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일본 산후조리 한방조리 한방 외식업 체질별 약재 음식 영양사 요양원사업계획서 민간요법 병원사업계획서 군포시 보건소 약선요리
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"한방조리" 검색결과 681-700 / 1,023건

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    [경영경제]사업계획서- 한정식
    - 700만원총 - 4313만원?레이아웃?8. 메뉴계획*많이 사용되는 재료는 도매가를 기준으로 함(가락도매시장 가격 참조)No1메뉴기준표점포명감로메뉴명전복삼겹살한방찜판매가\30,000 ... 코스포함No식재료명수량/단위단가조리법1삼겹살120g\6001.삼겹살은 물엿을 고르게 발라 160도의 기름에서 살짝 튀겨낸다.2.대파는 반을 가르고 생강 편으로 썰어 용기에 담아 전복 ... 무쌈말이(샘플러)판매가No식재료명수량/단위단가조리법1무200g\351.무우는 껍질을 제거한뒤 얇게 자른 후 소금,설탕,식초배합물에 넣는다.2.달걀은 황백지단을 부쳐 채썰고 미나리
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    | 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.11
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    과일(과실, 과채류)의 효능 바나나와 수박, 과일(과실, 과채류)의 효능 배와 참외, 과일(과실, 과채류)의 효능 사과와 호두, 과일(과실, 과채류)의 효능 포도와 오미자, 과일(과실, 과채류)의 효능 토마토 분석
    )의 효능 참외1. 참외의 영양2. 한방적 효능Ⅴ. 과일(과실, 과채류)의 효능 사과1. 식물섬유가 가득한 사과는 장의 청소부2. 사과는 껍질째 먹는 것이 가장 이상적3. 추운지방 ... 의 배도 기온이 오르거나 적정 보존기간이 지나면 같은 현상 이 발생한다.고기(특히 쇠고기)를 조리 할 때는 신선한 배즙이나 배를 채 썰어 같이 양념을 하면 육질이 연해지고 고유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.15
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    [식재료]한국의 식재료의 종류와 특징
    과 함께 밥짓기가 보편화되면서 주·부식 분리구조 형성· 음식문화에 계층이 형성됨* 고려시대(한국 식생활구조의 확대·정립기)· 개간사업의 추진으로 미곡 증산· 쌀 음식의 발달로 떡의 조리 ... , 요리법 등에서 다양성이 두드러지게 나타남② 조리기구가 간단하고 용이하다③ 숙식위주의 식습관 : 반드시 불이나 뜨거운 물을 사용하여 익혀 먹는 숙식을 기본으로 하는 조리법④ 기름 ... ) 호박호박은 과채류 중에서는 녹말 함량이 가장 많아 감자 ·고구마 ·콩에 이어 칼로리가 높아 전시에는 대용식으로 재배가 많다. 그러나 보통은 조리용으로 이용되는데 숙과는 다량
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.24
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    [작문]글쓰기에서 설명, 설득, 보고, 정서에 관한 정의와 문장
    에 응용하는 의술을 가리킨다”“ 갈근은 칡뿌리의 껍질을 벗겨 잘게 썰어서 소금물 또는 백반수에 담갔다가 말린 것으로 한방에서는 발한 ·해열 ·완화제로서 고열 ·두통 ·고혈압 ·심부전 ... 고 효과적인 과제를 할 수 있을거야”3. 보고 : 어떤 대상이나 환경에 대하여 객관적인 통찰과 균형 있는 사고로 써 사실을 조리 있게 정리 기록하는 기능.1) 보고서의 준비① 대상
