"식품과음식문화"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

자기소개 ppt 한식의 세계화 피피티디자인 차별받은 식탁 음식과 세계문화 낙태 실용음악 농산식품가공학 자기소개서 PPT

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품과음식문화" 검색결과 121-140 / 1,952건

조리사,영양사 면접질문&답변(학교단체급식조리사, 호텔조리사, 조리원, 요리사)

알고 있나요첫째, 식품 안전을 위해입니다. 음식을 다룰 때 손으로 직접 접촉하는 것은 세균이나 오염 물질을 전파할 수 있는 위험성이 있습니다. 위생 장구를 착용하면 식품과의 직접 ... 에 대해 영양에 대한 열정과 관심을 바탕으로 고객들과 협력하여 건강하고 맛있는 음식을 만들어 제공하고, 이 분야에서 전문가로 성장하고자 합니다.3. 조리원의 기본 자세에 대해서 말해보 ... 은 세심한 조리에 의해 좌우됩니다. 따라서 재료를 정확하게 측정하고 조리 과정을 세심하게 관리해야 합니다.그리고 무엇보다 음식 조리는 안전하고 위생적으로 이루어져야 합니다. 조리원

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02 | 수정일 2025.10.25

다운로드 장바구니
푸드코디네이션 중간/기말 족보

이 아니라 정장차림으로 참석해야 한다.답 : O3. 한국음식재료는 곡류, 채소류, 어육류, 유지류 등 동물성식품과 식물성 식품이 혼합되어 영양적으로 매우 우수하다. 또한 동물 ... 로 갈 수록 면, 옥사블, 폴리에스텔, 마, 비닐 등을 이용할 수 있다.13. 라오쥬는 중국음식에 이용하는 술로 따뜻하게 혹은 차게해서 대접한다.답 : O14. 다음 세계식문화 ... 며 주로 비단의 디마스크(damask) 직물을 이용할 수 있다.답 : X4. 색채의 일반적인 이미지와 음식의 느낌에서 검정색은 강인함, 안정감, 세련됨, 섹시함이 연상되는 색이며 거절

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2025.09.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

글로벌 푸드로, 한식의 세계화

다.문화적 장점으로써 한식이 지닌 특징은 혼례, 제례, 회갑 등의 의례 중심의 고배 상차림으로 색채미와 조화미가 세계적으로 가치를 가지는 문화유산이고 음양오행, 즉 식물성 식품과 동물 ... 성 식품, 오색과 오미의 5대 영양소 혼합을 통해 전통적 문화의 다양성과 문화의 다양함은 물론 영양의 다양함까지 보여준다.2) 세계화의 필요성음식은 그 지역, 혹은 국가의 문화 ... 개념과 음식 외 전통 문화적 요소를 결합할 때 하나의 문화적 컨텐츠로써 융합되어 세계화의 잠재력이 높아지게 된다.III. 한식의 세계화 현황 및 한계점1) 한식의 세계화 현황아래

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

다운로드 장바구니
제주대학교 프레젠테이션 기법 기말대체 A+받은 과제

한다 . 곡물을 활용한 음식이 다양하다 . 주식과 부식의 구분이 명확하다 . 조리법이 다양하다 . 양념과 발효된 장에 영양학적 과학성이 담겨있다 . 동물성 식품과 식물성 식품이 균형 ... 전통음식의 섭취 감소 전통음식이 전체 식사에서 차지하는 비율 점차 감소 먹거리의 다양화 글로벌 음식문화 확산으로 인한 먹거리 다양화 식생활의 서구화 고지방 , 저섬유질 음식 섭취 ... 주식의 변화 고기나 빵 , 밀가루로 변화 한국인의 식생활 변화 양상 →밥과 국 , 그리고 김치로 이어지는 전통적인 우리의 식문화가 크게 위축되는 추세서론 : 변화하는 식생활이 아동

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.18

다운로드 장바구니
글로벌 식품경영 CJ

으로 삼고, 한식 전문 글로벌 브랜드인 ‘비비고’를 개발하여 국내외에서 식품과 식품서비스 사업을 전개했습니다. 중국과 일본에는 주로 합작투자 방식으로, 미국에는 인수합병 방식 ... 1. CJ(제일제당) 기업 특성CJ 제일제당은 국내 종합식품 1위 기업으로 건강, 즐거움, 편리를 창조하는 글로벌 생활문화 기업입니다. 식품산업에서 성장을 지속하기 위해 국내 ... 에 편중된 매출구조를 개선하려고 노력해왔으며 1980대부터 해외로 진출하려는 시도를 계속해왔습니다. 현지음식과 한식을 결합한 K-Food로 한국의 맛을 세계화하고 건강하고 편리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.16 | 수정일 2023.01.02

