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동물농장토론2024.08.261. 동물농장 1.1. 책 소개 조지 오웰의 '동물농장'은 소설 속 동물들을 의인화하여 20세기 소련의 스탈린 독재 정치를 신랄하게 비판하고 인간의 제국주의에 대해 풍자한 소설이다. 이 책에서 사회주의자였던 조지 오웰은 민중의 권리가 포함되지 않은 그런 사회주의를 비판하고자 했다". 1.2. 줄거리 요약 늙은 돼지인 메이저 영감은 동물들을 모아 동물들의 궐기를 촉구하는 연설을 한다. 그가 죽은 후 동물들은 스노우볼과 나폴레옹이라는 두 핵심 돼지를 중심으로 반란을 일으켜 인간들을 내쫓고 자기들만의 동물농장을 세운다. 반란은 처음엔 ...2024.08.26
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관료제는 어떠한 강점과 문제점이 있는2024.11.151. 관료제의 개념과 특징 1.1. 관료제 개념 관료제는 합법적, 법적 권위와 법에 따른 지배유형을 가진 대표적 조직형태라고 할 수 있다. 베버에 따르면 관료제는 현대사회의 지배적 제도로, 특정한 목적 달성을 위한 수단이 명백하게 설계되어 합리적이다. 관료제는 기계와 같은 조직으로, 각 구성원이 최대한 성과를 내도록 설계되어 있다. 또한 관료제는 법적 권위에 따라 운영되며, 관료들이 특정 기간 동안 사무실을 점유하며 권위를 행사한다. 이를 통해 관료제는 정확성, 계속성, 속도, 통합, 문서화, 비모호성, 엄격한 지배, 판단력, 마...2024.11.15
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우유가 변질되는 과정2024.10.231. 식품과 미생물 1.1. 식품의 부패와 변질 1.1.1. 부패의 의미와 특징 부패란 미생물이 식품에 작용하여 그 성질을 변화시키는 것을 의미한다. 식품이 미생물에 의해 변질되어 인간에게 해로운 물질로 변화한 경우를 "부패"라고 한다. 부패의 특징은 다음과 같다. 첫째, 단백질이 분해되어 암모니아, 아민, 황화수소, 메르캅탄, 인돌 등의 물질이 생성된다. 이러한 물질들은 식품의 악취와 독성을 유발한다. 둘째, 지방이 분해되어 산패가 발생한다. 셋째, 당질이 분해되어 변패가 일어나 비정상적인 맛과 냄새가 난다. 넷째, 미생물...2024.10.23
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카톨릭 종교개혁2024.10.151. 서론 루터와 칼뱅 등의 종교개혁 세력들의 등장으로 인하여 로마 교회 내부에서는 로마 카톨릭을 새롭게 바꾸자는 혁신운동이 촉진되었고 이에 따라 다양한 방식으로 종교개혁세력들에 대항하였다. 이러한 로마 교회 내부에서의 움직임을 반종교개혁 혹은 카톨릭 종교개혁이라 한다. 독일의 역사학자인 랑케에 의해 처음 사용되기 시작한 반종교개혁이라는 용어는 루터와 칼뱅의 종교개혁에 대한 자체 방어 혹은 공격적 반발의 의미로 사용되어 왔다. 그러나 카톨릭 내부의 자정 움직임과 예수회로 대표되는 개혁파 수도회의 등장과 트리엔트 종교회의에서 보이는 ...2024.10.15
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조지오웰 동물농장 의의2024.10.141. 소개 동물농장은 1945년에 출간된 영국 작가 조지 오웰의 대표작 중 하나이다. 이 소설은 인간 농부인 존슨에게 반항하고 농장을 장악한 농장 동물들의 이야기를 다루고 있다. 돼지가 이끄는 동물들은 모두가 평등하고 공동선을 위해 일하는 새로운 사회를 수립한다. 그러나 시간이 지남에 따라 돼지는 점점 더 강력해지고 부패해지며, 다른 동물들은 단지 한 형태의 억압을 다른 형태로 대체했을 뿐이라는 것을 너무 늦게 깨닫게 된다. 이 소설은 1917년 러시아 혁명과 소련 초기로 이어지는 사건들을 풍자적이고 우화적으로 묘사한 작품이다....2024.10.14
