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"한국전통떡" 검색결과 641-660 / 4,762건

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    [중국문화산책(공통)] 방송통신대학교 2020년도 1학기 과제물 (2020.02)
    의 주요 볼거리는 와이탄, 난징루, 대한민국임시정부 등이 있다. 와이탄은 근대중국의 역사와 상하이의 100년 역사를 상징하는 장소이다. 황푸강을 기준으로 서쪽에는 제국주의 국가 ... 문화가 남방과 북방으로 구분된다. 물론 최근에는 남방지역과 북방지역간의 인구 유동이 활발해짐에 따라 기존의 지역별 전통문화가 그대로 유지되고 있다고 보기는 어렵다. 그럼에도 불구 ... 문화북방 문화학술도가 학설의 발원지유가 학설의 발원지언어다양한 지역 방언 사용비교적 통일된 언어 사용성씨천, 황, 우, 린, 자오리, 장, 왕, 류문학초사의 전통 계승시경의 전통
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.29
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    [아동영양학] 전통음식의 특징과 장점을 쓰시오.
    이다. 최근 2014년 7월 「한국식품연구원의 발효식품연구센터」에서는 우리나라 전통발효식품에 존재하는 미생물을 조사한 결과 혈압상승억제 효능물질을 만드는 미생물이 발견되었음을 발표 ... 하였고 우리나라 전통 발효주인 막걸리 또한 전통 누룩에서부터 분리된 효모가 우리 몸에 면역력을 높이다 과학적 사실을 밝혔다.④ 한국인의 몸에 알맞은 약식동원의 음식이 많다.약식동원 ... 은 약과 음식은 그 근원이 같아 좋은 음식은 약과 같은 효능을 낸다는 말이다. 우리나라 전통음식은 한국인의 식생활 관습과 더불어 지리적, 역사적 환경에 가정 적합하도록 우리 조상
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.05
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    아동과 청소년을 위한 봉사활동계획서를 작성하시오.
    요일 10~12시다문화가족 아동을 위한 교과학습 봉사건강가정지원센터10월 마지막 토요일오후 1~3시다문화가족 아동과 부모가 함께 하는 한국 전통 떡 만들기건강가정지원센터종일봄가을 ... 효과8. 참고문헌아동과 청소년을 위한 봉사활동계획서를 작성하시오.1. 제목다문화가족 자녀들의 학습능력 향상 및 한국 적응능력 향상2. 사업의 필요성우리나라는 다문화 가정이 증가 ... 가족 아동의 눈높이에 맞춘 다변화된 학습 봉사와 행사를 통해 다문화가족 자녀들의 학습능력 향상 및 한국 적응능력 향상을 도모하는 것이 목적이다.2) 프로그램의 목표①산출목표교과학습
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.04
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    원전 및 한의학 내용 중 궁금한 내용
    )이 약화된 것을 치료-한국전통지식포탈·폐장과 비장을 함께 보하고 腸胃를 이롭게 하며 번갈, 설사를 그치게 한다. 또한 허약 체질이나 식용감퇴시, 소화불량이나 살이 마를 때 좋다 ... Rehder : 비(脾)를 보하고 위(胃)를 조화롭게 하는 효능 ? 한국전통지식포탈·대추에서 나오는 진액이 위장을 따뜻하게 하는 효과가 있어 소화촉진에도 도음을 준다고 합니다. 몸속 ... -우리의 주식 쌀(갱미粳米-멥쌀)이야기/황세란의 유인균발효교실·위장 트러블이 많아 고생이었을 때 신랑 덕분에 기분 좋게 맵쌀떡 맛을 느껴보았네요-소화에 좋은 떡/찹쌀no 멥쌀yes/룩
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.07 | 수정일 2020.07.15
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    A+)) 외식경영 한신포차 SWOT분석 및 7P 분석 (조사 및 분석자료)
    에서 더 본이라는 회사의 밑거름이 될 수 있었던 회사(2) 더 본 코리아, 한신포차 대표 ‘백종원’? 대한민국의 요리연구가? 프랜차이즈 사업가 (주) 더 본 코리아 대표? 2015년 ... 이후 대한민국 내에서 가장 성공한 요리연구가 중 한 명이다.(3) 더 본 코리아, 한신포차 컨셉1) 착한 가격, 대중적인 브랜드를 지향2) 모든 고객들이 부담 없는 가격에 푸짐 ... 오픈2012년 ? 제순 식당, 새마을식당 일본 진출, (주)더본재팬 법인 설립2013년 ? 대한국밥 용산문 배점 오픈, 새마을식당 2012년 대한민국 100대 프랜차이즈 선정더 본
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.30 | 수정일 2017.08.13
