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유산균 세계사 식량 씨앗전쟁 국내수산물유통 haccp 가공식품 식품기사 필기 가공식품의유해성 식품위생학 요약 수지 웰치 식품첨가물
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"가공식품의유해성" 검색결과 741-760 / 3,037건

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    인간행동과사회환경 - 태아기에서 아버지의 생산적인 역할과 사회복지 실천방안에 대한 실제 사례
    에서 6000명의 아빠를 대상으로 그들의 직업과 출생아의 선천성 기형과의 연관성을 역학 조사하였는데, 납과 용해제에 노출되는 인쇄업 종사자는 간과 담낭의 기형을, 식품보존제나 살충제 ... 에 노출되는 식품가공업자는 수두증이나 소뇌증을, 전자기파에 노출되는 전기기술자는 팔기형이나 척추이분열증을 그리고 각종 금속과 용해제에 노출되는 자동차 제조업자는 무뇌아, 언챙이, 대 ... 는 아빠의 유전적인 요인- 아빠의 흡연과거에는 태아가 자궁 속에 있는 한 그 어느 인큐베이터 속보다 편안하고 안전하다고 생각했다. 태반이 모든 유해물질과 유해환경을 차단해준다고 믿
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.02
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    도시환경문제(중금속) 발표자료입니다.
    (Strontium) 니켈 (Nickel) 실리콘 (Silicon) 루비듐 (Rubidium) 4중금속 오염 3) 유해성 종류 사용용도 유해성 비소 ( As ) 살충제 , 쥐약 ... 집중으로 인한 환경오염 유발 3중금속 오염 1. 도시개발을 위한 수많은 공장운영으로 중금속 오염 발생 . 1) 중금속 비중 4.0 g/m 3 이상인 금속원소의 총칭 2) 종류 유해 ... 한 금속 제품 ( 납판 , 납땜 , 납 파이프 ), 각종 식품용기 , 군수품 뇌의 발달에 관여 지능 저하 , 성장 둔화 , 환각흥분 ( 행동장애 ) 빈혈 , 연연 카드뮴 (Cd
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.07
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    식품조리 중간 요약
    , 유해물질x, 천연물-가공품도 가능, 정서적-심리적 만족감)조리의 목적(위생의 목적, 소화작용 도움, 맛, 모양-식감의 향상)- 조리과학조리의 방식 (생식, 가열) (조리 외에 발효 ... (고기, 생선, 콩)무기질생리적 활동 참여 칼슘(Ca), 인(P), 칼륨(K) 미량이지만 필요(결핍증 유발)비타민외부에서 섭취6. 식품 유지류유지의 성분과 성질, 영양가, 가공처리 ... 1. 조리 원리의 의의와 목적식품의 의의 및 조리과정시의 변화에 대한 과학적 인식에 대해 강의식품이란 우리가 먹을 수 있는 음식의 재료가 되는 모든 것식품의 조건(영양소 함유
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.22
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    식품과 건강
    를 말함2) HACCP의 필요성- HACCP제도는 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해 ... 어서 식중독이라 함- 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환 -식품위생법(제2조 제10호)- 식품 ... 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환 - WHO- 식품의 약품 안전성은 식중독을 세균성 식중독, 자연독 식중독, 화학성 식중독
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.21
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    웰니스와 삶의 질 기말 족보(시험 여기서 다 나옵니다)
    가공 식품에 의존하는 식사 패턴은 이들 영양소의 상대적 수요량을 높이는 반면 그 자체에는 이 영양소들을 매우 빈약하게 포함하고 있어 인체 생리적 균형을 깨트릴 수 있습니다. 또 한 ... 가지의 예로써 인체에 적합한 칼슘과 인의 비율은 1대 1이지만 대체로 가공식품은 칼슘보다는 인의 함량이 대체로 더 높습니다. 특히 육류 섭취량이 많은 현대인은 인의 과다 섭취 ... 1이 거의 없기 때문에 비록 심각한 각기병이 아니더라도 잠재적인 각기병 초래 위험이 높다고 할 수 있겠습니다. 한편 가공식품에는 음식의 미각을 돋우고 식품을 장기관 보관하기 위해
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    | 시험자료 | 119페이지 | 10,000원 | 등록일 2017.05.12
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    식품첨가물은 우리몸에 어떤 영향을 미칠까
    덩어리 (육질을 보기 좋게+맛을 부드럽게+부패방지) 섭취량 0.18~2.5그램의 범위에서 사망할수도 있다(청산가리 치사량이 0.15g) 가공식품중 가장 유해한 식품 국내 식품위생법 ... Restaurant Syndrome)' 중국음식을 먹고나면 나타나는 증상 때문에 붙여진 이름 후두부의 작열감, 불쾌감 얼굴 경직, 메스꺼움 가슴 압박감유해성 식품 첨가물유해 감미료덜 ... , 장류, 어육 연제품, 유제품의 방 부제로 사용유해성 식품 첨가물 : 라면▶ 평균 2.82-6.3g의 나트륨을 함유 (성인 1일 제한량의 3분의 2에 해당) ▶ 염분을 과잉 섭취
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    | 리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.19 | 수정일 2024.09.28
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    기능성 물질 이란?
