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탄수화물 탄수화물 검정 식생활과 건강 기본간호학 영양 그람염색 보고서 그람염색 실험 생명 연구계획서 식품화학
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"복합다당류" 검색결과 1-20 / 1,855건

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    키토산-다당류 복합 하이드로젤의 특성과 적용에 대한 최근 연구동향 (Current Status of Characteristics and Applications of Chitosan-Polysaccharide Composite Hydrogels)
    한국키틴키토산학회 김혁, 고피나단 자나르다난, 노인섭
    논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14
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    주정과 효소 복합 처리를 활용한 생강의 다당류 및 기능성분 수용화 (Solubilization of polysaccharides and functional components of ginger (Zingiber officinale Rosc.) using ethanol and enzyme)
    한국식품저장유통학회 남동건, 김민아, 임푸름, 최정숙, 최애진
    논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14
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    해조 다당류 소재를 활용한 서방형 방출 수용성 이온 복합체 약물의 기능성 효과 연구 (Functional Effects of Sustained Release Drug Delivery of Water-Soluble Ion Complex using Seaweed Polysaccharide)
    조선대학교 공학기술연구원 김현경
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14
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    피막 다당류 6B-단백질 복합체를 이용한 폐렴구군에 대한 Multibead Assay의 안정성 향상 (Improvement of the Stability of the Multibead Assay for Pneumococii by the Use of 6B-protein Complex)
    한국미생물학회 김지혜, 임낙룡, 박문국
    논문 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14
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    포항공과대학교 일반대학원 생명과학과 연구계획서
    , 디아바디의 구조적 다양성과 유연성 연구, ATP 결합 외부를 향한 구조에서 인간 P-당단백질의 분자 구조 연구, TLR4 및 그 부속 단백질에 의한 지질다당류 인식 연구, 지질다당 ... 바이러스에 대한 식물성, 무보조제, 강력한 다가 백신 개발 연구, Heterodimeric GABA B 수용체 활성화를 위한 구조적 기초 연구, FANCA 및 FANCG 복합체 내 ... 류 결합 단백질의 결정 구조가 선천적 면역을 손상시키는 빈번한 돌연변이의 위치를 ??밝히는 메커니즘 연구, 미토콘드리아 Higd-1a의 생존 효과가 시토크롬 C 방출 억제 및
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    | 자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.09.19
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    포항공과대학교 일반대학원 생명과학과 연구계획서
    수용체 수송을 손상시키는 메커니즘 연구, 이미다졸 프로피오네이트 생산을 매개하는 미생물 효소 urocanate 환원효소의 구조적 특성화 연구, 지질다당류 결합 단백질(Lbp)의 간 ... 연구실에서 Listeria monocytogenes가 독성 유전자 발현의 가역적 하향 조절을 통해 무균 마우스에서 공생을 확립하는 기전 연구, 세포 표면 β-글루칸 다당류의 구조 ... 를 확장하는 인터루킨-2/항체 복합체가 Th2 매개 알레르기성 기도 염증을 악화시키는 메커니즘 연구, 식이 항원이 소장에서 조절 T 세포를 유도하여 점막 면역을 제한하는 기전 연구
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    | 자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.09.18
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    한과, 그 전통의 맛과 멋 오미자과편, 다식, 깨엿강정, 모약과
    에서 추출한 복합 다당류를 동결 건조한 것 각 한천, 실 한천, 분말 한천 등이 있음 식이섬유나 저에너지 식품 소재로 많이 이용 아가로오스와 아가로펙틴으로 구성- 양갱 : 겔화제 ... 이 뜨거울 때는 점성이 있고 흐르는 성질을 가지는 졸(sol) 상태가 됨 38℃ 이하로 냉각하면 반고체 상태의 겔(gel) 형성(2) 한천 해조류 중 홍조류인 우뭇가사리 ... 로 한천을 사용하여 부드럽고 쫄깃한 맛이 덜하고 단단한 편(3) 펙틴 식물의 뿌리, 과일이나 해조류 등에 함유되어 있음 식물의 조직 세포벽이나 세포막 사이의 물질을 결착시켜 주
    노하우 | 67페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.10.14
