소개글
"노로바이러스"에 대한 내용입니다.
목차
1. 노로바이러스의 특징
1.1. 노로바이러스 정의 및 특성
1.2. 노로바이러스의 유전적 특성
1.3. 노로바이러스의 전염성 및 환경저항성
2. 노로바이러스 감염의 임상적 양상
2.1. 노로바이러스 감염 증상
2.2. 노로바이러스 감염의 경과와 합병증
2.3. 노로바이러스 감염의 진단 방법
3. 노로바이러스 감염의 역학 및 전파
3.1. 노로바이러스 감염의 주요 감염경로
3.2. 노로바이러스 감염 발생의 계절성
3.3. 노로바이러스 식중독 발생 사례
4. 노로바이러스 감염 예방 및 관리
4.1. 노로바이러스 감염 예방법
4.2. 노로바이러스 확산 차단 방안
4.3. 노로바이러스 식중독 예방 수칙
5. 참고 문헌
본문내용
1. 노로바이러스의 특징
1.1. 노로바이러스 정의 및 특성
노로바이러스는 사람의 위와 장에 염증을 일으키는 크기가 매우 작은 바이러스이다. 칼리시 바이러스과에 속하며, 노워크 바이러스(Norwalk virus)가 표준형으로 'NV'로 줄여 말하기도 한다. 바이러스 입자는 크기가 27~40nm이고 정이십면체 모양이다. 감염자의 토사물이나 배설물에 기생하며 1g당 100억 마리 이상 존재한다. 그중 단 10마리만 인체에 들어와도 쉽게 감염될 정도로 전염성이 강하다. 현재까지 알려진 노로바이러스는 약 150종이지만 유전자 변형을 거듭하며 새로운 종이 계속 출현한다. 다른 바이러스에 비해 생명력이 강해 공기 중이나 척박한 환경에서도 생존할 수 있다. 특히 물속에서는 430일간 생존할 수 있다. 대부분의 바이러스는 기온이 낮으면 번식력이 저하되지만 노로바이러스는 낮은 기온에서 오히려 활동이 활발해진다. 노로바이러스는 나이와 관계없이 감염될 수 있으며, 전 세계에 걸쳐 산발적으로 감염이 발생하고 있다.
1.2. 노로바이러스의 유전적 특성
노로바이러스는 칼리시 바이러스과에 속하며, 6개의 유전자 그룹으로 나뉜다. 그중 3개의 유전자형이 사람에게 위장관염을 유발한다. 노로바이러스 입자는 크기가 27~40nm이고 정이십면체 모양이다. 노웍 바이러스(Norwalk virus)가 표준형이며 'NV'로 줄여 말하기도 한다. 노로바이러스는 유전자 변형을 거듭하며 새로운 종이 계속 출현하고 있는 실정이다. 이러한 유전적 특성으로 인해 노로바이러스는 다양한 변이가 가능하며, 기존 항체로는 지속적으로 발생하는 새로운 변이 바이러스를 효과적으로 중화하기 어렵다. 또한 소량의 바이러스만으로도 쉽게 감염될 수 있을 정도로 전염성이 높은데, 이는 유전자 변이를 통해 숙주 세포에 대한 침투력과 증식력을 높여왔기 때문이다. 따라서 노로바이러스는 인체 감염에 효과적인 유전자 구조와 특성을 지니고 있어, 새로운 변이 바이러스의 지속적인 출현과 고전염성으로 인해 효과적인 예방과 치료가 어려운 것으로 알려져 있다.
1.3. 노로바이러스의 전염성 및 환경저항성
노로바이러스는 매우 강한 전염성을 가지고 있다. 약 10개의 비리온만으로도 인간에게 감염될 수 있을 정도로 적은 양의 바이러스로도 쉽게 감염될 수 있다. 노로바이러스가 포함된 음식물이나 물을 섭취하거나 감염된 사람과의 접촉을 통해 전염될 수 있다. 특히 감염자의 토사물이나 배설물에 오염된 ...
참고 자료
www.amc.seoul.kr
http://news,samsung.com.kr
www.samsunghospital.com
서울대학교병원 의학정보
(현문사) 성인간호학 상권
위키피디아
식품안전나라(https://www.foodsafetykorea.go.kr)
김승민, 오세욱, 이선영 공저(2021),『식품위생학』,한국방송통신대학교출판문화원