"경단여"의 검색결과 입니다.

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기혼취업여성 떡 프로젝트 일본 연중행사 떡의 어원 찹쌀경단 한국음식문화 영화로생각하기 충청도 전통떡

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"경단여" 검색결과 1-20 / 1,714건

만경단의 현미감정연구 (Microscopic Identification of the Chinese Patent Medicine “Man Kyung Dan”)

한국생약학회 정지현, 김성룡, 박종희

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.27 | 수정일 2025.05.14

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일본 경단련의 정치적 연관성에 관한 연구 (A Study on Political Relations of Japan's Keidanren with South Korea)

한국일본학회 김현정, 송정현

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.20 | 수정일 2025.05.11

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느타리버섯이 설기떡과 경단의 노화억제에 미치는 영향 (Effects of Oyster Mushroom on Quality of Sulgidduk and Gyeongdan)

한국식품영양과학회 정구민, 안희정

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.07 | 수정일 2025.05.08

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일본의 무기수출정책에 대한 경단련의 영향력 행사 수단에 대한 연구 (KEIDANREN and the Change of Three Principles on Arms Exports in Japan)

대한일어일문학회 김진기

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.20 | 수정일 2025.05.11

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經團連과 일본의 방위산업정책: 냉전기 일본 방위산업정책에 있어서 경단련의 역할 (KEIDANREN and Japan's Defense Industrial Policy during the Cold War Era)

21세기정치학회 김진기

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.26 | 수정일 2025.03.28

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시료에 따른 경단제조 찹쌀가루, 멥쌀가루

실험 날짜2020년 10월 13일 화실험 목적경단을 만들 때 찹쌀가루와 멥쌀가루의 첨가량 및 반죽할 때의 수온에 따른 질감의 차이를 확인한다.실험 시료찹쌀가루 300g, 멥쌀가루 ... 또는 찬물을 넣는다.2. 시료를 젓가락으로 저어 섞고 물이 골고루 섞이면 치대어 반죽한다.3. 지름 1,5cm 정도의 경단을 빚는다.실험 결과ABCD반죽의 경도(익히기 전)단단했음A ... 지 않는다.경단의 모양(익힌 후)변화 없음변화 없음변화 없음변화 없음결론 및 고찰전분에 물을 가하여 가열하면 열에너지에 의해서 전분의 규칙적인 미셀 구조가 느슨해져서 물이 침투해 들

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.03

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대두 체세포배에서 전형성층 분화와 경단분열조직의 발달 (Procambium differentiation and shoot apical meristem development in somatic embryos of soybean (Glycine max L.))

한국식물생명공학회 최필선, 권석윤

논문 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.08 | 수정일 2025.05.17

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소경단목재(小輕短木材) 접목을 활용한 유니트 가변형 테이블디자인 연구개발 (The Study of the Changeable Table Design with Units that made of Wasted Wood)

한국가구학회 김명태, 서석민

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.18 | 수정일 2025.03.28

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유아 요리 활동계획안_고구마 경단 요리 활동계획안_경단 요리 활동계획안_고구마 요리 활동계획안

활동명 알록달록 고구마 경단을 만들어요활동자료고구마, 꿀, 카스테라, 자색고구마 가루, 단호박 가루, 그릇(유아 각자), 비닐, 위생장갑, 쟁반, 으깨기 도구, 요리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.10.05

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실험조리-멥쌀가루 첨가와 반죽물 온도에 따른 찹쌀경단의 품질비교

실험목적경단을 삶았을 때 멥쌀가루의 첨가와 반죽 물의 온도가 경단에 미치는 영향을 알아보아 적당한 멥쌀가루 첨가비율과 물의 온도를 파악하여 적절한 조리 분량 선정에 도움을 주 ... .5cm 정도의 경단을 만든다.? 냄비의 물이 끓어오르면 경단을 넣고 경단이 떠오르면 10초 후에 체를 이용하여 꺼낸 다음, 경단의 내부온도를 측정한다.? 만들어진 경단에 콩고물 ... 을 문혀서 서로 달라붙지 않도록 한다.? 20분 경과 후(경단이 식은 후)에 관능 평가를 한다.실험조건별 실험 결과구분조건반죽 내부온도반죽 경도경단 내부온도관능평가방치 20분 후A찹쌀