    로 지정했다.건강기능식품에 관한 법률 제1장 3조 1. "건강기능식품"이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조(가공을 포함한다. 이하 같다)한 식품을 말한다.2 ... 및 그 가공품CLA쇠고기와 낙농제품커큐민(curcumin)투메릭(강황)기능성 물질은 식품 연구자, 식품 개발자, 학술 연구자 등등의 이들마다 그들만의 방식으로 분류되고 있다. 여러 ... (xylitol) 등이 있다. 한국식품과학회 『식품과학기술대사전』, 광일문화사, 2004.prebiotics는 장내 유해균에 의해 부패산물, 세균소독, 동맥경화, 고혈압등의 생활 습관병의 예방
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.22
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    [식품위생학] 식품위생학 개요(식품위생학의 전반적인 이해)
    는 경우에는 수생세균이 주요 microflora를 이루고 생선식품, 가열식품, 당·염장식품, 건조·냉동식품이 결정하는 요인이 된다. 유해 미생물 유형인 병원성 세균은 포자 형성균과 비 ... 하고 최대무작용량(NOAEL, mg/kg)/안전계수(100)를 구한다. 식품과 미생물은 매우 밀접한 관계를 맺는데, 식품미생물의 종류 중(를 분리하자면, 삭제) 식품 유해 미생물 ... 을 들 수 있다. 식품의 유해 미생물은 크게 오염원에 따른 microflora, 식품에 상재하는 미생물의 microflora, 식품의 유해 미생물(삭제) 유형으로 구분된다. 식품
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.06
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    화학공정실험2 6. 시계반응 예비보고서
    며, 5수화물은 하이포라고 한다. 무색의 주상 결정으로 결정은 공기 중에서는 안정하지만 찬공기 중에서는 약간 조해성을 보이며 건조한 공기 중에서는 풍해성을 보인다. 액체암모니아에는 녹 ... 게 일어난다. 수용액은 중성-약산성이다. 과황산암모늄은 독성이 약하나 다량 섭취 시 인체에 유해하고 피부에 장기간 접촉 시 부식을 일으키는 것으로 보고되고 있다.(4) 황산구리 ... : 400℃ (분해)특징 : 무색의 기둥모양 결정 또는 백색의 결정성 분말로 존재하는 칼륨의 질산염.짠맛과 청량미가 느껴지며 냄새가 없는 물질로서 소시지, 햄, 그 밖의 식육 가공품
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.21 | 수정일 2020.11.29
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    미래에 살기좋은도시를 만들려면?
