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인산이온2024.09.191. 용존 인산이온의 정량분석 1.1. 서론 이 실험은 몰리브덴산 암모늄 용액에 환원제인 염화주석용액(Stannous chloride,Ⅱ)을 가해 몰리브덴 블루 반응이 나타난 시료들을 분광광도계를 이용하여 흡광도를 측정하였다. 분광광도계는 수용액 내 용질의 농도를 측정하는 데 널리 사용되는 기기로, 가해준 시약과 시료가 반응하여 생성된 색깔의 강도를 측정함으로써 농도를 정량할 수 있다. 본 실험에서는 인산이온 표준 용액과 미지시료를 이용하여 몰리브덴 청법으로 인산 농도를 분석하고자 하였다. 이를 통해 분광광도계를 활용한 정량분석 ...2024.09.19
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단백질 정량2024.10.041. 단백질 정량의 개요 1.1. 단백질의 정의와 기능 단백질(protein)은 어원이 그리스어의 proteios로 '중요한 것'이라는 뜻을 가지고 있으며, 생체 내에서 매우 중요한 역할을 담당하고 있다. 단백질은 20종류의 아미노산이 서로 연결되어 복잡한 구조를 이루고 있다. 단백질의 구조는 단백질을 구성하는 아미노산의 서열에 따라 고유한 3차원 구조를 가지고 있으며, 이러한 정교한 구조에 의해 단백질은 다양한 기능을 수행할 수 있다. 단백질의 가장 중요한 기능은 대부분의 생체 반응을 촉진하는 효소(enzyme)로 작용하는 것이...2024.10.04
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화공생물공학기초실험 라디컬 소거활성 DPPH 분석2024.10.231. 실험 개요 1.1. 실험 목적 ROS 경로와 라디칼에 의한 체내 산화적 스트레스를 이해하고, DPPH법으로 항산화 활성을 측정하는 것이 실험의 목적이다. DPPH(2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl)는 화학적으로 안정화된 자유 라디칼 물질로, 항산화 활성이 있는 물질과 반응하여 라디칼이 소멸되면서 색깔이 변하는 특성을 이용하여 시료의 항산화 활성을 간접적으로 측정한다. 이를 통해 활성산소로 인한 산화적 스트레스와 이를 억제하는 항산화 작용을 이해할 수 있다. 1.2. 실험 이론 및 원리 1.2.1. 활...2024.10.23
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[화공생물공학기초실험] 라디컬 소거활성 측정2024.10.241. 라디칼 소거활성 측정 1.1. 실험 목적 ROS pathway 및 radical에 의한 인체 내 산화적 스트레스에 대해 이해하고, radical 소거활성능 측정법 중 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl(DPPH)법으로 항산화 활성을 측정하는 것이 실험의 목적이다. 안정한 자유 라디칼인 2,2-diphenyl-1-picryl hydrazyl (DPPH)을 이용하여 일정량의 시료 용액과의 반응에 의하여 DPPH 라디칼이 감소하는 정도를 분광광도계로 측정함으로써 간접적으로 시료의 항산화 활성을 확인하고자 한다. ...2024.10.24
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일반 화학실험 172024.10.071. 서론 1.1. 실험 목표 및 개요 이번 실험의 목표는 여러 가지 색의 식용색소 용액들의 흡수 스펙트럼을 얻고 이로부터 색을 띤 용액이 흡수하는 빛의 색(파장)은 용액의 색과 어떤 관계가 있는지 알아보고, 흡광도 vs 농도의 표준곡선을 얻은 다음 이를 이용하여 구강청결제에 들어 있는 식용색소의 양을 결정해 보는 것이다. 1.2. 실험 원리 백색광은 가시광선 영역인 파장 약 400~700 nm에 해당하는 다양한 파장의 빛이 혼합된 것이다. 이 백색광이 분광 장치를 통과하면 파장별로 분리되어 나타나는데, 이를 가시광선 스펙트럼이라...2024.10.07
