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"조리서기보" 검색결과 821-840 / 1,082건

  • 채만식의 태평천하
    채만식의 태평천하【 채만식은 ? 】본관은 평강으로 호는 백릉이다. 전라북도 옥구에서 출생하였다. 중앙고보를 거쳐 일본 와세다대학 영문과를 중퇴, 귀국 후 동아일보, 조선일보 기자 ... 를 노출하고 있음을 볼 수 있다.이는 서술진행과 구별되는 스토리 외적인 서술층으로서 이를테면 「웃지 맙시다. 삼남이는 저더러 웃는 줄 알고서 이실직고를 하든것이랍니다.」했을 때의 「웃 ... 대에 들어와서야 문학과 현실의 등가관계에서 또는 문예사회학에의 관심에서 갑자기 재평가하기에 이르른 데서도 볼 수 있다.어차피 채만식의 풍자문학이 사회와의 대응관계에서 살펴볼 때 작가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.27
  • [식문화] 인도의 음식문화
    :인도의 최북단이 제주도와 위도가 같은 열대 몬순형기후로서 혹서기(3∼6월), 우기(7∼9월) 및 건기(10∼2월)로 대별면적 :316만 6414㎢인구 :10억 84만 9000명종교 ... 가 있다. 그밖에 향신료나 조리법에 따라 다양한 고기요리가 있다. 머튼 코르마(Mutton Korma)는 요거트에 담근 고기를 향신료나 채소와 함께 푹 끓인 요리다. 도 피아자(Do ... 아지면서 차 공급이 여의치 않아지자, 당시 식민지였던 인도의 여러 지역에 차나무를 가져다 심으면서 테스트를 해보았는데, 기후에 맞아 잘 자랐고 아쌈 같은 곳에서는 자생하는 훌륭한 맛
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.09
  • [소설, 독후감] 황석영의 객지 독후감
    의 늙었다. 그는 이제 공사판에서는 나이 많은 고참인부로 사회의 사람들로 보면 나이가 지긋한, 사회에 길들여진 인물이다. 지금까지 살아오면서 사회의 모순적인 부분, 부조리함을 많이 겪 ... 었다. 언뜻 보기에도 매우 낡은 책이어서 ‘선생님은 왜 이런 책을 선물해주시지?’하고 속으로 불평을 했던 것이 사실이다. 그런데 선물해주시면서 단 한마디 “난 네가 국문과에 진학할 것 ... 세 개로 장씨가 붙여준 별명이자 이름이었다. 장씨는 그런 그의 행동을 보면서 파업에 대한 회의적인 생각을 한다. 그동안 공사판을 전전하며 나이가 가장 많은 고참 격이 된 그
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.26
  • [독후감]오발탄을 읽고서
    의 원인이 전적으로 사회의 구조적인 모순과 부조리에 있다고 보는 것은 무책임하다. 오히려 바람직한 인간이라면 상황이 어려울 때 성실함을 다해 이를 돌파해 나가는 의지를 보이는 인물일 ... 엔 인간의 잔잔한 휴머니티가 깔린 내용의 작품을 보여 주고 있다.이범선의 작품 세계는 크게 두 가지 유형으로 나눠 볼 수 있다. 그 하나는 향토적인 서정주의의 순수한 인간의 정을 감각 ... 도 누이 동생 명숙이와 말을 하지 않았고 또 명숙이도 철호를 본 체 만 체 하였다.그러던 중 철호는 권총 강도짓을 하다가 붙잡혀 수감된 동생 영호의 사건 소식을 듣게 된다. 수감
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.25
  • [독후감] 우리들의 일그러진 영웅을 읽고
    에 이 사회가 이리 되었는지도 모를 일이다. 이 나라 민주주의뿐만 아니라 따지고 들면 지금 우리 사회의 온갖 부조리의 근본 원인이 이것 아닐까? '이기주의' 이것으로부터 이어진 줄서기 ... 는 내용만으로 선생님이 나쁘니, 석대가 나쁜 놈이니 하며 읽었던 소설이다.다시 보는 소설, 다시 그들의 영웅을 접했을 때 나는 사뭇 다른 느낌을 받는다. 이 시대를 알게되고 이 ... 다 전학 온 시골 학교의 부조리를 알아채는 병태. 엄석대라는 인물이 좋은 성적과 힘, 5학년 담임 선생님의 신임으로부터 얻은 특권 등으로 막강 권력을 휘두르는 인물이다. 그 상황
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.12
