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"음식문화의 수수께끼 독후감" 검색결과 1-20 / 20건

  • 음식문화의 수수께끼(마빈 해리스 저) 독후감 레포트
    고 싶다는 유혹에 시달리지는 않을지, 돼지고기를 왜 안 먹는지에 대한 단순한 호기심이 스쳐 지나갔다. 그리고 ‘음식문화학’ 수업을 듣고 ‘음식문화의 수수께끼’를 읽으며 이러 ... 한 문화이지만, 그 구체적인 이유에 대해서는 나처럼 알지 못하는 사람들도 많을 것이다. 이 책을 통해 그들의 음식문화에 대해 이해하고 생각해보았다. 음식문화에 종교적인 이유를 비롯 ... 최근에 음식점에서 아르바이트를 하던 중에, 머리에 터번을 두른 외국인들이 방문하였던 기억이 떠오른다. 그들은 음식에 돼지고기가 들어가는지 재차 확인하고 음식을 주문하였다. 그래서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.28
  • 음식문화의 수수께끼 독후감
    이다. 이 책은 『성스러운 암소와 혐오스런 돼지 : 음식문화의 수수께끼』를 번역한 것으로, 세계의 기이한 음식문화에 관해 문화생태학적 입장에서 일반 대중이 접하기 쉬운 형태로 쉽 ... 다. 이렇게 나라마다 차이로 인하여 우유를 먹지 않는 나라와 우유를 많이 먹는 나라로 나뉘게 되며 나라마다의 문화적 생활적 차이를 알 수 있었다.음식문화의 수수께끼를 읽으며 돼지고기 ... 어쩔 수 없는 것이다. 우리가 우리와 다르다고 해서 이해하지 못하고 다른 편견으로 본다면 외국인도 똑같이 우리에게 편견을 갖고 보게 된다. 음식문화의 수수께끼를 읽으며 주로 문화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.04
  • 음식문화의 수수께끼 서평 독후감 (비판점, 생각해볼 점, 요약)
    세계 민족에게는 그 나름대로의 식문화가 존재한다. 같은 재료로 다른 음식을 만들고 그 재료를 선택하는 양상도 다양하다. 『음식문화의 수수께끼』의 저자인 마빈 해리스는 각 사회 ... 와 문화마다 존재하는 다양한 음식 습관과 선호도의 변화, 차이점에 대해 깊이 있게 통찰한다. 그는 세계의 다양한 지역에서 채택한 음식 습관은 그 나름대로 합당한 이유가 있다고 설명 ... 의 결과라고 생각했지만 해리스는 그 이념도 다수가 생존하기 위해 생겨난 것이라고 한다. 즉 독립변인이 인간이 처한 환경이고 종속변인이 신의 뜻이라는 것이다. ‘종교와 음식문화(정진호
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.24
  • 음식문화의 수수께끼 독후감
    < 음식문화의 수수께끼 >나는 어렸을 때부터 음식에 관심이 많았다. 고등학교를 조리학과가 있는 고등학교로 진학할 정도로 음식에 대한 애착이 강했고, 여전히 그 마음에 있어서 변함 ... 이 없다. 이 책을 읽기 전까지는 음식이라는 것은 이 책에서 말하는 문화적인 면에서 보다는 음식이 접시에 담겼을 때 보이는 시각과, 맛을 음미할 수 있는 미각에 대한 만족만 있 ... 다면 누구에게나 만족스러운 요리를 대접 할 수 있을 거라고 생각했다. 하지만 음식은 각 나라마다 문화적의 차이가 있으며, 사람들의 개개인의 취향이 있기 때문에 한계가 생긴다는 걸 느끼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.01
  • 음식문화의 수수께끼 독후감
    음식이란 생존을 위해 단순히 먹는 행위와 식품이라고 생각한 나로서는 음식이 하나의 문화적인 행위이라고는 전혀 생각하지 못했었다. 이 때문에 음식문화라는 용어는 나에게 호기심 ... 과 놀라움을 주었다. 여러 책 중에서 이 책을 고르게 된 이유는 음식문화라고 친숙하지만 그동안 접해보지 못한 분야라는 호기심과 어려운 문화현상을 각각의 사례에 따라 쉽고 재미있게 설명 ... 의 관점으로 볼 때 이상스럽고 혐오스러운 음식문화도 종교적 이데올로기와 그 사회내의 가치체계 뿐만 아니라 생태적 적응을 고려해본다면 어느 정도 타당성이 있는 음식문화라고 지은이가 여러
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.13
