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자기소개 ppt 한식의 세계화 피피티디자인 차별받은 식탁 음식과 세계문화 낙태 실용음악 농산식품가공학 자기소개서 PPT
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"식품과음식문화" 검색결과 521-540 / 1,952건

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    베이글 베이커리 중국 진출 사업 계획서
    들 심천 웰빙 강조Positioning 전략 1 ) 마케팅 계획 경영전략 다른 노점에서 파는 비위생적인 식품과는 다른 위생적인 식품임을 강조 한국식 베이커리 카페로서 한류에 동참 고급 ... 수요와 관계가 있음 1 ) 사업선정이유 사업개요중국인 의 아침식사문화 자료 : 中国早餐市场分析 중국의 아침식사 시장규모는 년간 약 2480 억 위안으로 우리나라 돈으로 약 40 조원 ... 를 정도로 거대한 규모 매년 10% 이상씩 성장하고 있음 1 ) 사업선정이유 사업개요중국인 의 아침식사문화 저장공업대학 식품안전영양협회의 조사결과에 따르면 응답자의 50% 이상
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    | 리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.16
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    동아시아문화와 지역정체성(기말고사)
    적 음식미학· 음식은 사전적 정의로 식품과 기호품을 먹을 수 있도록 알맞게 배합, 조리, 가공한 것이라고 하는데, 이는 다른 생활문화들처럼 지역의 자연환경과 사회문화 그리고 경제 ... 9강. 생활문화의 소비2 -식1.동아시아 음식문화의 해석(1) 한중일 음식의 연상(2) 음식의 문화별 분류(3) 음식문화 기호 해석2.동아시아 음식문화의 정체성(1) 한중일 전통 ... 의 특성을 반영하면서도 특히 건강과 미의식 그리고 인간관계 특성을 강하게 대변하는 독특한 특징이 있다.·한중일 음식문화의 전통은 오늘날 소비문화에서 간편함과 편의성을 전제로 한 현대
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    | 시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.14
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    호주의 음식문화
    호주의 음식문화차례1. 호주2. 호주의 역사3. 호주의 식량자원4. 호주의 음식문화의 특징5. 호주의 다양한 음식6. 호주의 식사형태7. 정리호주는?공식국명 ... 과일과 채소, 그리고 이민온 다민족들의 전통적인 음식문화가 서로 영향을 주어 호주의 독특한 음식 문화가 형성됨.호주 음식문화의 특징식사시 음료로 호주 여성들은 차를 선호하고 남자 ... 으로 먹기도 함. 일부는 캥거루 고기나 나방유충, 박쥐, 악어고기도 먹음.호주 음식문화의 특징호주의 대표적인 음식에버리지니 요리(부시터커) -미개한 원주민들의 음식이라는 뜻 -5만
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    | 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.24
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    생활속의 융합과학 기말고사 시험문제
    한 과학적 근거자료를 제출하고 인정을 신청하여 인정서를 발급받는 건강기능식품의 유형 ? 개별인정형12. 식품 위생법에서는 일반식품과 건강기능식품에 대한 내용을 다루고 있다. (x ... 하면 파이토케미컬5. 음식은 약의 뿌리가 같다는 사자성어 ? 약식동원6. 기능성 식품은 환자의 치료를 위해 개발된 식품이다. (x)7. 여러 가지 면에서 귤을 먹는것보다 비타민c ... , 올리브잎 추출물, 카제인가수분해물 ? 혈압감소4. 국물음식을 같이 먹는 식사방식으로 전염되고, 만성위염, 소화성 궤양, 위암의 주요원인 ? 헬리코박터 파일로리5. 홍삼, 인삼
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    | 시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.30
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    할랄푸드 -할랄산업을 중심으로-