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.11
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    매드포갈릭(마늘에미치다)
    작용과 노화억제기능을 하며 살균강장작용, 고혈압개선, 아토피성 피부염의 알레르기 억제작용, 해독작용 등을 갖고 있다.한방에서는 만약 마늘이 희귀 식품이었다면 그 효력이 산삼에 비견 ... 기 위해 복잡한 조리 과정을 거친 마늘만을 요리에 사용한다. 특히 올리브오일에 절여 마늘의 강렬한 향을 부드럽게 하는 등 5가지 이상의 공정을 거쳐서 매운 맛과 향을 잠재웠다. 껍질 ... 로운 대화를 주고 받을 수 있게 하기위하여 오픈키친과 푸드바를 내세운다. 이로 인해 고객들은 자신이 먹는 음식의 재료는 어떻게 손질하며, 어떠한 조리방식을 사용하는지, 어떻게 만드
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    | 리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.06.09
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    원예 관찰 일기, 생활원예(A+레포트)
    이 적은 원뿔 모양 장과로 8∼10월에 익는다. 붉게 익은 열매는 말려서 향신료로 쓰고 관상용·약용(중풍·신경통·동상 등)으로도 쓴다. 잎은 나물로 먹고 풋고추는 조려서 반찬으로 하 ... 에 붉은 고추와 숯을 걸어 악귀를 쫓았다.한방에서는 발한과 식욕촉진, 건위제, 회충, 요충의 구충제로 쓰인다. 양방에서는 호흡기 계통의 감염에 대한 저항력을 높이고 면역력을 증진
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.10
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    옛날 TV
    셨다. 여기서 멈추시지 않고 또다시 다른 색들의 전선을 요리 조리 조립해 보며 몇 시간동안 TV 옆에서 떨어지지 않으셨다 한다. 대학교도 전자과를 나오시고 지금도 전기쪽에서 일을 하시 ... 치기 여건부의 알밤까기를 모르면 박치기 였다고 한다. 이 프로가 시작할 때 쯤이면 온 가족이 TV를 애워쌓다. 김일이 박치기를 시원하게 한방 날릴때면 온 가족이 손바닥이 얼얼
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.14
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    파이토케미칼
    이 카로티노이드로 변화되지 않은 채로 다량 함유돼있다. 토마토는 가급적 붉게 익은 걸 고르 는게 좋다.-리코펜은 지용성이기 때문에 기름과 함께 조리했을 때가 더 흡수가 잘 된다고 하네요.8 ... 다. 그 중에서도 검정콩은 약효 작용이 뛰어나 한방에서는 약재로 사용하고 있다. 검정콩은 여러 가지 독을 없애주고, 신장계통의 대사 촉진에 좋은 효과를 보인다고 한다. 신장계통
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.29
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    영양정보사이트 조사, 국내외 영양사업 조사
    , 베스트기업, 제품정보, 동영상② Dictionary : 한방백과, 한방사전, 질병사전, 식품영양사전③ 식품정보 : 법령 ? 고시, 위생 ? HACCP, 식품원료, 식품첨가물, 질 ... 기 캠페인을 지난 1일(월)부터 11월 2일(금)까지 5주 간 진행한다.소금섭취 줄이기 3(단계)·5(가지) 실천지침이란 소금의 양을 조금씩 줄여 서서히 싱거운 맛에 익숙해지기 위해 식품선택 할 때, 조리할 때, 식사할 때 3단계에서 실천해야 할 5가지 행동을 말한다.