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    한식의 세계화
    자 그는 "이것은 한국에서 전통 명절에 집에서 만들어 먹는 한국식 전통 케이크에 무늬를 내는 도구"로 "떡살" 이라고 설명한다면, 그는 '한국인들은 단지 집에서 먹는 음식을 위해 ... 부터로 본다. 덕분에 마이클 잭슨이 98년 대한항공으로 한국에 왔을 때 그 음식에 밑줄을 그어준다. 국제무대에서 한식에 대한 관심이 고조되기 시작한 것은 2002년 월드컵 등의 대 ... 하게 인식되기 시작했으며, 한국 외식문화의 세계화가 미치는 경제적 파급효과 등 잠재적이고 무한한 가치에도 관심이 높아지게 됐다. 그래서 우리나라는‘한국의 맛’을 보여주기 위해 이에 대한
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14
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    음식과 세계문화 중간 완벽 총정리 필기
    에 적합해 맥적( 貊 炙 , 고기를 꼬챙이에 끼워 구워 먹음)과 같은 고기요리가 개발되어 한국 고기 요리의 전통을 이룸1.1.3 과채류- 지형 특성상 산야에 자생하는 식용식물자원 ... 이 풍부하고 계절변화에 따른 다양성으로 이를 이용한 음식개발 : 쌈, 생채, 나물- 특히 김치(Kimchi)는 채소 발효식품으로 합리적인 한국음식의 전통을 이룸1.1 한국 음식의 특성1 ... .1.1 곡물음식- 한국의 전통음식 중 가장 보편적이며 토착적인 것은 곡류음식임- 곡류음식(품목이 많고 범위가 넓음)는 기본주식으로 중요시되었으며 곡물의 소비 및 관리가 가정생활
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    | 시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.05
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    푸드코디네이션 개론 기말고사 족보
    에 토용의 날이라 써서 알리며 장어덮밥(우나기)을 먹는다. 답 : O① O② X4. 우리나라 계절에 어울리는 다과에는 가을철에 삶은 떡인 경단과 익힌 재료를 으깨어 꿀에 조려 다시 ... 다.③ 우리나라 전통 발효 식품인 고추장은 16세기 초~17세기 초부터 만들어지기 시작했다.④ 송화단은 오리알을 석회, 간장, 재로 싸서 발효시킨 발효식품이다.⑤ 고려시대에 장을 만드 ... 다.② 중국: 차 잎이 들어 있어 찻잔의 뚜껑을 조금 열고 직접 입을 대고 마시는 얌차가 있다.③ 중국: 눈의 피로를 풀어 줄 수 있다고 알려진 쟈스민차가 있다.④ 한국: 차문화에 대한
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    | 시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2020.12.08
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    설빙
    기업소개(1) 설빙개요떡카페 시루를 운영해온 설빙 정선희대표는 13년 5월 한국 전통음식의 퓨전화와 세계화를 내세우며 사명과 같은 ‘설빙’ 브랜드로 디저트 카페를 열었다.한식 ... 그리고 맛 까지 겸비하고 있다.“가장 한국적인 것이 세계적인 것”이라는 모토를 가지고 설빙브랜드를 전통음식의 퓨전화로 세계화에 앞장서는 최고의 한식디저트 브랜드로 만들고자 하고있 ... 있다. 복고마케팅은 레트로 마케팅이라고도 불리는데, 현재를 팔기 위해 과거를 활용하는 기법이라 할 수 있다. 가래떡은 코리안 디저트 카페라는 기업의 이미지와도 잘 부합하며, 한국
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.05.27
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    (국문학연습) 전통적 인습에 맞서는 경희(단편 「경희」, 나혜석)와 진채선(장편 『사랑의 향기』, 박태상)의 여성성격
    에 아직도 살고 있는 대한민국의 국민들은 ‘페미니즘’과 ‘남녀평등’이라는 문화에 어리둥절함을 느꼈다. 여성에게 여성 인권이 존중받지 못하는 교육이 대물림 되어지는 동안에, 남성 ... 과목명: 국문학연습주제: 전통적 인습에 맞서는 경희(단편 「경희」, 나혜석)와 진채선(장편 『사랑의 향기』, 박태상)의 여성성격을 비교분석해 보시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ ... 의 기획자이길 원했다. 그리고 그의 실현에 있어서 중요한 역할을 담당하기도 하였다. 전통사회에서는 아들의 교육만이 강조되었다. 하지만 근대 사회에서는 딸의 교육이 강조되기 시작
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.26
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    창업계획서- 전통디저트 카페 창업 사업계획서
