"나라별에피타이저"의 검색결과 입니다.

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eat like a peasant 챌린지참여현황 프랑스 요리 고대 그리스 음식 영양사면접 디저트의 역사 영국 음식문화 외식창업계획서

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"나라별에피타이저" 검색결과 41-60 / 372건

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선정한 호텔에 대한 분석(개요, 영업장 종류, 메뉴, 마케팅 전략, 경영현황, SWOT분석, 개선방향 등)

다이닝 요리를 선보이며, 독창적인 웰컴 시그니처 요리부터 모던스타일로 재해석한 한식과 친환경 음식재료를 이용한 세계 여러 나라의 요리 등 정상급 요리를 한 곳에서 만날 수 있 ... 진시황제 제철 미식 에피타이저 (소고기: 미국산 아롱사태)누에동충 새우튀김을 곁들인 보양찜XO소스 해삼 송이 전복볶음1+한우 안심 탕수육 (소고기: 국내산 1+한우안심)고객이 선택하시

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| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.07.16

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청소년 흡연 예방을 위한 소고

은 연탄가스, 살충제, 방부제, 최루탄, 자동차배기가스, 로켓연료 등으로 만든 에피타이저를 흡입하고, 청산가리, 암모니아, 비소 같은 독극물로 식사를 한 다음, 후식으로 방사능 물질 한 ... 과제는 바로 청소년이 담배를 구입하기 어렵게 만드는 것이다. 우리나라는 담배를 사기 너무 쉽다. 편의점에 가서 신분증만 제시하면 마음 놓고 담배를 살 수 있다. 안타깝게도 신분증

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.09 | 수정일 2020.06.15

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중국민속에 숨은 재미찾기

은 사람들이 살고 있다.(Ｘ)- 55개소수민족3. ‘만한췐시’는 1644년부터 1911년까지 중국을 지배했던 한나라 황실 음식이다.(Ｘ)- 청나라4. 라오쯔하오는(老字?) 오랜 세월 ... 이나 오이피클과 같이 정식요리가 나오기전에 먹는 에피타이저를 ‘사오차이’ 라고 한다.(0)37. 춘절(春節)의 대표음식은 지아오쯔, 녠까오, 퇀위안판이 있다.38. 음력 4월 5일 ... 고 마시는 지역이 가장 넓다. 청나라 말 중국 대외 무역에서 팔린 대부분의 차가 홍차이다.(0)40. 우량예(五粮液)는 다섯 가지의 곡류를 넣어 빚은 중국의 증류주이다.(X)- 증류주

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| 시험자료 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.09.02 | 수정일 2020.02.17

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조리원리 과제 레포트 - 한국에서 하나되는 세계의 음식 문화

조리원리의 마지막 실습인 자유과제에서는 한국의 음식 문화에 다른 나라의 음식 문화를 접목시켜 새로운 형태의 음식을 시도하였다.그림 4. 퓨전식 오코노미야끼롤에피타이저는 식사 전 ... 을 살린다.③ 다식틀에 찍어 모양을 낸 후, 오븐팬에 버터 바르고 과자를 안친다. 180도에서 15분 굽는다.·Ⅴ. 고찰fusion 이란 '융합'이라는 뜻으로 서로 다른 나라의 문화 ... 에 식욕을 돋우기 위해 제공되는 음식으로서 ‘퓨전식 오코노미야끼롤’을 만들었다. 에피타이저는 식욕을 촉진시키기 위한 음식인 만큼 시각과 미각을 만족시킬 수 있어야 하며 따라서 음식

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.16

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수원대학교 프랑스문화로읽는문화산업 중간고사 정리본 최신판

다는 이유? →드레스를 입던 여성에 짧은치마와 바지를 만든게 코코 샤넬미식의 나라 프랑스? 달팽이 요리 (사실 에피타이저), 프랑스인은 미식가로 알려짐? 소스가 맛을 결정하는 요리 ... 1-1. 프랑스의 이미지? 학습소개프랑스의 이미지: 패션의 나라, 미식의 나라, 예술의 나라, 영화의 나라, 박물관의 나라, 관광의 나라, 인간 탐구의 나라, 토론을 좋아하 ... 는 나라, 과학의 나라, 축구의 나라? 학습목표프랑스를 다양한 측면에서 살펴보면서, 프랑스 문화에 대한 전반적인 이미지를 구축패션의 나라 프랑스? 유명한 디자이너 크리스찬 디올, 입