다운로드 장바구니
[A+ 레포트] 고혈압 관련 간호진단(2개), 간호중재, 식이요법 정리

에서 중요한 2가지 요소는 체중조절, 염분 제한과 지방식이 감소이다. 식이교육을 하기 전에 음식섭취 패턴, 생활습관, 기호식품과 사회문화적 경제적 영향 등을 사정한다. 식이에 대한 상담 ... 혈압이다.▶ 칼륨 결핍: 이뇨제 투여와 관계가 있으며 칼륨이 많이 포함된 음식을 먹거나 칼륨 제제를 복용하도록 한다.▶ 체위성 저혈압: 혈압이 정상적으로 낮아진 아침에, 음주 후 ... 로는 1주에 0.25~0.5kg이 초과되지 않아야 한다.Ⅱ. 고혈압 환자의 식이요법? 저염식이: 과다한 염분은 수분을 축적하여 혈압을 상승시키므로 염분이 적은 음식을 섭취하게 한다

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.06

다운로드 장바구니
최근 아동을 둘러싼 다양한 사회환경이 영향을 미치고 있는데, 사회환경의 유형을 3가지 이상 제시하고, 그 중요성을 각각 제시하세요.

, 저영양소의 식품을 과도하게 섭취하는 경향을 보이다. 과도한 포장식품과 빠른 음식 소비는 영양소의 불균형을 초래하고, 비타민 및 미네랄 부족으로 이어질 수 있다. 이러한 식습관 ... 한다. 이 환경은 아동의 사회화 및 정체성 형성에 큰 영향을 미친다. 아동들은 또래와 함께 시간을 보내며 소통하고, 규칙을 만들며, 서로의 가치관과 문화를 공유하며 자신을 발견 ... .더불어, 또래환경은 문화적 다양성을 경험할 수 있는 기회를 제공한다. 아동들은 서로 다른 배경과 가치관을 가진 동년배들을 만나게 되어 개방적이고 포용적인 사고를 형성하게 된다. 이

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

식생활관리_식생활 환경의 변화로 오는 식생활 관련 질환에 대하여 조사한다.

에 들러서 김밥이나 도시락, 즉석 식품과 같은 것들을 사서 맥주와 함께 먹는다. 집에서 가끔 음식을 해 먹을 때도 있긴 하지만 대부분 즉석 밥, 마트 내 식품관에서 사온 반찬 등 ... 1. 서론 과거에 비해 다른 나라와의 교류로 다른 문화권의 음식을 접할 수 있는 기회가 많아졌다. 또한 과학 기술의 발달로 인해 과거에는 맛볼 수 없었던 다양한 음식들을 쉽게 먹 ... 을 수 있게 되었다. 인터넷이나 스마트 폰 세상에서는 여러 음식을 주문할 수 있는 플랫폼이 마련되어 있다. 그러나 원산지가 포기된 음식을 판매하는 것은 보기 어렵다. 그럼에도 사람

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

다운로드 장바구니
판매자 표지

문갑순의 <사피엔스의 식탁>, 음식이 인류 문명의 진화를 이끌었다.

대학교 바이오식품과학부 교수로 재직2. 독후감가. 흥미로운 음식의 역사문갑순의 『사피엔스의 식탁』은 무척 흥미롭다. 먹거리를 주제로 한 책은 다양하지만 이를 인류사와 함께 엮어 쓴 ... 에 결정적인 영향을 미쳤고, 지역마다 문명의 발전 정도가 다른 것이 환경 때문이라고 했다. 그리고 그 환경적 차이로 제시하는 수많은 증거들은 식품과 관련되어 있다. 결국 는 식품이야기 ... 문갑순의 『사피엔스의 식탁』, 음식이 인류 문명의 진화를 이끌었다.1. 책 및 지은이 소개?지은이 문갑순?출판사 21세기북스?문갑순-부산대학교 식품영양학 석?박사 수료-현재 인재

