"양파껍질 벗기기"의 검색결과 입니다.

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"양파껍질 벗기기" 검색결과 81-100 / 1,048건

교수학습지도안(서양조리)

준다. 양파와 당근은 깨끗이 씻어 잘게 다져준다. 토마토는 십자 칼집을 낸 후, 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗기고 꼭지부분의 단단한 부분을 제거한 후 잘게 다져 준비한다. 달군 팬 ... 30 g 소금 소량 - 페투치네면 80 g 후추 소량 - 양파 1/4 ea 그라나파다노치즈 소량 - 당근 1/4 ea 파슬리 1 ea 샐러리 1/4 ea 버터 10 g 토마토 1

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.16

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[수업자료][교육자료] 학교 급식에서 나트륨 줄이기의 실천방법 자료입니다.

는 어슷 썬다 . 조리 시 고려사항 1. 마늘은 편 썰어 , 기름 두른 팬에 투명해질 때까지 4~5 분 정도 볶는다 , 2. 토마토는 김 오른 찜기에 찐 후 껍질을 벗겨 양파와 함께 ... 나 소금 사용량을 줄임 볶음 요리에 소금 없이 기름과 양념류 , 향미채소를 활용 고기 밑간에 소금 대신 깨소금 , 과일주 , 양파즙을 활용하고 다양한 채소를 함께 조리073 조리 ... 292.7 kcal g g g mg 토마토두루치기 재료 = 1 인분 양배추 (40g), 양파 (15g), 표고버섯 (10g), 양송이버섯 (30g), 파프리카 (10g), 피망

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.14

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경희대학교 후마니타스 성찰과표현 에세이

셨다. 아이들이 찬물에서 놀다가 감기 들까 걱정하는 마음 반, 햇볕 아래서 놀다 살 껍질이 벗겨질까 걱정하는 마음 반이셨을 것이다. 한 번은 할머니께서 대야를 옮겨주시는 걸 기다리지 못하 ... 에서는 언제나 생강이나 양파의 매운 향, 볏짚단의 풋내 따위가 났고 펌프는 녹슬어 제대로 움직이지 않았다. 마당에는 모래 먼지가 쌓여 넘어지기라도 하면 꼼짝없이 붓고 곪곤 했다. 하지만 매해

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.22

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<중식조리기능사 실기> 사진&레시피&요구,주의 사항 (2021이후 버전)

메뉴명빠스고구마조리시간25분메모재료고구마 1개, 식용유 1000ml, 흰설탕 100g< 요구사항 >? 고구마는 껍질을 벗기고 먼저 길게 4등분을 내고, 다시 4cm 정도 길이 ... 가 서로 붙지 않았는지 확인조리방법? 고구마 양끝을 자른 뒤 도마에 대고 껍질을 잘라준다.( 껍질을 제거할 땐 칼을 톱질하듯이 썰어준다 )? 자른 고구마를 씻어 그릇에 담아준다 ... (체에 받쳐 따로 보관),땅콩 7알(껍질 까서 따로 보관), 밀가루, 흰설탕,식용유 500ml, 달걀 1개(따로 보관)< 요구사항 >? 완자의 크기를 직경 3cm 정도 공 모양

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

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성인병 메뉴 레시피

ml클램스탁 30ml소금, 후추 some페페로치노 some만드는 법고등어는 가시와 껍질을 제거하여 먹기 한입 크기로 정선한다.야채 정선- 마늘, 대파, 바질은 슬라이스하고 양파 ... 100ml월계수잎 1장소금 some흰후추 some만드는법야채정선- 돼지감자는 껍질을 제거 하고 대파와 양파는 슬라이스 한다.팬에 올리브 오일을 두르고 대파, 양파를 향이 날 때 ... 호박, 고구마는 껍질을 제거하고 슬라이스 하고 양파,당근, 샐러리는 슬라이스 한다.팬에 올리브 오일을 두르고 양파를 향이 날 때 까지 볶다가 당근,샐러리를 넣고 볶는다.2에 정선

