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레닌저 생화학 5~8장 정리노트2024.10.111. 단백질의 기능 1.1. 단백질과 다른 분자와의 상호작용 단백질은 다른 분자와 다양한 방식으로 상호작용한다. 단백질은 상호작용하는 분자의 conformation(구조)와 configuration(구성)을 변화시킬 수 있으며, 변화시키지 않을 수도 있다. 단백질이 가역적으로 결합하는 분자를 ligand라고 하며, 대부분의 경우 리간드-단백질 결합은 가역적이다. 단백질의 binding site에 리간드가 특이적이고 선택적으로 결합한다. 대표적인 예로 효소의 활성부위(catalytic/active site)를 들 수 있다. 단백...2024.10.11
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온도와 pH2024.11.041. 효소의 작용과 조절 1.1. 효소의 정의와 특성 효소는 생물체 내에서 각종 화학반응을 빠르게 촉진시키는 단백질이다. 효소는 활성화에너지를 낮추어 반응속도를 증가시키는 역할을 한다. 효소는 대부분 거대분자 단백질로 구성되어 있으며, 특정한 기질에 대해서만 선별적으로 작용한다. 즉, 효소는 매우 특이적인 기질에만 작용하여 반응을 촉진시키는 것이다. 효소는 효소와 기질이 결합하여 효소-기질 복합체를 형성하는 과정에서 활성화되며, 반응이 끝나면 원래의 효소 형태로 돌아온다. 효소는 다음과 같은 특성을 가진다. 첫째, 효소는 특정 ...2024.11.04
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온도와 pH 변화에 따른 효소 반응 속도 보고서2024.11.041. 효소와 효소 활성에 미치는 요인 1.1. 효소의 정의와 특성 효소는 단백질로 이루어진 생물촉매로, 생명체 내에서 일어나는 화학반응의 속도를 극적으로 증가시키는 역할을 한다. 효소는 기질이라는 특정 분자와 결합하여 효소-기질 복합체를 형성하고, 이를 통해 반응 속도를 높여준다. 효소는 기질 특이성이 매우 강해 특정 반응에만 관여하며, 자신의 형태와 구조가 잘 유지되어야 촉매 기능을 발휘할 수 있다. 효소는 생명체의 모든 대사 과정에 관여하여 필수적인 역할을 수행하므로, 생명체의 생존과 번식에 매우 중요하다. 이처럼 효소는 단백...2024.11.04
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엿기름의 가수분해력 실험2024.10.071. 실험목적 1.1. 엿기름의 가수분해력 엿기름의 가수분해력은 전분을 분해하여 단맛을 내는 효소 작용을 의미한다. 실험에서는 시판 엿기름 가루 두 종류를 물에 혼합하여 농도별로 조정한 뒤, 이를 전분(쌀풀)과 반응시켜 요오드 반응을 관찰하였다. 요오드 반응 결과, 같은 온도(35°C, 60°C)에서는 엿기름 액의 농도에 따른 차이가 크지 않았으나, 온도에 따른 차이는 뚜렷하게 나타났다. 35°C에서는 보라색을 나타내 전분의 분해가 크지 않은 것으로 보이며, 60°C에서는 더 진한 보라색을 보여 35°C보다 전분 분해가 활발히...2024.10.07
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간호사를 위한 진단검사 요약 정리2024.10.011. 간호사를 위한 진단검사 1.1. 혈액검사 1.1.1. 전 혈구 검사(CBC) 전 혈구 검사(Complete Blood Count: CBC)는 혈액 내 다양한 혈구 성분들의 양적 및 질적 정보를 분석하는 가장 보편적이고 기본적인 혈액학 검사이다. 백혈구, 적혈구, 혈소판 등 혈액 구성 성분들의 수와 특성을 파악함으로써 감염, 빈혈, 백혈병 등 다양한 질병들을 진단하고 모니터링하는 데 활용된다. 적혈구는 골수에서 생성되어 산소를 운반하는 역할을 하며, 노화되거나 파괴되면 비장, 간 등에서 제거된다. 적혈구 수(RBC cou...2024.10.01