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.17

다운로드 장바구니
유통학 ) 미래의 식품유통트랜드가 어떻게 전개될 것인지 예측하고 이에 맞는 전략을 제시하시오

이나 백화점에서 판매하는 식품과 비슷한 수준의 음식을 즐길 수 있는 것을 의미한다. 프리미엄 식품은 앞으로도 맥주나 라면, 초콜릿 등 다양한 범위로 확장될 것으로 예상되고 있다. 이 ... 제공 등의 기능적 역할을 수행하였다면 현재는 그러한 기능을 넘어 문화적 만족감의 충족으로까지 영역을 높였다고 할 수 있다.현대 사화의 식품유통산업은 소비자의 식품에 대한 니즈 ... 가 상당히 다양화된 바 있으며 식품산업과 함께 첨단산업, 문화 등의 융합이 이루어져 부가가치까지 높아지고 있는 실정이다. 특히 IT산업과 결합된 식품유통산업은 소비자가 단순히 식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

전세계를 공포에 빠트린 코로나 19를 물리칠 수 있는 방법을 식생활 관리 측면에서 생각해 보고

), 어지러움, 콧물이나 코 막힘 등 10. 필요하지 않은 여행 자제하기 2-2.코로나 19의 예방과 식품과의 관계에 대하여 설명 아직 코로나 19의 치료제, 백신이 없는 상황 ... 고 있다는 점에서 그만큼 식품이 바이러스를 예방하는데 있어 가장 효과적이기 때문이다. 같은 환경에 노출돼도 누구는 바이러스에 감염되고 누군가는 감염되지 않는 원인은 식품과 관련된 면역 ... 수준에 이르는 등 사회 전반에 많은 변화를 야기시켰다. 이러한 현상으로 경제, 사회문화, 정치, 교육 등의 다양한 분야에 제동이 걸리게 되었고, 기존의 사회생활과 연관된 모든 분야

리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.23

다운로드 장바구니
한국의 의식주 문화

도 단맛과 짠맛이 어우러진 음식을 선호한다. 이는 건강에 비추어 보면 건강한 식생활이 아니라고 생각한다. 전통적인 발효식품과 건강한 식생활 습관을 혼합하여 식생활을 하는 것이 건강 ... 어 식사를 했다. 온대성 기후와 풍토는 농사에 적합했고 신석기 시대부터 잡곡 농사로 농업이 시작되어 이후, 주식으로 쓰이는 벼농사가 전파되었다. 이후 곡물은 한국 음식문화의 중심이 되 ... 한국의 의식주문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의의식주 문화에 대해서 서술하시오1. 한국의 의생활의 문화의 특징과 의미우리나라의 청동기 시대에는 상투

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구

다. 이렇듯 4차 산업시대 도래를 두고 식품과 외식업계에 미칠 영향을 예견해 준비와 대응에 대한 관심이 모아지고 있다. 한국에서는 최근 들어 식품 외식산업 분야 제 4차 산업혁명 ... . 기업 사례 연구 3. 시사점과 미래 방향성 Ⅲ. 결론 Ⅰ. 서론 외식산업은 인간의 외식활동에 대응하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 ... 하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 성격과 서비스 산업의 특성을 가진 복합 사업

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

이러닝 음식과세계문화 만점 레포트

보관할 수 있으면서 조리하기도 편한 가공식품과 간편식의 수요가 전 세계적으로 높아졌다. 농림축산식품부에 따르면 지난해 농식품 수출액은 전년에 비해 7.7％ 늘어난 75억7000만 ... %포인트 상승했다.3. 한식의 세계화 필요성 및 유의점21세기에서 음식은 단순히 생존을 위한 먹거리가 아닌 문화유산이자 산업으로 인식되고 있다. 그렇기 때문에 한 나라의 음식은 그 ... 나라의 문화를 대표하게 된다. 또한 건강한 음식으로 유명한 한식은 코로나 19가 확산됨에 따라 많은 관심을 받게 되었다. 이러한 측면에서 한식은 우리나라의 문화를 전 세계에 이해

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

다운로드 장바구니
세계의음식 음식의세계

생활양식에 의해 결정되는 것으로 최근 국내 TV에서 볼 수 있는 식품과 외식 상품 광고들은 이러한 식생활에 대한 관심을 반영하는 결과라고 볼 수 있다. 소비자들에게 광고의 정보 ... 자 힘이라는 점에서 소비자정보라 고 할 수 있다. 식품광고는 소비자에게 브랜드에 대한 신뢰와 좋은 원료를 보여주어야 하며, 식품에 대한 그릇된 정보를 일깨워 주거나 식품과 관련 ... 세계의음식·음식의세계목차1-1, 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고,1-2, 자신이 자라온 가정에서 가장