노하우 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.29

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한식 실기 전 메뉴 요약 모음집

기: 내장, 껍질제거 → 0.3cm로 대각 칼집내기 → 몸통은 1.5cm×4cm, 다리는 4cm2. 양파: 1cm×4cm , 청,홍고추,대파: 0.5cm 어슷썰기3. 양념: 고추장 ... 소금, 참기름, 소금, 식용유만드는 법1. 더덕(돌려 깍아 껍질 벗기기) → 소금물 → 홍두깨로 밀기(세로) ? ?2. 유장(간장1ts+참기름1Ts) → 더덕에 발라 초벌구이 (석괴 ... 볶음(30분)재료물오징어, 소금, 마늘, 생강, 양파, 홍고추, 풋고추, 대파, 고추장, 고춧가루, 진간장,깨소금, 백설탕, 검은후춧가루, 참기름, 식용유만드는 법1. 오징어 다듬

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.04

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A+독일작품의 이해 - 귄터그라스의 <양철북> 작품 분석 레포트

하는 등 한국과도 인연이 깊은 작가였다. 가장 흥미로운 점은 그가 나치 친위대 복무 전력이 있다는 사실이다. 그는 2007년 발표한 회고록 '양파 껍질을 벗기며'에서 10대 시절 나치 ... 술집에서 플룻 독주자인 호르스트 겔트마허와 함께 재즈밴드를 조직했었는데, 한편 작품에서는 오스카가 뒤셀도르프의 ‘지하 양파술집’에서 뮌처와 함께 밴드음악에서 북을 연주한다. 작품

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.29 | 수정일 2025.01.31

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인구구조 고령화, 1인 가구 증가 함께 편의식 소비 크게 증가 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트 구체적 설명 각 식품 차이 구분 설명 251bsj

은 농산물이나 임산물을 세척하고 껍질을 벗겨낸 후 절단, 포장 등의 가공공정을 거치거나 식품첨가물을 첨가해서 그대로 섭취할 수 있도록 만든 식품을 말한다. 이는 소비자가 바로 섭취할 수 ... 고추장 토핑 삼각용, 양파, 참치, 카놀라유, 마요네즈, 전주 비빔 소스, 돼지고기 다짐육 등이 들어 있음을 알 수 있다. 3) 즉석조리식품 표시사항 해당 제품은 CJ 비비고

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.28

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식품영양과 조리과학 시험정리

발생-셉신 : 썩기 시작하면서 생성되는 독성물질감자 갈변효소적 갈변 : 아미노산인 티로신이 티로시나제에 의해 산화되면서 멜라닌 색소를 형성방지법 : 껍질을 벗긴 감자를 물에 담가 ... 은맛이 감소함-감귤류 : 비타민C함량 높음, 알칼리성인 아민 등 좋지 못한 생선 냄새성분 중화@장과류-포도 : 껍질에 레스베라트롤 함유(항산화, 항암효과)-딸기-무화과 : 피신(고기 ... , 선명하게 유지), PH8부근(자색), PH11이상(청색, 녹색)금속이온에 의한 변화 : 안정효소에 의한 변화 : 안토시아니나제 작용에 의해 퇴색 또는 암갈색안토잔틴(양파, 연근

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.26

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Vegatable stock, Mushroom & shrimp risotto, Energy bar 브런치카페메뉴 실습일지

또용으로 쓰이는 쌀이 있는 것으로 알고 있는데 그 쌀로도 한번 만들어보고 싶다.만드는 과정1. 재료 세척 및 준비2. 양송이버섯은 껍질을 벗기고 꼭지를 제거한 뒤 두께 0.5cm ... 정도로 슬라이스한다.3. 양파는 굵게 다지고 베이컨은 가로세로 1cm로 자른다.4. 파슬리는 줄기를 제거하고 잎 부분을 굵게 다진다.5. 새우는 내장과 껍질을 제거하여 준비한다.6 ... 실 습 일 지과 목브런치카페실습이 름학 번분 반2분반실습일메 뉴Vegetable stock이론핵심/참고사항? 미르포아(mirepoix)- 당근, 양파, 셀러리, 월계수 잎 등