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.09 | 수정일 2024.04.29

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[A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류 (백설기,팥설기,약식,송편,경단,화전)

2조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시6주차 4월 8일실습 주제식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류실습 메뉴백설기, 팥설기, 약식, 송편, 경단, 화전실습 내용◆떡◆떡 ... , 인절미와 같은 친 떡, 진달래 화전같은 지진 떡, 경단과 같은 삶은 떡이다.이번 실습에서는 백설기, 팥설기와 약식, 송편, 경단, 화전을 조리하였다.1. 백설기[실습시간에 만든 ... .5. 3색 경단[실습시간에 만든 경단]경단은 찰기있는 알곡가루(찹쌀가루)를 반죽하여 큰 밤톨만큼씩 둥글게 만들어 끓는 물에 삶아 건진 다음, 노란 콩가루, 파란 콩가루, 거피팥 같

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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고구마 경단

를 묻힌 고구마를 그릇에 올려주면 알록달록 고구마 경단 완성!!{nameOfApplication=Show}

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| 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.13

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오색경단 레시피

2012년 11월 22일 한국궁중요리와 한과실습 10오색경단필요한 재료 (2인)·찹쌀가루 5컵·소금 1/2큰술·거피팥고물 1/4컵·붉은팥가루 1/4컵·카스텔라가루 1/4컵·파란콩 ... 여 오래 치댄다. (가루 1컵당 물 2큰술)3. 실백을 2~3알씩 넣어서 완자보다 약간 큰 크기로 경단을 빚는다.4. 물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 찹쌀 경단을 넣고 바닥에 눌러 붙 ... 지 않도록 가끔씩 저어주며 익히고, 경단이 떠오르면 1분 정도 더 익혔다가 건져내어 찬물에 헹군다.5. 모양이 찌그러지지 않도록 채로 건져낸 즉시 물기를 제거하여 가루를 묻힌다

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14

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경단만들기 보고서

전통 음식: 경단 만들기1. 실습의 목적우리나라 전통 음식인 경단은 찹쌀가루나 수숫가루를 반죽해서 둥글게 빚어서 끓는 물에 삶아 떠오르면 건져서 고물을 묻힌 작은 떡이다. 경단 ... 채, 깨를 가루 낸 것을 묻히기도 한다. 이렇게 삶아낸 경단을 갖고 다양한 색의 고물을 묻혀 색깔이 다른 화려한 고물을 만들어 낼 수도 있으며, 각기 다른 고물을 묻힘으로써 영양 ... 면에서도 다양한 영양소를 가진 경단을 만들 수 있다. 따라서 경단 만들기는 간단한 삶기 조리법과 일정한 크기로 떡을 빚는 법 등과 같은 학생들이 직접 만들어 보는 활동 구상

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.18

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經團連과 일본의 방위산업정책 : 냉전기 일본 방위산업정책에 있어서 경단련의 역할 (냉전기 일본 방위산업정책에 있어서 경단련의 역할)

21세기정치학회 김진기

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| 논문 | 20페이지 | 4,900원 | 등록일 2015.03.24 | 수정일 2017.02.01

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차수수경단 레시피

2012년 11월 15일 한국궁중요리와 한과실습 9차수수경단필요한 재료 (2인)·찰수수가루 5컵·소금 1/2큰술·붉은 팥고물 2컵·소금 1작은술만드는 방법1. 미리 불려놓은 붉 ... 여 오래 치댄다.4. 완자보다 약간 큰 크기로 동그랗게 빚는다.5. 물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 찰수수 경단을 넣고 바닥에 눌러붙지 않도록 가끔씩 저어주며 익히고, 경단이 떠오르 ... 면 1분 정도 더 익혔다가 건져내어 찬물에 헹군다.6. 물기를 뺀 후 붉은 팥고물을 묻혀서 낸다.Tip? 차수수경단 : 아이가 병치레 없이 잘 자라도록 10살까지 매 생일에 나잇수만큼 먹였다.

