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소믈리에 독후감 - 소믈리에 관련 독후감 5건 제공
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"소믈리에" 검색결과 521-540 / 813건

  • 자료 표지
    [평생교육프로그램개발론] 평생교육프로그램개발사례,추진배경,목적,특성,추진개요,교육운영성과,향후추진계획,그린테라피,베이비시터,꿈을 꿉는 파티쉐
    의 지속적 지원?집중지원과정 확대?2008년 운영한 와인스쿨의 과정의 설문결과에 따른 와인 소믈리에 전 과정을 신설하여 전문가 육성?‘결혼 이민자’ 자격증 취득자 지원?사례로, 여성
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    | 리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.01.29 | 수정일 2016.06.14
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  • 판매자 표지 자료 표지
    리처드 도킨스가 바라본 종교
    까지 누리고 있다. 하지만 이 댄 브라운의 소설책 중 북 소믈리에에게 가장 호평을 받는 작품은 『다빈치 코드』의 전작인 『천사와 악마』이다. 특히 주제 자체를 ‘과학과 종교에 대한
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.06
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  • 자료 표지
    ‘금양인터내셔날’의 마케팅전략,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    한다. 중기적으로는 소비자들의 와인 이해와 경험을 제공하기 위해 문화센터나 교육센터를 활용하여 금양 인터내셔날이 후원하는 각종 와인 교육 이벤트나 소믈리에 체험 교실 등을 만들어 소비자것이다.
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    | 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.22
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  • 자료 표지
    경영학 콘서트 서평
    을 부여하는데 이역시 소비자가 원하는 정도에 따라 제품의 가격을 차별화 한 것이라 볼 수 있다.두 번째는 ‘훌륭한 소믈리에는 주당이 아니다’라는 주제로써 여기서는 내가 예전에 배웠
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.17
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    도멘드라로마네꽁띠
    와인과 소믈리에론 Domaine de la Romanée -Conti ( 도멘 드 라 로마네 꽁띠 ) 이름목차 DRC 생산 와인 DRC 의 지역 DRC 의 특징 DRC 에 대해서
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.20
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  • 자료 표지
    All that wine
    , 인간이 만든 신의 술, 현대의 디오니소스들, 에필로그, 부록으로 이루어져 있다.첫 번째 장, ‘두려워 말고 즐겨라’에서는 BYOB, 소믈리에, 와인 시음 방법, 블라인드 테이스팅 ... 에게 주는 등의 서비스를 '코키지'라고 한다.소믈리에는 레스토랑에서 와인 관련 일을 맡는다. 와인의 추천, 구매, 보관 등 일체의 활동을 담당한다. 흔히 알려진 와인 전문가와는 상관 ... 이 없지만 요즘에 레스토랑 이용자들은 와인에 대해 웬만한 상식은 다 알고 있기 때문에 소믈리에는 해당 와인의 원산지, 양조기법, 기후적 특성, 품종 등에 대해 어느정도는 해박
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.04
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  • 자료 표지
    Wine의 이해
    한 소믈리에는 이 모든 것에 대한 주관적이 아닌 객관적인 평가와 느낌을 표현하고 모두가 공감할 수 있는 명확한 어휘를 구사해야 함) (3) 와인 시음의 조건 인체의 감각 기관은 객관
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    | 리포트 | 27페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.03.11
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  • 자료 표지
    경영학 콘서트
    어서의 분배이며 이것은 수학의 선형계획법 이론과 컴퓨터공학의 동적계획법의 방식을 이용하며, 컴퓨터를 이용한 정보통신 시스템에 의해 이루어진다.2.훌륭한 소믈리에는 주당이 아니다현대
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.02.06
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  • 자료 표지
    칵테일박람회 컨벤션기획안 칵테일컨벤션 대학과제
    세계 고급와인을 전시하는 이벤트이다. 유래가 깊은 와인, 유명한 와인, 고가의 와인을 전시하는 공간이다.② 와인 시음회 및 소믈리에 체험세계 여러 와인을 시음하는 이벤트와 소믈리에 ... 체험이다. 소믈리에 체험이라는 특색있는 와인을 준비하여 맛과 향만을 가지고 그 와인의 종류를 맞추는 체험 이벤트이다. 소정의 기념품을 증정하여 관객들의 호응을 더욱 이끌어 낼
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.21
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  • 자료 표지
    마케팅원론과제-학현사
    어하지만 기회가 없던 소비자를위해 ‘당신도 소믈리에’ 라는 문화강좌를 연다.- 소믈리에가 직접 요리에 어울리는 와인을 추천해주고 테스팅을 해준다.- 와인과 관련된 책들을 바의 인테리어
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.20
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  • 자료 표지
    취업박람회
    었다. 평소 소믈리에에 많은 관심이 있었던 나는 이번 학기에 전공선택 과목으로 개설된 소믈리에 실무론이라는 수업을 들을 수 있었는데 와인의 이론적인 부분이나 테스팅등 와인의 기본적인 부분
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.16
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  • 자료 표지
    KCU 창의성과 창의적리더십 JOP을 잡을!