  • 신라호텔의 연혁과 마케팅분석, 성공사례분석
    채용전문직 신입채용경력사원 채용사원부장과장차장주임대리식음, 조리, 프론트 등 직무별로 차별화된 인사관리 추구01_제안배경 02_개요 및 현황 03_호텔알기 04_마케팅분석 05 ... 예시01_제안배경 02_개요 및 현황 03_호텔알기 04_마케팅분석 05_사례분석 06_기대효과!광고 및 홍보전략광고매체 - off-line : 주타겟 고객이 보는 금융지, 경제지 ... 다는 느낌매일 경제지, 패션지를 읽으면서 하루를 시작여기 처음와보는 곳인데.. 너무 비싸 다시는 안와야지사은품으로 받아서 온건데..내가 쫌 잘났나?즉, 잡지나 홈페이지를 통해서 고객
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.14
  • 학습지도안-매트운동(다리벌려 앞구르기)
    었다.라. 단원의 내용 구성매트 운동심신의조화로운발달부위별체조짝 체 조꾸미기체조매트 운동뜀틀 운동철 봉평 행 봉평 균 대볼후 우 프줄리 본곤 봉맨 손 체 조기 계 체 조리 듬 체 조체 ... 다.매트 운동은 크게 정적 요소와 동적 요소로 구분되며 동적, 정적 요소는 다시 다음과 같은 요소로 구성된다.동적 요소정적 요소?회전, 도약, 지지 비틀기?물구나무서기, 평균 운동 ... 벌분히 높인 다음 본 운동을 한다.나. 구르기 운동에서는 몸을 공처럼 둥글게 만들어 실시한다다. 앞구르기 시 일어나지 못한 어린이는 손을 잡아 주거나 엉덩이를 살짝 밀어 주어 보조
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    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.06
  • [호텔경영] 호텔 주방 장비
    은 모터의 크기와 함께 달려 있다.◎믹서기(mixer):일반적으로 가정에서 사용하는 믹서기와 같은 기능을 하지만 영업 주방에서는 용량면에서 가정용과는 큰 차이가 있다. 조리하고자 하 ... 된다.대형조리기구는 많은 공간을 필요로하고 값도 비싸기 때문에 쓰임새와 경제성을 고려해보고 구입해야 한다. 현대에 와서는 레스토랑의 규모도 대형화되어지고 단체급식업체도 기업 ... 화되어 가는 추세를 보이고 있어 수요가 늘어나고 있다.대형조리기구의 종류◎스토브: 스토브는 서양조리에 있어서 화력의 기본장소로서 대부분의 조리가 이곳에서 이루어진다. 필요에 따라서 하나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.22
  • 조선통신사를 통해 본 한일관계의 모색
    )-5,6품 왜학관(倭學官) 제술관(製述官) 사자관(寫字官), 의원, 서기, 화원 자제군관(子弟軍官), 마상재(馬上才), 전악(典樂), 뱃사공, 포수, 소동(小童) 등二. 통신사 ... )』“내가 항해한 이래 처음 보는 신선경이다.”二. 통신사의 여정1. 한성에서 아카마가세키(시모노세키)까지二. 통신사의 여정2. 아카마가세키에서 오사카까지아카마가세키(赤間島) 혼슈 ... 일행은 '금절하(金絶河)'라 부름 도카이도를 따라 슨푸(駿府), 하코네에 이르면 일대 구경거리인 후지산의 경관을 보게 됨 하코네 고개를 내려와 오다와라(小田原)를 거쳐 통신사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 78페이지 | 10,500원 | 등록일 2008.06.11
  • 소자본 TAKE OUT 음식점 창업 계획서
    , 샌드위치 등만 접한 소비자들은 독특하고, 저렴하며, 영양가 있는 음식을 한번쯤 먹어 보고 싶은 욕망을 불러일으킬 것이다. 먹을거리의 가장 큰 특징은 저렴하고 영양가 있는 음식 ... 에서 본 사업계획서에서는 를 입지로 선정하였다.3. 경영 인건비는 가장 비싼 경비다. 그래서 종업원은 대개 시간제 아르바이트로 고용한다. 시간은 단축하고 시급을 높여 준다 시간대별 ... 다고 본다. 신선한 매장 세련된 인테리어와 깔끔한 제품보관, 진열, 그리고 밝은 분위기의 매장 조명등으로 기존 길거리 음식점과는 이미지 변신을 시도할 것이다.Ⅲ. 사업에 대한 설명5
