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"축산물위생등급제도" 검색결과 41-60 / 164건

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    지역사회중심재활사업과 시설중심재활사업의 개념 및 특성, 프로그램의 사례를 구분하여 설명하고 한가지 프로그램을 선정하여 자신의 견해를 밝히시오
    도록 하는 서비스가 필요한 사람들, 능력의 개선을 위한 서비스보다 장애가 만성화되고 고착되어 보호를 필요로 하는 사람들이다. 여기에 최근 노인장기요양보험제도의 장애등급 외의 자와 경제 ... 의 질 향상을 위한 조직적인 노력의 한 방법으로 존재하며 지역사회가 중심이 된 사회복지의 협의개념으로 지역사회 내의 인적, 물적 자원을 개발?활용하여 장애인의 기본적인 문제를 해결 ... 아니하고 축산, 원예 등 1차 산업 및 IT산업, 서비스 산업 등을 포함할 수 있도록 영역을 확장해야 한다.3. 지역사회중심재활사업과 시설중심재활사업 프로그램의 사례1) 지역사회중심
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.23
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    [축산물과 축산물등급제도][축산물과 교육 및 홍보][축산물과 항생제][축산물과 축산물소비실태]축산물과 축산물등급제도, 축산물과 교육 및 홍보, 축산물과 항생제, 축산물소비실태
    축산물과 축산물등급제도, 축산물과 교육 및 홍보, 축산물과 항생제, 축산물과 축산물소비실태 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 축산물과 축산물등급제도1. 필요성1) 국민식생활의 향상에 따라 고기 ... 과 virginiamycin 등 5가지 항생제를 성장 촉진 목적으로 사용하는 것을 금지하였다.Ⅱ. 축산물과 축산물등급제도1. 필요성1) 국민식생활의 향상에 따라 고기의 소비가 양(量 ... 적이고 과학적인 거래제도가 필요3) 소비자가 사고자하는 고기의 평가기준이 필요2. 기대효과1) 생산자2) 유통업자3) 소비자Ⅲ. 축산물과 교육 및 홍보1. 목적2. 추진계획1) 주관
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    | 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.01
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    쇠고기 생산단계별 안전성문제와 개선방안
    ,98649,97157,15741,19032,154(자료 : 축산물 품질평가원, 판정 및 수급동향)- 1등급 한우를 기준으로 할 경우 농가수취 가격은 Kg당 8,833원이며 1등급 지육 ... 수입산 쇠고기의 수요가 발생하게 되는 것이다.Ⅳ. 우리나라와 외국의 축산물 안전관리체계 비교1. 우리나라 국내 축산물 위생 안전관리 전략사육단계동물약품, 사료관리, 위생관리, 사육 ... 관리(HACCP)를 통한 근원적 위생관리 구축↓도축단계도축과정 중 오염 최소화를 위한 위생관리 강화↓가공단계가공과정에서의 유해물질 혼입방지 및 재 오염 차단↓유통단계우수 축산물
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    | 리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.10.11
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    CJ프레시웨이 기업분석과 마케팅전략
    하고 있으며 전국 4대 물류센터를 보유함으로서 고객이 원하는 적시적소에 개별 고객에게 최적화시킨 맞춤형 식자재를 신속하게 배송할 수 있다. 취급상품으로는 농사물, 축산물, 수산물 ... 성과급 제도를 중심으로 한 성과주의 인사제도를 통해 직무 간 상대적 가치를 반영, 직무등급체계를 구축해 내부 형평성을 도모하고 우수인력확보 및 유치하고 있다. 임금시장에서의 경쟁력 ... , 가공상품 등이 있다. 이러한 식자재를 유통하는 과정에서 기본이 되는 위생안전관리를 위한 최첨단 위생 설비를 구비하여 식자재의 구매부터 조리공정, 협력업체의 위생 점검까지 엄격
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.14
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  • 판매자 표지 자료 표지
    한우 사육단계별 안전성 문제와 개선방안
    ,98649,97157,15741,19032,154(자료 : 축산물 품질평가원, 판정 및 수급동향)- 1등급 한우를 기준으로 할 경우 농가수취 가격은 Kg당 8,833원이며 1등급 ... 이 강한 수입산 쇠고기의 수요가 발생하게 되는 것이다.Ⅳ. 우리나라와 외국의 축산물 안전관리체계 비교1. 우리나라 국내 축산물 위생 안전관리 전략사육단계동물약품, 사료관리, 위생 ... 축산물 브랜드를 백화점, 할인점 등 대형유통업체와 연결을 통해 위생?안전성 확보↓소비단계위생?안전축산물 소비홍보 및 올바른 식육 취급방법유도(자료 : 농림수산 식품부)- 우리나라