  • [독후감]음식문화의 수수께끼
    음식문화의 수수께끼 』를 읽고어렸을 때부터 음식에 대한 관심이 많았다. 조리고등학교로 진학하고 싶어 할 정도로 음식에 대한 관심이 많았고 사랑하는 마음 또한 여전하다. 하지 ... 을 반성해야 할 시간이 온 것이다. 그들 나름대로 이유 있었던 음식문화의 수수께끼의 한 단면을 이 책을 통해 풀어 볼 수 있었다.먼저 인간을 포함해서 유인원은 채식성이 아니라 잡식성 ... 만 음식이라는 것에 대한 나의 관심은 문화적 측면 보다는 시각, 후각, 미각 과 같은 감각적이고 그것을 먹었을 때 오는 심미적 만족에만 관심을 가졌다. 음식이란 것은 만드는 사람
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.22
  • [독후감] 음식문화의수수께끼를 읽고
    음식문화의 수수께끼마빈 해리스 지음이 책은 운동과 건강 레포트를 위해 읽게되었다. 마빈 해리스는 인류학자이다. 그리고 그의 책들(음식문화의 수수께끼, 작은 인간, 음식문화 ... 부터 이 책의 내용을 바탕으로 하여 음식문화의 수수께끼를 풀어보자미국에서 보신탕 애호가가 생겨날 수 있을까?인도의 힌두교인들은 쇠고기를 안먹고 유대인이나 이슬람교도들은 돼지고기를 먹 ... 의 수수께끼..등)은 주로 자연환경에 따라 인류의 문화가 다르게 형성된다는 환경 결정론적 입장과 함께 문화가 사람들의 행동을 결정 짓는다는 문화결정론의 입장을 동시에 반영하고 있다고 생각
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.16
  • 본성과 양육
    수수께끼(9) 9장: 유전자의 일곱 가지 의미(10) 10장: 도덕적 모순들3. 가장 인상깊었던 내용과 나의생각4. 본성과 양육 책내용 비판5. 독후감 (읽고 느낀점)1. 본성과 양육 ... 본성과 양육 독후감책소개목차별 내용요약책내용 비판가장 인상깊었던 내용과 나의생각읽고 느낀점=목차=1. 본성과 양육 책 소개2. 목차별 내용요약(1) 1장: 모든 동물의 모범(2 ... 이 관여한다. 이는 원숭이가 뱀에 대한 공포는 쉽게, 꽃에 대한 공포를 습득하지 않는 실험에서 입증된다. 즉, 학습 자체가 본능이다.(8) 8장: 문화수수께끼개인의 본성과 사회
    리포트 | 9페이지 | 4,200원 | 등록일 2024.06.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    문화수수께끼 독서감상문
    으로 저자의 문화인류학 3부작을 모두 읽고 독후감을 쓰고 싶었는데, 최근 지친 공부에 대한 열정을 불태우게 된 책이었다.우리가 보기에 독특한 문화를 가진 사람들이 있다. 단순히 문화 ... 문화수수께끼저자 :마빈 해리스? 감상문저자는 이 책을 통해 독자들이 질문조차 하지 않았던 우리의 생각과 생활양식에 대해 적극적으로 질문하는 이야기를 한다. 왜 그 문화가 특정 ... 는데, 이 부족에는 '포트래치'라는 문화가 있는데, 이 부족에서는 족장이 자신의 모든 음식과 귀중품을 다른 사람들에게 나누어 주어야 한다. 우리 눈에는 이해하기 어려운 문화지만, 작가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    문화수수께끼 독후감
    [ A+ 최우수 독후감 ]문화수수께끼마빈 해리스마빈 해리스가 쓴 책을 펼치면 먼저 대담하다는 인상을 받게 된다. 보통 사람들은 문화란 그 사회의 정신적 가치나 관습이 서로 ... 로만 해석한다고 생각해 불쾌감을 느낄 수도 있다. 그러므로 책 속의 주장은 절대적 진리라기보다, 문화현상을 이해하는 하나의 관점으로 받아들이는 편이 좋다고 본다.마빈 해리스가 남긴 저작 중적이다. ... 결합되어 형성된다고 생각하는 경우가 많다. 그에 비해 이 저술에서 제시된 관점은 조금 다르게 느껴진다. 문화가 주변 환경이나 경제 상황 등 구체적이고 물질적인 요소와 결합해 움직이
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.25 | 수정일 2025.02.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    <그리고 아무도 없었다> 종합적인 분석 (주제, 줄거리 및 구조) 독후감 및 학술적 분석 아가사 크리스티
