총 3개
-
프란체스코 수도회2024.10.281. 중세 교회 개혁과 프란체스코 수도회 1.1. 12-13세기 유럽의 사회적 변화 1.1.1. 도시화와 새로운 계층의 등장 11세기의 농업의 발전으로 인구증가와 경제적 부흥의 결과는 강력한 도시화의 운동이었다. 도시는 작업장이 되었으며, 그곳에서 노동의 분화는 대중적이었고 다양한 수공업자 계층을 양산하였다. 12~13세기가 되면 자본주의적인 방식이 도입되면서 경제가 호황기였다. 도시들은 경제적 교환의 중요한 장소였고 교환의 기본 수단이었던 화폐를 점차 요구하게 되었다. 이렇게 상인들은 화폐제도를 가지게 되었다. 화폐 세계의 중...2024.10.28
-
농업 및 식품 생명기술2025.06.071. 서론 1.1. 생명공학 기술을 통한 식량자원 확보의 필요성 오늘날 20억 인구가 영양실조로 고통받고 있으며, 2050년까지 세계 인구가 두 배로 증가할 것으로 전망되는 가운데 인구 증가 및 기후변화로 인한 식량문제가 심각해지고 있다. 이러한 식량 문제를 해결하기 위해서는 생명공학 기술을 활용하여 수확량 증가, 육종기간 단축, 가뭄 저항성 작물을 개발할 필요가 있다. 또한 생명공학 작물은 농업에 종사하는 사람들에게도 혜택을 줄 수 있다. 해충, 잡초, 식물병원성 바이러스 등으로 인한 저항성 작물을 재배함으로써 생산량을 증가시키...2025.06.07
-
송대의 차문화2025.06.211. 머리말 차는 중국 역사에서 독립된 하나의 문화를 형성한 식품이다. 기본적으로 차는 처음에 사천(四川)지방에서 생산되었으며 차산지(茶産地)의 한정으로 인해 보편적인 음차(飮茶)문화가 확산되기까지 오랜 시간이 걸렸다. 장강유역부터 점차 보급되기 시작한 차는 당대에 이르면 통일왕조로서 남북문화의 융합과 함께 교통과 상업의 발달이 수반되어 비로소 중원 전역으로 확산되었다. 차는 점차 남쪽에서 변방 소수민족에게까지 전파되었으며, 소비가 점차 확산되어 송대에 이르면 일반 서민들도 즐길 수 있는 보편적인 문화로 자리 잡았다. 2. 차의 보...2025.06.21