    고 현재 우리나라처럼 미세먼지와 같은 유해성 물질이 공기 중에 검출되는 공기 질이 아닌 깨끗하고 맑은 공기가 유입 되어야한다. 둘째로 강수와 수자원 및 친수공간, 하천과 호수 및 ... 며 금융·상업·공업·교통·통신·문화의 중심지이다. 식품가공, 정밀 광학기기, 전기제품, 화장품, 의류, 맥주 등의 제조업이 활발하다. 또 영화 제작과 도서 출판의 중심지이기도 하 ... 고 있었다. 17세기에는 면공업과 염색업도 성하여 공업의 중심지가 되었으며, 취리히호를 이용하여 호반의 여러 도시에 직물공업을 전파·보급하였다. 이러한 전통은 지금의 섬유공업
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2019.12.11
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    운동과건강 족보 및 자료
    - 과음을 삼간다.- 식사는 규칙적으로 즐겁게 한다.- 가공된, 정제된, 인스턴트 식품 대신 자연식품을 먹도록 한다.- 설탕과 콜레스테롤(동물성 지방) 섭취를 줄인다.- 카페인 ... 식품을 안전하게 보관한다.(2) 국민식생활지침- 여러 가지 식품을 골고루 먹도록 한다.- 정상체중을 유지할 수 있도록 알맞게 먹도록 한다.- 음식은 되도록 싱겁게 먹도록 한다. ... , 탄산음료, 조미료, 식품첨가물, 방부제의 섭취를 줄인다.- 식이섬유 섭취를 늘인다.(3) 3대 영양소 섭취비율- 미국은 탄수화물 50-60% : 지방 30% : 단백질 15%
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    | 시험자료 | 97페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.29 | 수정일 2019.12.22
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (생명과환경) 태양광발전의 경제성에 대해 조사해보시오
    됐을 뿐 아니라 여전히 일부 사람들은 일본에서 생산되는 농수산물이나 심지어는 가공식품까지도 꺼리는 모습을 보이기도 한다.후쿠시마 원전 사고는 대규모의 지진이라는 자연적인 재해 상황 ... 한 원자력 발전소에서 발생했다는 점에서 특히 심각했다. 고농도의 방사성 물질이 바닷물에 섞여 유출되었기 때문에 그 피해 범위를 정확하게 파악하는 것조차 불가능했을 뿐 아니라 피해 ... 범위가 광범위했기 때문이다. 당장 우리나라에서는 방사성 물질이 섞인 후쿠시마의 해수가 우리나라까지 영향을 미칠 것이라는 불안과 공포가 확산되었다. 한동안 일본산 해산물의 수입이 금지
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14
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    LED조명 관련 인증 설명 자료 (KC, KS, 고효율인증, 환경표지 인증 등)
    라고 인정하는 제품ㆍ서비스ㆍ농수축산물 가공식품에 부여하는 법정임의 인증마크제도다 . 이는 광공업품의 품질을 개선하고 , 생산공정을 단순ㆍ통일화함으로써 산업표준화를 확립하여 경제 ... 성능 + 시스템에 대한 인증으로서 , 제품의 안전 및 성능 수준이 KS 기준에 준하는 제품을 자체적으로 생산하고 관리할 수 있는 능력 요구 ▶ 공인시험기관의 성적서보다는 자체 성 ... 분석 및 유해물질 함유율 등 ) ▶ 성능 및 안전에 대한 일부 항목이 있으나 , KC 및 고효율 인증으로 대부분 대체 - 프리미엄 인증으로 , 우수한 기술의 제품 적용 여부로 취득
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.20
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    타르색소
    이 적어 식품에 사용할 수 있는 수용성 산성 색소. 주로 빙과류, 청량음료, 사탕, 과자 등에 많이 사용 빛과 산화제, 환원제 등에 의해 변색, 퇴색 열에 약하여 산, 염기 등에 의해 ... 가공품(아이스크림 제외), 두유류, 발효음료류, 과실, 두부, 김치류, 조림류, 천연식품, 벌꿀, 장류, 소스류, 쨈류, 고춧가루, 향신료가공품, 카레, 식육가공품(소시지류 제외 ... ), 버터류, 식빵, 마요네즈, 즉석건조식품, 조미김, 땅콩 및 견과류 가공품 등아래의 식품에는 사용할 수 없음타르색소를 사용하는 이유동물과 식물에서 추출된 색소천연색소적은 생산량
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    | 리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.15 | 수정일 2018.10.18
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  • 자료 표지
    [GMO 음식. Genetically Modified Organism] GMO개념, GMO 위해성, GMO 규제, GMO 과제, GMO 전망
    ‣ 농가 소득 증가Ⅲ. GMO의 위해성인체에 미치는 영향 환경에 미치는 영향 경제에 미치는 영향Ⅲ. GMO의 잠재적 위해성1. 인체에 미치는 영향‣ 유전자변형식품이 인체에 미치 ... ‣ 유기농업에 치명적 영향 ‣ 예측 할 수 없는 유해물질 출현Ⅲ. GMO의 잠재적 위해성3. 경제에 미치는 영향‣ 미승인 GMO의 생산 및 유통 ‣ 비의도적 혼입 ‣ 낙곡에 의한 ... Ⅴ .GMO에 대한 과제☞ 3%비중까지 GMO 표시 면제, 표시대상도 콩, 옥수수, 콩나물, 감자 및 콩과 옥수수로 만든 가공식품으로 한정 정작 소비자들은 GMO식품 먹으면서도 먹