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| 시험자료 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.10.09

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스페인의음식문화

, 코미다(Comida)?왕처럼 먹는 점심식사, 레스토랑 마다 메뉴 델 디아(오늘의 메뉴)를 저렴하게 판매한다?※오늘의 메뉴(menu del dia)스페인 레스토랑 대부분은 우리나라 ... 런치 처럼 오늘의 메뉴(menu del dia)를 선보인다?1.첫번째 접시 ; 프리메르 플라토(Primer Plato)?- 에피타이저(ex 멜론과 하몬), 수프(ex 가스파초 ... 과 함께작은 안주(타파)를 즐긴다타파스(tapas) 또는 핀초(Pincho)타파(tapa)는 스페인 어로 "덮개"를 말한다원래 안달루시아지방(남부)에서 음식에 덮개를 덮어(우리나라

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.23

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포르투갈음식문화의 이해

의 식사예절포르투갈과 식문화에 영향을 준 기후 , 역사 , 종교현재 우리나라에서 직항하는 노선은 없고 대한항공 , 에어 포르투갈 , 에어프랑스 등을 이용하여 유럽 주요 도시들을 경유 ... 가 이슬람 세력에 대한 십자군 전쟁의 일환으로 이루어졌다 . 역대 왕들이 카톨릭교를 바탕으로 나라를 통치해 왔다 . 일상생활 속 깊이 카톨릭교의 종교의식이 뿌리 를 내리고 있 ... 술을 만들고 단맛을 동시에 유지 . 식사 전 에피타이저로 주로 마심 레드와인 ( 비뉴 틴투 ) 화이트 와인 ( 비뉴 브랑쿠 ) 엥끄루자두 라비가뚜 포르투갈 노르트 지방지역음식

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| 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.13

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레스토랑 관리

스러운 메뉴가 많다는 특징을 가지고 있다. 세계 3대 에피타이저라 불리는 달팽이, 철갑상어알, 거위간 모두 양식에 속해 있다.양식은 프랑스식 레스토랑, 이탈리안 레스토랑, 지중해식 레스토랑 ... 다.이처럼 패밀리 레스토랑은 사실 Midscale restaurant으로 분류되지만 사실 우리나라에서는 (빕스, 아웃백) 체인 패밀리 레스토랑 이외의 그릴 뷔페식 레스토랑, 디너

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.07

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[A+레포트]식음료관리론(웨스턴 조선 호텔 SWOT 분석&메뉴분석&경쟁업체분석&개선안&메뉴제안&마케팅전략 제안&결론)

의 현행 메뉴와 마케팅 분석 (3) 경쟁업체와의 비교분석 (4) 설문조사를 통한 O’Kim’s 의 개선점 3. 아이디어 제안 1) 메뉴 아이디어 제안 (1) 에피타이저 (2) 메인 (3 ... 와상 14,500 원 수플레 펜케이크 14,500 원 37조선웨스틴부산 OKIM’S 경쟁업체 - 원더스 까르보나라 13,000 원 오믈오믈렛 14,000 원 I’m 젠틀맨 14

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| 리포트 | 61페이지 | 3,200원 | 등록일 2019.07.16

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이탈리아 요리 Antipasto에 대한 PPT 양식

와 같은 분홍색과 붉은색이여서 이름을 카르파치오라 지었다고 한다. 메뉴의 구성 이태리 대표적인 전채요리각 나라별 전채요리의 명칭 한국 - 전채요리 영어 - 에피타이저 ... - 시작에서 끝마침까지 흥미롭고 매력적인 에피타이저를 만들기 위해 주어지는 내용물이 충분해야 하지만 고객이 지나치게 부담을 느낄 만큼의 많은 양은 피하도록 한다. 정밀함은 항상 고려 ... 해야 한다. 특히 에피타이저에서 - 손님은 주어진 Antipasto 의 인상이 전체 식사를 평가할 것이다. 분할된 Antipasto 를 제공할 때, 고객의 테이블에서 Antipasto

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14

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나를 깨워 가는 길에서의 26년 - 강풀, 26년, 재미주의, 2007.