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대장균 배양 단백질 발현 실험 목적2024.09.261. 실험 개요 1.1. 실험 목적 실험 목적은 재조합 단백질(Naa30)을 정제하는 것이다. 세포는 여러 종류의 단백질을 만들어내는데, 이 중 특정한 단백질을 얻어내기 위해 단백질 정제가 이뤄진다. 내생적 단백질(endogenous)은 자연적으로 세포 내에 존재하지만 낮은 농도로 존재하기 때문에 상대적으로 정제가 어렵다. 반면 재조합 단백질(recombinant)은 외부 유전자를 플라스미드 벡터에 삽입하여 숙주 세포에 도입한 후 발현되는 단백질이다. 재조합 단백질은 과 발현이 가능하며 정제를 용이하게 하기 위해 태그(tag)를 ...2024.09.26
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자외가시부흡광도2024.09.231. 분광광도계 개요 1.1. 분광광도계의 정의 및 활용 분광광도계는 물질이 방사에너지를 어떠한 정도로 흡수하는가를 어떤 특정 파장에서 측정하여 그 흡수의 정도가 방사선의 파장과 더불어 어떤 모양으로 변화하는가를 측정하는 기기이다. 이러한 측정을 통해 물질의 확인 및 정량 분석에 사용된다. 분광광도계는 시료의 흡광도를 파장의 함수로서 측정하기 위한 기기이며, 일정한 파장에서 시료를 측정할 수도 있다. 이러한 측정기기는 스펙트럼의 영역에 의하여 자외석 분광광도계 또는 적외선 분광광도계 등으로 분류된다. 분광광도계는 현재 식품분석...2024.09.23
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미생물 개체수 측정2024.11.031. 세균 개체수 측정 1.1. 실험 목적 1.1.1. 세균수를 측정하는 방법 알아보기 세균수를 측정하는 방법에는 페트로프-하우저 계수기(Petroff-Hausser counting chamber), 또는 hemocytometer를 이용한 현미경에 의한 세균 수 측정 방법, 건조 질량 측정법, 분광광도계(Spectrophotometer)를 이용하는 방법, 평판계수법(도말평판법, 혼합평판법), membrane filter법 등이 있다. 세균수를 측정하는 방법들은 각각 고유한 특성과 장단점을 가지고 있다. 페트로프-하우저 계수기나...2024.11.03
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브래드포드법2024.12.261. 단백질 정량 실험 1.1. Bradford 단백질 정량법 1.1.1. Bradford Assay의 원리 Bradford Assay의 원리는 산성용액에서 Coomassie Brilliant Blue 염료(470nm)가 단백질의 특정 아미노산과 결합하여 단백질 복합체를 형성하면 빛의 파장이 변화하여 595nm에서 파란색으로 변하는 것을 이용한 것이다. 이때 분광광도계(UV-Visible spectrophotometer)를 이용하여 흡광도 변화를 측정함으로써 단백질을 정량할 수 있다. 이 방법은 매우 빠르고 비용이 낮은 장점...2024.12.26
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검량선과 미지시료2024.12.011. 표준용액의 검량선 작성 및 미지시료 농도측정 1.1. 실험목적 본 실험의 목적은 흡광광도법의 원리와 적용에 대해 알아보고, 분광광도계의 측정 원리와 사용법을 익히며, 아밀로즈 표준용액으로 검량선을 작성하고 미지시료의 농도(아밀로즈함량)를 구하는 것이다. 구체적으로는 다음과 같은 목적을 가진다: 첫째, 빛의 성질과 물질과의 상호작용 원리를 이해하고, 이를 통해 흡광광도법의 원리와 그 응용에 대해 배울 수 있다. 둘째, 분광광도계의 구조와 작동 원리를 이해하고, 실제 사용법을 익힘으로써 정량 분석 기술을 습득할 수 있다. ...2024.12.01
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