"현대적 의미의 레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"현대적 의미의 레스토랑" 검색결과 901-920 / 3,260건

외식산업의 전망

에 접어들고 있는 시점에서 이 같은 상황이 주는 의미는 매우 큰 것 같다. 현대 사회는 고도의 경제성장과 산업화의 급격한 신장에 따라 크게 변모하게 되었으며, 이에 따른 생활수준 ... 산업으로서 본격적인 관심을 끌게 되었다. 외식산업을 넓은 의미에서 정의해 보면, 식품 또는 그 원부자재를 중앙공급에 의하여 공급받아 신속하며 저렴한 가격으로 음식을 제공하고 메뉴 ... 으로 흘러갈 것이다. 앞으로 외식산업의 미래구도를 예측하면 다음과 같다.1) 민속, 민족요리 전문점이 현대적인 감각에 맞춰 출현세계적인 음식문화를 어디에서나 맛볼 수 있게 될 것이다.2

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.24

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매너와 에티켓

매너와 에티켓매너의 중요성현대사회의 다양한 형태의 사회구조는 현대인의 요구도 다양화시켰으며, 이로 인하여 보다 광범위한 인간관계의 필요성이 대두되었다. 특히 대인관계의 형성 및 ... 유지를 위해서는 매너가 기초가 되어야 한다.현대사회에서 매너는 자신의 능력의 일부분이며, 성공적인 삶을 이끌어 가는 중요한 인적 자원이 되고 있다. 또한 우리는 교통·통신의 발달 ... 을 기초로 하여 품위있는 세계인으로서의 행동이 그 어느 때보다 필요하다.매너의 의미인간이 살아가는 데 있어 지켜야 할 도리가 있는데, 이를 동양에서는 예라고 하며, 서양에서는 에티켓

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 69페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.31

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호텔식음료분야의 업무현황 및 취업전략에 관한 연구

를 즐기는 등 현대적 의미의 식음료 기능과 별 다른 바가 없었다. 따라서 오늘날 거대한 산업으로까지 성장한 식음료 산업도 이들 고대의 원시적 음식업으로부터 오랜 역사를 거치면 ... 를 매우 중요시 한다는 측면에서는 또한 용역업이라 할 수 있다. 따라서 식음료 부문은 복합 사업이라 할 수 있다. 또한 현대 호텔의 식음료 부문은 호텔이 계속 기업으로서 존속 할 ... 는 매력의 대부분이 레스토랑, 라운지 등의 실내장식, 분위기 및 서비스에 집중되어 있으며, 아울러 호텔의 전반적인 이비지에 미치는 영향이 매우 크다는 점에서는 호텔의 가장 중요

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.06

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콘래드 서울 (Conrad Seoul) 호텔정보 조사 및 고객만족사례 (한글 표지포함13장)

세요.”라는 문장으로 마무리 됩니다. 이와같이 시설 및 서비스에서의 최고의 럭셔리를 지향하며또한 콘래드의 고객들도 럭셔리하다는 의미를 내포하고 있습니다.이 사진은 콘래드 서울 브로셔 ... 깔끔하고, 현대적인인테리어를 지니고 있습니다.About Conrad Hilton먼저 콘래드 서울에 대하여 설명을 하려면, Hilton Worldwide가 무엇인지 알아야 합니다 ... 합니다.< Conrad Suite >-> Conrad Suite- 럭셔리한 콘래드 스위트룸은 자그마치 144평방미터로고객맞춤의 스타일을 제공합니다. 현대적인 편의시설과 함께애플기반 멀티미디어 및

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.02

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21세기 문화 트렌드 읽기 학습저널 1주차 (계절학기 단위 1주차)

) 현대적 의미의 문화산업가. 대중문화는 부정적 측면도 있고 시대상을 반영한다는 측면에서 긍정적나. 문화는 향유하고 즐기는 대상만이 아니라 산업으로서 국가의 경제와 이미지에 큰 영향 ... 의 특정한 생활 양식② 창의성을 바탕으로 만들어진 문화 산물로 지적 및 심미적 활동을 의미 (↔ 물질 문명)③ 동물과 달리 대상, 관계, 관념에 대해 가치와 의미를 부여하고 상징적 의미 ... (산업으로서의 문화 → 문화 산업의 트렌드)- 현재 문화주류를 이루고 있는 산업화된 문화 상품 ↔ 정치,경제,사회적 요인과 뗄 수 없는 관계1) 고전적 의미의 문화산업가. 문화

