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환불2024.09.051. 일러두기 본 교재는 외국어로서의 한국어를 배우고자 하는 고급의 성인 학습자를 위한 책이다. 특히 강원지역에 거주하는 다문화 가족의 외국인들을 위한 교재로 학습자의 듣기, 말하기, 읽기, 쓰기의 네 가지 언어 기술을 골고루 익힐 수 있도록 고안하였다. 또한 일상생활에서의 실제 경험이 풍부하게 반영되어 있어, 실생활에서 바로 응용할 수 있는 의사소통 능력을 키울 수 있으며 이러한 언어 교육을 통해 그들의 한국 생활이 원만히 이루어지기를 바라는 데 그 목적을 두었다. 각 단원마다 '준비하기', '대화하기', '문법', '연습문제',...2024.09.05
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주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육(관광지 문화 체험, 한국 요리 교실 등) 사례를 조사하여 제출한다2024.09.061. 외국인 대상 한국문화교육 사례 1.1. 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육(한국요리 교실) 기관 부산광역시 진구 중앙대로 922에 위치한 동서대학교에서는 외국인을 위한 한국음식문화원을 운영하고 있었다. 한국음식문화원은 다양한 한국요리를 전시하고 있을 뿐 아니라 한국요리에 관심이 있는 외국인들을 위해 실제 한국요리를 조리해볼 수 있는 프로그램을 운영하고 있었다. 이러한 동서대학교의 한국음식 프로그램은 매월 개설되고 있었으며, 한 번에 약 20여명의 외국인들이 프로그램에 참여하고 있는 것으로 알려져 있다. ...2024.09.06
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가을2024.09.291. 가을 열매 관찰하기 1.1. 가을 열매의 이해 가을 열매의 이해는 가을에 수확할 수 있는 다양한 작물과 과일에 대한 지식을 말한다. 가을 열매에는 사과, 배, 감, 대추, 밤, 콩, 은행 등이 있으며, 이들은 모두 가을에 수확하는 작물이다. 이들 가을 열매들은 각자의 특징을 지니고 있는데, 사과는 단단한 식감과 달콤한 맛, 배는 부드러운 식감과 달콤한 맛, 감은 달콤하면서도 떫은 맛, 대추는 단맛 등 다양한 맛과 향, 질감을 지니고 있다. 또한 이들은 모두 씨앗을 갖고 있어 번식과 자연 순환의 기능도 담당한다. 이처럼 가을 ...2024.09.29
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식당 창업2024.09.231. 요리하는 식당 창업계획서 1.1. 창업 목표 요리를 함께 만드는 즐거움과 자신이 만든 음식을 맛보는 보람을 느낄 수 있도록 모든 지원과 서비스를 제공하는 것이 이 식당의 창업 목표이다. 최근 요리에 대한 관심이 높아지고 있으며, 드라마와 TV, 인터넷을 통해 요리가 생활과 취미의 영역으로 자리 잡아가고 있다. 이에 따라 요리는 더 이상 집에서만 하는 것이 아니라 연인들과 친구들이 함께 즐길 수 있는 놀이와 문화로서의 공간을 제공하고자 한다. 이를 통해 자신이 직접 음식을 만들어 먹으면서 연인들의 데이트 장소, 요리를 좋아하는...2024.09.23
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실습기술서2024.08.271. 건강사정 및 실습 1.1. 면담기술과 건강력 면담기술과 건강력은 환자-간호사 관계를 형성하고 건강문제를 사정하는데 매우 중요한 역할을 한다. 먼저 면담을 준비할 때 간호사는 환경적인 측면에서 환자가 편안하게 대화할 수 있도록 해야 한다. 조용하고 개인적인 공간을 선택하고, 적절한 사회적 거리를 유지하며 대상자와 눈높이를 맞추어 마주보고 앉아야 한다. 이를 통해 환자가 편안한 분위기에서 자신의 건강문제를 충분히 표현할 수 있게 된다. 면담 과정에서는 개방형 질문과 폐쇄형 질문을 적절히 사용해야 한다. 개방형 질문은 환자로 ...2024.08.27
