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비색법 비타민C 정량 실험 분석2024.11.221. 비타민C 분석 1.1. 서론 비타민C라고도 불리는 ascorbic acid는 거의 모든 식품에 들어있으며 주변에서 쉽게 접할 수 있는 비타민이다. 다른 많은 포유류들과 다르게 인간은 비타민C를 자체적으로 합성하지 못해 다양한 보충제나 식품을 통해 비타민C를 섭취하고 있다. 비타민C가 부족하면 괴혈병, 만성피로 등이 나타날 수 있으며 과잉섭취시에는 설사, 복통, 저혈당, 철과다증 등이 나타날 수 있다. 비타민C를 충분히, 그러나 상한섭취량을 넘지 않을 정도로 섭취하기 위해서는 그 양을 정확히 파악하는 것은 중요하다. 비타민...2024.11.22
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총인분석2024.10.111. 인의 특성과 수질오염 1.1. 인의 화학적 성질 인(Phosphorus)은 자연계에서 가장 풍부한 원소 중 하나이며, 동물과 식물에 필수적인 원소이다. 인은 화학적으로 매우 활성적인 원소로, 대기 중에서는 공기와 접촉하면 자연발화하여 특유의 마늘 냄새를 풍기는 녹색 인광을 내는 것이 특징이다. 인은 주기율표상 15족 원소로, 원자 번호는 15번이며 원자량은 약 30.97 g/mol이다. 상온에서 안정한 동소체로 흰색, 짙은 붉은색, 검은색(보라색) 등이 있다. 이 중 가장 불안정한 흰색 인은 투명한 고체로 존재하며, 네 ...2024.10.11
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ICP 를 이용한 Cu Cd의 동시분석2024.10.071. 중금속 분석 실험 1.1. 실험 목적 ICP-AES(OES)를 이용한 중금속 분석 실험의 목적은 일반적인 원자흡수분광계와는 다르게 동시 다원소 분석이 가능한 ICP-AES(OES) 기기 특성을 활용하여 시료 중의 중금속을 동시에 분석하는 것이다."" 1.2. 실험 기구 및 시약 가. 실험 기구 1) 히터, Glass bead, 100 ㎖ 부피플라스크 2) Perkinelmer(OES)-Avio 500 ① 기기제조회사 : PerkinElmer ② 모델명 : Perkinelmer(OES)-Avio 500 나. 실험 시약 1) ...2024.10.07
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전공기초실험 식초2025.04.041. 실험 목적 및 이론 1.1. 식초 중의 아세트산 정량 식초(vinegar)는 아세트산을 약 3~5% 함유하는 산성 조미료이다. 이번 실험은 조미료로 사용되고 있는 시판 식초를 0.1N의 수산화나트륨 표준용액으로 적정하여 식초 안에 들어 있는 아세트산의 함유율을 구하는 것이다. 아세트산(acetic acid)은 대표적인 카복실산 중 하나로, 시판 식초의 주성분이다. 아세트산은 물에 잘 녹으며 수소 원자를 제외하고는 모든 원자가 한 평면 위에 있는 분자 구조를 가지고 있다. 또한 분자 간 수소 결합이 강하게 작용하여 일부는 ...2025.04.04
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인산염인2025.04.131. 서론 1.1. 인산염인의 소개 인산이온(PO4³⁻)은 수중에 자연적으로 용존되어 있는데, 분뇨, 하수, 공장폐수, 비료 등의 유입으로 인해 그 함량이 증가하게 된다. 이처럼 수중에 존재하는 인산염은 수질오염의 지표가 된다. 그러나 지하수의 경우 별다른 오염 없이도 100ppm에 이르는 경우가 있다. 수중의 인산은 오르토인산(H3PO4), 축합인산, 피로인산 등 다양한 화학형태로 존재하며, 폐수 내에는 주로 오르토인산의 형태로 존재한다. 이러한 인산염은 생물학적 폐수처리 과정이나 생물상에 의해 오르토인산의 형태로 변화된다. 인...2025.04.13
