161. 물질의 pH 측정과 자연 지시약의 제조 1.1. 실험명 "실험명은 '물질의 pH 측정과 자연 지시약의 제조'이다."이 실험은 주변 물질의 pH와 산도를 측정하고, 붉은 양배추에서 추출한 천연 지시약을 이용하여 물질의 pH를 확인하는 것이 목적이다. 실험에서는 pH 시험지, pH 미터, 양배추 지시약 등 다양한 방법으로 시료의 산성도와 염기성도를 판별하고자 한다. 또한 자연에서 발견되는 다른 지시약 물질들도 조사하여 pH 측정에 활용할 수 있는 방안을 모색하고자 한다. 1.2. 목적 주변 물질을 pH 시험지, pH 미터 또는 ...2024.11.16
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생체 내부 완충용액의 작용2025.06.011. 생체 내부 완충용액의 작용 1.1. 산과 염기의 생물학적 정의 산과 염기의 생물학적 정의는 다음과 같다. 산(acid)은 용액의 수소이온 농도를 증가시키는 물질이다. 예를 들어 염산(HCl)이 물에 가해지면 H+와 Cl-로 분리되어 수소이온 농도를 높여 산성 용액이 된다. 염기(base)는 용액의 수산화 이온 농도를 낮추는 물질이다. 염기에는 두 가지 종류가 있는데, 직접 H+를 받아들여 수소이온 농도를 낮추는 염기와, H+를 방출하여 수소이온 농도를 낮추는 염기가 있다. 암모니아(NH3)는 질소 원자의 비공유 전자쌍이 수소...2025.06.01
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미백크림의성분 사용목적과특징주의사항2025.05.281. 미백크림의 성분, 사용목적과 특징, 주의사항 1.1. 화장품의 정의 화장품은 인체를 청결·미화하여 매력을 더하고 용모를 밝게 변화시키거나 피부·모발의 건강을 유지 또는 증진하기 위하여 인체에 바르고 문지르거나 뿌리는 등 이와 유사한 방법으로 사용되는 물품이다. 다만, 「약사법」 제2조제4호의 의약품에 해당하는 물품은 제외된다. 화장품은 인체에 대한 작용이 경미한 것을 말한다. 1.2. 기능성 화장품의 정의 기능성 화장품의 정의는 화장품 중에서 다음 각 목의 어느 하나에 해당되는 것으로서 총리령으로 정하는 화장품을 말한다. 가...2025.05.28
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식육의 신선도 실험2025.05.071. 식육의 신선도 실험 1.1. 실험 목적 및 원리 동물성 식품에서는 주로 증식한 미생물(부패세균)의 효소작용에 의해 근육 단백질이 펩타이드와 아미노산으로 분해되고, 더 나아가 암모니아를 생성시키고 또한 아미노산으로부터 탈카르복시에 의해 휘발성 아민류를 생성한다. 이들 암모니아질소와 트리메틸아민 등의 휘발성 아민을 합쳐서 휘발성 염기질소(VBN)라 하고, 고기의 신선도를 나타내는 지표로서 활용되고 있다. 휘발성 염기질소가 왜 부패의 지표 원인이 되는 이유는 어류나 육류의 근육에 휘발성 염기가 극히 적게 존재하는데 선도의 저하와 ...2025.05.07
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용액의 제조2025.03.151. 서론 1.1. 용액의 제조 배경 화학 실험실에서 가장 많이 사용되는 물리량 중 하나는 부피이다. 이를 나타내는 실험기구로는 눈금실린더, 피펫, 뷰렛, 메스실린더가 있다. 각 실험마다 필요로 하는 물질의 농도는 매번 다르며 농도는 실험결과에 큰 영향을 줄 수 있다. 이에 정해진 농도의 용액을 만들어 실험에 사용하는 것이 중요하다. 용액의 농도를 제어하여 정확한 실험 결과를 얻기 위해서는 용액의 제조 방법에 대한 이해가 필요하다. 용액의 농도를 조절하는 방법으로는 원액을 직접 희석하는 일회 희석법과 단계적으로 희석하는 다단계 ...2025.03.15
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