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1. 영유아기의 발달과 이해
1.1. 영유아기의 정의와 특성
영유아기는 출생 후 만 3세까지의 시기로, 신체적·정신적으로 급격한 성장과 발달이 이루어지는 중요한 시기이다. 영아기는 출생 후 1년 동안의 시기로, 이 시기에는 신체적으로 빠른 성장과 운동기능 발달이 이루어진다. 또한 감각기관의 발달과 더불어 탐색행동이 활발히 진행되며, 주양육자와의 애착관계 형성이 중요한 발달과업이 된다. 유아기는 생후 1년부터 만 3세까지의 시기로, 언어와 인지능력의 급격한 발달이 나타나고 사회성과 정서 발달이 두드러지게 진행된다. 이 시기에는 자아개념의 형성, 기본적인 생활습관의 형성, 그리고 놀이를 통한 발달 등이 주요 특성이라고 할 수 있다. 따라서 영유아기는 전 생애 발달의 기초가 마련되는 중요한 시기이므로, 이 시기 동안 적절한 돌봄과 교육이 제공되어야 한다.
1.2. 영유아기의 신체, 감각, 인지 발달
영유아기의 신체, 감각, 인지 발달은 아동의 성장과 발달에 매우 중요한 시기라고 할 수 있다. 영유아기는 생후 1개월부터 3세까지로, 이 시기 동안 아동은 급격한 신체적, 감각적, 인지적 변화를 경험하게 된다.
먼저 신체발달을 살펴보면, 영아기에는 신체가 빠르게 성장하여 생후 12개월이 되면 출생 시 신장의 1.5배에 달하며, 몸무게도 출생 시의 3배인 9kg 정도가 된다. 또한 감각 발달에서는 출생 직후 가장 늦게 성장하는 시각이 생후 6개월이 되면서 눈의 협응과 시력이 크게 발달하게 된다. 청각은 출생 시부터 완전한 구조를 가지고 있으며, 생후 1년 동안 예민해지고 높낮이를 구별할 수 있게 된다. 후각, 미각, 촉각 등의 발달도 이루어지는데, 단맛에 대한 선호가 높고 짠맛과 쓴맛은 생후 4-6개월에 느낄 수 있게 된다. 특히 촉각은 엄마와의 신체적 접촉을 통해 애착 형성에 중요한 역할을 한다.
인지발달 측면에서 살펴보면, 영아기에는 감각운동 단계에 해당하여 주로 감각과 운동을 통해 학습하고 문제를 해결하게 된다. 예를 들어 생후 3-4개월에는 주변 사물에 대한 시각적인 주의력이 증가하고, 6-8개월 무렵에는 사물 영속성을 이해하게 된다. 또한 학습과 기억 능력도 점차 발달하여 생후 1년이 지나면서 단순한 문제 해결 능력을 보이게 된다. 이렇듯 영유아기의 신체, 감각, 인지발달은 매우 중요한 시기로 이 시기의 발달은 이후 아동의 전반적인 성장과 발달에 결정적인 영향을 미치게 된다고 할 수 있다.
1.3. 영유아기 음식 섭취와 이유식 교육
영유아기 음식 섭취와 이유식 교육은 영유아기 발달에 있어 매우 중요한 부분이다. 영아기에는 후각, 촉각, 미각 발달이 이루어지면서 단맛을 선호하고 짠맛과 쓴맛을 느낄 수 있게 된다. 특히 촉...
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