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.04
  • [리더십이론]후진타오의 리더십
    을 정리해보도록 하겠다.후진타오는 중국 동부 안휘성에서 태어난 것으로 알려져 있다. 1959년 중국정치지도자들의 양성소로 유명한 북경 칭화 대학교에서 수력관련 기술을 전공했다. 지금 ... 부터 북서부 간쑤성의 댐건설 기술자로 근무하다 지방건설위원회 비서직을 맡게 된다. 1982년, 전국청년공산연맹에서 활동하면서 43세의 나이에 간쑤성 지방에서 가장 젊은 당서기가 된다 ... . 1988년 말 티벳 당서기를 맡았을 때는 티벳 독립시위에 강경 대응하는 모습을 보여주기도 했다. 1992년에는 핵심권력부인 중앙정치국 상무위원과 중앙서기서기로 승진했고, 중앙
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.19
  • [윤리]시대별정치윤리
    의 말을 빌려 보더라도 고대의 국가에서 정당한 윤리가 바로서고 정치윤리에 대한 의식자체가 바로서기가 어려웠을 거라는 생각이 든다. 인간을 보다 이데아에 가깝게 접근 시키기 위해 조화 ... 명목의 정치 행태가 윤리를 말살하는 부조리를 낳고 있었다. 점차 사회가 이성에 눈을 뜨고 국가의 존재 목적을 조명하는 이론들이 등장하자 정치와 관련이 없는 종교가 인간을 자제 ... 시킬 수 있따는 생각에 국가종교, 일원 종교 통한 일치를 추구하게 되었다. 아리스토 텔레스가 강조한 중용의 덕을 볼 때 그당시 유산자와 무산자의 갈등과 대립이 사회의 문제가 되었던 것
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.08
  • [잦죽] 잦죽의 제조조건이 기호도에 미치는 영향
    에서보관하며 시료로 사용), 소금, 설탕 ②실험 설계 및 분석 : 반응 표면 분석법 (잣죽의 조리조건에 따른 기호도 변화를 쉽게 볼 수 있다.) 사용 했으며 이때 실험계획은 중심 ... 잣죽의 제조조건이 관능적 품질의 기호도에 미치는 영향학번:19721515 발표자 : 권태원▲ 목 차 ▲ 1.서 론 ①잣죽의 정의 ②실험의 의의 2.본 론 ☞실험 재료 및 방법 ... : 가수량 , 가열시간 및 저장기간등이 죽의 물성에 영 향을 줄것이라 생각되며 이에 따라 관능적 특성이 달라지고 기호도에도 영향을 줄것으로 판단된다. 본 실험에서는 제조조건이 잣죽의 품질
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.25
  • [일본문화]일본 역도시락(에끼벤)
    들이 ?弁(えきべん)이라고 하면 떠올리는 것이 철도역에서 판매되는 도시락으로, ?弁(えきべん)은 특징 있는 용기나 포장, 선물용 종이로 싸여 있다. ?弁을 보면 어디서 판매하는 도시락 ... 을 가하는 조리법을 선호하지만, 일본 음식은 대체로 차가워도 되는 조리법이 많다. 따라서 도시락 문화에 적합한 음식 문화를 가지고 있다.⑦ 일본에는 독신자가 많다. 대부분 20살이 넘 ... 었다.「일본서기(나라 시대에 만들어진 일본에서 최고 오래된 정식 역사서)」에는 5세기 때, 매 사냥 때 썼던 휴대용 먹이 봉투를 음식을 넣는데 대용했다고 쓰여 있다. 또 10세기
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.01
  • 패스트 푸드점과 페밀리 레스토랑 경영분석
    업체간의 과다한 경쟁으로 인한 수익성의 악화로 성장속도가 매우 둔화 된 것이 사실이다. 이러한 환경 속에서 패밀리 레스토랑 업계는 양극화 현상을 보이고 있다. 현재 상위 4개 업체 ... )]패밀리 레스토랑 자료 | 홀로 서기 준비← 2006/07/27 10:53http://blog.naver.com/plht/90006658056(주)오지정 | 아웃백스테이크하우스공격 ... 로 하고 있는 카후나빌은 맛과 서비스 개선을 위해 R&D 및 교육팀장을 영입했다. 이에 따라 기존 폴리네시안 스타일의 메뉴에 아시안풍 소스와 재료, 조리법 등을 적용한 메뉴
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    | 리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.07
