1. 서론 1.1. 음식과 문화의 연관성 음식은 단순한 영양 공급원을 넘어, 인간 생활에서 필수적인 요소이다. 음식은 각 나라의 문화, 역사, 사회적 배경을 반영하며, 세계적으로 널리 알려져 있다. 음식은 한 나라의 정체성과 문화를 상징하는 중요한 요소이다. 특정 음식을 통해 그 나라의 역사적 배경이나 사회적 특성을 이해할 수 있다. 음식은 시간과 공간을 초월하여 사람들을 연결하고, 서로 다른 문화 간의 교류를 촉진한다. 음식은 단순한 먹거리를 넘어, 문화 교류와 융합의 중요한 매개체라고 할 수 있다. 1.2. 대표음식이 지니는 ...