"현대적 의미의 레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"현대적 의미의 레스토랑" 검색결과 701-720 / 3,260건

랜드스케이프(landscape)

현대 건축에서 랜드스케이프는 건축적 경관 이라는 개념으로 사용되고 있는데, 넓은 의미의 경관으로 아름다운 풍경, 푸른 환경 등의 1차적 의미에서 보다 널리 영향을 미치는 생태적이 ... 가 필요한 강연장이란느 프로그램을 수용하고 이로인해 생긴 하부공간은 레스토랑으로 사용된다. 또한 면을 말아올려 바닥과 벽, 천장을 부드럽게 연속시켜 바닥, 벽, 천장의 구분을 모호하게 한다.

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| 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.24

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symbol에 대한 소비자 선호도에 관한 연구 -패밀리 레스토랑을 중심으로-

에 대해 적당한 평가를 하고 최적의 브랜드를 선택하게 된다는 면에서 중요한 의미를 가지고 있다.현대에는 로고타입이 단순히 제품을 구별하는 역할에서 발전하여, 브랜드를 차별 ... [symbol에 대한 소비자 선호도에 관한 연구]-패밀리 레스토랑을 중심으로-[목차]Ⅰ 서론1, 이론적 배경1). 연구목적Ⅱ 본론1.패밀리 레스토랑의 symbol 연구1 ... ). 패밀리 레스토랑의 업계 현황2). 패밀리 레스토랑의 symbol 현황2. 패밀리 레스토랑의 symbol 선호도1). symbol에 대한 소비자 인식2). symbol에의 선호도3

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| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.03.15 | 수정일 2016.07.20

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서비스의 제공에 실패한 프랜차이즈 업체의 사례, 실패요인에 대하여 분석, 이것을 타개할 수 있는 방안에 대하여 제시하시오.

들은 레스토랑 관리자의 관점에서 고객에게 불만족을 주는 요인에 대하여 분석하고자 하였는데, 주차 가능성과 교통 혼잡성, 메뉴의 다양성, 가격 등을 불만족 요인으로 제시하였다.서비스 ... 접점 실패는 서비스를 제공하고자 하는 직원과 고객 사이의 인적 상호작용에서 발생하는 서비스 실패를 의미한다. 또한 Smith 등(1999)은 서비스 실패의 유형을 서비스를 제공 ... 하는 과정 속에서 발생하는 실패와, 서비스 결과로 나타난 실패의 두 가지 측면으로 구분한 바 있다. 서비스 과정의 실패는 핵심서비스가 제공되는 시스템상의 결함을 의미하는 것이

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| 리포트 | 5페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.12

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[외식산업] 외식산업의 개념과 특징, 외식산업의 분류(종류-유형) - 외식산업의 업종별 분류, 우리나라(한국)과 미국의 외식산업분류

다양한 소비형태의 발전으로 가정내의 식생활에서도 외식의 개념이 자리 잡게 되어 현대적 의미의 가정외 식생활과 가정내 외식적 내식까지 포함한다.그림1. 내식과 외식의 범주3. 외식 ... 게 됨에 따라 현대적 의미의 외식이란 가정외 식생활과 가정내 내식까지 포함하는 개념으로 규정하고 있다. 외식산업에 대한 분류는 연구기관마다 다양한 기준에 의해 구분하고 있는데 한국 ... 와 관련된 편의제공 등을 상품으로 제공하는 보다 발전된 개념으로 제조업과 서비스업을 함께 추구하는 복합산업을 외식산업이라 한다.일본에서는 미국에서 도입된 패밀리레스토랑과 패스트푸드

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.18

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기독교 빈민복지

빈익빈의 현상이 심화 된다는 사실이다.옛날에는 빈곤의 문제를 개인의 문제로 파악했지만 현대 사회에서는 더 이상 개인의 문제만이 아니라 사회문제로 인식하는 변화를 가져왔고 이러 ... 한다. 기본적 욕구의 충족이 의미하는 것은 무엇인가? 우리가 빈곤에 대하여 무엇을 해야 하는가를 이해하고자 한다면 우리는 먼저 그것이 무엇인가를 이해하지 않으면 안 된다.본 과제 ... 하게 살 수 있는 사회 환경을 의미한다. 우리가 흔히 쓰는 빈곤이라는 용어의 개념은 물질적인 빈곤을 의미한다.빈곤의 정의는 빈곤은 개인과 가족이 일상생활을 유지하기 위하여 필요

