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차와 커피의 역사2024.12.051. 차의 역사 1.1. 차의 어원 차의 어원은 중국에서 유래된 것으로 볼 수 있다. 차를 가리키는 글자는 다(茶) 이외에도 도(?), 가(?), 설(?), 명(茗), 천(?)이 있는데, 이러한 다양한 용어가 세계 각국으로 전파되었다. 중국 광동성의 차(cha)라는 말은 주로 육로를 통해 전파되어 한국에서는 차(차), 일본에서는 쨔(cha), 몽골에서는 chai, 러시아에서는 chai, 티벳에서는 ja(dza)로 불렸다. 한편 중국 복건성의 차를 지칭하는 테(te)는 해로를 통해 전파되어 영국과 미국은 tea, 프랑스는 the...2024.12.05
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이탈리아 음식문화와 와인에문화에 대해 파워포인트 5장 분량으로 작성2024.12.091. 스페인 3박 4일 여행 계획 1.1. 여행 계획 수립 '1.1. 여행 계획 수립'에 대한 내용은 스페인 3박 4일 여행의 여행 계획을 세우는 것이다. 여행지 및 관람 장소에 대한 정보와 설명을 반드시 첨부해야 하며, 구체적인 계획을 세워야 한다. 자신이 직접 여행을 할 목적으로 과제를 수행하며, 여행 주제를 선정하고 이에 맞는 여행 일정을 짜야 한다. 구체적인 이동 수단과 소요 시간, 식사 장소와 메뉴 등 세세한 계획을 세워야 한다. 또한 여행에 대한 소감을 포함하여 A4 한 장 이상 작성해야 한다. 1.2. 여행 일정 여행...2024.12.09
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스타벅스 고객2024.10.171. 스타벅스의 고객만족경영 1.1. 직원 채용 확대 커피판매점으로 전세계적으로 유명한 업체라고 할 수 있는 스타벅스는 직원 채용을 확대하며 수익창출에 보다 집중하고 있다. 직원 채용을 통해 매장 확대와 판매를 증가시키고 있는 것이다. 특히 직원을 채용함에 있어서 수화가 가능한 직원을 채용함에 따라서 청각장애인들을 위한 서비스를 실시하고 있는 상황이다. 이른바 수화 매장을 통해서 고객만족경영을 실현하고 있다. 스타벅스는 직원채용과 장애인을 위한 배려라는 두 가지 목적을 동시에 추구하고 있기 때문에 이는 기업의 효과적인 경영전략이라...2024.10.17
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스타벅스 고객만족경영 전략 및 CRM 관리2024.10.171. 스타벅스의 고객만족경영 1.1. 직원 채용 확대 커피판매점으로 전세계적으로 유명한 업체라고 할 수 있는 스타벅스는 직원 채용을 확대하며 수익창출에 보다 집중하고 있다. 직원 채용을 통해 매장 확대와 판매를 증가시키고 있는 것이다. 특히 직원을 채용함에 있어서 수화가 가능한 직원을 채용함에 따라서 청각장애인들을 위한 서비스를 실시하고 있는 상황이다. 이른바 수화 매장을 통해서 고객만족경영을 실현하고 있다. 스타벅스는 직원채용과 장애인을 위한 배려라는 두 가지 목적을 동시에 추구하고 있기 때문에 이는 기업의 효과적인 경영전략이라...2024.10.17
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스타2024.10.141. 스타벅스 소개 1.1. 스타벅스 개요 1971년 3월 제리 볼드윈과 고든 보커, 지브 시글에 의해 설립된 스타벅스는 커피, 주스, 차, 에이드, 디저트와 각종 브랜드 상품을 판매하는 세계 최고의 커피전문기업이다. 스타벅스는 문화를 이용한 기업 이미지 구축에 성공하였고 고객들에게 매장 내에서 안락하고 고급스런 기업 이미지를 누리게 하였다. 1.2. 스타벅스 기업 개요 스타벅스 기업은 1971년 3월 제리 볼드윈, 고든 보커, 지브 시글에 의해 설립되었으며, 커피, 주스, 차, 에이드, 디저트와 각종 브랜드 상품을 판매하는 세계...2024.10.14