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.27
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    떡에 관한
    - 조리법으로 알아보기7. 각 지방별 떡- 경기도 지방의 떡- 강원도 지방의 떡- 경상도 지방의 떡- 전라도 지방의 떡- 제주도 지방의 떡- 충청도 지방의 떡- 평안도 지방의 떡 ... 이 남아 있다. 또한 상사일에 청애병을 해먹는다든지 유두일에 수단을 해먹는다는 기록은 떡이 절식(節食)음식으로 점차 자리 잡아 갔음을 말해준다.- 조선시대조선시대는 농업기술과 조리 ... 는 방법의 기초이자 맛을 좌우하는 비결이 되기도 한다.〈조리법으로 보기〉가. 찌는 떡찌는 떡은 대개 곡물가루에 물을 내려 시루에 넣고 그대로 찌거나 고물을 얹어가며 켜켜로 안쳐 찐
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    | 리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.26
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    아토피(아토피피부염)의 정의와 원인, 아토피(아토피피부염)의 증상과 합병증, 아토피(아토피피부염)의 식이요법을 통한 치료법, 아토피(아토피피부염)의 관리법, 아토피(아토피피부염)의 예방법 분석(아토피)
    )란특히 한방에서는 태열이라고 한다. 다음에 가려움이 심한 것도 특징이며, 이 때문에 차분히 공부할 수 없는 어린이도 있을 정도이다. 긁으면 그 자리가 코끼리의 피부처럼 되어서(태선 ... 이상으로 조리된 음식 : 주로 기름에 튀기거나 굽는 음식, 볶은 음식도 해로움. 육식을 금함 : 돼지고기, 닭고기, 소고기, 해물류 등 단 회는 예외임. 자극성이 강한 음식
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.08
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    [영화감상] 주유소 습격사건을 보고서
    한편의 즐거운 영화를 통해, 당시의 학업으로 인한 스트레스를 한방에 날려버린 아주 훌륭한 영화였다. 그리고개인적으로 가장 기억에 남은 훌륭한 영화를 뽑아보라고 한다면. 당연 ‘주유 ... 에 공짜는 없다’ 자신의 권력을 이용해서 특권을 누리려고 하는 우리사회의 부조리를 꼬집는 장면이 아닌가 나름대로 생각해봤다.
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.21
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    [경영]한식당의 현황과 부진한 이유
    처럼 한식당이 특급호텔들에서 폐쇄되고 있는 이유는 무엇인가.호텔에 있어서 식당이 차지하는 역할은 매우 크고 중요하다. 아무리 호텔의 시설과 설비가 훌륭하다 할지라도 식당에서 조리과정 ... 는 한식의 특성상 냉면 전문, 육류 전문 등 전문 조리사들이 여럿 필요해 수지 타산이 맞지 않기 때문이다.또 한식 특성에 맞는 경영 기법을 개발하지 못했기 때문이기도 하다.(2) 한식 ... 과 경쟁.호텔의 정형화된 조리법과 서비스매뉴얼로는 맛 깔진 손맛을 중시하는 한식의 특성을 못 살려서 외부의 한식당과 경쟁에서 지게 된다.우선 맛에서 외부의 한국음식 전문점에 밀리
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.18
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    전원리조트와 스키리조트
    , 주말 대인 23100원 소인 16500원)·후스파팰리스: 궁중 황후들이 사용했던 한방약재, 100% 오리엔탈 핸드 마사지 기술과 함께 중국의학을 한국풍토에 맞추어 재탄생시킨 개인 ... 을 통해 조리 전 과정을 눈으로 체험 할 수 있다.)- 담하: 명품구이류와 다양한 우리음식의 맛과 멋을 즐길 수 있다.- 비,식스: Live음악을 들어면서 생맥주를 사실 수 있는 공간이
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.04
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    노인을 위한 식이요법
    1. 실습주제: 노인을 위한 식이요법2. 실습목표: 50~60대 노인영양을 고려하여 알맞게 식단을 정하고 조리 할 수 있다.3. 실습대상: 50~60대 노인4. 노인영양의 특징 ... 게 하므로 되도록 먹지 않는다.2) 어·육류는 필수 아미노산이 고루 들어있는 닭고기, 생선 등을 중심으로 소화되기 쉬운 형태로 조리하여 충분히 섭취하도록 한다. 육류는 기름 부분 ... 다. 장기 복용을 하면 더욱 좋으며 약간의 양념을 곁들여도 무방하다.-한방에서는 혈액을 정화하고 지방의 소화를 돕는 것으로 여겨지고 있다. 또한 토마토는 예로부터 고혈압 치료제로 쓰였으며