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

영유아 시기의 바람직한 식습관 지도는 건강한 생활을 위해 필요합니다

음식을 접할 수 있도록 하여 그 식품과 친해질 수 있도록 돕는 보육교사의 역할이 필요할 것이다. ... , 그리고 체내 영양처리 및 영양상태 등의 일반적인 영양과 관련된 문제뿐만 아니라 아이 개개인의 특성, 문화, 가족환경, 지역사회, 국가 및 번영의 차원 등을 고려하여 검토해야 한다 ... 기관에서의 편식지도의 실제적 방법에 대해서도 서술해 볼 것이다. 관련 내용은 본론과 같다.Ⅱ. 본론1. 바람직한 영유아 식사관리의 중요성일반적으로 영유아 시기는 음식에 관한 감각

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.02

다운로드 장바구니
한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

방안 제언5. 결론 및 느낀점1. 한식세계화의 의미먼저 국가적인 측면에서의 한식 세계화 의의에 대해 살펴보면, 음식은 국가와 민족의 삶과 문화가 내재된 것으로, 정치, 경제, 사회 ... 등과 상호작용을 가지며 역사적 유산의 의미를 지니는 국가의 문화적인 상징이라고 할 수 있다. 따라서 음식이 세계화 된다는 것은 한국을 대표하는 문화를 세계적으로 알리는 것이며 이 ... 매력상품이나 한식과 연계된 체험관광 상품을 개발한다면 관광객 유치에도 실질적인 효과가 클 것이라 전망된다.가까운 일본과 같은 경우를 보아도, 관광-음식-음식문화를 전략적으로 결합

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

코로나가 발생하기 전과 후의 소비자 심리의 변화를 자신의 구매행동을 사례를 들어 작성하세요

습니다. 그러면서 가정에서 식사하는 빈도가 급격히 증가하게 되었습니다. 식생활은 인간 생활에 있어서 식품과 관련된 모든 활동을 의미합니다. 생명 유지를 위해서는 단순히 음식을 섭취 ... 습니다. 코로나 전과 후로 소비자들의 심리가 가장 크게 발생한 부분은 식생활이라고 생각하였습니다. 단순히 음식을 섭취하는 것 외에 관련된 행위나 모든 활동에 있어 변화가 발생했다고 생각 ... 하는 행위 외에도 섭취와 관련된 행위인 음식 재료와 식품을 수집하는 전반적인 활동들도 포함하고 있습니다. 의식주가 사람에게 꼭 필요한 것이므로 식생활은 인간의 기본 생활 중에서 큰 비중

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

영양사 식품위생서기보 자기소개서와 면접자료

었습니다. 어린 시절 어머니께서 만성 위염으로 고생하셨던 경험이 있어, 식습관과 위생이 건강에 얼마나 큰 영향을 미치는지를 가까이서 보았습니다. 이 일을 계기로 식품과 영양에 관심 ... 을 가지게 되었고, 대학에서 식품영양학을 전공하면서 본격적으로 이 분야를 배우게 되었습니다.학교에서 영양생리학, 식품위생학, 단체급식관리론 등을 공부하면서 단순히 음식을 만드는 것 ... 이 아니라 ‘건강한 먹거리 문화를 설계하는 일’이 얼마나 중요한지 깨달았습니다. 실습 기간 동안 급식소에서 조리부터 위생점검까지 전 과정을 경험했는데, 그 과정에서 위생관리의 작

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

던 음식1)회2)꽃게요리3)김치찌개3. 식품과 외식 상품광고1)비비고 수제만둣집맛 진한고기만두2)반올림 피자 광고3)칠성 사이다 제로1. 인천의 대표 음식1)차이나 타운 공화춘 짜장(1 ... 를 만들면 집에서 먹던 맛은 안나지만 혼자 자취하면서 제일 만들기 쉬운 요리가 바로 김치찌개였다. 그래서 처음 자취했을 때 어머니한테 레시피를 받아서 자주 해먹었다.3. 식품과 외식 ... :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

다운로드 장바구니

이전10개 2 3 4 5 678 9 10 11 다음10개

파워링크

신청하기