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.17

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독특한 테마호텔, 리조트호텔과 호텔산업

능력이 있는 사람에게 숙소와 식음료를 제공할 수 있는 시설을 갖추고 사회의 공공사업체로서의 사명을 다하는 서비스 업체이다.호텔의 어원은 라틴어의 “심신을 회복한다” 라는 의미인 ... 들은 그의 서비스를 받기를 원했다. 리츠는 그 당시 가장유명한 식당 포이손 레스토랑에 입사해서 서비스하는 방법을 배웠다. 그 후로도 수많은 노력을 통해 27세의 젊은 나이에 루체른에 있 ... 에 있어야 한다는 원리는 리츠의 호텔경영의 기초적 상식으로 되었으며 리츠라는 이름은 영어 사용국가에서 호텔경영에 있어 기본원리를 의미하는 것으로 통용되었다.-죠지 아우구스트

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.01

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[상류층의 생활] 상류사회계층의 다양한 행위가 사회, 문화적, 정치적, 경제에 미치는 영향

%를 차지한다는 원칙이다. 기업들에게는 80%의 일반 구매자들 보다 20%의 상류층을 잘 관리하는 게 더 이익일 수 있다는 의미이다.1997년 IMF 외환위기 이후 우리나라의 소비 ... 을 확대했다고 한다. 안정적인 소비를 하는 그들을 사로잡기 위해 많은 기업들이 VVIP고객을 만들기 위해 시도 하고 있다. 예를 들어 현대카드 The Black은 2005년 ... 를 통해 사회적 관계 구성에 영향을 준다.2. 식사공간을 통해 본 상류층상류층 식사 공간에서 정보교환 기능은 ‘사회자본’을 둘러싼 논의와 연결된다. 상류층의 경우 특급호텔 레스토랑

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| 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.31

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메뉴의 종류와 구성 리포트 A+

을 반복하여 제공하는 것을 의미한다. 스테이크를 위주로 한 전몬 레스토랑의 대부분이 고정 메뉴를 이용하고 있다.고정 메뉴는 다음과 같은 장점이 있다.① 고정 메뉴는 주어진 기간동안 ... 는 메뉴로서 주요리의 선택에 따라 전체 코스요리의 가격이 미리 정해져 있는 메뉴를 의미한다. 각각의 음식항목마다 가격이 각기 정해져 있는 알 라 카트와 달리 완전한 식사 한 끼 단위 ... 일시적 메뉴라고도 불리며, 영업상황 또는 식자재가격의 변동 등에 따라 불규칙적으로 아이템이 바뀌는 메뉴형태를 의미한다. 특히 오늘의 특선 메뉴, 주간 메뉴처럼 매일 또는 주

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| 리포트 | 10페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28

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영어권 문화와 청취 기말고사

condition이 현대 문명의 상태”라고 말했으며, ‘미국화’에 대해 두려워하는 것처럼 보였다. 영국 작가인 Orwell은 그의 저서 ‘영국식 살인의 쇠퇴’에서 ‘미국화’에 대해 ... 으로 이어진다.Real needs는 창의적이고, 독립적이며 자율적인 행위자이고, 그들 자신에 대해서 생각할 수 있으며, 상대적으로 덜 제한된 삶 속에서 자유롭게 살 수 있고 의미 있 ... 는 현대만족되지 않은 상태로 남게 되고 계속된 false needs의 자극과 수행에 의해 사람들은 자신이 진정으로 원하는 것을 가졌다고 생각하게 된다. 이는, 자본주의 사회를 살아가

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| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.14 | 수정일 2016.06.19

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HMR(가정식사대용식)의 종류, 발달배경 및 HMR의 현황

산업이 발달하게 되었다.3. HMR의 종류외식은 현대 식생활에 있어서 가정을 기준으로 안에서 또는 밖에서 행하느냐에 따라서는 범위를 규정짓기가 힘들다. 현대적 의미의 외식이란 ... 를 완전히 대체시키는 식사로써, 레스토랑 음식의 대행(Restaurant Meal Replacement)으로, 슈퍼마켓이 레스토랑 음식을 판매하여 Meals for the ... 을 대체하는 음식’(이명강, 2002), 바쁜 현대인들을 위한 식사해결 방법으로써 이용의 편리성과 함께 가정에서 만든 것과 같은 정성, 영양, 맛을 갖춘 식사‘(김주연 등, 2004

