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1. 서론
현대 화장품 산업은 급속한 시장 변화와 소비자 요구의 다양화로 인해 생산 효율성과 품질 관리의 중요성이 크게 증대되고 있다. 특히 K-뷰티의 글로벌 확산과 함께 국내 향장공장들은 대량 생산과 동시에 다품종 소량 생산 체제를 구축해야 하는 복합적 과제에 직면하게 되었다. 전통적인 수작업 중심의 생산 방식은 인건비 상승, 품질 편차 발생, 생산성 한계 등의 문제점을 드러내며 경쟁력 저하의 주요 원인으로 작용하고 있다.
이러한 상황에서 자동화 시스템 도입은 단순한 선택이 아닌 생존을 위한 필수 전략으로 인식되고 있다. 자동화를 통해 생산 공정의 표준화, 품질 일관성 확보, 작업자 안전성 향상, 그리고 장기적 운영비용 절감 등의 다면적 효과를 기대할 수 있기 때문이다. 또한 Industry 4.0 시대의 스마트 팩토리 구현을 위한 기반 기술로서 자동화 시스템의 역할이 더욱 중요해지고 있는 실정이다.
1.2. 연구 목적 및 범위
본 연구는 국내 중견 향장공장에서 실제 도입된 자동화 시스템 사례를 통해 화장품 제조업계의 자동화 전략 수립에 실질적 가이드라인을 제시하는 것을 목적으로 한다. 구체적으로는 자동화 시스템 설계부터 구축, 운영에 이르는 전 과정에서 발생한 기술적 이슈와 해결 방안을 분석하여 향후 유사 프로젝트의 성공률을 높이고자 한다.
연구 범위는 스킨케어 제품 생산라인을 중심으로 원료 투입부터 포장까지의 전체 공정을 포함하며, 특히 유화, 충진, 캡핑, 라벨링 공정의 자동화에 중점을 두고 있다. 시스템 도입 전후의 정량적 성과 비교를 통해 자동화의 실질적 효과를 검증하고, 투자 대비 효과(ROI) 분석을 통해 경제성을 평가한다. 또한 작업자 교육, 유지보수 체계 구축 등 소프트웨어적 측면의 변화 관리도 연구 범위에 포함하여 종합적인 자동화 도입 전략을 제시하고자 한다.
2. 향장공장 현황 분석
대상 향장공장의 기존 생산라인은 전형적인 배치식(Batch) 생산 방식으로 구성되어 있었으며, 주요 공정은 원료 계량, 유화, 냉각, 충진, 캡핑, 라벨링, 포장의 7단계로 이루어져 있었다. 각 공정 간 제품 이송은 주로 작업자의 수작업에 의존하고 있었으며, 이로 인해 공정 간 대기시간이 불규칙하게 발생하는 구조적 문제점을 안고 있었다.
원료 계량 공정에서는 작업자가 디지털 저울을 이용해 각 원료를 수동으로 계량하여 배합 탱크에 투입하는 방식이었으며, 하루 평균 15-20개 배치를 처리하는 수준이었다. 유화 공정은 2,000L 용량의 호모믹서 3대를 운영하고 있었으나, 온도 및 교반 속도 조절이 작업자의 경험에 의존하여 배치별 품질 편차가 상당한 수준으로 나타났다. 특...