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적정 실험2025.03.171. 서론 1.1. 실험 목적 05M 수산화나트륨 용액을 제조할 수 있다. 일차표준물질인 프탈산수소칼륨을 이용해 표정할 수 있다. 표준용액으로 산, 염기 적정을 함으로써 미지시료의 농도를 결정할 수 있다. 1.2. 실험 이론 표준 용액은 농도를 이미 아는 용액이며, 적정에서 미지 용액의 농도를 확인할 때 사용된다. 표준화란 적정에 쓰이는 용액의 정확한 농도를 알아내는 것이다. 표준화하려는 물질이 일차 표준 물질인 경우와 일차 표준 물질이 아닌 경우에는 각각 다른 방법으로 구한다. 표준물질과 표준용액은 적정에서 중요한 역할을 한...2025.03.17
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비누 만들기 및 환경호르몬 연구2024.10.121. 비누 만들기 1.1. 비누의 정의와 역사 비누는 동물성 지방(fat)이나 식물성 기름(oil)을 수산화나트륨과 반응시켜 생성되는 지방산의 알칼리 염이다. 비누의 역사는 기원전 2500년경 중동의 사마리아인에게까지 거슬러 올라간다. 현대 화학이 발달하기 전에는 지방이나 기름에 나무의 짚을 태운 재에서 얻은 잿물을 넣어 비누를 만들어서 사용했다. 잿물에는 탄산나트륨과 탄산칼륨이 들어있었다. 지방이나 기름은 글리세롤과 지방산의 반응에서 생기는 트라이 글리세라이드 종류의 에스터이며, 주된 지방산으로는 스테아르산, 팔미트산과 같은 포...2024.10.12
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황 분석2025.02.271. 서론 1.1. 실험 배경 및 목적 이산화황은 무색의 자극성 있는 유독기체로 연료 중에 포함된 황성분이 공기 중의 산소와 결합하여 형성되는 대기오염물질의 하나이다. 황을 함유하고 있는 연료의 연소시 발생하는 아황산가스는 고농도에 노출될 시 호흡기 질환을 가져올 수 있으며 산성비, 건물부식, 시정감소와 같은 악영향을 줄 수 있는 물질이다. 이 실험의 목적은 연소 등에 따라 굴뚝 등에서 배출되는 배출가스 등의 황산화물의 양을 측정하는데 있다. 1.2. 시험법 종류 ① 침전적정법(아르세나조 Ⅲ법)이다. 시료를 과산화수소수에 흡수시켜...2025.02.27
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비누화반응 실험 보고서 및 비누 제조 예비 결과2025.03.181. 실험 개요 1.1. 실험 일자 및 제목 2022년 4월 3일에 실험을 진행하였으며, 실험 제목은 '비누의 제조'이다. 1.2. 실험 목적 실험 목적은 동물성, 식물성 기름을 이용해서 비누를 만드는 것이다. 유지는 탄소수가 많은 고급 지방산인 스테아르산, 팔미트산, 올레산 등과 글리세롤로 이루어진 에스터 혼합물이다. 이 에스터 혼합물을 알칼리와 함께 끓이면 가수분해되고 비누화 반응이 일어나 비누라 불리는 지방산의 알칼리 금속 염과 글리세롤이 생성된다. 우리 생활 주변에서 흔히 볼 수 있는 원료로부터 비누를 제조해 봄으로써 ...2025.03.18
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코니컬2024.08.291. 적정산도 실험 1.1. 실험의 목적 및 원리 식품 중의 총 산량을 알칼리 표준용액으로 적정하여 구한 값을 말하는 적정산도는 식품의 신맛의 강도를 나타내는 척도로 사용된다. 알칼리 표준용액으로서 0.1N의 NaOH용액을 사용하며 페놀프탈레인 지시약으로 중화적정한다. 시료의 색이 변화하여 종말점을 찾고, 적정에 소비된 NaOH용액의 양을 시료의 대표적인 산으로 환산하여 %로 나타낸다. 이를 통해 식품의 신맛 정도를 정량적으로 확인할 수 있다. 1.2. 실험방법 실험방법은 다음과 같다. 뷰렛 콕을 닫고 깔때기를 사용하여 0.1N의...2024.08.29