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.03
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    [식품 선택과 건강] 약이 되는 음식
    해결이 효과적이지만, 병이나 심장의 약화로 나타날 경우는 한의사등과 상의하여 한방 치료를 겸하는 것이 좋다. 가래에 대한 일반 음식 조치로는 짙은 가래 때문에 고생이라면 물 ... 는 담백한 음식을 먹는다. 음식 이외의 몸조리방법으로는 아이들이 가래를 잘 뱉지 못할 때는 물을 많이 먹인 후 등을 두들겨준다.잠을 잘 때도 옆으로 누이면 가래가 코 뒤로 넘어가 ... 는데 조리 전에 우유에 담가두면 영양가 손실은 적으면서 좋지 않은 맛과 냄새를 없앨 수 있다. 보통 생식을 해야 효과가 있다고 알려져 있지만 위생상 반드시 익혀먹는다.3. 녹용녹용
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    | 리포트 | 48페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.15 | 수정일 2014.12.07
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    당뇨병
    아시아, 인도, 중국 등에서 상용되어 일본에서는 오키나와나 카고시마를 중심으로 재배되고 있다. 중국에서는 한방약으로 상용되고 있다. 정식명칭은 트르레이시라고 한다. 진한 녹색을 하 ... 만 고야조리해 먹으려면 씨의 부분은 사용하지 않고 버리게 되는 매우 아까운 부분이다. 이 고야차는 열매 만이 아니라 씨가 있는 부분도 통째로 전부 차로 만들었다. 다른 제품과 비교 ... 되는 부분도 열매만으로 만든 차보다 영양 성분이 상당히 많이 포함되어있다. 조리해서 먹으면 매우 씁쓸한 고야이지만, 이 고야차는 거의 쓴맛이 나지않는다.5. 당뇨병 치료 시 주의점당뇨
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.09
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  • 자료 표지
    [식생활]다이어트와 대학생의 식생활
    (소금, 설탕, 조미료, 식용유 등)을 사용하지 않으며 굽거나 삶는 조리법만을 사용한다. 주로 삶은 달걀, 토스트, 엷은 커피, 스테이크 등을 반복해서 사용하는데 반드시 식단 ... 며 계속적인 운동이 필요하다. 2주 이상 지속하는 것은 피해야 한다.3 한방 다이어트똑같은 음식을 먹고도 어떤 사람은 살이 찌는 반면 어떤 사람은 살이 찌지 않는 경우를 볼 수 있 ... 의 치료는 인체의 근본적인 생명력인 원기가 강해지도록 기능을 조절해 주고 균형을 잡아주는 것이 중요하다. 다이어트 한방 요법에서는 사상 체질별 특성과 알맞은 음식, 각종 침요법, 한방
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.09
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    [한국문화]향토음식
    .20 ~ p.23향토음식이란?향토음식이란 그 지방에서 생산되는 재료를 그 지방의 조리법으로 조리하여, 과거로부터 현재에까지 그 지방사람들이 먹고 있는 것이라 할 수 있다. 이러 ... , 상추떡, 매작과, 각색전과, 약과, 각색다식 등▷음청류: 다양한 화채류와 다려서 뜨겁게 마시는 한방재료의 차류 등장국밥서울의 유명한 장국밥 무교탕반의 역사는 오래되어 헌종(1834 ... 어 한방에서는 호흡기 계통 치료제로 쓴다.설렁탕세종대왕이 선농단에서 친경을 할 때 갑자기 심한 비가 내려 한 발자국도 옮길 수 없어 배고픔에 못 견디어 농우를 잡아 맹물에 끓이고
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.26
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    [경영]푸드시스템- 엘지아워홈
    , 한남대, 전주대, 한양대, 명지대, 배재대, 충청대, 중대부고 등병 원분당차병원, 안양병원, 경희한방병원, 창원병원, 동해병원 등2) 외식사업비즈니스의 중심인 여의도(LG트윈타워 ... 관 형성에 중점을 두어 전 신입사원이 한자리에 모여 합숙교육으로 실시되고 있다. 조리직군의 경우는 현업에서 곧바로 투입되어 현업에 적응 할 수 있도록 4주간의 집중적인 전문 실습 ... 기술 교육에 중점을 두고 있다.② 전문교육 PROGRAM아워홈의 핵심인재 육성을 위한 점포의 운영과 조리부문의 전문성, 직무별 업무수행을 향상시키는데 교육의 목표를 두고 운영하고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.19
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2025년 11월 29일 토요일
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