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.07

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테마농원 사업계획서

역 180m ( 도보 3 분거리 ) 다양한 개발 호재지역건축개요 건축개요평면도정면도1) 현대인의 웰빙 욕구에 충족하는 민물장어 양식 및 세계최초 인공부화 개발로 원가 절감하여 요식 ... 과 만남의 장소 운영 국내 및 해외관광객 투어 연계 및 팬 싸인회 , 공연 등 어린이들을 위한 놀이터- 현대인의 웰빙 및 스테미너 보양 욕구를 충족하는 “ 장어 ” 를 년간 20 만톤 ... . 저는 이것을 상당히 의미 있게 보고 있습니다 . 40 년 된 부천시가 어떤 모습으로 갖춰야 되는가에 대해서 끊임없이 그 초점을 가지고 시정을 준비하고 이끌어가야 된다라는 생각

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| 리포트 | 35페이지 | 40,000원 | 등록일 2016.03.28

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토론 노키즈존 반대

· 를 채택하였고 자본주의는 개개인의 자유에 큰 의미를 부여합니다. 하지만 최근 많은 공공장소에서 어린이들의 통제할 수 없는 행위로 현대인들은 휴식을 방해받게 되었고, 이에 따른 노 ... 는 결국 장애인 등의 차별을 조장한다는 의미에서 이 또한 인권에 대한 차별이라고 볼 수도 있다.그리고 이것을 일반화의 오류로 볼 근거는 있다. 물론 사고 치는 아이들도 있고 무개념 ... 있습니다. 4번째는 아이를 둔 가정은 키즈카페, 키즈레스토랑 등과 같은 차선책이 존재합니다. 노키드존이 새로운 추세로 떠오른 만큼 비슷한 비율로 성장하고 있는 온리키드존 또한

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| 리포트 | 6페이지 | 6,900원 | 등록일 2018.04.07 | 수정일 2022.11.04

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[관광공모전 대상수상작] 우수한 관광수용태세 사례 제시 및 광주 지역 관광수용태세 발전 방안

수용태세1-1. 정의 수용 (受容) : 어떠한 것을 받아들임 태세 (態勢) : 어떤 일이나 상황을 앞둔 상태나 정도를 의미함 = 방문하는 관광객에 대한 유형 혹은 무형의 상태나 정도 ... 를 의미한다. 정의1-2. 관광수용태세 요소 관광수용태세 요소 숙박 쇼핑 및 관광시설 관광정보 및 안내 교통 관광상품 시민성 Hard Ware Soft Ware Human Ware ... 3.96 3.80 4.01 전국 광주 3.80맛의 고장 광주의 이미지 국립아시아문화전당 개관 및 운영 다양한 수변공관과 사나원 보유 근 ㆍ 현대 역사,문화를 소재로 한 관광개발

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| 리포트 | 37페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.08.12

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국내 외식산업의 현황 및 특징과 발전방향

여 조리하는 경우를 의미한다.우리나라에서 중식이라는 개념은 조금 생소할 수 있으나 일본에서는 1980년대 후반에 들어 일반화 되었다. 중식은 현대인의 식생활 변화 및 여성의 사회 ... 외식산업외식식생활은 인류의 탄생과 함께 시작된 본능적인 생존 수단임과 동시에 현대에는 삶의 질과 가치를 높이며, 삶을 윤택하고 풍요롭게 하고 있다. 또한 지불능력만 보유하고 있 ... 로 제공받을 수 있다. 따라서 외식은 이제 우리에게 있어 생소하거나 특별한 의미를 부려해 주는 것이 아니라 하루 평균 1회 이상의 외식을 즐기는 일상생활의 한 부분으로 받아들여져

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| 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.03 | 수정일 2015.10.22

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제 7 장 호텔식음료관리

은 1914년 조선호텔이 개관이 시초이다. 조선호텔에 마련된 최초의 현대식 레스토랑 ‘팜코트’는 야자나무가 가득한 온실 분위기로 당시 국내 유일의 프랑스 레스토랑이었고, 연회도 이때 ... 되어야 한다. 호텔의 레스토랑은 경험 많은 주방장에서 유래되는 질 좋은 음식의 제공을 통해 이윤추구뿐만 아니라 지역사회에서 호텔의 긍정적인 이미지 구축에 큰 역할을 하고 있다. 그리고 손 ... 호텔 명월관 레스토랑출처: 쉐라톤 그랜드 워커힐 홈페이지(www.sheratonwalkerhill.co.kr)국내의 최초의 호텔 레스토랑 팜코트국내에 호텔식당이 처음 등장한 것

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| 리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.04