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산 표준액 조제 및 표정 실험의 목적, 원리, 과정2024.09.061. 산 표준액, 알칼리 표준액 조제 및 표정 1.1. 실험 목적 및 원리 산 표준액, 알칼리 표준액 조제 및 표정의 실험 목적은 산성 또는 염기성 시료의 농도를 정확히 알기 위해 중화반응을 이용하여 표준액을 조제하고 표정하는 것이다. 산성 시료의 경우 알칼리 표준액을, 염기성 시료의 경우 산 표준액을 사용하여 중화반응으로 농도를 측정한다. 순도가 높은 1차 표준물질로 표준액의 농도를 보정하는 작업을 표정이라고 한다. 표정 후 실제 농도와 이론 농도의 비를 나타내는 농도계수(factor)를 계산하여 표준액의 농도를 정확히 알 수...2024.09.06
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비누화반응 예비보고서2025.03.161. 실험 개요 1.1. 실험 목적 본 실험의 목적은 생활 주변에서 손쉽게 구할 수 있는 원료들을 이용하여 비누를 직접 제조해보고, 비누 합성에 활용되는 비누화 반응과 에멀션 반응에 대해 이해하는 것이다. 또한 비누 제조 과정에서 필요한 염석 효과와 비누화 값에 대해서도 학습하고자 한다. 비누는 긴 사슬의 카르복실산과 나트륨(또는 칼륨)이 결합한 염으로, 비누 분자의 한쪽은 물에 잘 녹는 극성이고 다른 한쪽은 기름에 잘 녹는 비극성이기 때문에 계면활성제로 작용한다. 따라서 비누를 사용하면 물과 기름이 섞이지 않는 때를 효과적으로...2025.03.16
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비누화 반응 예비보고서, 일반화학실험2025.03.231. 비누화 반응 실험 1.1. 실험 목적 지방의 비누화 반응과 염석효과를 이해하고 실제로 비누를 제조하여 본다. 비누는 긴 사슬을 갖는 카르복시산의 음이온과 나트륨 이온 혹은 칼륨 이온이 이루는 염(salt)이다. 비누 분자는 탄화수소 사슬과 카르복시산염으로 구성되어 있다. 긴 꼬리 부분은 물과 잘 섞이지 않고 기름과 잘 섞이는 친유성을 나타내며, 전하를 띤 머리 부분은 물과 잘 섞이는 친수성을 나타낸다. 계면활성제는 서로 다른 성질의 물질이 만나는 면(표면 또는 계면)에서 활성화된 물질이다. 계면활성제는 기본적으로 한 분자...2025.03.23
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분석화학실험 산염기적정2025.03.181. 서론 1.1. 실험 목적 산-염기 중화 반응을 이용하여 표준용액을 제조하고 표정하며, 이를 활용하여 미지의 산 또는 염기 용액의 농도를 정량적으로 분석하는 것이다. 무수 탄산나트륨과 수산화나트륨을 이용하여 각각 염산과 수산화나트륨 표준용액을 조제하고, 이를 표정하는 과정을 통해 정확한 농도의 표준용액을 얻을 수 있다. 이렇게 얻어진 표준용액을 활용하여 미지의 산 또는 염기 용액의 농도를 정량적으로 분석할 수 있다. 산-염기 적정은 화학 분석에서 많이 사용되는 정량 분석 기법으로, 농도를 알고 있는 산 또는 염기 용액을 이...2025.03.18
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수산화소듐 탄산소듐 혼합물의 정량2025.04.061. 서론 1.1. 실험 목적 본 실험의 목적은 수산화소듐 및 탄산소듐 혼합물의 정량 분석을 통해 각 성분의 함량을 정확하게 측정하는 것이다. 혼합물 내 수산화소듐과 탄산소듐의 농도를 구하기 위해 직접 적정법과 역 적정법을 활용한다. 이를 통해 혼합물의 알칼리도와 각 성분의 함량을 정량적으로 파악할 수 있다. 1.2. 실험 이론 과량의 표준 적정 시약을 가하여 반응물과 반응을 시키고, 반응하고 남은 여분의 표준 적정 시약을 이차 표준 적정 시약으로 적정하는 방법이다. 분석물과 표준 시약 사이의 반응 속도가 느리거나 표준 시약이 불...2025.04.06
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