    종합적인 분석(주제, 줄거리 및 구조)독후감 및 학술적 분석아가사 크리스티목차1.책 정보1.1 책 정보1.2 책의 장르적 특성1.3 책의 PEST 분석2.작가 정보2.1 작가 ... 에 대한 비판적인 내용을 담고 있으며, 특히나 작가의 트위스트 엔딩과 긴장감 넘치는 스토리는 이 책의 큰 강점 중 하나입니다. 이 책은 영화나 드라마, 게임, 만화 등 다양한 형태 ... 하며 보냈으며, 이러한 여행은 그녀의 작품들에 큰 영향을 미쳤습니다. 그녀는 이탈리아, 이스라엘, 이집트, 남아프리카, 오스트레일리아 등 여러 국가를 방문하며 그 지역의 문화, 풍경, 역사
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.16
  • 음식문화의 수수께끼
    음식문화의 수수께끼독후감을 써야할 여러 책들 중 이 책을 선택하게 된 이유는 꽤나 단순했다. 평소 음식에 대해 관심이 많았고 다른 책들 보다는 왠지 이해하기 쉬운 내용 일 것 같 ... 들이 돼지고기를 먹고 싶었다고 하더라도 그다지 먹을 수가 없었다. 이런 역사적 경험은 확실히 먹어보지 못하던 익숙하지 않은 음식으로서 돼지고기를 기피하는 문화가 정착하는데 기여 ... 는 동물이라고 아무리 외쳐 된다고 해도 그들의 문화권에서 아무렇지도 않게 소나 돼지를 먹는 것과 같이 개고기를 먹는 문화권에서는 개고기가 생존과 관련한 음식문화였으며, 그들이 생활
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.01
  • 문화수수께끼 독후감
    마빈 해리스가 풀어쓴 문화과제의 반납기일에 맞추어 미뤄두었던 독후감을 쓰기 위해 늦게나마 책을 읽었다. 책이라고는 판타지 소설이나 공상 과학소설, 그리고 이상한 기호만이 가득 들 ... 어있는 공대 전공 서적만을 보아 왔던 나에게 이 문화수수께끼는 너무도 난해한 책이었다. 여러 가지의 도서 중에 고를 수 있는 선택권이 있었지만, 그나마 이 책의 제목만이 나 ... 한 궁금증을 문화수수께끼에서 여러 가지의 문화를 독자가 이해할 수 있도록 타당한 근거를 통해 논리적으로 설명해주고 있다.만약에 이러한 한국의 개고기 풍습을 이해하지 못한 자들이 이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.19
  • 음식문화의 수수께끼 라는 책을 읽고난 후 나의 생각
    해 보아야한다. 그래서 이번 독후감에서는 세계적으로 이슈가 되고 있는 우리를 비롯한 아시아의 개고기 문화에 대해 다루어 볼 것이고 이와 비슷하게 어느 나라에서는 벌레를 음식 ... 음식문화의 수수께끼시각정보디자인 103134 최호진ⅰ.서론살아있는 인간은 누구나 먹는다. 하지만 어떤 것은 먹고 어떤 것은 먹지 않는다. 그 기준은 무엇일까? 우리는 “오늘 ... 과 다른 나라 사람들이 먹는 것이 왜 다른지, 언제부터 나는 한국 입맛에 길들여진 것인지.‘음식문화의 수수께끼’의 저자이자 문화인류학자인 마빈 해리스는 ‘인간은 무엇을 먹으며, 무엇
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.24
  • 마빈해리스 음식문화의수수께끼 서평
    for a Science of Culture》(1979), 《음식문화의 수수께끼 Good to Eat:Riddles of Food and Culture》(1985), 《포스트모던 ... 시대의 문화이론 Theories of Culture in Postmodern Times》(1998) 등이 있다.음식문화의 수수께끼란 책은 [성스러운 암소와 혐오스런 돼지 : 음식 ... 과 문화수수께끼(Good to Eat:Riddles of Food and Culture)]를 번역한 것으로, 세계의 기이한 음식문화에 관해 문화생태학적 입장에서 사람들이 접하기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.04
  • 음식문화 수수께끼 감상문