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.10 | 수정일 2019.11.04
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    식품구매 한우 조사 PPT
    등급 품질의 정도를 정부가 정한 일정 기준에 따라 분류하는 제도 축산물 등급제는 국내산 쇠고기에 의무적으로 실시 소고기의 등급은 육질등급 과 육량등급 으로 나누어 판정 - 식육판매 ... 업소에서는 육질등급 만 표시합니다 . 축산물 등급제 쇠고기 등급육질등급 소 도체에서 생산되어지는 쇠고기의 육질 따라 구분되는 품질을 구분하는 것 1++ 1+ 1 2 3 등외등급 ... 와 국내산 , 육우는 특유의 냄새가 나거나 고소한 맛이 확연히 떨어집니다 . 일반인들은 눈으로 구별하기 어려움 – 축산물 등급 판정서 와 도축 검사 증명서 를 확인한 후 구입
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.21
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    한중 FTA 타결에 의한 나의 생각
    중국 농수축산물에 대한 국내의 식품 안전 우려를 감안하여, 한·중 FTA SPS(위생ㆍ검역) 협상에서 우리 농업계의 우려가 컸던 지역화 조항 등은 협정문에서 제외하고 WTO/SPS ... , 중국 현지화 전략을 추진하고 있는 품목(자동차, LCD 등), 중국내 공급과잉이 심각한 품목(철강 등)에 대한 공세적 이익보다는 우리 주요 농수축산물에 대한 국내적 우려를 최대한 ... 수기준/수입액기준, %)- 한-미(98.3/92.5), 한-호주(90.7/98.4), 한-ASEAN(62.8/56.2), 한-중(70/40)- 특히, 전체 농수축산물 수입액 기준
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    | 리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.04.24 | 수정일 2021.11.22
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    한국방송통신대학교 지역사회영양학 만점레포트
    을 통한 일자리 창출⑨ 영양표시 제도와 식품의 질과 안전성 향상영양표시 제도와 식품의 질과 안전성 향상을 위한 제도를 수립하기 위하여, 영양과 첨가물 표시 제도를 강화하여 소비자 ... 의 적으로 식품을 구입할 수 있도록 하는 제도이다.영양표시란 식품표시항목 중의 하나인 영양에 대한 정확한 정보를 제공하는 제도이다. 우리나라에서의 영양표시제도는 식품위생법 시행규칙 ... 위보건복지부의 식품산업 업무를 통합하여 확대 개편되었다. 주요 임무는 농산, 수산, 축산, 식량, 농지, 수리, 식품산업 진흥, 농어촌 개발 및 농수산물 유통에 관한 사무를 관장
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.12 | 수정일 2016.06.03
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    한․미 FTA 협상결과와 평가: 한국 수입쇠고기 구분판매제도를 중심으로
    이 되어 해외 악성 가축 전염병 유입방지에 따른 검역을 실시하게 되며, 쇠고기의 위생검사는 축산 가공 처리법에 따라 불량 유해축산식품의 유입방지에 따라 검사를 실시하게 된다. 하지 ... 국제통상론 기말리포트한?미 FTA 협상결과와 평가: 한국 수입쇠고기 구분판매제도를 중심으로2012. 5. 5목차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 한미FTA 쇠고기협상1. FTA란2. 한·미 FTA ... 배경가. 한·미 FTA 배경나. 한·미 FTA 쇠고기협상 배경3. 한미 FTA 협상내용과 진행사항4. 미국쇠고기수입으로 인한 영향가. 한국 축산업계에 미치는 문제점나. 국내 소비
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.01.22 | 수정일 2015.11.04
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    관광법규
    , 2등급, 3등급으로 구분 시행 1988년 외래관광객 200만명 돌파 1993년 관광특구 제도 도입 1994년 현관, 객실, 식당 접객종사원(현, 호텔서비스사)의무고용에서 권장 ... , 선장, 기장 등의 장 및 운송업자의 책임 등에 관한 규정을 말한다.제 1 장 관광법규의 구조제2절 광의의 관광법규: 관광사업관련공중위생관리법 공중 위생접객업 기타 위생관련 영업 ... 의 시설 및 운영 등에 관한 사항 공중이용시설, 식수, 음료수 및 위생용품의 위생관리 등에 관한 사항 규정하려 국민보건을 위한 위생수준을 향상시켜 공공복리의 증진에 기여함을 목적
