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"식품제조" 검색결과 481-500 / 39,602건

  • [제조방법][음식제조방법][식품제조방법]민속주(전통주)와 마요네즈의 제조방법, 두유와 국수의 제조방법, 달걀식초드링크와 맥아엿의 제조방법, 맥주와 청국장의 제조방법, 두부의 제조방법 분석
    원 지름은 2?4μ이 적당하다. 마요네즈의 제조 공정 상 가열 살균 공정을 거치지 않는 것이 보통이다. 일반 신선 식품과는 달리 유통 기간이 길기 때문에 원료의 선택 및 제조 공정 ... 민속주(전통주)와 마요네즈의 제조방법, 두유와 국수의 제조방법, 달걀식초드링크와 맥아엿의 제조방법, 맥주와 청국장의 제조방법, 두부의 제조방법 분석Ⅰ. 민속주(전통주)의 제조방법 ... ) 재료2) 만드는 법Ⅱ. 마요네즈의 제조방법1. 원료2. 제조 방법3. 마요네즈의 제조 공정Ⅲ. 두유의 제조방법Ⅳ. 국수의 제조방법1. 밀가루 국수2. 전분 국수3. 파스타Ⅴ. 달걀
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    | 리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.31
  • 식품공전상 초코파이의 정의와 기업의 역사와 현황,제품종류,시장현황,제조공정 및 광고전략
    식품위생법 제7조 1항 (보건복지부장관은 국민 보건 상 필요하다고 인정하는 때에는 판매를 목적으로 하는 식품 또는 첨가물의 제조, 가공, 조리 및 보존의 방법에 관한 기준과 그 ... 식품 또는 첨가물의 성분에 관한 규칙을 정하여 고시할 수 있다) 에 근거하여 수립된 식품, 첨가물의 기준 및 규격에 대한 기준안.2. 식품공전 상 과자의 의미과자라 함은 식물성원료 ... 등을 주원료로 하여 이에 다른 식품 또는 식품첨가물을 가하여 가공한 과자, 캔디류, 추잉껌, 빙과류를 말한다.타 회사와의 차별점을 두기 위해 1989년 초코파이의 기술력
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 56페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.09
  • 마약류(수입, 수출, 제조) 한외마약(제조) 품목 허가증 [식품의약품안전처 행정서식]
    」 제34조에 따라 위와 같이 마약류ㆍ한외마약의 수출입ㆍ제조 품목을 허가합니다.년 월 일식품의약품안전처장직인210mm×297mm(보존용지(1종) 80g/㎡)(뒤 쪽)변경 및 처분사항 등연 월 일내 용 ... ■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙 [별지 제37호서식] (앞 쪽)제 호마약류 [ ]수입 [ ]수출 [ ]제조한외마약 [ ]제조품목 허가증업종업허가번호 :제품명분류번호원료약품 ... (원자재) 및 그 분량성상제조방법효능ㆍ효과용법ㆍ용량사용상의 주의사항포장단위저장방법 및 사용(유효)기간기준 및 시험방법제조원(수입의 경우)허가조건「마약류 관리에 관한 법률 시행규칙
    Non-Ai HUMAN
    | 서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • <식품미생물학실험>alcohol 용액 제조
    Subjectalcohol 용액 제조Date2008년 9월 2일 화요일Abstract이번 실험은 94.5%의 Alcohol을 이용하여 70% Alcohol 용액을 제조하는 것이 ... ♣ Methods1. 피어슨 공식을 이용하여 70% Alcohol을 제조하기 위해 필요한 Alcohol과 증류수의양을 추정한다.(우리 조는 Alcohol 140ml와 증류수 49ml을 섞어 총 ... 189ml의 70% Alcohol 용액을제조하기로 했다)2. Alcohol 140ml와 증류수 49ml를 정확히 측정하여 시험관에 옮겨 담고 vortexing한다.Results
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.27 | 수정일 2014.10.17
  • [식품제조방법][제조방법][식혜][사과주스][우유][홍차][감귤쥬스][식초][참기름]식혜 제조방법, 사과주스 제조방법, 우유 제조방법, 홍차 제조방법, 감귤쥬스 제조방법, 식초 제조방법, 참기름 제조방법 분석
