"소믈리에"의 검색결과 입니다.

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소믈리에 독후감 - 소믈리에 관련 독후감 5건 제공

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"소믈리에" 검색결과 701-720 / 813건

그랜드 인터콘티넨탈호텔의 전략전분석과 대응방안

Restaurants Bar와인소믈리에가 유명한 테이블 34 사교모임에 적합한 회원 전용 레스토랑 실크로드 클럽을 비롯한 약 13개의 레스토랑 및 바가 있음 각국의 요리를 다양하게 접할 수 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.02

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Accor group

교육(사내과정, 외국어 생활관 파견 등), 정보화 교육테마 아카데미(객실전문가, F B 전문가, 소믈리에, 바리스타 등)재직사원 직무교육호텔이해, 서비스인의 기본자세, 외국어

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.08

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폐교활성화 방안 - 와인박물관

광고 포스트 부착 – 대학교, 시내 유명 관광지, 허브힐즈등 허브힐즈와 제휴를 통해 '허브힐즈 – 소믈리에 1일 체험' 테마 상품 도입소요자금5년 계약 (40,000,000원)8

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.27

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'호텔 매니저가 되는길' 을 읽고..

하여 자리까지 안내하는 역할만을 담당한다.소믈리에라는 직종은 손님이 주문한 식사에 꼭 어울리는 와인을 추천해 주는 사람으로 수백가지나 되는 와인에 관한 해박한 지식으로 특정 음식 ... 에 어울리는 와인을 골라주는 감별사이다. 전문적인 교육기관이 없기 때문에 소믈리에를 희망하는 사람은 개인적인 노력이 무엇보다 요구된다. 이들은 와인 구입부터 판매촉진까지 모든 업무 ... 을 전문으로 서비스하는 직원이 생겨나 현재의 소믈리에에 가까운 직업이 탄생하게 된 것이다. 국내에서 소믈리에를 배출하는 공식적인 기구나 단체가 없다. 소믈리에는 음식물을 다루는 직업

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.10

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국내 크루즈 관광산업의 활성화 방안에 대해서

, 매직쇼, 댄스파티, 뮤직페스티벌?브릿지 투어: 팬스타크루즈를 조종하는 조타실 체험?문화강좌: 바리스타, 밸리댄스, 소믈리에, 스페니쉬기타, 요가, 어린이 영어마을 등객실? 1인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.29 | 수정일 2018.10.14

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KTF CRM

서비스’ ‘ 모바일 소믈리에’ 등 고객의 오감을 만족시킬 수 있도록 다양한 감성 서비스를 제공하고 있다. 이와함께 고객소리에 귀를 기울여 불만요소뿐만 아니라 회사의 모든 업무

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.06

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[매너와 에티켓] 팁매너에 대해서..

의 표시로 아침에 베개 모서리나 베개위에 하루에 1달러정도를 놓아둔다.⑥ 소믈리에(Sommelier) : 주문한 와인가격의 15%를 지불한다.⑦ 클로크 룸(Cloak Room

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.27

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[나의 노후] 나의 노후계획, 노후대책, 인생계획

라는 세계가 결코 쉽지 않은 세계라는 것을 알고 있기에 꾸준한 공부를 해야 할 것입니다. 만약 시간적인 여유가 생긴다면 와인 아카데미도 다녀 소믈리에 자격증도 취득하고 싶습니다. 또한

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.25

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Book Review 총각네 야채가게

로 가게되는 것이었다. 소믈리에처럼 예민한 미각을 가지고 있지 않는한 과일맛은 다 비슷비슷하게 느낄 것이다. 하지만 어제 먹은 과일과 오늘 먹은 과일 맛이 조금 다르다는 것 정도는 소비

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.07

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프랑스 매너와 에티켓 발표(Hwp)

는 병에 묻은 먼지를 닦지 않고 버드나무 광주리에 담아야 한다. 이 때 제대로 된 와인을 골라 주는 소믈리에 라고 부르는 책임자까지 있다. 적포도주는 보통 상온(15~18

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.15

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프랑스의 식문화 파워포인트

프랑스는 단맛보다 텁텁하거나 신맛보졸레누보 소믈리에 호스트 테스트 좋은 포도주 고르기 프랑스포도주의 생산지별 특징,생산품,병모양(표 참고) “French paradox”와인의 종류색

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 76페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.23

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한정식의 활성화 방안과 패밀리레스토랑과의 SWOT 분석

들의 관심사인 다이어트에 도움이 되는 음식을 부각 시킨다면 젊은 고객층을 확보하는데 큰 도움이 될 것이라 생각된다.? 종사원의 높은 서비스 수준레스토랑에 가면 웨이터나 소믈리에

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.14

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와인 박람회

TOPIC강사 : Mr.Bernhard Quandt(이참)/ Mr.Marco Fortran(이태리 소믈리에)15:00 ~ 16:304강 와인하면 메독. 그것이 알고 싶다! (부재

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| 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.22

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한화63시티 기업분석

적으로 경영학의 전반적인 내용에 대해서 파악하고 있는 것이 유리하다.외부기관에서 공부해야 할 내용은?조리사 자격증, 바리스타/소믈리에 등을 교육하는 전문 교육기관이 있다.필요한 자격증

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.01

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강원랜드의 인사관리

주류 서비스 업무 담당- WT/WTS : 식음료 제공 서비스 담당- 리셉션리스트 : 식음료 업장 고객 영접 및 좌석 안내 업무- 소믈리에(Sommelier) : 식음료 업장 와인안배

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.23

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아시아나항공 마케팅성공사례

과의 제휴 세계 베스트 소믈리에가 이끄는 아시아나항공 와인컨설턴트 그룹과 고객이 함께 기내 와인 품평회를 통해 선정된 품격 높고 다양한 와인이 기내식의 풍미를 더할 것입니다.2

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| 리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.02

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아시아나항공 사례를 통한 기업의 서비스 혁신 [피피티자료 80장]

기 보유 점유율 (2007.09.30)새로운 니즈의 충족 or 기존 니즈 만족도의 보완 3 . 서비스 혁신 전략 1) 서비스 혁신 와인 문화 확산 고급 와인에 대한 니즈 소믈리에

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 83페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.06

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[와인]와인 알기

은 나눌 수 있으면 된다. 일반적으로 초청자가 상대의 의견을 존중하며 선택하게 되나, 초청자가 잘 알지 못하는 경우 상대가 직접 의견을 제시하기도 하고, 소믈리에나 웨이터의 조언 ... 의 레드 와인)을 간단히 밝히고 소믈리에의 권고를 듣도록 한다. 이때 드시게 될 음식과의 조화를 생각해야 하는 것은 주지의 사실이다. 식당에서는 잔술을 찾는 고객을 위해 품질이나 가격

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.14

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호텔 식음료 경영

에 들어온 만큼 제 전공을 살려서 직업을 가지고 싶다는 생각을 했습니다. 그래서 우리학과에 관련 있는 호텔리어나, 바텐더, 소믈리에 등등 제가 적성이 맞은 직업을 찾다보니 식음료에 관한

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.18

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바리스타중간

다음 중 바(bar)안에서 커피를 만드는 사람을 무엇이라고 하는가? 1바리스타바텐더소믈리에쇼콜라띠에다음 중 바리스타의 역할에 해당하지 않는 것은 무엇인가? 4커피의 선택과 커피

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| 시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.30 | 수정일 2020.03.11

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