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온도와 pH 변화에 따른 Amylase 효소 활성 변화2024.10.211. 효소 아밀라아제와 전분의 가수분해 1.1. 효소의 특성과 역할 효소는 생명체 내부의 화학반응을 매개하는 단백질 촉매로써, 기질과 결합하여 효소-기질 복합체를 형성함으로써 반응의 활성화 에너지를 낮추는 역할을 한다. 효소는 기질에 대한 특이성을 가지고 있으며, 일반적으로 상온에서 체온 정도의 온도와 중성 pH에서 잘 작동하지만 특이한 생명체의 효소들은 극조건(예시: 섭씨 72도, pH 2의 강한 산성 상태 등)에서도 작동할 수 있다."효소의 주요 특성은 다음과 같다. 첫째, 효소는 생물체 내에서 여러 가지 화학반응을 촉매하여 ...2024.10.21
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촉매반응 과산화2024.09.211. 화학 반응 속도 실험 1.1. 실험 목적 실험 목적은 촉매를 사용한 반응을 관찰하여 촉매의 역할과 촉매가 화학반응 메커니즘에 어떤 원리로 작용하는지 이해하는 것이다. 촉매는 반응의 활성화 에너지를 낮추어 반응 속도를 증가시키지만, 반응의 열역학적 구동력이나 화학적 평형에는 영향을 미치지 않는다. 이 실험에서는 과산화수소(H2O2)의 분해 반응을 통해 촉매의 작용 메커니즘, 균일 촉매와 불균일 촉매의 차이, 효소와 억제제의 역할 등을 관찰하고 이해하고자 한다. 1.2. 이론적 배경 1.2.1. 촉매 반응 촉매 반응은 화학...2024.09.21
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일상생활 효소의 이용2025.05.201. 서론 1.1. 일상생활 속 효소의 중요성 현대인의 삶은 과학기술의 발전과 함께 점차 복잡하고 빠르게 변화하고 있다. 이러한 변화 속에서 눈에 띄지는 않지만 인간의 삶을 근본적으로 지지하고 있는 존재가 바로 '효소'이다. 효소는 생명체 내 모든 화학 반응을 조절하고 촉진하는 생물학적 촉매로, 생명 유지에 필수적인 기능을 수행한다. 그 역할은 단순히 인체 내부의 대사 과정에만 국한되지 않으며, 이미 다양한 제품과 기술을 통해 사람들의 일상에 깊숙이 스며들어 있다. 과거에는 효소가 주로 생화학이나 식품 과학 등의 전문 영역에서...2025.05.20
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효소의 특성과 작용원리2025.05.211. 서론 1.1. 효소의 정의와 특성 효소는 생명체 내에서 일어나는 모든 화학 반응을 조절하고 촉진하는 생물학적 촉매이다. 대부분의 효소는 단백질로 구성되어 있으며, 특정한 기질과 반응하여 화학적 변화를 유도한다. 그러나 반응 후 효소 자체는 본래의 구조와 기능을 유지하여 계속해서 반복적으로 작용할 수 있다. 효소의 가장 중요한 특징은 화학 반응의 활성화 에너지를 낮춰 반응 속도를 크게 높인다는 점이다. 이를 통해 생물체 내부의 낮은 온도와 중성 pH 조건에서도 복잡한 대사 과정이 원활하게 진행될 수 있다. 효소의 작용 방식...2025.05.21
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약리학 전체 정리2025.04.091. 서론 약물은 질병의 진단, 치료 및 예방을 위해 사용되는 화학물질이며, 약리학은 이러한 약물의 생체에 대한 작용을 연구하는 학문이다. 약물은 생체 내에 들어가면 여러 가지 작용을 일으키는데, 이 중 의도하지 않은 유해한 반응을 약물 부작용이라고 한다. 약물 부작용은 예측과 예방이 가능하며, 반응의 정도, 발생 빈도, 발생 기전에 따라 분류할 수 있다. 본 보고서에서는 위염 환자에게 처방된 다양한 약물의 약리작용과 부작용에 대해 정리하고자 한다. 스테린정, 아나모틴정, 대원디아제팜정 2mg, 타이론정, 타이레놀 8시간이알서방정 ...2025.04.09
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