    . 식초의 제조방법1. 식초의 역사2. 식초의 제조 공정1) 식초생성균주2) 식품제조공정Ⅶ. 참기름의 제조방법1. 깨 세척2. 볶음과정3. 정선과정4. 착유과정5. 병입과정6. 스티커 ... 식혜의 제조방법, 사과주스의 제조방법, 우유의 제조방법, 홍차의 제조방법, 감귤쥬스의 제조방법, 식초의 제조방법, 참기름의 제조방법 분석Ⅰ. 식혜의 제조방법1. 엿기름 만들기2 ... . 식혜밥 만들기3. 전분의 당화 작용4. 마무리Ⅱ. 사과주스의 제조방법1. 사과(沙果; apple)2. 방법Ⅲ. 우유의 제조방법Ⅳ. 홍차의 제조방법1. 홍차의 종류1) 다즐링2
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    | 리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.02
  • [식품공학] 잼의제조
    -실험 2 -사과쨈과 사과젤리 제조4조 200113471 정유진◎잼의 정의와 역사잼의 정의는 각양각색이나 의미는 비슷하다. 식품공전에서는 잼이라 함은 과실을 당류등과 함께 젤리 ... 와한 것을 말한다. 라고 정의하였다. 잼의 사전적 의미는 과일에 설탕을 넣어서 찐 점성이 강산 감미 보존 식품으로 기록되어 있다. 잼이란 말의 뜻은 눌러 으깬다, 소리내어 씹 ... 으로 설탕을 가지고 돌아가 설탕을 이용한 잼을 만들어 귀족들만 먹었다는 기록이 있다. 그 후 설탕보급이 확대되어 가정에서도 제조하였는데 특히 추위 때문에 과일을 구하기 힘든 북유럽
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.09
  • 기초식품학(설탕 용액 제조 및 희석)
    실험제목설탕 용액 제조 및 희석실험목표10% 설탕용액 70ml, 20% 설탕용액 40ml, 30% 설탕용액 30ml, 20%설탕용액 + 10% 설탕용액 → 10% 설탕용액 20 ... ml, 30% 설탕용액으로 10% 설탕용액 30ml를 각각 제조한다.실험재료설탕. 비커. 메스실린더. 피펫. 피펫 휠러. 전자저울실험방법1. 설탕과 물이 들어갈 양을 계산 ... .4④ 20%설탕용액 + 10% 설탕용액으로 18% 설탕용액 20ml 제조 : 13.6⑤ 30% 설탕요액으로 18% 설탕요액 30ml 제조 : 14.6고찰설탕용액의 제조원리와 방법에 대해서 배울 수 있는 좋은 기회였다.
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.21
  • 제조시설변경신고서 [농림축산식품부 행정서식]
    ■ 사료관리법 시행규칙 [별지 제3호서식] 제조시설변경신고서접수번호접수일처리기간10일신고인성명생년월일주소신고내용제조업체명소재지전화번호신고내용「사료관리법」 제8조제3항 및 같은 법 ... 시행규칙 제7조제2항에 따라 사료 제조시설의 변경을 신고합니다.년 월 일신고인(서명 또는 인)시 ㆍ 도지사 귀하첨부서류1. 사료제조업등록증2. 변경 내용 및 사유서수수료없 음처리
    Non-Ai HUMAN
    | 서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • 사료제조업등록증 [농림축산식품부 행정서식]
    ■ 사료관리법 시행규칙 [별지 제2호서식] (앞쪽)등록번호 제 호( ) 사료제조업등록증성 명 : 생년월일 :법인등록번호 :제조업체명 :소 재 지 :생산사료 종류 :생산능력(1일 ... 생산량):등 록 조 건 : 뒤쪽 참조「사료관리법」 제8조제1항 및 같은 법 시행규칙 제5조제2항에 따라 위와 같이 ( )사료 제조업의 등록을 하였음을 증명합니다.년 월 일특별시장
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    | 서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • 제조업승계신고서 [농림축산식품부 행정서식]