노하우 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.01

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무역3 세계의음식음식의세계 교재 1장을 참고하여 음식의 대표적 기능 3가지 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행

’, ‘조선무쌍신식요리제법’ 등에서 달래간장이나 달래장아찌 요리법을 찾아볼 수 있다. 달래 된장찌개를 끓이려면 먼저 달래를 손질해야 한다. 달래의 검은 심과 알뿌리의 얇은 껍질을 벗겨 ... 낸 다음, 물에 가볍게 흔들면서 씻어준다. 달래를 먹기 좋은 크기로 자르고, 두부나 고추, 양파 등 된장찌개에 흔히 들어가는 재료들을 잘라 준비한다. 멸치육수에 된장을 풀고 달래

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.05

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만성폐쇄성 폐질환 환자의 식단 작성

갑니다.권장 식품기름기를 제거한 살코기, 생선, 껍질 벗긴 과일주의 식품가스형성식품 : 탄산음료, 함황채소(브로커리, 양배추)기름진 식품 : 튀김류그 외 주의사항1. 식사 전 30분간 ... 류, 해조류시금치, 당근, 깻잎, 고추, 상추, 쑥갓 등미역, 김, 다시마, 파래105담색 채소류, 버섯류무, 배추, 오이, 호박, 파, 양파 등콩나물, 버섯7과일류사과, 감, 배 ... 류, 해조류시금치, 당근, 깻잎, 고추, 상추, 쑥갓 등미역, 김, 다시마, 파래106담색 채소류, 버섯류무, 배추, 오이, 호박, 파, 양파 등콩나물, 버섯8과일류사과, 감, 배, 복숭아, 귤, 포도, 살구, 자두, 토마토, 참외, 수박, 딸기, 대추 등

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.22

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투석환자의 영양관리

의 껍질을 벗기고 잎을 섭취한다.?채소는 충분한 양의 물 (재료의 4-5배 혹은 10배)에 2시간 이상 담갔다가 헹군 후 조리한다.?채소는 데치거나 삶을 때는 물을 많게 하고 여러 ... , 양파, 냉이, 가지, 숙주, 고사리(삶은것), 고비(삶은것), 죽순(통조림), 콩나물, 깻잎,과일류귤(통조림), 금귤, 포도, 통조림포도, 사과, 사과주스, 파인애플, 통조림

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.12

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한식조리

10g순서1. 무는 깨끗이 씻어 물기를 닦고 겉껍질을 깎아놓는다.2. 오이는 소금으로 주물러 깨끗이 씻은 후 오리 가시를 도려낸다.3. 당근은 씻어서 겉껍질을 깎아놓는다.4. 달걀 ... 이 부풀어 올라도평평한 모양을 유지할 수 있다.약한불로 구워 색이 많이 나지 않도록 하며 속까지 잘 익히도록 한다.메뉴명잡채(35분)요구사항1. 소고기, 양파, 오이, 당근, 도라지 ... 는 4×1.5cm로 써시오.2. 고추, 파는 어슷썰기, 양파는 폭 1cm로 써시오.재료명재료양재료명재료양물오징어250g(1마리)양파(중, 150g)1/3개소금(정제염)5g마늘(중, 깐

시험자료 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.02

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간호사 국가고시 대비 환자 질환 별 식이 정리 모음