    의 가공, 포장, 운반, 보관 등 전 과정의 위생을 엄격히 지킨다. 할랄 인증을 받는 것으로 끝나지 않고 제조, 유통과정에서 할랄 인증을 받지 않는 식품과 철저히 분리하고 유통 ... 적 의미는 ‘허용된 것’으로, 이슬람교도가 먹고 쓸 수 있는 제품을 총칭해 할랄이라 한다. 과일 · 야채 · 곡류 등 모든 식물성 음식과 어류 · 어패류 등의 모든 해산물이 이에 해당 ... 게 하는 것이나 돼지, 개, 고양이 등의 동물 고기, 자연사했거나 잔인하게 도살된 짐승의 고기 등 무슬림에게 금지된 음식이 이에 해당한다. 즉 음식에 독이 있는지, 취하게 혼미
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.17
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    보육시설이나 학교급식을 실시할 때 아동들이 싫어하는 음식들을 섭취시키기 위한 구체적인 영양교육방법에 대해 서술하시오
    고 음식과 친숙해 질 수 있다. 편식하는 아동이 싫어하는 음식을 먹었을 때 반드시 칭찬해준다.5) 조리법의 변화(1) 고기를 싫어할 때에는 고기를 골라낼 수 없도록 다른 식품과 섞 ... 한다.(3) 채소를 싫어할 때에는 채소를 골라내지 못하도록 다져서 좋아하는 식품과 섞어 조리하거나 아동들이 좋아하는 음식에 골고루 섞어서 주도록 한다．(4) 우유를 싫어할 때 ... 어서 조리한다． 고기냄새를 싫어할 경우 아동이 좋아할 만한 소스를 만들어 끼얹어 먹이도록 한다.(2) 생선을 싫어할 때에는 다져서 다른 식품과 섞어서 조리하거나 향신료를 섞어서 조리
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.09.05
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    식생활과 건강
    식생활은 가공식품과 외식산업의 발달, 각종 편이식품, 간편식품 등의 섭취의 증가로 인해서 크게 변화를 하고 있음을 보인다. 어렸을 때부터 전통적인 한국 음식보다 열량과 지방 ... 거나 하면서 음식을 먹게 된다.2. 식습관에 영향을 미치게 되는 요인- 식사라는 것은 문화 속에서 제도화가 된 생활의 양식으로서 개인의 생리적이거나 심리적인 욕구를 만족을 시키게 된다 ... 에 바람직하지 못한 영향을 미치게 된다. 사회나 경제적, 교육의 수준이 낮으면 낮을수록 균형이 잡힌 식사를 통한 영양의 섭취가 어렵게 된다.2) 가공식품과 외식산업의 발달- 오늘날의 우리
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.18
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    고혈압(치료, 간호, 고혈압성 위기)
    - 식이교육 전 음식섭취 패턴, 생활습관, 기호식품과 사회문화적, 경제적 영향 등 사정?흡연: 심혈관계 질환에 대한 주요 위험인자, 건강증진 노력의 주요 목표- 니코틴: 혈관 수축 ... : 체중조절, 염분제한과 식이지방 감소- 염분, 칼로리, 콜레스테롤 및 포화지방산이 적음 음식 섭취 권유(과다한 염분은 수분 축적, 혈압 상승시킴)- 가족들과도 식이요법에 대해 상담 ... 부작용: 칼륨 결핍, 체위성 저혈압?칼륨 결핍- 이뇨제 투여와 관계, 칼륨이 많이 포함된 음식을 먹거나 칼륨 제제를 복용하도록 함?체위성 저혈압- 많은 약물에서 발생 가능, 혈압
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.06
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    [노인간호학] 완화대체요법 간호학 report
    으며, 그렇다고 허가되지 않은 식품을 약용식품으로 소개하거나 보급할 수도 없는 것이다. 이렇듯 식품과 약품은 구별하기 어렵다. 전통적인 한의학 체계에서 말하는 약용식품과 현대 의학 ... 에서 보는 건강식품과는 큰 차이가 있으며, 전통 한의학의 과학성 결여와 현대 의학이 가지고 있는 한계성 사이에서 식이요법의 범위와 정의가 제자리를 찾지 못하고 논란을 거듭하고 있다우리 ... 나라에서는 건강식품류를 특수영양식품, 건강보조식품, 인삼제품류, 다류, 기타식품류로 분류하여 관리하고 있었으나 2004년 1월부터 건강기능식품법에 의하여 일반식품과는 별도로 관리
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.10 | 수정일 2016.06.13
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    2015 개정 교육과정 핵심내용및 개념의 요약 정리