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.02 | 수정일 2015.09.22

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레저 스포츠 마케팅

레저 스포츠 마케팅(1) 레저 스포츠 란 ?- 현대 생활에 있어서 우리 인간에게 운동은 점점 더 중요한 역할을 차지하고 있다. 컴퓨터와 인터넷으로 대변 대는 정보통신의 발달 ... 과 보급 등으로 늘어가는 좌식 생활, 움직임활동의 부족, 풍족한 생활에 따른 과잉영양 등이 그 주요한 원인이라 할 수 있다.현대인은 영양의 과잉, 편중된 영양의 섭취, 운동의 부족 ... 으로 인하여 비만, 당뇨 등 여러 가지 성인병에 노출될 위험에 살고 있는 것이다. 이러한 관점에서 봤을 때 현대인에게 계획적인 운동은 꼭 필요한 것이라 할 수 있을 것이다. 그렇지만

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.23

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아웃백스테이크하우스,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

의 변화로 이제는 그렇게 좁게 마케팅 커뮤니케이션을 해석해서는 현대적인 의미에 있어서의 마케팅 커뮤니케이션을 제대로 파악하기가 어렵다고 생각합니다. 현대적인 의미로 마케팅 ... 는 것은 매출액 1위를 유지하고 있는 OUTBACK입니다. IMF이후 외식업체 가운데 패밀리레스토랑이 급속히 성장하고 있으며, 그 가운데 1위를 고수하고 있는 선두외식업체인 ... 을 그대로 느낄 수 있는 스테이크 전문 레스토랑이다. OUTBACK은호주식 영어로 ‘오지’ 또는 ‘벽지’란 뜻의 용어로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 자연을 컨셉으로 한 인테리어

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.01

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무라카미 다카시의 수퍼플랫 원더랜드

’는 로댕 작품의 상설전시는 물론, 국내외 현대미술의 현장을 적극적으로 수용하고자 하는 이 전시공간의 활동영역을 보다 포괄적으로 명시하기 위해 제안된 명칭이다.‘퇴적층’ 혹은 ‘고원 ... ’을 의미하는 ‘플라토’는 지질학에서 차용된 용어이지만, 이 공간의 새로운 이름이 됨으로써 그 의미를 확장해 나간다. ‘퇴적층’의 의미란 들뢰즈와 가타리의 지적처럼 과거의 결과물 ... 우리 미술계가 축척해 갈 예술적 성과물이 늘 새로운 시각으로 재해석되고 실험되는 장소가 될 것이다.또한 ‘고원’을 의미하는 ‘플라토’는 아티스트들이 한 번쯤 오르고 싶은 고지

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| 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.03.31 | 수정일 2014.05.22

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외식산업의 HMR 중요성과 시장현황

밖에서 행하느냐에 따라서는 범위를 규정짓기가 힘들다. 현대적 의미의 외식이란 외식 사업자에 의해 제공되는 식생활이라 할 수 있으며, 사업성을 띄고 있는 외부 생산자에 의해 조리 ... 다.현대 시사용어 사전(2004)은 ‘HMR이란 가정식사 대체식품으로 집에서 간단 하게 먹을 수 있고 밖에서 사먹거나 또는 직접 만들어 먹는 것보다 맛과 향기·신선도가 떨어지지 않 ... 가 거의 필요하지 않거나, 간단하게 끓이거나 데우기만 하면 먹을 수 있는 고급 일품요리인 가정식사 대체상품이라고 정의를 내릴 수 있다.2) 외식산업에서 HMR의 위치외식의 사전적 의미

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.19

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외식사업의 안전 위생관리 리포트

. 위생관리의 책임과 의무1) 사회적 책임2) 경제적 이익3) 법적 처벌4) 레스토랑의 신뢰감Ⅱ. 외식사업의 위생관리1. 음식물1) 식재료 구매와 검수에서의 위생관리(1) 식재료검수시 ... 성은 외식업체에서 반드시 지켜야 할 기본적 책임과 의무가 된다.위생은 사람의 건강을 유지해 주는 가장 중요한 조건으로서 위생이란 단어의 어원은 라틴어 ‘건강’을 의미하는 'Sanitas ... 좋은 음식에는 좋은 재료가 필수적이다. 부패된 재료로 양질의 음식을 준비한다는 것은 불가능하며, 식품의 손실과 부패 또한 레스토랑에 치명적인 손실을 가져 온다. 레스토랑에서 구매