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INSIDE JOB 감상문2025.05.111. 소개 영화 「Inside Job」은 2008년 발생했던 글로벌 금융위기의 배경과 과정, 그리고 그 파급 효과를 적나라하게 보여주는 다큐멘터리 영화이다. 영화의 제목 "Inside Job"은 이 금융위기가 내부자들에 의해 조장되고 조직적으로 운영되었다는 것을 함축하고 있다. 이 영화는 1930년대 대공황 이후 지난 수십 년간 미국 금융 시스템의 변화와 그에 따른 문제점을 여러 각도에서 조명한다. 클린턴 행정부 때 이루어진 금융 규제 완화와 월가 금융 기관들의 도덕적 해이, 잘못된 신용 평가 시스템, 정부와 금융계의 유착 관계...2025.05.11
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히브리 예언자의 사회사상2024.10.151. 히브리 예언자의 사회사상 1.1. 예언자 종교로서의 야훼종교 예언자 종교로서의 야훼종교는 고대 근동 세계에서 매우 독특하고 혁신적인 종교 전통이었다. 당시 이 지역의 대부분의 종교가 자연신에 대한 숭배를 바탕으로 하고 있었던 반면, 야훼 종교는 역사 속에 개입하시는 유일신 야훼에 대한 믿음을 근간으로 하고 있었다. 야훼 종교의 가장 핵심적인 특징 중 하나는 바로 예언자의 역할이었다. 고대 근동 세계에서 예언자는 그 어느 곳에서도 찾아볼 수 없는 독특한 존재로서, 야훼 종교만의 고유한 산물이었다. 예언자들은 야훼의 말씀을 ...2024.10.15
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식육의 신선도 실험2025.05.071. 식육의 신선도 실험 1.1. 실험 목적 및 원리 1.1.1. 실험 목적 식육의 pH를 측정하여 식육의 신선도를 알아보고자 한다. 식육의 pH는 살아있을 때는 중성이지만, 도살 후에는 해당작용의 영향으로 젖산과 인산이 생성되면서 pH가 감소하였다가, 시간이 경과하면서 암모니아 등이 생겨나면서 다시 알칼리 쪽으로 상승하게 된다. 따라서 이러한 pH 변화를 이용하여 식육의 신선도를 판정할 수 있다. 우수한 품질의 식육을 얻기 위해서는 원료 선택 후 도살, 해체, 수육 등의 모든 처리 과정이 위생적이어야 하며, 유통과정을 거쳐...2025.05.07
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식육의 신선도 실험2025.05.071. 식육의 신선도 실험 1.1. 실험 목적 및 원리 실험의 목적은 돼지고기의 pH를 측정하여 식육의 신선도를 알아보는 것이다. 어육이나 축육의 pH가 살아있을 때는 중성이나 사후가 되면 해당작용의 영향으로 젖산과 인산이 생성되면서 pH가 감소하였다가 시간이 경과하면서 암모니아 등이 생기면서 다시 알칼리 쪽으로 상승하게 된다. 따라서 이러한 pH 변화를 이용하여 신선도를 판정할 수 있다. 육류의 부패는 자기소화작용과 세균의 오염으로 인해 발생하며, 저장조건에 따라 균의 번식이 촉진되기도 한다. 또한 방혈이 불량한 경우와 병든 ...2025.05.07
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금융실명제2025.05.131. 서론 금융 실명제는 금융거래 시 반드시 실명으로만 가능하도록 하는 제도이다. 이는 건전한 금융거래 질서를 확립하고 국민경제의 건전한 발전을 도모하기 위해 도입되었다. 1993년 8월 김영삼 정부가 긴급명령으로 금융 실명제를 시행하였는데, 이는 그 당시 만연했던 차명거래와 탈세 등의 부정부패를 근절하고자 하는 목적이었다. 금융 실명제의 도입 배경과 절차, 실제 운영 현황, 그리고 이에 대한 국민들의 반응 등을 살펴봄으로써 이 제도의 의의와 문제점, 개선방안을 종합적으로 고찰해 볼 필요가 있다. 이에 본 보고서에서는 금융 실명...2025.05.13