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"카로티노이드" 검색결과 581-600 / 1,609건

  • 비타민의 이해
    을 나타내는 형태- 프로비타민 A(전구체) : 오렌지색 등 식물성 식품을 통해 섭취하는 카로티노이드로서 소장점막에서레티놀로 전환되어 비타민 A의 역할을 한다. (베타카로틴이 가장 활성
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.21
  • [생애주기영양학] 학령기 아동 영양 핵심 정리//영양사합격,학과시험A+
    -바깥활동↓→비타민D부족(자외선에 의해 합성)-나쁜식습관의 체중 부족 아동, 채식주의 아동, 과보호나 편식에 의한 비만아→비타민 보충 고려(당근-카로티노이드)⑥무기질&수분 : 칼슘
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12
  • 색과 약리효과
    스스로 방어물질들을 만들어내는데, 이 물질들이 바로 파이토케미컬로 항암 효소를 자극하는 황화물, 암세포 전이를 막아주는 항산화 물질인 카로티노이드와 플라보노이드, 암 확산을 차단 ... 이 가해지는 것을 차단 : 항산화 물질들눈 : 백내장과 시력 감퇴 지연케일, 여러 가지 짙은 녹색 채소들(카로티노이드 : 루테인)감귤류 과일들, 옥수수(카로티노이드 : 제아잔틴)혈액 ... : 심장병 발병 지연포도, 각종 베리들(석탄산 : 안토시아니딘)차(석탄산)전체 : DNA 손상, 암 발달 감소토마토(카로티노이드 : 리코펜)당근, 그 밖의 오렌지색 및 녹색 채소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.01
  • 식물의 물질대사
    이 노란색을 띄게 된다. 색소중 엽록소가 전체의 65%를 차지하며 카로티노이드계 색소는 강한빛을 흡수해서 방출하고 그중 적색계통의 색소 카로틴과 황색계통의 색소 크산토필이 있는데 카로틴 ... 한다. 틸라코이드는 막에서 빛에너지를 흡수하여 화학에너지로 바꾸는 명반응을 한다.명반응은 틸라코이드막, 그라나는 엽록소, 카로티노이드, 단백질, 지방질, 전자전달계로 구성되어 있으며 그라나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    피부구조와 기능
    비타민 A의 전구물질로 작용 인체 내에서 합성되지 않고 섭취 카로티노이드 색소의 일종 당근, 녹황색 채소, 귤, 호박, 살구 등에 많이 함유피부 색깔(Fizpatrick 피부분류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 84페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.07
  • 광합성에 대한 고찰
    가 존재한다는 사실을 확인할 수 있다.3. Discussion① 엽록체에 있는 색소에 대해 자세히 알아보자.- 카로티노이드(carotinoid) : 카로틴과 유사한 색소군으로, 동 ... -카로틴이며, 카로티노이드라는 총칭은 카로틴을 대표로 하는 무리라는 뜻에서 명명된 것이다. 그 후, 발견된 것은 90종에 이르지만 1종만이 존재하는 일은 드물고, 대개는 여러 종이 ... 함께 존재한다.카로티노이드는 분자 내에 산소를 함유하지 않는 카로틴류와 산소를 함유하는 잔토필류로 크게 나눌 수 있다. 전자의 대표적인 것은 β-카로틴(당근의 뿌리를 비롯하여 녹색잎
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.02
  • [당뇨병 치료] 당뇨병의 식이요법(식사요법), 약물요법, 운동요법, 당뇨병관리
    에는 비타민 및 무기질의 보충이 필요하다. 비타민 E 카로티노이드(비타민 A), 비타민 C- 플라보노이드 등의 항산화 물질이 많이 포함되어 있는 식품을 충분히 섭취하여야 하나, 보충
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.07
  • 조리과학(조리원리): 조리방법에 따른 장조림의 품질 특성 비교, 시금치 처리 조건이 색과 질감에 미치는 영향
    되어 질겨지므로 주의한다.과일과 채소에는 클로로필, 카로티노이드 안토시아닌 등의 천연색소들이 존재한다. 녹색의 클로로필은 식물의 잎과 줄기세포 내 엽록체에 단백질과 결합되어 존재
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    첨가물에 따른 채소의 색과 질감의 변화
    채소의 색과 질감의 변화? 목 적조리 조건에 의한 여러 가지 채소(양파, 당근, 시금치, 적양배추)의 색(클로로필의, 카로티노이드, 플라보노이드)의 변화와 고형물의 질감변화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.15 | 수정일 2021.09.03
  • 광합성 색소의 분리
    는데, 엽록체의 내막인 틸라코이드(thylakoid)막에는 이러한 광합성 색소들이 위치하고 있다. 광합성 색소는 크게 엽록소와 카로티노이드의 2가지 종류로 나뉘는데, 육상 식물 ... 소 a, ③번과 ④번 밴드의 색소는 카로티노이드라고 추정할 수 있었다.이는 흡광도를 측정한 결과에서 ①번의 최대흡수파장은 440~460nm, 640nm인데, 이는 450nm정도
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.30
  • 프리젠테이션기법중간고사대치레포트(한국전통식의 효과)