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.16

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스타벅스 차별화된 서비스 마케팅

하고 있다.(2) 기업현황형태 주식회사산업 분야 레스토랑창립 1971년 (파이크 플레이스 시장)창립자 제리 볼드윈, 고든 보커, 지브 시글시장 정보 나스닥: SBUX국가 미국본사 ... 워 의미스타벅스는 고유의 로스팅 기법을 가지고 있다.강배전을 해야만 커피의 가장 풍부한 맛과 향을 극대화 가능시중에서 파는 값싼 제품들은 강배전을 견디지 못한다. 하지만 고산지대 ... 로 고객에게 친숙하게 다가가려는 의미도 있다.또한 선택과 집중의 마케팅을 위해 테헤란로와 광화문 주변에 매장을 집중적으로 오픈하여 후발업체와는 다른 집중화라는 차별화 전략을 구사.삼성

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| 리포트 | 18페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.07.07 | 수정일 2022.03.26

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외식 산업학 발표 - 1990년대의 외식산업

1990 년대의 외식산업1. 외식산업이란 ? 외식산업을 한 가지로 정의 하기는 매우 어렵지만 , 공통적인 의미로서의 외식산업은 조리의 집중화 , 고객서비스의 균일화 , 경영조직 ... - 커피전문점 , 돈가스 전문점등의 전문화 시대로 일반 레스토랑의 사양화 - 외국계의 패밀리 레스토랑 상륙 - 고품격 업체의 출현으로 인식 - 피자 , 패스트푸드의 일반화 , 호텔 수준 ... 의 전문 레스토랑이 등장 - 시간과 돈의 여유 - 더 새롭고 , 고급스러운 음식을 선호90 년대에 진출한 패밀리레스토랑 로고4 . 90 년대 외식산업 성장의 요인 사 회 적요인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.15

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외식산업

씩 맛보는 것을 의미한다.레스토랑의 업종과 엄태, 규모와 수준에 관계없이 요구되는 현상이다.4. 동시성,복잡화, 통합화 경향동일 공간 내에서 다양한 체험을 원하는 경향이 높아지고 있 ... 성 추구시간에 쫓기는 현대인들은 보다 간편, 편리, 안전, 위생적인 고품질의 식품을 선호한다. 즉 조리가 복잡하고 시간이 소요되는 식품보다는 편리한 방법으로 식사를 해결하려는 경향 ... 다. 현대의 소비자들은 기다림을 견디는 인내보다는 오히려 더 빨리, 더 많이 즐기고 소비하려는 모습으로 변화하고 있다. 그래서 종래의 상품이나 서비스가 소비자의 다양한 욕구에 맞추

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.12

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제주대학교 외식사업경영론 중간고사 분량입니다.(1장 ~ 6장)

라 한다. 종래의 외식산업에 있어서 외식에 대한 개념은 가정 외 식생활을 그 범위로 하였다. 다양한 소비형태의 발전으로 가정내의 식생활에서도 외식의 개념이 자리잡게 됨에 따라 현대 ... 적 의미의 외식이란 가정 외 식생활과 가정내 외식적 내식까지 포함하는 개념으로 규정한다. 도이토시오는 내식.외식을 내식적 외식,m 외식적 내식, 내식적 외식, 외식적 외식으로 세분 ... 하였다.구분내 용내식적 내식전통적 의미의 내식으로 가정내 가공, 조리과정을 거친 식생활 중심외식적 내식가정내 식사이나 제한적인 조리로 완전 조리나 반조리식품 중심내식적 외식일반적인

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 58페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.07.04

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[마케팅] 푸드브랜드(CJ) 마케팅 전략

아직 경쟁자 없음 ( 선구자적 입장 ) 개선할 점 많음 신메뉴 개발 등으로 경쟁력 확보 및 꾸준히 현상유지 ( 성장기 ) 패밀리레스토랑 포화상태 ( 성숙기 ) 새로운 차별화 전략 要 ... 한식세계화 프로젝트 일환 , 새로운 개념의 한식 레스토랑 테마 : Healthy Fresh 샐러드 형태의 4 가지 밥 , 6 가지 토핑 , 4 가지 소스 선택 8 비비 다 To ... 에 관심 있는 외국인 대중적인 위치 SNS 사용자 건강한 음식 한국적 인테리어 입소문 , SNS한식의 세계화 - 한국 고유음식의 현대화 세계화 - 한식문화발전에 선구자적 역할 - 전