    메이크업여행 서비스 실무호텔 식음료 서비스 실무유원 시설 서비스 실무피부 미용네일 미용호텔 객실 서비스 실무카지노 서비스 실무미용과관광?레저과음식 조리식품과 영양급식 관리한국 조리중식 ... 다. 창조인 (창의적인 사람)- 기초능력 위에 다양한 발상과 도전으로 새로운 가치를 창출하는 사람라. 문화인 (교양 있는 사람)- 문화적 소양과 다원적 가치에 대한 이해를 바탕 ... 으로 다.(3) 자신을 둘러싼 세계에서 경험한 내용을 토대로 우리나라와 세계의 다양한 문화를 이해하고 공감하는 태도를 기른다.(4) 공동체 의식을 바탕으로 타인을 존중하고 서로 소통
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.07
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    보건교육학, 대학생의 음주문화에 대한 보건교육_보고서
    ) 알코올이 인체에 미치는 영향가) 술이 흡수 과정에서 미치는 영향 ? 위염, 위산 역류 가능성술은 위와 소장에서 흡수되는데, 다른 식품과 달리 알코올은 30% 정도가 위벽을 통해 ... 보고서대학생의 음주문화,우리들의 음주문화, 피할 수 없으면 줄이자.[ 목 차 ]1. 서론 ------------------------------------------------- ... 는데, 뉴스 기사를 살펴보면, 미국에서는 대학생들의 과도한 음주문화가 사회의 골칫거리이며, 사망사고가 잇따르고 있는 실정이라 한다. 미국의 경우에는 주말 파티문화가 성행하여 대학생들이 음주
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.01
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    (방통대) (보건영양 C형) 2017년에 전문학술지에 발표된 보건영양 관련 논문 하나를 선택하여 읽은 후 다음을 수행하세요. 1) 논문에 나오는 용어 정리, 2) 논문의 주요 내용 요약, 3) 연구 내용에 대한 평가(본인의 의견).
    성장과 건강을 유지하기 위해서는 다양한 식품과 영양소를 균형적으로 섭취하는 것이 필요하고, 다량영양소와 미량영양소를 충분히 섭취해야 한다. 그러나 우리나라 대부분의 청소년들은 아침 ... 한 필수 영양분을 섭취해야 하고 몸에 해로운 성분을 섭취하는 것은 삼가야 한다. 사회가 경제적으로, 물질적으로 풍요로워지면서 과거에 비하여 영양실조나 음식이 부족해서 병을 앓 ... 는 사람들은 많이 사라졌지만 반대로 음식을 너무 과다하게 섭취해서 비만해지거나 여러가지 질병을 앓는 사람들은 더 많아지고 있다. 신체가 성장하고 아동기에서 성인기로 옮겨가는 과도기
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07
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    최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오.
    의 사례(1) HMR의 고급화‘혼밥’족을 겨냥한 다양한 1인용 식 제품과 테이크아웃 서비스가 확대 되고 있다. 쉽게 요리 할 수 있도록 식재료를 반조리한 식품과 소량으로 포장 ... 에서 외식과 가공식품 등은 ‘식생활의 외부화’를 이끌게 되었다.최근 다양한 매체를 통한 식문화의 전파를 비롯하여, 1인가구의 증가, 본인의 가치를 중요하게 생각하는 소비행태의 유행(이하 ... FORME), 기술의 발달로 외식산업과 신기술이 접목 되었으며, 단순히 먹는 것이 아니라 음식이 재미, 감동, 놀이 등의 중심으로 자리 잡게 되었다.여기에서는 다양한 외식 산업
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.18 | 수정일 2024.03.03
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    고혈압으로 인해 심한 두통을 호소하는 환자 간호
    지방산이 적은 음식을 섭취하도록 교육하고 가족들에게도 식이요법에 대해 상담- 식이교육을 하기 전에 음식섭취 패턴, 생활습관, 기호식품과 사회문화적, 경제 적 영향 등 사정- 격렬
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.19
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    이해중심교육과정, 즉 백워드설계에 대해 실제 사례를 예로 의의 및 단계 등을 구체적으로 설명하였다.