    트레이터 공무 원 제품 디자이너 웨딩 플레너 평론가 국가대표배구선수 교 사 아동심리 음악 치료사다양한 직업 찾기 독특한 직업들 만화가 매니저 소믈리에 컴퓨터 구성작가 아이디어 중개업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.13
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  • 자료 표지
    사이프러스의 경제와 문화
    를 지었고, 한 때 유럽 최고의 와인의 명성을 지녔었다.고대 그리스인들이 향연할 때 좌장이 와인에 희석시킬 소금물의 비율을 정하는 권한이 있었는데, 이는 당시 소믈리에 정도의 와인
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.24
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  • 자료 표지
    오감기술,오감기술의분야별기술설명및사례,오감기술과 향후전망
    , 미각 디지털 코딩, 미각 제거 기술 등이 있으며, 기술 활용 사례로는 와인 맛을 감별하는 ‘로보 소믈리에’ 등이 있다. 현재 인공미각 센서기술 등에 대한 연구가 활발히 진행 중이
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.17
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  • 자료 표지
    음식, 축제, 관광의 조화
    루 아 리조트에서 화려하게 펼쳐진다. 태평양이 한눈에 들어 오는 마우이 북서쪽 해변에서 열리는 이 축제에는 130여 개 세계 유명 와이너리와 소믈리에, 하와이 유명 셰프를 만나 ... 로, 마스 시푸드 축제는 27일 18시 카팔루아 내 비치 하우스 론에서 펼쳐진다. 축제 창시자이자 마스터 소믈리에인 프레드 데임(Fred Dame)과 마우이 최고의 요리사들이 참가해 최
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.04
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  • 자료 표지
    부산롯데호텔
    하고, 사내 소믈리에 대회나 조리경진 대회 등을 주최해 재능을 계발할 수 있도록 장려3) 복리후생‘고객 최우선의 가치’ → ‘직원 최우선의 가치’직원들의 풍요롭고 안정된 생활을 보장
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.28
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  • 자료 표지
    국순당 막걸리 마케팅 분석
    뉴스 & 텍사스 소믈리에 와인대회 2012’에서 라이스 와인(Rice Wine)부분 동상을 수상하였다. 이와 같이 막걸리는 그 맛을 인정받아 지난 해 중국 수출량은 52만달러
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.20
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  • 자료 표지
    호텔식음료경영론 - The View (Sheraton Walkerhill)
    의 모든 식음료업장에는 소믈리에가 1명씩 배치되어 있다. 소믈리에의 수준 역시 국내 최고라 자부할 만큼 수상 경력도 화려하다. 물론 모든 업장 내의 서비스 어탠던트(service
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.05
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  • 자료 표지
    한-EU FTA가 우리나라 수출입환경에 미치는 영향을 설명하시오.
    으로 관심을 끌고 있다. 유럽산 와인의 국내 소비가 증가함에 따라 와인의 품종을 평가·감별하는 소믈리에도 유망 직업 중 하나다. 그밖에 ▲ 호텔 컨시어지 ▲ 유럽 관광 가이드
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.16
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  • 자료 표지
    한국 외식시장에서의 와인의 위치
    는 곳을 중심으로 캐주얼다이닝급 이상의 매장을 조사하였다.업종취급리스트보관방법서비스(소믈리에)이벤트(프로모션)와인기물평균한식고깃집(백반)111211.2정식21.51311.7양식 ... 을 받기 위해 허리를 꼳꼳히 세우고 있다. 반면 대부분의 와인 바의 경우는 매장 한쪽에 대형의 와인셀러를 갖추고 있다.3) 서비스 부분은 매장에 전문적인 소믈리에가 존재하여 와인 ... 리스트가 무엇보다 우선되어야 한다.둘째 소믈리에(직원)의 역할이다. 와인은 다른 주류와는 달리 같은 맛을 지닌 와인이 없다. 와인은 국가별, 지역별, 등급별로 매우 다양하며, 빈티지
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.26
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2025년 11월 30일 일요일
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