    을 입히고 전체적인 인테리어를 한국 전통집 같은 느낌을 주어 외관에서부터 소비자들에게 강한 어필을 할 것입니다. 여느 보드 게임방과 마찬가지로 전통 놀이만을 취급하나 종업원이 모르 ... 놀이를 보드 게임 카페처럼 할 수 있게끔 하여 점점 잃어가고 있는 한국의 전통을 일깨워주는 계기가 될 수 있고, 새로운 오락거리로서의 전통 놀이는 단순히 만남의 장소로 여겨지 ... 에 착안하여 전통음식의 대표적인 차와 떡을 이용한 전문점 형태의 사업을 창안- 카페 형식의 전통 차 전문점은 전통적인 인테리어와 마케팅을 전통음식과 전통 놀이라는 엔터테인먼트를 접목
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    | 리포트 | 21페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.10.18 | 수정일 2018.10.25
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    2018년 2학기) 음식과 세계문화 만점과제- 한식의 세계화
    4가지를 발표하였는데, 떡볶이와 비빔밥, 전통주, 김치였다. 이 중에서 떡볶이가 국내에서 관심을 받아, 정부는 5년 동안 140억원을 투입하여 떡볶이 사업을 키우고 세계인의 입맛 ... 들은 떡의 찐득거리는 식감에 대해 낯설어하고 좋아하는 사람이 적었다. 사업을 추진하기 전에 해외에서 호감도를 갖는 음식을 면밀히 조사를 하지 못한 탓이 컸다.또한, 한국의 반찬을 만들 ... 인 ‘방탄소년단’이 전 세계적으로 떠들썩하다. 또한, 한국의 인터넷 방송인들이 시작하였던 ‘먹방’이 이제는 하나의 컨텐츠로 형성되어 한국을 넘어서 꾸준히 외국인들에게도 사랑받고 있
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.17 | 수정일 2019.03.28
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    2014 SPC 면접과제
    빵이라는 이미지를 넘어, 대한민국의 과거와 현재를 함께하고 있는 전통이 있는 빵 전문 기업이라는 긍정적인 이미지를 심어줄 수 있을 것으로 기대.4.2 고객 브랜드 만족도 증가파워 ... 세대’.]최근 소위 397세대라고 불리는 새로운 소비층이 부상하며 일명 ‘90년대 복고’ 바람이 강하게 불어오고 있습니다. LG경제연구원은 '대한민국 30대의 가치관과 라이프스타일 ... 했습니다.2. Opportunity [응답하라 ‘삼립식품’.]397세대는 삼립식품에게 매우 긍정적인 이미지를 가지고 있는 세대입니다. 그들이 처음 맛 본 호떡은 삼립식품의 호이호이
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    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.06
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    [A+]동서양의 식문화 레포트/쌀과 밀의 역사/세계의 식문화
    을 이용한 한국의 전통음식(1) 떡(2) 술3) 외국의 쌀을 이용한 음식문화(1) 일본, 중국(2) 인도(3) 베트남, 태국4) 이색 쌀 음식을 즐기는 현대의 음식문화Ⅲ. 결론Ⅳ ... 라 떡과 한과류의 발달과 다양한 종류의 밥이 등장하였다. 그리고 밥을 먹으면서 반찬문화가 발달하는데 고려시대에는 식품과 조미료가 다양하여 ‘한국음식 조리의 완성’이라고도 불리어진다 ... 이 들어오는 법과 떡가루의 종류, 떡가루에 섞는 재료에 따라 나누어진다. 가장 오래된 전통 떡인 시루떡은 곡물을 가루로 하여 시루에 안치고 솥 위에 얹어 증기로 쪄낸다. 우리나라에서 떡
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.31 | 수정일 2023.11.11
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    나혜석의 문학세계 페미니즘 A+ 비평문
    여성이 쓴, 여성 삶에 대한 최초의 소설미디어문예창작학과 2017400144 오다연이 비평문에선 한국 최초의 페미니스트로 근대 여성운동과 문학계에 영향을 끼친 나혜석의 문학 작품 ... 을 부분적으로 다뤄보고자 한다. 한국 페미니즘 최초 소설로 꼽히는 ‘경희’를 집중 분석하기에 앞서서, 페미니즘적인 관점과 사회문화적 관점에서 나누어 분석을 하며, 소설 ‘경희 ... 운동에 여학생들의 참가를 이끌다 일본 경찰에게 체포돼 옥살이를 하게 된다. 1920년 나혜석은 김우영과의 연애 끝에 결혼을 했다. 당시 연애 결혼이 흔치 않았던 한국에서 결혼을 통해
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.17
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    한식세계화를 위한 전략 및 방안