    로서 한식은 우리의 건강을 보장하는가?습득(A) 목표지식학생들은…을 알 것이다.? 자연식품과 가공식품? 식품표시와 영양성분 표시? 외식과 외식이 늘어난 이유? 외식할 대 고려할 점 ... 패스트푸드 문화 확산으로 쌀 소비량이 급격히 감소하고 있고, 우리나라 학생들도 밥으로 만든 음식보단 빵으로 만든 음식을 더 선호하고 있습니다. 한식의 우수성이 하나하나 증명되고 있 ... ? 한식의 종류와 영양 가치? 밥을 이용한 한 그릇 음식의 종류기능학생들은…에 정통할 것이다.? 안전하고 위생적인 식품 선택 방법 조사하기/토론하기/발표하기? 전통한식의 우수성 조사
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.21 | 수정일 2019.10.20
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    HMR(가정식사 대용식)의 현황, 종류 및 HMR의 나아갈 점
    에서 간단하게 먹을 수 있고 밖에서 사먹거나 또는 직접 만들어 먹는 것보다 맛과 향기, 신선도가 떨어지지 않는 1차 조리된 음식으로, 기존의 냉동식품과 달리 조리 즉시 먹거나 데우 ... 는 것(Replacement)으로 ‘가정식사대용’정도로 줄일 수 있지만 HMR을 언급하는 사람의 견지와 필요에 따라서 ‘즉석식품’, ‘배달음식’, ‘간편식’ 등으로 다양하게 사용 ... 되어 아직까지 통일화된 용어는 미비한 실정이다(이혜영, 2005). 최근에 떠오르는 새로운 식음료 문화인 HMR에 대하여 현대 시사용어 사전은 ‘HMR이란 가정 식사 대체식품으로 집
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.29
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    한국야쿠르트 연구 자기소개서
    . 많은 세계 이웃들에게 맛의 행복을 퍼뜨리고자 하는 목표를 실현하기 위해 다함께 노력해야합니다. 식품과 아울러 예술 문화의 융합을 이룰 수 있는 식품문화 페스티벌을 기획하여 우리 ... 한국전통음식은 동서양 친구들과 정과 행복을 나눌 기회를 제공했습니다. 세계인의 기호는 다르지만 이를 사로잡는 연구와 개발로 세계인의 입맛을 사로잡는 노력은 지속되어야 할 것입니다 ... 하였으면서 조금씩 꿈을 키워나갔습니다.(중국 유요커를 잡겠습니다.)한국야쿠르트는 지금도 중국에서 목표를 향해 달려 나아가고 있는 기업입니다. 중국어와 중국문화관련 공부를 해왔으며
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    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.01
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    동아시아문화와지역정체성 9-14차시 정리
    9차시. 생활문화의 소비 - 식2. 동아시아 음식문화의 정체성(1) 한중일 전통적 음식미학음식은 사전적 정의로 식품과 기호품을 먹을 수 있도록 알맞게 배합, 조리, 가공한 것이 ... 다.한중일 음식문화의 전통은 오늘날 소비문화에서 간편함과 편의성을 전제로 한 현대화와 국민의 건강과 아름다움을 위한 기능성 그리고 즐거움을 위한 기호와 오락성으로 거듭나고 있다.세 ... 나라는 농경사회 기반의 음식문화로서 쌀을 중심으로 발달 - 식단은 각 나라 차이 보임각 음식들은 맛을 눈으로도 확인하게 해줌. 그리고 각 나라의 특성을 보여줌중 - 불의 맛 / 미
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    | 시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.21 | 수정일 2017.05.22
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    만성 신부전 case study
    %점심식사90%저녁식사80%식이요법의 종류 : 상식 - 신장이식 후식 → 생과일, 생야채, 새우 금지식사에 포함되는 식품과 피해야 할 음식 :- 음식을 잘 씹고, 오래 씹도록 한다 ... 알레르기 / 통증알레르기마지막 진통제 투여 시간음식 : 유 (새우)기타 : 유 (햇빛, 개)(-)통증부위통증강도(0~10 척도)(-)(-)05치료치료목적 (Kardex) : 치료 ... +)귀 : 배액▶ (-) none코 : 발적, 배액, 부종▶ (-) none목 : 통증▶ (-) none정신?사회 문화적 사정종교▶ 천주교결혼 상태▶ 미혼건강보험▶ 건강보험(보호 1종
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    | 리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.06.21
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    이마트 트레이더스의 차별화와 운영전략
    화 – 신선식품군 , 병행수입상품 vs 가공식품과 공산품 위주 가격 차별화 구매타켓층 공략CONCEPT OPERATION STRATEGY “ It’s what’s inside ... , 서비스문화 , 동기부여 Q ACOMPANY PROFILE 2010 년 11 월 26 일에 트레이더스 첫 매장인 구성점 오픈 오픈 이유 국내 유일한 창고형 대형 마트인 코스트코 견제 ... 계산을 할지 정확한 시간도 모르는 채 랜덤의 서버를 선택하여 기다림 음식을 주문하면 교환권을 주고 대기순번을 부르면 받으러 가는 시스템 음식은 평균적으로 5~10 분 사이로 나오
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.06.16
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2025년 11월 29일 토요일
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