고 자꾸 생각하게 만드는 그런 책을 읽고 싶어서 “26년” 으로 선정하게 되었다.다양했던 에피타이저책: 26년 강풀 재미주의솔직히 26년이라는 제목을 딱 보면서 무슨 내용인지 예측이 잘 ... 적으로 바라는 이상 세계는 세계평화인데, 세계평화를 위해서는 내가 현재 살고 있는 이곳, 우리나라에서부터가 시작이라고 생각한다. 사실 항상 사회는 변화하고 그에 따라 흐름을 파악해야 하

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.24

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스페인의 식생활

와 오랜 세월 동안 이민족, 이문화, 이종교의 접촉지점이었던 것이 큰 몫을 했다고 생각한다.스페인 음식은 특징이 없는 것이라는 특징을 가지게 되었고 다른 나라에선 볼 수 없는 다양 ... 한 요리법을 사용한다. 또한 고추와 마늘을 이용한 음식이 많다. 고추와 마늘을 이용한 음식이 많다는 특징은 강하고 얼큰한 맛을 내기 때문에 우리나라 여행객들의 입맛을 즐겁게 해줄 ... 는다. 이 시간에는 간식을 먹는 사람들도 있다. 점심시간은 2시경부터 4시까지이다. 이 점심은 에피타이저에서 메인, 디저트에 이르는 정식 코스로 2~3시간에 걸쳐 먹는데 스페인 인

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.27

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수원대 프랑스 문화의 이해 중간(1~6주차) 정리 요약

던 여성들에게 최초로 짧은 치마와 바지를 만들어 입힌 사람이 코코샤넬임.미식의 나라 프랑스달팽이요리 자주 먹지는 않아. 에피타이저로 먹음 보통. 스테이크 본연의 맛은 살리면서 소스가 맛 ... 프랑스 문화의 이해1주차프랑스 이미지패션, 미식, 예술, 영화, 박물관, 관광, 인간탐구, 토론을 좋아하는, 과학, 축구의 나라크리스챤디올 입생로랑 코코샤넬 피에르 가르뎅 니나 ... 리치해마다 새로운 옷을 선보이며 전 세계의 패션을 주도하는 나라가 프랑스이다.의상 뿐 만 아니라 프랑스 향수 및 화장품도 세계적으로 유명합니다. 샤넬NO5는 30초에 하나씩 팔림

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| 시험자료 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.01.05 | 수정일 2018.02.03

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이탈리아 요리의 특징과 지역별 특징, 대표음식 및 음식의 종류(A+)

만테(Spumante)등을 마신다.Antipasto ? 안티파스토 (에피타이져, 전채요리)- 일종의 에피타이저- 프레도 (antipasti predo : 냉전채) 연어요리나 지중해 ... 의 이태리어로 토마토를 주재료로 한 소스3. 마리나라 (Marinara)- 나폴리 지방선원들이 항해를 마치고 돌아오면 먹었다는 파스타 소스- 전통적인 이탈리안 스타일은 마늘, 바질 ... 면 안되는 카놀리- 시실리나 이태리의 작은 과자점 : 작은 모양의 카놀리 만듬- 다른나라 : 큰 것을 좋아하는 북유럽이나 미국 사람들 영향으로 신길이가 넘는 것들도 많음● 카놀리 스

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| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.16

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A+ 받아간 실제 레포트 호스피스완화간호의 모든것

는 사람을 위하여 공감, 관심과 지지를 제공하는 돌봄의 개념이다. 호스피스는 일단 무의미한 연명치료를 중단하기로 결정하면 증상의 조절과 전인적인 돌봄 및 가족지원중점을 둔다. 우리나라 ... 가 좋아하는 음식을 먹도록 한다.- 소량씩 자주 먹고 기름진 식사를 피한다.- 식사전 음료나 에피타이저 제공한다.- 혼자 먹는 것보다 가족과 식사하도록 한다.- 실내를 수시로 환기