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.23

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엔터테인먼트형 쇼핑몰

지금부 터 엔터테인먼트형 쇼핑몰에 대하여 소개해드리겠습니다 ^^*쇼핑몰의 의미 한군데에서 여러 가지 물건을 살 수 있도록 상점들이 모여 있는 곳 . 쇼핑센터 최근 신업태 등장 ... 1920 년대 - 쇼핑몰 개념이 처음 도입 Country Club Plaza, Grandview Avenue 1930~40 년대 - 현대적 개념의 쇼핑몰이 등장 - 대도시에서 떨어진 ... 유치가 가능엔터테인먼트 쇼핑몰의 추진 방향 재래시장 현대화에 활용 지역개발과 연계①재래시장 현대화에 활용 현재 재래시장 현대화는 민간 주도로 급속하게 확산되는 추세 재래시장의 현대

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.04

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[경영학] 현대카드 (디자인 경영)

가 도래하고 있음을 의미하고 있는 것이다. 가까운 미래에는 사람의 마음을 사로잡을 수 있는 디자인 개발 역량이 곧 경쟁력이 될 것이다.2. 현대카드 소개“0.8mm에 현대카드 ... 최초의 새로운 시도로 평가되고 있다. 검은색 바탕에 새겨진 36개의 현대화된 상형문자. Karim Rashid가 디자인한 블랙카드 속에는 삶의 심볼을 의미하는 일명 ‘아이콘’들이 살 ... 현대카드‘디자인 경영’목 차I. 서 론1. 기업 선정동기(1) 기업 선정동기(2) 기업 소개II. 본 론1. 디자인 경영이란 무엇인가(1) 디자인 경영(2) 디자인 경영의 필요

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.18

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패밀리레스토랑

설문지11. 본 조사12. 통계분석13. 결과정리14. 결론 및 시사점15. 첨부자료연구 필요성 및 목적현대 사회에 있어 외식의 의미는 ‘음식을 먹는다’라는 개념보다는 그 이상 ... 대학생이 패밀리레레스토랑에미치는 영향목차1. 연구목적2. 이론적 배경3. 연구 모형4. 연구 가설5. 문헌고찰 및 참고문헌6. FGI7. 인터뷰8. 관찰9. 설문지10. 예비조사 ... 으로 ‘삶의 질’을 평가하는 척도로 인식 되고 있다. 이는 외식을 하는 사람들의 라이프스타일이 다르고, 경제 문화 수준의 상승으로 외식을 받아들이는 의미 또한 변화하였기 때문이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 75페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.24

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크라제버거기업분석ppt

기 기업소개 비전과 목표 로고의 함축성 웰빙과 건강을 나타내기 위해 초록색으로 선정 ‘KRAZE’ 의 의미 KOREA( 대한민국 ) + CRAZE( 열광 , 열중 ) ☞ 한국식 ... 버거에 열광하는 한국인로고의 함축성 웰빙과 건강을 나타내기 위해 초록색으로 선정 ‘KRAZE’ 의 의미 KOREA( 대한민국 ) + CRAZE( 열광 , 열중 ) ☞ 한국식 버거 ... 적 환경 ② 사회 / 문화적 환경 ㈃ 패스트 캐쥬얼 ' 패스트 캐주얼 ' 은 패스트푸드와 레스토랑의 중간 형태로 일반 레스토랑보다는 저렴한 가격대 로 , 그러나 패스트푸드 보다는 양질

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 65페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.12.01

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제주시 원도심 활성화를 위한 도시공공디자인방안 리포트

어감은 파란색과 빨간색은 우리나라 태극문양을 표현한 것이다. 또 인간과 자연의 조화를 상징하며 소라모양의 삼각뿔형태로 곧게 뻗은 모양은 청계천의 샘솟는 기상과 서울의 발전을 의미 ... 면서 미트 패킹은 맨해튼의 그 어느 곳보다 매력적이고 트랜디한 거리로 떠오르게 되었다. 현재는 스텔라 매카트니, 알렉산더 매킨 등 유명 디자이너의 패션 스토어, 레스토랑, 유명 ... 을 부여하였는데 그 중 특히, 런던의 도클랜드 지역에서 실행된 대규모 도시재생이 영국의 가장 대표적 사례로 꼽힌다. 도클랜드는 슬럼가 도시주변을 초현대식 빌딩밀집지역으로 개조

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.09

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