    ■ 사료관리법 시행규칙 [별지 제5호서식] 제조업승계신고서접수번호접수일처리기간3일신고인성명주민등록번호(법인등록번호)주소제조업체명소 재 지전화번호승계 내용「사료관리법」 제9조제3항 ... 및 같은 법 시행규칙 제8조에 따라 위와 같이 제조업을 승계하였음을 신고합니다.년 월 일신고인(서명 또는 인)시ㆍ도지사 귀하첨부서류1. 승계사유2. 승계 사항을 증명할 수 있는 서류수수료없 음처리절차신고서 작성접 수검 토결 재결과 통지신고인특별시ㆍ광역시ㆍ도
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    | 서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • 주류제조면허 추천서 [농림축산식품부 행정서식]
    [별지 제2호서식] 주류제조면허 추천서접수번호접수일발급ㆍ열람 일시유효기간추천일부터6개월업체명(단체명)추천 주류추천대상자 유형대표자생년월일(법인등록번호)주소전화번호사업계획주류종류 ... (품목)연간 제조예정 수량㎘㎘㎘㎘제조장 위치시설 규모부지㎡건물㎡자금소요액백만원「전통주 등의 산업진흥에 관한 법률」 제8조 및 같은 법 시행규칙 제4조제3항에 따라 주류제조면허를 추천
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    | 서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • 우수건강기능식품제조기준(GMP)적용업소 지정서 [식품의약품안전처 행정서식]
    [별지 제35호서식] (앞 쪽)제 호우수건강기능식품제조기준(GMP)적용업소 지정서○ 업소명 :○ 소재지 :○ 대표자 : (생년월일 : )○ 조 건 :「건강기능식품에 관한 법률 ... 」 제22조제2항과 같은 법 시행규칙 제26조에 따라 우수건강기능식품제조기준적용업소로 지정합니다.년 월 일○○지방식품의약품안전청장직인210㎜×297㎜[보존용지(1종) 120g/㎡](뒤 쪽)변경 및 처분사항연 월 일사 항작성자(서명 또는 인)
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    | 서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • 미국의 생활용품·식품 제조 업체,프리미엄 제조&판매,소비자딜레마,공급자딜레마,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    G CloroxI NDEX 01 Clorox 02 Brita 03 Burt’s Bee 04 Green Works1 Clorox01 Clorox Clorox 미국 의 생활용품·식품 ... 제조 업체 프리미엄 제조 판매 주로 식료품점과 상인을 통해서 소비재를 브랜드함01 Clorox Clorox01 Clorox 회사배경01 Clorox 100 주년 전략 장기간
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.02
  • 마약류(수입, 수출, 제조) 한외마약(제조) 품목 허가 신청서 [식품의약품안전처 행정서식]
    제조 및 판매에 관한 서류. 이 경우 첨부서류의 요건 등에 관한 세부사항은 식품의약품안전처장이 정하여 고시합니다.가. 해당 품목을 제조하는 국가의 정부 또는 공공기관에서 해당 품목이 해당 국가의 법령에 따라 적합하게 제조되고 있음을 증명하는 제조증명서 ... ■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙 [별지 제34호서식] 마약류 [ ]수입 [ ]수출 [ ]제조한외마약 [ ]제조품목 허가 신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다 ... 의 명칭업허가번호업소의 소재지제 품 명허가종별[ ]마약 [ ]향정 [ ]한외마약원료약품(원자재) 및 그 분량성 상제조방법효능ㆍ효과용법ㆍ용량사용상의 주의사항포장단위저장방법 및 사용
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    | 서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • [식품공학] 표준용액의 제조