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naoh na2co3 혼합물의 정량2024.09.111. 실험 개요 1.1. 실험 목적 이 실험의 목적은 산-염기 적정과 지시약 이용, 미지시료 정량 적정과 표준화를 이해하는 것이다. 구체적으로는 산-염기의 중화적정을 통해 농도를 알 수 없는 염기(산)을 정량 분석하는 방법을 이해하고, 표준용액을 활용하여 미지 시료 내 성분의 함량을 구하는 것을 목표로 한다. 또한 혼합 알칼리(NaOH-Na2CO3)의 정량 방법인 와르더법과 빈클러법을 실습하고, 각 방법의 특징과 적용 조건을 파악하는 것도 이 실험의 주요 목적이다. 1.2. 산-염기 적정법 산-염기 적정법은 산(염기)의 표준용...2024.09.11
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산염기 적정 결과2025.05.071. 서론 실험실에서 산-염기 적정 실험을 수행하는 이유는 산과 염기가 서로 반응하여 물과 염을 생성하는 정량적 반응을 이용하여 농도를 모르는 용액의 농도를 측정하기 위해서이다. 산-염기 적정법을 통해 표준용액의 농도를 정확히 알고 있다면, 이를 바탕으로 다른 산 또는 염기 용액의 농도를 측정할 수 있다. 따라서 이 실험에서는 산-염기 적정의 원리를 이해하고, 직접 농도가 알려진 표준용액을 제조하여 활용함으로써 미지 용액의 농도를 측정하는 방법을 익히고자 한다. 산-염기 적정 실험의 정확도를 높이기 위해서는 표준용액 제조와 적정 과...2025.05.07
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분석화학실험 preparing standard acid2025.04.141. 서론 1.1. 실험 목적 및 배경 이번 실험은 강산과 강염기인 HCl과 NaOH용액에 대해 일차표준물질을 이용해 분석 시 사용될 용액의 정밀한 농도를 결정하기 위해 산염기 용액을 표준화하여 표준용액을 제조하는 것이다. HCl은 농도가 진한 경우 발연 및 증발이 일어나고 NaOH는 조해성으로 인해 두 물질 모두 일차표준물질로 사용할 수 없다. 따라서 표준화가 필요하다. 일차표준물질은 기준 물질로 사용되는 매우 순수한 화합물로 분석법들의 정확도는 일차표준물질의 성질에 크게 의존된다. HCl은 일차표준물질로 탄산나트륨을, NaOH...2025.04.14
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간장 중의 염화나트륨 정량2025.05.181. 서론 1.1. 간장의 일반적 특성 간장은 우리나라의 전통적인 발효 조미료이다. 간장은 대두와 소맥, 식염을 원료로 하여 제조되며, 약 17-20%의 식염을 함유하고 있다. 예로부터 메주를 만들어 된장과 간장을 생산해왔는데, 메주를 소금물에 넣어 숙성시킨 뒤 건더기로는 된장을, 남은 장액으로는 간장을 만들었다. 간장은 음식의 종류에 따라 국간장, 조선간장, 양조간장, 진간장, 저염간장 등으로 구분하여 사용한다. 국이나 찌개와 같은 국물음식에는 국간장을, 나물과 같이 식재료의 색을 살려야 하는 경우에는 조선간장을, 조림·볶음·찜...2025.05.18
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질산은표준용액2025.04.221. 질산은 표준용액 제조 및 표정 1.1. 실험 목적 질산은 표준용액 제조의 목적은 0.1M AgNO3 표준용액을 제조하고 염화물을 통해 AgNO3 용액을 표준화하는 것이다. 실험 이론에 따르면, AgNO3 용액을 제조할 때 필연적으로 오차가 포함되므로 정확한 농도의 용액을 만들기 위해서는 표준화 과정이 필요하다. NaCl 용액과의 반응을 통해 AgNO3 용액의 정확한 농도를 결정할 수 있다. 또한 K2CrO4 지시약을 이용하여 AgNO3와 NaCl의 반응을 관찰할 수 있다. 시약으로는 0.1M AgNO3 용액, NaC...2025.04.22
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