할 음식: 초콜릿, 카페인, 찬 음식, 탄산음료, 술, 감귤류 주스, 견과류, 껍질 벗기지 않은 곡물, 과일 등* 결장직장암: 수술 전 금식(2-3일 간)* 치질- 변비 예방 ... ) X- 냄새 유발 식품(달걀, 생선, 치즈, 파, 마늘 양파, 양배추, 콩류 등) X- 장폐색 유발 식품(옥수수, 파인애플, 과일이나 채소의 껍질 혹은 씨, 샐러리 등의 섬유질 ... 유발 식품(콩류, 생과일, 생야채, 양념이 강한 음식 등) X- 변비 유발 식품(바나나, 감, 땅콩, 버터 등) X- 가스 유발 식품(양배추, 양파, 콩류, 튀긴 음식, 유제품 등

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| 시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.12 | 수정일 2022.10.09

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홉스테드가 제시한 사회문화적인 차원에 따른 한국인의 사회문화적 정체성

하였다.문화의 구성은 가장 표면적인 상징에서부터 가장 내면적인 가치까지 마치 양파껍질을 벗겨가는 듯 하는 형태를 띤다. 홉스테드는 다국적 기업 IBM의 세계 각 지부에 근무하는 직원 ... 는 문화적 표상을 상징, 영웅, 의식 그리고 가치 등 네 가지로 범주화 했다. 그리고, 상징, 영웅, 의식을 관행이라는 용어로 묶고,이러한 문화적 표상의 구조를 양파구조로 설명

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.03.22

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떡제조기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!

에 불리지 않고 바로 삶아서 사용- 거피팥 : 물에 꼭! 불려 껍질을 벗긴 후 사용 (거피 : 껍질을 벗긴다는 뜻)♤ 착색료- 붉은색 : 딸기, 백년초(부채선인장), 비트, 홍국쌀가루 ... 배추, 시금치, 쑥갓..- 근채류 (뿌리, 줄기를 식용하는 채소) : 무, 당근, 고구마, 감자, 토란, 마늘, 양파, 두릅..- 화채류 (꽃 식용) : 국화, 진달래..- 무 ... - 고체의 유지 : 부피보다는 무게를 계량♤ 부재료의 전처리- 호박 고지 : 미지근한 물에 담가두었다가 물기를 제거후 사용- 대추 ; 면보로 껍질 펴면을 닦아 사용- 잣 : 방망이로

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14

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대인관계의심리학_사람들은 다양한 대인관계를 맺고 살아갑니다. 사람들이 대인관계를 맺는 과정에서는 자신만의 중요한 심리적 요인들의 영향을 받게 됩니다. 자신의 대인관계를 돌아보면서 내가 대인관계를 맺는 과정에서 가장 중요하게 영향을 받는다고 생각되는 요소나 요인들은 무엇이라고 생각되며 그 러한 요소들이 대인관계심리학의 이론으

을 떠올릴 수 있다.(3) 사회적 관통 이론(Social Penetration Theory)과 자기 개방사람 간의 친밀감이 깊어지는 과정을 ‘양파 껍질을 벗기듯’ 단계적으로 진행된다고 보

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.01

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시스템 분석및 설계 연습문제 풀이

자료흐름도01. 야채 볶음밥을 만드는 과정을 읽고 자료흐름도를 작성해 보시오.①감자, 양파, 당근 등의 야채를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후, 잘게 썰어 준비한다.②적당한 크기의 팬 ... 에 식용유를 두른 후 열을 가한다.③준비한 야채를 넣어 야채가 익을 동안 볶는다. 이때 감자나 당근을 먼저 익힌 후 양파는 나중에 넣어 볶는다. 약간의 소금을 넣어 간을 맞춘다

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.10

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게슈탈트의 이해

이 없는 강렬한 감정을 현재 상황에서 표현하도록 격려한다.6) 신경증 층- 펄스는 인간의 인격을 양파껍질에 비유, 인간이 심리적 성숙을 얻기 위해 다섯가지 신경증 층을 벗겨야 한다고

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.13

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