    한식 세계화를 위한 홍보전략한국의 고유의 전통적 요리인 “한식”으로는 김치, 젓갈, 불고기, 비빔밥, 떡볶이 그리고 이러한 것들을 이용해서 만든 음식인 김치찌개 또 명절 때 즐겨 ... 먹는 떡국, 만둣국, 송편 등 정말 다양하고 맛있는 음식들이 존재한다. 하지만 사회가 변하고 시대가 지날수록 점점 한국인들에겐 한식보단 피자, 치킨, 햄버거, 샌드위치, 라멘 등 ... 각 종 튀긴 음식들과 인스턴트 음식들이 늘어나 접하게 되고 있다. 그런 식습관으로 인해 만성병들이 늘어나는 추세라 한국의 사람들에겐 정말 추천하고 싶지 않은 음식들이다. 물론 한식
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    | 리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.02.27
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    한국사능력시험 초급 자료(전편 3차 개정 증보판)
    의 등장과 사회 개혁 노력23Ⅷ. 새로운 문물의 수용과 자주 독립 노력25Ⅸ. 국권 상실과 민족의 수난31Ⅹ. 대한민국의 발전과 오늘의 우리36※ 부록 1~2Ⅰ. 우리 민족과 국가 ... * 한국사능력시험 초급 자료(3차 개정판) *- 2015 개정교육과정 5학년 2학기 사회교과서의 내용을 충실하게 반영함! -Ⅰ. 우리 민족과 국가의 성립1Ⅱ. 삼국과 가야의 성립 ... 과 발전2Ⅲ. 불안전한 삼국의 통일과 발해, 남북국시대6Ⅳ. 다양한 문화를 꽃피운 고려8Ⅴ. 유교 전통이 자리 잡은 조선 사회와 양난13Ⅵ. 조선 사회의 새로운 움직임18Ⅶ. 실학
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    | 시험자료 | 46페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.11.20
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    내가 좋아하는 음식에 대해 글쓰기 -수제비
    내가 좋아하는 음식에 대해 글쓰기 -수제비사실 수제비는 우리나라 전통 음식이라고 해도 무리가 없을 정도로 오래 전부터 많은 사람들이 음미해 온 음식이지만 그 위치나 인지도가 ... 어정쩡하다. 라면이나 자장면처럼 대중적으로 자주 먹는 음식도 아니요, 그렇다고 해서 떡국이나 삼계탕처럼 특정 날이 되면 주기적으로 자주 먹을 수 있는 음식도 아니다. -떡국과 삼계탕 ... 기 때문에 싼 가격에 만들 수가 있고 모양새를 신경 써도 되지 않아도 되는 음식이기 때문에 더더욱 그렇다. 이렇듯 수제비는 알게 모르게 한국의 정체성, 한국 사람들의 입맛을 대변
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.30
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    한국의전통사상과민족문화 중간기말 정리본
    1. 강의소개- 한국의 전통사상과 민족문화를 중국을 비롯한 여러 아시아 국가들과 비교하는 과정을 통해 흔히 말하는 우리 것 또는 전통적인 것이 무엇인가에 대한 보다 구체적인 ... . 강의 전체 배운 것 중 삼국, 동아시아와 비교했을 때 한국 문화라고 말할 수 있는 것은? (한 가지/ 자유로운 의견작성)* 전통이란?어떤 집단이나 공동체에서 과거로부터 이어 내려오 ... 등에 대한 일정한 견해나 생각*한국의 전통사상 ? 한국이란 지역에서 과거부터 현재까지 계통을 이루어 이어져 내려오고있는 사회전반에 관한 견해나 생각- 외국에 나가있는 한국인
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    | 시험자료 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.07
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    지방별 차례상
    지역은 적으로 상어고기를 구워서 올린다. 이는 대구 사투리인 ‘돔배기’로 많이 알려져 있는데, 영천지역이 돔배기 특산지로 유명하다. 안동지역은 대한민국에서 문어소비가 가장 많은 곳 ... 는 별찬과 시식의 종류를 적고 있다.그 종류를 보면 동지의 두죽(豆粥：팥죽), 정조의 탕병(湯餠：떡국), 그리고 약반(藥飯：약밥)·애병(艾餠：쑥떡)·각서(角黍：줄풀잎으로 찹쌀을 싸 ... 서 송편같이 만든 떡)·증병(蒸餠：시루떡)·수단(水團：경단)·상화(霜花：기장떡)·조율고(棗栗羔：대추와 밤을 섞어 찐 백설기)·나복고(蘿蔔羔：무시루떡)·전약(煎藥)·엽육(獵肉：사슴·돼지
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.28
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