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    서울여자대학교 생명과학실험2 생체 분자 정성 분석(1)
    대사산물 등) 및 고분자(단백질, 다당류, 핵산 등)를 포함한 모든 유기분자를 말한다. 생체분자는 주로 탄소, 수소, 질소, 산소로 구성되어 있으며, 인과 황이 이들 원소보다 조금 ... . 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 분류되며, 단당류에는 포도당과 과당이, 이당류에는 설탕과 젖당이, 다당류에는 녹말, 글리코젠, 셀룰로스가 포함된다. 특히 다당류는 에너지 저장 ... 결합이 2개 이상 존재해야 일어난다.-요오드 반응 원리: 요오드 반응은 녹말을 확인하기 위한 실험이다. 녹말은 아밀로스와 아밀로펙틴으로 구성된 다당류로, 이 중 아밀로스가 요오드
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.13
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    탄수화물, 단백질, 무기질의 종류를 정리하고, 각 영양소가 미용과 건강에 미치는 영향을
    )단당류2)이당류3)올리고당4)다당류5)미용과 건강에 미치는 영향2.단백질의 종류1)단순단백질2)복합단백질3)유도단백질4)미용과 건강에 미치는 영향3.무기질의 종류1)다량 무기질2 ... 고 있다.4)다당류다당류는 복합탄수화물을 말한다. 다당류인 포도당 분자가 많이 결합해있는 형태로 전분, 글리코겐, 셀룰로오스가 속한다. 전분은 쌀을 비롯하여 밀과 보리와 같은 곡물 ... .탄수화물의 종류1)단당류탄수화물은 사람의 에너지원을 위해서 사용되는 영양소다. 단당류는 포도당, 과당, 갈락토오스가 있다. 포도당은 대뇌의 에너지원으로 사용되고 단맛은 거의 나
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.12
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    건국대학교 일반대학원 화장품공학과 연구계획서
    의 화장품 내 안정성 및 전달 시스템 연구, 피부 마이크로바이옴 균형 조절용 프리바이오틱스 개발 연구, 알로에 유래 다당류의 수분 보유 능력 평가 연구, 알지네이트 유도체의 고수분 ... 의 신경보호 효과 연구, 엘라스틴 합성을 촉진하는 나노복합체 소재 연구, 기능성 화장품 소재로서 연꽃(Nelumbinis Rhizomatis Nodus) 물 추출물의 볶음 및 볶음
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.04.23
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    [생화학실험] Enzyme kinetics Quantity analysis of reducing sugar 예비보고서 A0
    이상의 단당류가 모여 생긴 당류를 말한다. 다당류를 분해했을때 탄수화물만 생긴다면 단순 다당류이고 그렇지 않고 다른 물질도 생성하게 되면 복합다당류라고 한다. 대표적인 다당류로는 셀룰로오스, 녹말 글로코젠이 있다. ... 이당류 : 글리코시드 결합으로 이루어진 단당류 2개가 탈수축합반응으로 생성된다. 포도당 + 포도당 = 엿당, 포도당 + 과당 = 설탕, 포도당 + 갈락토오스 = 젖당다당류 : 둘
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.16
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    탄수화물의 분류와 구조식
    로 연결된 단당류의 종류와 배열, 사슬의 길이와 분자량 등이 다양하다. 다당류는 구성에 따라 단순다당류와 복합다당류, 구조에 따라 직쇄상 다당류와 분지상 다당류, 기능에 따라 구조 다당 ... )이당류 : 슈크로스, 말토스3)올리고당류 : 라피노스, 스타키오스4)다당류 : 아밀로스, 아밀로펙틴2. 글로코스, 슈크로스, 라피노스, 아밀로스의 단맛 강도를 비교하여 설명하시오 ... 여 결합한 당의 수에 따라 단당류, 2개의 당이 결합한 이당류, 3~10개의 당이 결합한 올리고당류, 수많은 단당류가 결합한 다당류로 분류한다.1) 단당류단당류는 산, 알칼리, 효소 등
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    | 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.21
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    서울대학교 일반대학원 치의학과(치과대학) 연구계획서
    연구, Bortezomib이 파골세포 생성과 Porphyromonas gingivalis 지질다당류에 의한 치조골 흡수를 억제하는 기전 연구, 관절염 치료를 위한 항염증 및 연골 ... 1. 석사 박사 진학시 희망 연구분야 및 계획저는 서울대학교 치의학대학원에 진학을 하고 나서 기억 유지에 있어서 핵 PKMζ의 역할 연구, 광경화형 하이브리드 복합레진의 중합
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.09
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    식품공학과/식품영양학과 편입 면접자료 질문리스트&답변 (전공지식 대비)
    ) 단당류로는 자일리톨 소당류로는 올리고당이 있다. 다당류로는 식이섬유가 있다식이섬유소화효소에 분해되지않는, 에너지원이 되지 못하는 난소화성 다당류로 불용성 식이섬유와 수용성 식이섬유 ... , 벤젠 같은 비극성 용매에 녹는 유기물질로 생체 내에서 생체분자, 세포막 구성 서분과 대사 연료 역할을 한다.지질의 분류지질의 구조에 따라 단순지질, 복합지질, 유도지질로 분류 ... 한다.단순지질단순지질을 지방산과 글리세롤(또는 알코올)의 에스터 구조이며, 중성지방, 왁스등이 있다.복합지질복합지질은 지방산, 알코올 이외에 인산, 당 등과 결합한 지질이며, 인지