    ▶ 표준용액의 제조 ◀【 1. 제목 】0.1N-HCl 표준용액 만드는 법0.1N-NaOH 표준용액 만드는 법【 2. 요약 】0.1N-HCl, 0.1N-NaOH 표준용액은 적정법 ... 을 이용해 제조한다. 적정반응이 완결되어 종말점에 도달하는 순간은 적정하는 용액속의 지시약의 색 변화로 알 수 있고, 순수한 물질로 행해지는 1차 표정을 통해 측정한 0.1N-HCl ... 표준용액 제조에 사용된 HCl의 양과, 0.1N-NaOH표준용액 제조에 사용된 NaOH의 양, 농도가 정확한 표준용액 HCl을 사용하는 2차 표정에서 사용된 NaOH의 양은 반응
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.10
  • [축산식품학] 아이스크림 제조 실험보고서
    의 분류종류성분기준지방총유고형분총식품고형분안정제산도아이스크림(설탕)보통10%11%14%0.5%프리미엄15%10%17%0.5%수퍼프리미엄17%9.5%18.5%0.5%풍미아이스크림8 ... 크림의 성분규격을 나타내며, 이에 맞게 제조되어야한다.아이스크림의 수율은 오버런(over run)이라는 개념을 사용한다. over run이란 동결중 공기의 주입으로 인한 기포의 생성 ... , 유청단백, 유단백 등을 작고 둥근 수화물의 형태로 혼합 가열하여 제조된 제품이 저지방용 frozen dessert용으로 개발 시판되고 있다.이론은 여기까지이며 이 이론을 토대
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.09
  • [식품 가공] 식품 가공 - 브랜디의 제조
    지방에서는 와인보다 브랜디 제조에 힘쓰게 되었다.우리나라에서 브랜디는 1968년도에 한국산토리(현 해태산업)가 국산 포도를 원료로 하여 제조 저장하던 중 1975년 프랑스의 브랜디 ... 제조회사인 헤네시(Hennessy)와 기술제휴하여 국산 브랜디와 헤네시의 원주를 혼합하여 생산하여 오다가, 1977년에 완전한 국산 브랜디로 대체 생산하기도 하였으나, 지금은 수입 ... ) 주류 제조 원리술이란 탄수화물이 미생물의 분해작용을 받아 알콜을 비롯한 여러 가지 성분을생산해 대는 일종의 발효음료이다. 이때 발효원료로서는 전분질을 주성분으로 하여곡류 감자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.18 | 수정일 2013.11.10
  • [식품공학] 제면(소면의 제조)
    Noodle making1. 실습목적 (Purpose)소면을 제조해 봄으로서 제면기술을 익히도록 한다.2. 이론 (Theory)제면시 국수 반죽의 경도는 물의 양에 의하며 물
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.18
  • [식품미생물학실험] 1. 미생물 배지 제조와 무균조작
    ExperimentalREPORT♬ 과 목 명 : 식품미생물학실험♬ 담당교수 :♬ 학 과 :♬ 학 번 :♬ 이 름 :♬ 제출일자 :1. 미생물 배지 제조와 무균조작1. 실험제목 ... (Subject)미생물 배지 제조와 무균조작(실험1. 면전 만들기 실험2. 미생물 배지 만들기 및 살균, 무균조작)2. 실험목적 및 원리(Principle)1) 면전 만들기면전(c ... 살균, 무균 조작배지의 필요성과 배지의 종류를 알고 배지 제조법을 익히며, 이에 필요한 살균법과 무균조작을 익힌다.(1) 배지 (medium, media)미생물을 생육시키기 위한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.31
  • [식품영양학]감귤 쥬스 제조
    감귤 쥬스 제조1. 품목 제조 보고서식품(식품첨가물)품목제조보고서보고인① 성 명② 주민등록번호③ 주 소영업소④ 명칭(상호)⑤ 소 재 지⑥ 식 품 의 유 형⑦영업허가(신고) 번호 ... 동법시행규칙 제25조의 규정에 의하여 식품(첨가물)품목을 제조할 것임을 보고합니다.2005년 11월 18 일보고인 (서명 또는 날인)지방식품의약품안전청장특별시장?광역시장?도지사 귀 ... 하시장?군수?구청장※ 구비서류1. 제조방법설명서2. 식품위생검사기관이 발급한 식품등의 한시적기준 및 규격 검토서(화학적 합성품이 아닌 식품첨가물과 기구 또는 용기?포장에 한합니다)3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.20
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