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요리 프로젝트 계획안2024.09.211. 요리 프로젝트 1.1. 주제 선정 및 준비 단계 요리 프로젝트의 주제 선정 및 준비 단계는 음식이 우리의 생명을 유지하는데 가장 중요한 요소라는 인식하에 진행된다"" 음식에 대한 이해와 올바른 식생활 습관 형성을 위해 요리를 프로젝트의 주제로 선정하였다"" 요리활동은 아이들의 오감을 자극하며 과학적 탐구능력의 토대가 되는 과학 활동이라고 할 수 있다"" 요리 프로젝트를 진행하기 위해서는 주요 어휘들을 파악하고, 중심 개념을 정립하는 것이 중요하다"" 요리, 조리, 음식, 영양소, 탄수화물, 지방, 시장, 맛 등의 용어를 명...2024.09.21
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교과교육론2024.09.211. 개정누리과정의 이해 1.1. 개정누리과정의 특징 개정 누리과정의 특징은 다음과 같다. 첫째, 유아 주도적인 '놀이중심 교육과정'으로의 전환이다. 기존의 교사 주도적인 교육활동에서 벗어나 유아의 흥미와 요구에 초점을 맞춰 자유놀이를 지원하는 것이 핵심이다. 유아의 자발적 놀이를 통해 즐겁고 능동적으로 배우도록 하는 것이 목표이다. 교사는 유아의 놀이를 관찰하고 필요한 지원을 제공하는 조력자로서의 역할을 수행한다. 둘째, 유아의 전인적 발달을 도모하는 인성교육이 강조된다. 기존의 지식·기능 중심 교육에서 벗어나 유아의 건강한...2024.09.21
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사회복지 실습 마친 후 목표달성 정도를 파악할수 있는기준2024.09.011. 실습생 프로파일 1.1. 인적사항 실습생의 인적사항은 다음과 같다. 실습생의 이름은 홍**이며, 성별은 남/여이다. 생년월일은 19**.**.** 이다. 소속 대학은 OO대학교이며, 사회복지학과 **학년 **학기에 재학 중이다. 주소는 **광역시 **구 **동이며, 전화번호는 집: **, 핸드폰: **이다. 이메일 주소도 제공되어 있다. 1.2. 이수 전공과목 이수 전공과목은 다음과 같다. 사회복지개론, 인간행동과 사회환경, 사회복지실천론, 사회복지실천기술론, 지역사회복지론, 사회복지정책론, 사회복지행정론, 사회복지법제론, ...2024.09.01
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요리가 삶의 미치는 영향2024.11.061. 서론 음식은 우리 삶에서 가장 근본적이고 중요한 역할을 한다. 그것은 우리의 존재를 지탱하는 연료를 제공하는 것 이상의 기능을 갖추고 있다. 일상적으로 먹는 식사는 우리 몸에 에너지를 공급하고 영양을 제공하여 생존에 필수적이다. 그러나 음식은 우리가 단순히 먹고 버리는 것 이상으로, 우리의 생태적, 사회적, 그리고 심리적인 측면에도 미치는 영향이 크다. 생태적으로는, 음식 생산과 소비는 지구 환경에 큰 영향을 미친다. 사회적으로는, 음식은 문화적인 연결고리를 형성하고 사회적 상호작용을 촉진한다. 심리적으로는, 음식은 우리의 정...2024.11.06
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특성화고등학교 지원동기 및 계획 작성법 예시 및 상업고등학교 입학용 작성법 예시2024.11.051. 취업 계획서 1.1. 진로 적성(취업 희망자) 지원 동기 저는 어릴 적부터 음식과 요리에 관심이 많았습니다. 초등학교 3학년 때부터 요리방과후 수업에 참여하면서 간단한 간식과 요리를 만드는 것이 무척이나 재미있었습니다. 집에 가져가 가족들이 잘했다고 칭찬해줄 때는 그 어느 때 보다도 기쁘고 보람찼습니다. 이렇게 요리에 대한 흥미를 느끼며 지내던 중 에드워드 권 세프가 쓴 '일곱 개의 별을 요리하다'라는 책을 접하게 되었습니다. 책에서 에드워드 권 세프가 아르바이트생에서부터 정상급 세프까지 성장하는 과정을 보면서, 저도 그와 ...2024.11.05
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