    : 카로티노이드 베타카로틴 0.8% 증가 - 부추 : 카로티노이드 510% 증가 - 미나리 : 카로티노이드 254% 증가 4-1) 왜 한국 전통식이 더 효과적인가 ?3) 한국 전통
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.16 | 수정일 2015.04.22
  • [질병과 영양] 영양소와 질병의 관계, 인체의 구조
    에 중요하게 관여한다고 믿고 있다. 특히 채소에 많은 비타민 C, 비타민 A, 카로티노이드, 후라보노이드, 엽록소 등이 산화(노화)를 억제하고 세포의 암화과정도 억제하며 면역 활성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.13
  • 누에와 비단
    : 뽕잎의 카로티노이드 색소가 중간 실샘 속에 침투 못해 흰색 고치지음- 색깔 고치 : 색소의 투과, 흡수를 지배하는 유전자 작용에 의해 카로티노이드 색소 가 중간 실샘의 조직 세포
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    (건강증진론A형) 제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강식생활 실천인구비율 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술하시오
    만성질환을 예방하고 관리하기 위해서는 지방과 나트륨 섭취의 중요성이 크다. 그리고 과일과 채소에 함유된 식이섬유와 칼륨, 엽산, 비타민C, 마그네슘 말고도, 카로티노이드라는 생리활성
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04
  • 노화 방지 음식
    가 중요한 법적 문제가 되기도 했다. 미국 연방 대법원은 토마토가 저녁 식사에는 나오지만 후식으로는 나오지 않는다 하여 채소로 규정했다붉은색과 노란색 위주의 채소에는 카로티노이드(car ... otenoid)라는 색소가 함유되어 있는데 토마토는 카로티노이드류 식품 가운데 가장 강력한 항산화효과를 지니고 있어 노화방지에 효과가 있다.토마토는 뜨거운 태양광선으로부터 자신 ... 을 보호하기 위해 특별한 카로티노이드, 즉 아주 붉은색의 리코펜(lycopene)을 만든다. 토마토가 만들어 내는 이 리코펜은 현존하는 가장 경력한 항산화물질로 평가되며, 이는 노화
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.02
  • 광합성 - 엽록체 색소종이 크로마토그래피
    -> 엽록소는 쉽게 분해되어 햇빛이 강한 계절에 일정량이상 광합성을 하면 녹색이 유지된다. 해가 짧아지면서 기온이 낮아지기 시작하면 엽록소가 파괴되면 카로티노이드계 색소가 나타난다 ... 는 카로티노이드계 색소가 나타나게 된다.4.토의 : 실험후 광합성의 원리에대해 검색을 해보았다.광합성은 엽육세포의 엽록체라는 소기관에서 수행된다.엽록체의 내 막인 틸라코이드막은 빛
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.01
  • 영양과 식이요법 중간고사
    : 간의 저장량이 적으면 매일 매일 섭취에 의존?레티놀vs 베타카로틴의 섭취량: 영양섭취기준을 맞추기 위해서는 더 많은 양의 카로티노이드가 필요(1/2만 흡수되기 때문)?질병 ... 과 감염: 면역세포의 생성 및 인체방어를 위해 필요량 증가?위장 또는 간의 결점: 담낭 또는 간질환→담즙을 만들지 못하면 지방의 흡수가 제한되고 Vit A와 카로티노이드의 흡수가 제한
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    | 시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.30 | 수정일 2023.04.29
  • [식품전공 필수개념!] 식품의 부패와 관여 미생물 핵심정리
    에 의한 점질물이 육류표면에 덮여 있는 변화(2) 색의 변화- 바실러스, 슈도모나스, 플라보박테리움, 잔도모나스, 코리네박테리움, 비브리오, 미코박테리움, 살시나→ 카로티노이드
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    | 시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02
  • 생체모방글짓기
    인데, 이것은 밀 배유 속에 있는 카로티노이드계 색소 때문이다. 그런데 이 카로티노이드계 색소는 공기중의 산소에 의해 산화, 탈색 반응을 일으켜 하얗게 되어지는 것이다.
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    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [일반생물학실험] 식물의 호흡량 측정
    , 시토크롬 등)와 지방, 스테롤, 카로티노이드, 안토시아닌 및 일부 방향족 산화물의 선구물질들이 이에 해당된다. 물론 이들 화합물이 형성될 때에는 본래의 호흡기질이CO _{2}와H
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.21 | 수정일 2020.08.03
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2025년 12월 08일 월요일
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