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.25

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식생활과 문화에 대하여

또는 현지 사회봉사활동 개최2. 세부 마케팅전략상품(PRODUCT)2.1 메뉴편성?우리나라의 대표음식들 위주의 코스요리(에피타이저,메인메뉴)등을개발하여 외국인 관광객의 입맛에 맞 ... 도록 한식위주의 편성?주요메뉴: 비빔밥, 불고기정식, 찌개류(된장찌개, 김치찌개),간장게장, 삼겹살냉면, 한우 등의 메뉴위주로 편성?후식메뉴: 수정과, 식혜, 보성녹차 등 우리나라 ... 을 채택하여 최대의 이윤을 창출?주간에는 레스토랑 야간에는 주류(소주, 막걸리)도 함께 판매하여 운영2.3 한국의 문화(음식문화)를 느낄 수 있는 외부디자인과 내부인테리어?우리나라

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.11

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현대인과 국제매너 중간기말

에 끼우기: 우리나라. 미국. 그리스*긍정과 부정의 제스처: 보통은 고개를 끄덕이면 긍정, 가로 저으면 부정이다. 그러나 불가리아에서는 모든게 거꾸로이다.*부르기 손짓과 지중해 ... 에 나오는 에피타이저- 계절의 미각을 살린 식재료 : 3종, 5종, 7종- 눈을 즐겁게 하는 요리(ex: 봄을 상징하는 접시 - 봄 요리)- 먹을 때 : 왼쪽 -> 오른쪽 ... 의 사용 : 가장 작은 것 - 비누칠 / 가장 큰 것 - 몸의 물기 / 두터운 타월 - 발 / 중간타월 - 얼굴6) TV, 전화- 텔레비전 : 일반채널(그 나라 방송채널), 자체채널(유.”

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| 시험자료 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.06

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[한양대 E러닝]음식과 세계문화 기말고사 족보자료 A+ 보장

소시지를 샌드위치로 만들어 파는 핫도그 판매대가 1916년 뉴욕의 코니아일랜드에 처음 등장하였습니다.이 샌드위치는 긴 빵 속에 소시지를 넣은 핫도그의 전형이 되었고, 우리나라 ... 문화의 대중화-18세기 인도 음식문화 유입이러한 외부 침입에 따른 다양한 음식 문화가 섬나라인 영국에 소개되면서 영국인들은 자연스러움을 강조해서 음식 자체의 맛을 중요시 여기 ... 에서 tea time 등을 가지면서 가볍게 한 끼를 먹음1시- tapa2~3시- 하루의 가장 비중 있는 식사, 본격적인 점심으로 에피타이저에서 메인, 디저트 에 이르는 정식 코스

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| 시험자료 | 71페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.10 | 수정일 2018.12.14

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(ppt 과제용) 사업계획서 - 외국인이 만드는 백반

의 음식2. 시장 현황과 분석 우리나라 주민으로 등록된 외국인의 숫자가 2014 년 8 월 기준으 로 157 만 명에 육박하고 있음 ( 참고 : 통계청 ) 특히 많은 비율을 차지 ... ) 쿠폰제도 활용 · 1 테이블당 음식 주문 수와 상관 없이 도장 1 매 제공 , 10 매를 모으면 주문한 요리의 국가 에피타이저 / 후식 / 음료 제공 ( 택 1) · 외국인과 한국

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.03

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음식과세계문화 중간 족보

젓, 까나리 액젓 어장 문화권 / 우리나라, 일본, 중국 대두 이용 장류 문화권- 장이 발달한 것은 생활 토기에서 뚜껑이 있는 항아리 형태의 장담기와 관련- 콩을 발효시켜 소금 ... 과 섞어 먹던 장 문화는 삼국시대 이전부터 발달됨- 간장과 된장의 제조 방법이 소개(중국의 농서 재민요술, 삼국사기, 고려사등)- 우리나라의 장문화는 중국에서 받아들여 더욱 발전 시킴 ... 를 만듦, 식해는 동남아가 원산이며 우리나라에서는 1500년 경에 문헌에 소개됨- 비슷한 이름 식혜는 곡물을 발효해서 만든다. 안동 지방 식혜가 대표적임3) 김치* 기후 특성

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| 시험자료 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.24

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