1. 생애주기별 권장 식사 패턴 1.1. 식품구성자전거의 이해 식품구성자전거는 일상생활에서 주로 섭취하는 식품들의 종류와 영양소 함유량, 기능에 따라 유사한 것끼리 곡류, 고기·생선·달걀·콩류, 채소류, 과일류, 우유·유제품류, 유지·당류의 6가지 식품군으로 구분하고, 자전거 바퀴 모양을 이용하여 각 식품군의 권장 섭취 횟수와 분량에 따라 면적을 배분하여 일반인의 이해를 돕기 위해 개발된 식품 모형이다. 식품구성자전거의 앞바퀴에는 물이 담긴 컵이 표시되어 있어 수분의 적당한 섭취가 중요함을 강조하고 있다. 식품구성자전거는 균형 잡...