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14

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수수경단

Experimental Title수수 경단Worker NameDatePrinciple수수경단은 찰수수 가루를 익반죽해서 끓는 물에 삶아낸 후 찬물에 냉각시킨 다음 물기를 빼 ... 고, 콩가루나 팥고물을 묻힌 떡이다.특히 백일상에 오르는 수수경단은 붉은 팥고물을 묻히는데, 붉은 팥고물을 묻히는 것은 아기로 하여금 액을 면하게 한다는 의미가 있다. 또한 아이의 돌상 ... 에 오르는 수수경단은 아이가 낙상하지 않고 건강하게 자라게 한다고 하여 돌상에서 빠지지 않는다. 아직까지도 어른이 되서도 넘어지는 사람을 보면, “돌 때 수수경단을 못 얻어먹

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.06 | 수정일 2014.10.17

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경단만들기 보고서

경단만들기 개인보고서2011. 06. 02 (목)◀ 위부터 녹차가루, 비트즙, 단호박, 블루베리 즙으로 색 을 낸 경단의 모습.고물과 고명으로는 카스테라 가루, 깨 가루, 땅콩 ... 가 루, 대추, 유자청, 잣, 해바라기씨를 사용하였다.◈ 실습 목적우리 전통의 음식인 경단의 모양과 특징을 알고 경단 만들기에 쓰이는 재료를 파악하여 경단을 만들 줄 안다. 경단 ... 을 만들 때의 주의점을 알며 음식 만들기 과정에서 필요한 과정과 뒷정리를 할 줄 안다.평가 항목조별 평가 및 반성음식평가경단의 모양과 크기경단 모양은 작은 원형모양으로 빚었고 크기

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.06

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멥쌀가루 첨가와 반죽 물의 온도에 따른 찹쌀경단의 품질 비교

멥쌀가루 첨가와 반죽 물의 온도에 따른찹쌀경단의 품질 비교목차실험 목적실험 조건실험 결과실험 고찰참고문헌실험 목적찹쌀 가루와 멥쌀 가루의 성상을 비교하고 반죽 물의 온도가 경단 ... 를 측정하고 지름 1.5cm 정도의 경단을 만든다.(4) 냄비의 물이 끓어오르면 경단을 넣고 경단이 떠오르면 10초 후에 구멍국자 또는 체를 이용하여 꺼낸 다음, 경단의 내부온도 ... 를 측정한다.(5) 내부온도를 측정한 경단을 찬물로 살짝 냉각 시긴 후에 콩고물을 묻혀서 서로 달라붙지 않도록 한다.(6) 1차 관능평가를 한다.(7) 30분 경과 후(경단이 식

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.07 | 수정일 2019.05.30

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[유아과학교육]경단 만들기

부분 수업 계획안생활주제우리나라와 세계 여러 나라활 동 명동글동글 경단대 상만 4세활동형태소집단소요시간약 40분교육목표?경단을 만드는 과정에서 관찰되는 각 물질의 변화 차이 ... 를 인식해 본다.?경단의 맛을 느껴 보고 그 차이를 변별해 본다.교육과정관련요소듣기 - 이야기 듣고 이해하기말하기 - 생각과 느낌 말하기탐구하는 태도 기르기 - 사물과 현상에 지속적인 ... 관심 가지기과학적 기초능력 기르기-물체와 물질에 대해 알아보기활동자료경단 사진 자료, 경단 만드는 요리 순서 카드, 요리 재료(찹쌀가루 2컵, 끓는 물 10큰술, 소금 1/4작은술

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.29

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