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운동과 영양2024.10.211. 운동과 영양 1.1. 국민건강통계를 통한 우리나라 성인의 연령별 신체활동 실천율 성별 분석 1.1.1. 걷기실천율 걷기실천율은 최근 1주일 동안 최소한 걷기를 1회 10분 이상, 1일 총 30분 이상 주 5일 이상 실천한 분율을 나타낸다. 2019년 기준 걷기 실천율(만 19세 이상, 표준화)은 43.5%로 2018년에 비해 소폭 증가하였다. 연령별로는 남녀 모두 20대(남자 58.4%, 여자 55.4%)에서 가장 높았으며, 읍면지역(34.8%)보다 동지역(45.0%)에서 10.2%p 더 높게 나타났다. 19세-29세의...2024.10.21
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호흡과 발효 실험2025.05.161. 서론 1.1. 호흡과 발효 실험의 목적 호흡과 발효 실험의 목적은 세포의 화학에너지 전환에 대해 알아보고 산소가 없는 조건에서 일어나는 에너지전환 반응인 발효의 한 종류인 알코올 발효를 효모에서 정량해보는 것이다. 호흡은 크게 외호흡과 세포호흡으로 구분되며, 세포호흡은 생물이 산소를 이용하여 유기물을 산화·분해하여 그 과정에서 생체에 이용 가능한 형태로 물질에 함유된 에너지를 획득하는 것이다. 산소호흡과 무산소호흡은 호흡의 종류에 해당하며, 산소호흡은 수소(전자)의 최종받이가 산소인 경우를, 무산소호흡은 산소 이외의 물질을 ...2025.05.16
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소화효소의 활성과 온도와의 관계2025.05.171. 서론 1.1. 효소의 개념과 특성 효소는 생물체 내에서 각종 화학반응을 촉매하는 단백질 물질이다. 물질대사가 원활하게 생체 내에서 움직일 수 있도록 도와주는 촉매와 같은 가장 중요한 역할을 한다. 효소는 화학반응을 촉매할 수 있는 특수한 단백질로 구성되어 있으며, 물리, 화학적 성질을 가지고 있다. 분자량이 작은 것은 10,000 달톤 정도이며, 큰 것은 1,000,000 달톤을 넘기도 한다. 효소의 구성은 크게 두 종류가 있다. 단백질로만 구성된 효소와 단백질과 보조 인자로 구성된 효소가 있다. 펩신, 트립신, 아밀라아...2025.05.17
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