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    | 리포트 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.02
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    한우 출생부터 유통까지 관리하는 RFID(소 RFID 사례, 축산업 RFID, 한우 RFID 장점 단점 보완점)
    – 정보보호 한계한우 RFID 보완점 - 해결방안축산연구소 http://agis.nlri.go.kr 쇠고기이력추적시스팀 http://www.mtrace.net 축산물등급판정소 ... 하는 제도횡성 축협 RFID 도입 - 배경단계별 업무 흐름도 DNA 동일성검사 ( 등급판정소 ) 사육농가 출생 / 이동신고 대행기관 귀표부착 신고사항등록 도축장영업자 도체에 개체식별번호 ... 의 구축 및 제공으로 축산물 안전성 ][ 상품화 가능성 및 시장성의 효과 ] 농촌진흥청 축산연구소 , 2002. 한우 RFID 의 장점 – 경제 · 산업적 측면[ 상품화 및 시장
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    | 리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.25
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    삼성 웰스토리
    재료 품질검사 및 이력관리 제도를 시행하고 있다. 또한 다양한 식자재 품목 규격화/표준화 및 등급/신지/제조원/원산지 등의 명확한 재원을 파악하여 안전한 먹거리를 공급한다.- 농산 ... , 배송 준비⑤배송 : 라우팅 시스템을 활용한 배송순서, 경로 최적화⑥회차 : 외부 오염요인 차단을 위한 전자동 차량세차 시설을 통한 철저한 위생관리(3) 콜드체인 시스템콜드체인 ... 공급 및 관리② 물류센터를 통한 안전식품의 신속한 조달신선하고 안전한 농수축산 식재료와 자체 브랜드(Private Brand)상품까지 1만 5천 여 개의 상품 군을 보유하고 고객
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.05 | 수정일 2015.10.25
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    축산물 머천 다이징의 이해
    으로 평가된다. 2) 우리나라 도체등급제도에서는 쇠고기의 등심부분의 마블링정도(근내지방도)가 육질 평가의 중요한 가준이 된다.가. 품질면에서 하자가 없는 적절한상품 - 등급, 위생 ... 의 상품 구성(구색)다양한 축종,다양한,등급,다양한 부위를 이용하여 소비자가 요구하는용도와 적합한 가격에 판매할 것인가? 의 문제 = 구색의 문제 가.축산물의 구색 1) 폭: 취급 ... 축산물 머천다이징의 이해가축이란 가축의 특징(소,돼지를 중심으로) 식육의 일반적인 구조 식육의 화학적 성분 식육의 품질 축산물 상품구성의 기본원칙 축산물의 상품 구성(구색) 축산
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    | 리포트 | 57페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.28
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    축산물 유통구조의 문제점과 개선방안
    시장도 큰 성장을 이룩하게 될 전망이다. 최근에는 돈육의 수출 및 위생상의 이유로 부분육 유통이 장려되고 있으며, 백화점, 할인점 및 대형 유통점을 통한 브랜드육의 등장도 축산물 ... 밖에 없으며, 소비자는 높은 가격에 축산물을 구입하게 된다. 즉, 유통과정이 분산되어 중간상인 유통 단계별로 유통마진이 크게 발생한다. 현재 우리나라는 현대화된 시설과 위생적인 수송 ... % 저렴한 가격에 구입을 할 수 있게 되었다.? 축산물 종합처리장 중심의 유통체계 확립보다 신속하고 위생적인 처리를 위해 축산물 종합처리장 중심으로 체계를 확립시켜 유통단계를 축소
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.05
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    [식품위생법][식품위생][법][식품][식품위생법 과징금제도][식품위생법 부패방지대책]식품위생법의 정의, 식품위생법의 과징금제도, 식품위생법의 주요내용, 식품위생법의 부패방지대책
    , 수입, 유통, 판매, 조리하여 섭취하는 과정까지, 직?간접적으로 관련 있는 법령은 식품위생법, 축산물가공처리법, 보건범죄 단속에 관한 특별조치법, 학교급식법, 수산업법, 환경보전법 ... 식품위생법의 정의, 식품위생법의 과징금제도, 식품위생법의 주요내용, 식품위생법의 부패방지대책 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 식품위생법의 정의Ⅲ. 식품위생법의 과징금제도1. 식품위생법상 과징금 ... 제재11. 벌칙12. 기타Ⅴ. 식품위생법의 부패방지대책참고문헌Ⅰ. 개요소비자가 먹는 식품의 안전성을 확보하기 위하여 농?축?수산물의 생산 및 수확에서부터 이를 저장하고 제조?가공