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[보건영양 A형] 자신 또는 가족의 식생활을 분석해 보세요. 그리고, 건강을 위하여 식생활을 개선한다면 어떻게 할 수 있을지 서술하세요

을 사는 것을 말한다. 현대인이라면 누구나 바라는 이상적인 삶이다. 웰빙(Well-being)이란, 말 그대로 용어를 풀이하자면 잘 먹고 잘 사는 것으로 사전적 의미로는 행복과 안녕 ... 론적인 문제를 논하지 않더라도, 모든 생물은 살기위해 먹는다는 것은 당연한 전제일지 모른다. 다만, 현대의 음식문제는 비단 생존의 문제뿐만 아니라 이제는 하나의 문화로 대표되고 삶 ... 을 하여 이를 나누어 먹음으로써 생존하고 심신을 충족시켜 왔다. 그 뿐아니라 관혼상제 등의 여러 의식을 행할 때 그 행사의 의미를 상징할 수 있는 특별한 상차림 양식을 창안

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.24

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전략의 교실 독후감

은 바로 여러 산업 분야에서 경쟁 기업들과 사투를 벌이는 전쟁을 의미한다. 오늘날 수많은 기업들의 자신들의 장점으로 승부를 보는 것은 과거 역사 속에서 나라와 나라 그리고 군대와 군대 ... 가 결투를 벌이는 것과 별반 달라 보이지 않는다. 이 책은 그렇게 과거의 전쟁에서 승리를 이끈 군대와 장군들의 전략 그리고 현대사회에서는 여러 분야에서 선두를 지키고 있는 기업 ... 까지도 최들이 모두 서서 먹게 해서 회전율을 높였기 때문이었다. 다른 고급 외식 레스토랑이 가진 인테리어나 분위기와 경쟁하지 않고 오히려 경쟁 레스토랑들이 선택하기 어려운 장점을 취하

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.15

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판매자 표지

EDPS,MIS,DSS에 대해서-정보체계론

, MIS, DSS, OAS 순으로 발전되어왔는데 지금부터 EDPS와 MIS, DSS의 의미와 특징을 알아보고 이러한 시스템이 어떠한 프로그램 혹은 어떤 소프트웨어에 적용이 가능 ... 의 신청사항같은 일상적인 업무를 컴퓨터에 의해 처리한다.가장 단순하기 때문에 주로 소규모 사업, 소규모 기업에 이용된다. 거래정보처리의 단적인 예로는 레스토랑에서 주문을 받고 컴퓨터 ... 다. 통계처리를 위해서 SAS,SPSS 등이 있고 웹 디자인 소프트웨어나 은행업무에 쓰이는 프로그램이나 회계처리에 쓰이는 프로그램,현대의 바츠(VAATZ)가 있다.MIS는 MIS

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| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.11

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미각의 지배 독후감

줄을 서는 고생을 마다하는 이들이 바로 요즘 현대인들이다. 이렇게 인류에게 있어서 음식을 먹는다는 것은 단순히 생존을 위한 행위 이상의 의미를 가지고 있다고 할 수 있을 것이 ... 레스토랑의 셰프들은 왜 대부분 남자인지에 대한 이야기까지 주제의 한계를 두지 않고 인간의 삶에서 미각과 요리가 가진 의미를 다양하게 분석하고 설명해주고 있다. 그 중에서도 인상에 남 ... 에 숨겨진 여러 가지 의미를 찾아볼 수 있을 것이라는 기대감이 생겼다.의식주(衣食住)라는 말이 있을 정도로, 인간의 삶에서 식생활은 절대로 떼어놓을 수 없는 관계이다. 서문

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.09.30

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미스터피자 국내해외 마케팅전략

없 비중이 경쟁사 대비 낮은 편이다.(3) Opportunity1) 웰빙 트랜드 : 국내에서 웰빙 트랜드가 지속되고, 현대인들의 건강식품에 대한 관심이 증대하고 있는 상황 ... 의 요인이다.2) 패밀리 레스토랑의 위협 : 피자 레스토랑 보다 조금 더 고급스러운 패밀리 레스토랑이 성장하면서 이들이 외식산업에서 차지하는 비중이 점점 늘어나고 있어서, 피자시장 ... 정상다는 의미가 아니라 여성이라는 타깃을 정확하게 공략하겠다는 뜻이다. 여성 고객을 잡으면 남성고객은 자연스럽게 끌어 들일 수 있기 때문이다. 여성 고객은 경기 침체기에도 크게 영향

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| 리포트 | 21페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.09.07

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