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    | 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.29
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  • 판매자 표지 자료 표지
    간호학과 건강과 인체과학의 이해 12장 환경과 건강 리포트
    , 가공 등 산업공정에서 발생되는 것 대기오염대기오염이 인체에 미치는 영향주의보 경보 중대경보 0.12ppm 이상 0.3ppm 이상 0.5ppm 이상 환경정책기본법 시행규칙에 의한 ... 는 등 토양의 질이 나빠지는 것을 가리킨다 . 생활폐기물 , 산업폐기물 , 화학물질 , 대기오염 물질 등 오염원에서 배출된 유해물질은 기체 , 액체 , 고체 상태로 유입 토양 ... 되며 호르몬과 같은 작용을 하게 되며 이러한 물질을 환경호르몬이 한다 . 산업용 화학물질 , 농약류 , 유기금속류 , 다이옥신 , 식품첨가제 식물성 에스트로겐 , DES 와 같은 합성
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    | 리포트 | 53페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.05 | 수정일 2020.04.19
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  • 자료 표지
    [식품위생학] 화학적 식중독에 관한 이해(환경요인 및 화학성 식중독의 유형과 내용의 이해)
    분비계 장애물질과 식품위생1. PCB는 산, 알칼리에 강하고 불연성, 내열성, 절연성, 금속의 부식성 낮고 유기용매에 녹는다. 윤활유, 가소제에 사용되며 미강유 중독사건(일본,대만 ... 화학적 식중독에 관한 이해목차1. 환경요인1) 내분비계 장애물질과 식품위생2) 폐수의 오염3) 방사선 물질의 식품오염4) 음료수 염소소독시 생성되는 발암성 물질2. 화학성 식중독 ... 1) 고의 또는 오용에 의한 식중독2) 기구, 용기, 포장재에서 용출되는 유독성분3) 제조, 가공 중에 생성되는 유독물질4) 제조, 가공 중에 혼입됐던 유독물질1. 환경요인1) 내
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.06
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  • 자료 표지
    나트륨과잉섭취로 인한 식생활의 문제(최신영양문제, 나트륨섭취실태, 나트륨섭취과잉, 나트륨섭취줄이는식생활) PPT, 파워포인트
    됨으로써 골격계질환 발생5. 나트륨섭취를 줄이는 식생활지침 1) 소금 함량이 높은 음식의 섭취를 줄인다 2) 패스트푸드와 가공식품의 섭취를 줄인다 3) 가공식품 ( 라면 , 즉석국 등 ... 론 집단급식소 , 가정에도 천연재료를 이용하여 조리법 사용 리플렛이나 , 방송을 통해 나트륨의 유해성을 인식 , 홍보 나트륨의 유해성에 대해 학생들을 대상으로 영양교육 실시{nameOfApplication=Show}
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.27 | 수정일 2016.03.02
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  • 자료 표지
    HACCP 정말 자세한 자료
    로서 자연독소병원성미생물화학물질농약축산물에 잔류되는 동물약품인수공통전염병의 병원체가축의 대사과정 또는 축산물에서 생성될 수 있는 유해분해산물기생충축산물에 사용할 수 없는 식품첨가물 또는 ... HACCP※용어의 정의위해요소중점관리기준(HACCP)가축의 사육, 축산물의 원료관리처리가공포장유통 및 판매까지 전 과정에서 위해물질이 해당 축산물에 혼입되거나 오염되는 것을 사전 ... 색소털, 먼지, 쇠붙이 등 축산물에 혼입되거나 부착될 수 있는 이물질 등생물학적 위해요소(Biological hazard : B)병원성 미생물, 기생충, 바이러스 등 축산물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2016.03.27
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    식물과 웰빙 기말까지
    , 유독 성분 + 위산 가수분해 → 시인화수소산 → 인체에 유독,but 가공하면 유독성분 사라진다!!독이 있는 풀/유독식물2유독성분 :대부분 쓴맛 강한 알칼로이드(바꽃-코니틴 ... 데 있을 가능성도 배제할 수 없다는 의견 또한 제시된*웰빙 천연소재 화장품dilemma : 자연건강미(가공x 아름다움) 화장(인위적 피부 관리)solution : 천연화장품 ... , 고리버들, 수세미, 칡, 뽕나무...)최근 웰빙 열기와 더불어 천연섬유 이용 속옷들 인기 상승(다양한 천연성분 가공 or 천연섬유로 의류제작)기능성 + 웰빙(1뛰어난 향균/향취기능
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    | 시험자료 | 43페이지 | 12,000원 | 등록일 2018.09.07 | 수정일 2023.10.18
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2025년 11월 30일 일요일
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