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.28
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  • 자료 표지
    쇠고기 유통구조 개선 및 제도개선
    ..PAGE:1축산물유통구조개선쇠고기 유통구조 개선 및 제도개선..PAGE:2목 차축산현황-생산액-수급동향-사육추세유통현황-유통시설-유통경로-유통단계별가격결정유통구조의 문제점 ... -유통시설-거래제도 및 전문지식부족-보건복지 및 업무이원화유통구조개선및대책-유통구조 개선-유통구조의 제도개선..PAGE:3축산현황한육우의 생산액은 178백억원이다.쇠고기 소비량 ... ,9천두수이다.유통경로-국내산 소 및 쇠고기 : 농가 → 가축시장,계통출하,수집상 → 도축장 또는도매시장 → 정육점,백화점식유부 등 → 소비자-수입쇠고기(수입쇠고기는 축산물유통산업단
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.04.07
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    한우브랜드육의 마케팅전략
    을 바꾸고 생산이 바뀌면 사회가 바뀐다”라고 표현 되듯이 환경과 건강을 중시하는 소비트렌드에의 적응이 요구됨. 축산물도 다량 저가 생산위주의 흐름에서 소비자의 욕구와 필요를 만족 ... ) 브랜드 사업주체의 규모 영세성 2) 브랜드 개념 미확립 3) 브랜드 평가기준 미확립 4) 품질, 위생- 안전성 인증제도 미숙지 및 참여도 저조(2) 유통 – 소비측면 1) 브랜드 ... 의 차별화 요소: 품질, 기능성, 원산지, 고객만족 기법, 독특한 포장방법,고급이미지부과 한우인증제도 등급 개선2. 판매촉진전략 매장이용고객 대상: 팜플렛, 현수막, VTR 등을이용
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    | 리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.01
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    식품안전 사고 사례와 관련정책 연구 보고서
    을 신설하였다. 또한 영업시설의 위생등급을 신설하여 위생수준을 차등적으로 평가 할 수 있도록 하였고 자가품질검사 제도를 도입하였다.1990년대는 식품안전 고도화 시기라 할 수 있 ... 관련협의를 개최? 농림수산식품부(소비안전팀), 농촌진흥청(농산업자원과), 국립수의과학검역원(축산물규격과), 국립농산물품질관리원(소비안전과), 식품의약품안전청(위해기준과) 5개 부서 ... 하고 표시하도록 하는 제도를 실시하였고, 라면이 첫 SF식품으로 지정을 받았다. 식품과 관련항 범국민 운동으로 "사치 자극적 과대광고 금지"를 추진하여 식품위생법에 과대광고 금지 조항
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2019.09.17
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    미세먼지 발생원인 및 대책 (미세먼지,황사,pm10,미세먼지 발생,미세먼지 대책,미세먼지 행동요령)
    , 질소 산화물, 납, 오존, 일산화탄소 등과 함께 수많은 대기오염물질을 포함하는 대기오염물질을 말한다. 자동차, 공장 등에서 주로 발생하여 대기중 장기간 떠다니는 입경 10um ... 소, 제조시설 등과 같은 연료 연소 사업장, 노후 자동차나 그 이외 장비 사용에 의한 매연, 생활폐기물과 농업잔재물 노천소각 등 무분별한 연소에 의해 미세먼지 발생한다. 국립환경 ... , 흡연과 같은 등급의 발암물질로 지정하였다. PM10은 코나 기도에서 많이 걸러지지만 PM2.5는 폐포 끝까지 이동해 산소와 이산화탄소가 교환되는 순간 모세혈관으로 이동하여 기관
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.10
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  • 자료 표지
    NHS 종합분석자료
    등의 가정을 방문하여 환자의 물수건 , 목욕 , 목욕간병 , 침구교환 , 붕대교환 , 주사 , 투약 , 혈압 및 소변 등을 검사 자택 분만의 조산과 축산 전후의 지도 및 간병 ... 의 의료보장제도 운영※ OECD 는 국가별 의료보장제도를 사회보험방식 (NHI, National health Insurance) 과 국민보건서비스방식 (NHS, National ... 1879.3.5 ~ 1963.3.162) NHS 의 무상의료서비스란 무엇인가 복지제도 = 왕관 NHS = 왕관의 보석영국의 국민보건서비스의 특징 첫 번째 , 보건의료서비스 공급
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.17
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