    자기소개서 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.12
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    현대바이오랜드 합격 자기소개서
    산업에서 어떻게 연구가 이어지는지 알고 싶어, CJ제일제당 식품소재개발팀 인턴십에 참여했습니다.이곳에서 저는 다시마 유래 다당류의 면역 기능성 검증 실험에 보조연구원으로 참여 ... 해야 함을 체감했습니다. 예를 들어 히알루론산은 고분자·저분자·복합형에 따라 소비자 반응이 달라지고, 그에 따라 포장 문구도 전략적으로 변화해야 했습니다.또한 저는 현대바이오랜드
    자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.23
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    탄수화물에 대해 기술하시오
    있다.반면, 다당류와 같은 복합 탄수화물은 이러한 급격한 혈당 상승을 억제하며, 소화 과정에서 천천히 분해되기 때문에 에너지 공급이 보다 안정적이다. 복합 탄수화물의 주요 공급원 ... 하는 것은 개인 건강 관리에 매우 유익할 것이다.Ⅱ. 본론탄수화물은 크게 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 단당류는 포도당, 과당과 같이 간단한 구조를 가지며, 빠르게 에너지원 ... 으로 활용된다. 이당류에는 설탕(자당), 유당 등이 있으며, 두 개의 단당류가 결합된 형태이다. 다당류는 전분이나 식이섬유와 같이 복잡한 구조로 이루어져 있으며, 체내에서 천천히
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.11
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    식품위생학 관련 과제
    ),섬유소(cellulose),dextrin,chitin이 있다. 복합다당류에는 hemicellulose,pectin,alginate가 있다. 뮤코 다당류에는condroitin ... ,sulfate가 있다.20. 다당류를 기능과 역할에 대해 구분하고 설명할 수 있다.다당류는 동물과 식물에서 탄수화물의 저장고 역할을 한다. 다당류는 단순다당류,복합다당류,뮤코다당 ... 로 분류된다 저장다당류의 단순다당류의 종류에는 starch, dextrin, inulin이 있고 복합 다당류에는 glicomannan이있다. 구성다당류의 단순다당류에는 cell
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.16
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    장-뇌-피부 축 관련 연구논문과 건강 기능성 원료에 대한 최근 연구 동향
    , 다양한 인구 집단을 대상으로 연구를 진행하여 결과의 범용성을 검증할 필요가 있다. 마지막으로, 장-뇌-피부 축의 연구와 해조류 유래 다당류의 연구를 통합하여, 더욱 복합적인 접근 ... 에 대한 새로운 접근법을 제안하였다. 이러한 연구의 발전은 향후 피부 건강 및 관련 질환의 예방 및 치료 전략에 중요한 역할을 할 것으로 기대된다. [3] 해조류 유래 다당류와 장 ... 건강. 한국콘텐츠학회논문지 (1) 연구배경 해조류, 특히 그 중에서 추출되는 다당류는 최근 몇 년 동안 장 건강과 관련하여 주목받는 주제로 떠올랐다. 해조류는 그 자체로 다양
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.21
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    식품생화학 탄수화물 정리
    이 첨가되기도 한다. • 이러한 단당류들이 모여서 복합체를 형성하게 되면 전분, 글리코젠, 셀룰로스, 헤미셀룰로스, 키틴 등이 된다. • 셀룰로스와 헤미셀룰로스는 세포벽， 섬유질， 목질 ... 의 이화학적 기능적 성질을 결정하는 데 중요한 역할을 하며, 이러한 성질을 개량하기 위해서 다당류를 식품첨가제로 사용하기도 한다. • 식품의 조리 가공 저장 과정을 이해하는 데 있 ... 은 생명체 내에서 가장 우선적으로 사용되는 에너지원이며, 글루코스와 같은 단당류와 단당류들이 다양한 결합을 통해 연결된 올리고당류와 다당류로 구성. • 단당류는 폴리하이드록시 알데하이드
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04
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    탄수화물의 검정 및 소화효소의 작용 실험
    가까워져 분자구조가 변형되게 되고, 변형된 분자구조는 청량색 빛을 반사하게 된다. 이번 실험에 사용한 효소는 아밀라아제로, 다당류를 가수분해하는 효소이다. 엿기름에는 아밀라아제 ... 를 비롯한 여러 효소가 존재한다.3) 탄수화물우리 몸의 주된 에너지원이고 우리 몸의 구조를 형성한다. 단당류, 이당류, 다당류로 나뉘는데, 가장 단순한 형태인 단당류와 2개의 단당류 ... 가 결합된 이당류, 수많은 단당류가 결합된 다당류가 있다.1. 단당류탄소원자 수에 따라 삼탄당, 오탄당, 육탄당으로 분류하고, 카르보닐기의 위치에 따라 알데하이드와 케톤으로 분류
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.14
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2025년 12월 03일 수요일
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