  • [서평]찰스 다윈의 종의 기원
    (27세) 10월 2일 비글호와 함께 영국으로 돌아온 다윈의 손에는 보고 느낀 것을 꼼꼼하게 적은 18권의 공책이 들려 있었다. 이것에 근거해 1839년에 펴낸 책이 바로 '비글호 ... 은 뒷받침 해 주었다. 찰스 다윈은 비글호 항해를 마치고 귀국한 후 1838년(29세) 영국지질학회 서기가 됐다. 이듬해에는 영국학사원 회원이 되는 영광을 누렸다. 그런 지위에 오르 ... 건강이 좋지 않아 1841년 2월에 지질학회 서기직을 사임했다. 남아메리카에서 걸렸던 풍토병이 재발한 것이다. 그는 1835년 3월 안데스산맥을 넘어 아르헨티나를 답사하던 중 침
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.22
  • [작가연구]고은의 새벽길에 나타나는 민중율격의 경향
    한 기법을 찾아 볼 것이다. 고은 시인은 시속에서 긴장감과 급박한 느낌을 주는 율격인 2음보와 서민적 성격 그리고 안정적인 성격을 가진 3음보를 이용하여 그러한 주제 의식을 더욱더 ... 뚜렷이 나타내고자 한다. 우리는 그러한 면을 자세히 밝혀내기 위해 가장 먼저 을 주제의식에 따라 나누어 살펴 보고, 개별의 작품을 통해 작품에 지배적으로 나타나는 율격을 명확히 알 ... 아 보고자 한다.[본 론]1.생애와 작품경향본명은 고은태(高泰銀, 1933) 전라북도 출신, 전라북도 옥구 근방에서 신동으로 유명했던 그는 원반을 거쳐 군산 중학교에 입학을 하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.12
  • [창업계획서][창업계획서]케잌전문점창업준비
    를 살펴 본 결과, 주 고객 층은 10대 후반에서 20대 후반까지의 연령을 타겟으로 설정.평일주말여자남자케이크 전문 경쟁 업체─ 카페 라리-라리 케이크의 외간 -라리 케이크의 내부 ... 으며 새로전자레인지 500만원 평대,다용도진열장, 테이블, 의자 믹서기, 저온장고(선택사항) 글라스 및 각종 비품 비 500만원 광고 판촉 홍보 비 100만원설비 및 광고비(1평당 200 ... 만원 - 한달 순 이익 1,500만원한달 순 이익을 바탕으로 창업 자본 회수 계획을 계산해 본 결과 1년 매출 순 이익이 1억 8천 만원으로 손익 분기점을 계산 : 창업 2년 차
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.10
  • 샹송의 역사
    았겠지만 사실 제대로 관심을 가지고 샹송을 들어본 것은 이번 과제를 준비하면서가 처음이었다. 샹송에 관해 기억나는 것이라곤 고등학교 프랑스어 수업시간에 들었던 샹송이 꽤 매력적인 음악이 ... 가 샹송의 시초로 볼 수 있다는 얘기다.그러나 악보는 물론 기본적인 문자 체계도 제대로 정립되어 있지 않던 시대이기 때문에 당시에 불리던 노래가 기록으로 전해지지는 않고, 다만 당시 ... 의 생활 모습으로 미루어봐서 어떤 형태의 노래였는지를 추정할 따름이다.초기의 샹송은 당시의 역사적 배경을 고려할 때 종교적인 성향을 띤 노래가 많았을 것으로 생각된다. 주로 종교적인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.27
  • 이방인
    로울 따름이며, 양로원으로 향하는 버스에서 졸고, 어머니의 시신을 보려하지 않을뿐더러 시신 앞에서 커피를 마시고 담배를 피운다. 보통 사람으로서는 감히 생각지도 못할 일들이 ... 기 때문에 잠을 잤듯이, 마리와 함께 있고 싶었기 때문에 함께 수영하고, 영화를 보며, 관계를 가졌던 것이다.뫼르소로 말하자면 그에게는 긍정적인 그 무엇이 있습니다. 그것은 죽는 한 ... 의 대상이 된다..여기서 우리는 까뮈의 부조리 를 만나게 된다. 뫼르소는 자연의 질서대로 살고 있지만, 그러한 태도는 사회에서 용납되지 못한다. 이것-우주의 질서와 사회 질서 사이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.07
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