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우리나라의 카페 산업의 현황2024.10.161. 서론 바쁜 삶 속에서 식문화는 같이 발전하고 성장해 나간다. 그리고 빠르게 살고 편하게 살고자 할 땐 점점 간단해지기도 하고, 편해져 버린다. 그래서 티브이 속 프로그램을 보면 외식사업과 연관 되는 것이 많이 나타나고 부각된다. 특히 편스토랑이라는 프로는 현대인들이 자주 찾는 편의점과 연관 지어 만들어 놓았다. 맛있게 음식을 먹고 싶지만, 간단하게 요리를 하고 싶어 한다. 그래서 밀키트 형식으로 제작 판매가 되어 그것을 구입하여, 집에서 손쉽게 요리가 가능하다. 살고 있는 가족 구성원의 가성비로 보면 실용적이며, 가소성이 높다...2024.10.16
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감명깊은 광고2025.03.121. 서론 스타벅스는 오래전부터 우리 생활 속에 깊이 파고든 강력한 브랜드이다. 약 15년 전에 나온 영화 '유브갓 메일'에서도 스타벅스가 등장할 만큼 스타벅스는 오랜 시간 동안 우리에게 친숙한 존재이다. 1999년 국내 시장에 진출한 이후 스타벅스는 놀라운 성장을 거듭하여 최근 100호점을 돌파할 만큼 한국 시장에서 큰 성공을 거두었다. 이처럼 스타벅스가 한국 시장에서 성공할 수 있었던 요인이 무엇인지 살펴볼 필요가 있다. 스타벅스의 성공 전략을 파악하고, 이를 바탕으로 공직사회에 대한 시사점을 도출할 수 있을 것이다. 2. 감명...2025.03.12
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스타벅스 sis2025.05.141. 서론 1.1. 스타벅스 기업소개 1971년 스타벅스 커피, 티 앤 스파이트라는 이름으로 시애틀의 어시장에서 최고급 원두를 직접 로스팅해 유통하는 회사로 시작했으나, 1987년 하워드 슐츠가 인수하며 이름을 변경하는 등 변화를 거쳐 고객에게 한 잔의 커피를 판매하는 사업으로 자리 잡았다. 스타벅스는 2019년 기준 64개국에서 총 23,000개 이상의 매장을 운영하고 있으며, 글로벌 브랜드 컨설팅 회사인 인터브랜드가 선정한 '글로벌 100대 브랜드'에서 48위를 기록하는 등 그 입지를 굳히고 있다. 스타벅스 코리아의 경우 19...2025.05.14
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관심있는 기업을 선정하고 해당 기업의 가치사슬 모델과 경쟁세력모델을 분석하여 제시하시오2025.05.191. 서론 우리나라의 커피관련 시장규모는 2015년 말 기준으로 약 4조원에 이를 정도로 이미 대중화 되었으며, 그 수요가 지속적으로 증가하고 있다. 다양한 커피 브랜드들이 커피시장에 진입하고 있으며, 혼잡한 거리뿐만 아니라 주택가 골목까지 커피 매장이 들어서는 등 그 확장세를 실감할 수 있다. 이에 따라 커피 소비자들의 선택적 범위는 넓어지고 있는 반면 커피관련 기업들은 경쟁의 과도화로 인해 커피 시장에 대한 세분화가 이루어지고 있다. 우리나라의 커피산업에서 가장 경쟁력 있는 커피 프랜차이즈 기업으로는 스타벅스를 꼽을 수 있다. ...2025.05.19
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관심있는 기업을 선정하고 해당 기업의 가치사슬 모델과 경쟁세력모델을 분석하여 제시하시오2025.05.191. 서론 우리나라의 커피관련 시장규모는 2015년 말 기준으로 약 4조원에 이를 정도로 이미 대중화 되었으며, 그 수요가 지속적으로 증가하고 있다. 다양한 커피 브랜드들이 커피시장에 진입하고 있으며, 혼잡한 거리뿐만 아니라 주택가 골목까지 커피 매장이 들어서는 등 그 확장세를 실감할 수 있다. 이에 따라 커피 소비자들의 선택적 범위는 넓어지고 있는 반면 커피관련 기업들은 경쟁의 과도화로 인해 커피 시장에 대한 세분화가 이루어지고 있다. 우리나라의 커피산업에서 가장 경쟁력 있는 커피 프랜차이즈 기업으로는 스타벅스를 꼽을 수 있다. ...2025.05.19