    음식문화수수께끼 (한길사)지은이 : 마빈 해리스세계에는 여러 음식문화가 존재한다. 그 문화를 다른 문화권의 사람들이 보기에는 어떨까?우리가 바퀴벌레를 먹는 종족에 대해 가지 ... 의 수수께끼’를 읽었다. 마빈 해리스가 ‘문화수수께끼’의 속편으로 저술한 이 책은 세계의 기이한 음식문화에 관해 문화생태학적 관점에서 대중이 접하기 쉬운 형태로 재미있게 설명하고 있 ... 한 결과일 것이다. 식습관은 계속 변하고 있으며, 한 문화의 식습관이 다른 문화의 식습관을 재는 잣대가 될 수는 없는 것이다.이번에 과제를 준비하며 마빈 해리스의 ‘음식문화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.07
  • 유치원 만5세 교육계획안(생활주제별 교육계획)
    해요(다문화) 다양한 모습으로 우리반 꾸미기(다문화) 오늘의 주인공은 누구일까요?자유선택활동쌓기놀이여러 가지 블록 놀잇감유치원 오는 길 구성하기카프라 탑 쌓기친구들 작품 전시친구의 몸길 ... 이 재기(벽돌 블럭으로 재기)역할놀이가족놀이(소꿉놀이)가족놀이(소꿉놀이)새로운 역할놀이 계획언어즐거운 유치원(수수께끼)친구의 이름을 찾아보세요친구와 선생님에게 가장 듣고 싶은 말내 ... 면(인로 만드는 이야기아기고양이를 찾아라독후활동(일곱 마리 눈 먼 생쥐)세상에서 제일 힘센 수탉병아리에게사라진 공룡을 찾아서수?조작놀이나무 타는 원숭이공룡대탐험몇 마리일까동물을 찾아주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.04.04
  • [문화인류학]음식 문화수수께끼
    음식문화의 수수께끼를 읽고들어가면서우리나라의 독특한 식문화라면 무엇이 있을까? 간혹 우리나라에서 국제적인 행사가 있을 때 흔히 이슈로 등장하는 것이 우리의 개고기를 먹는 식습관이 ... 이 다르듯이 음식문화의 특색으로 존중 받아야 하며 자신과 다른 문화나 발상을 가지고 있다고 해서 비난 할 일은 아닌 것이다. 미국의 인류학자인 ‘마빈 해리스’는 ‘음식 문화수수께끼 ... 되고 우리 스스로도 떳떳해야 할 것이다. 서구나 세계의 여러 국가들 또한 우리 정서에 맞지 않는 여러 음식들을 먹고 있으며 그들은 그러한 것들을 먹는 것에 대한 어떠한 불쾌감도 갖
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.19
  • 음식문화의 수수께끼를 읽고
    하고 합리성을 부여한다는 것이다. 그는 논리적이면서 한편으로는 이렇게 낯선 방법으로 음식문화에 대한 수수께끼를 풀어나가고 있다.하지만 문화 유물론으로 분류되는 그의 입장은 상당히 많 ... 이 지난 다음 소멸되는 경우도 있다. 부차적이라고 하더라도 다른 요소들에 대한 언급이 적은 것은 현재의 음식문화의 수수께끼를 효과적으로 푸는데 부족한 점이 있다. 마지막으로 그 ... 의 비용, 이익 계산에 의해 구속되어 가고 있다.” 라고 하였는데, 이는 요즈음의 음식문화수수께끼라고 생각하고 풀기에 너무 재미없고 단순한게 아닌가 싶다. 작가의 말처럼 일회용 햇
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.26
  • [통일교육] 통일을 위한 언어교육의 방향과 과제
    쓰기2학년* 책 읽고 통일어로 독후감 쓰기3학년* 신문에서 통일어로 쓰이지 않은 부분 찾고 바르게 고치기고등학교1학년* 통일어를 널리 알리기 위한 방법 토의하기2학년* 통일어 활용 ... 된 '문화어'사업으로써 일제시대의 찌꺼기말의 사용을 완전히 금지하고 우리말의 대부분을 차지하는 한자어를 우리말로 바꾸는 작업으로 시작되었다. 여기서 우 리가 주목할 것은 한자말 ... 기제로써 작용하였고 이러한 취지에 서 북한의 국어순화운동이 사회주의의 문화적 혁명 작업이며, 국가의 중책 사업으로 중점을 두어 발전 추진하게 되었지만 500여 년간의 홀시와 천대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.06 | 수정일 2015.08.21
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2025년 12월 03일 수요일
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- 작별인사 독후감