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"계란요리" 검색결과 481-500 / 3,684건

  • 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성A+레포트) 볼로나식 라자냐 [조리원리,실험조리 및 실습]
    2018학년도 2학기 조리원리 및 실습재 료재료명규격단위수량[라자냐(생파스타)]밀가루중력분g200계란개2소금약간[베샤멜소스]우유ml300버터g30밀가루g30소금작은술1/2후 ... 고 볶기, 와인 넣기3) 2)에 토마토퓨레, 물, 정향, 월계수잎, 후추, 소금, 넣고 약한 불에서 2시간 이상 끓이기② [라자냐(생파스타) 만들기]1) 밀가루, 소금, 계란 ... 어준다.※토마토 페이스트 1큰술로 토마토 향을 높여준다.과정②-1~2 : 반죽이 매끈하다고 느껴질 때까지 반죽한다. 일반적으로 밀가루 100g에 계란 1개의 양이 적당하고, 휴지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • 독후감/ 요리는 감이여
    [독후감] 요리는 감이여/ 51명의 충청도 할매?“?비법 같은 건 없어. 우리 끓여 먹는 게 주먹구구식인 겨. 대중없이 간 맞으면 맛있어. 간을 잘보고 양념을 잘해야 혀. 조선 ... 부족했다. 손님상에 올릴 호박전을 할 때는 모양에 신경을 쓰느라 예쁜 애호박에 계란물을 묻혀?파릇파릇 구워내고 홍고추로 고명도 얹지만, 식구끼리 먹을 때 엄마는 커다란 호박 ... 을 듬성듬성 썰어 호박 옆으로 밀가루 반죽옷과 계란물이 지저분하게 달라 붙게 한마디로 자유분방하게 구워 내시는데 내 평생 그것처럼 맛있는 호박전을 먹어 본 적이 없다.어떻게 하시나 배우
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2019.09.07 | 수정일 2020.01.16
  • A++++++정신간호학 인피니틀리 의사소통분석보고서
    준비를 하지 않는다고요. 근데어제 제가 어떤 요리를 하려고 했는지 아세요? 팬케이크를 만드는 방법은 먼저 계란을 풀어요. 그리고 팬케이크 가루와 함께 우유, 계란을 넣고 섞
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.19
  • 배론원격평생교육원 리포트 <외국어로서의한국어표현교육론>, 말하기 활동으로서 정보차이활동,추론차이활동,의견차이활동 등 6개의 활동지가 있습니다.
    한 정보로 만드는 활동으로서 실생활의 의사소통과 매우 유사하다.목표질문과 대답을 통해 정보를 주고받으며 요리법을 완성하고 어휘를 익힌다.활동방법-교사는 다양한 유아용 플라스틱 음식 ... 한다. 계속되는 질문과 대답을 통해 재료가 모두 확인되고 조리법의 빈칸을 채워 넣은 후, 서로 만나서 김밥을만들기로 하고 전화를 마무리한다.활동과정및학습내용-요리에 필요한 어휘 ... 들: 밥에 양념을 넣어 섞는다, 당근을 채 썬다, 볶는다,계란을 푼다, 기름에 계란을 부친다, 밥을 만다 등의 어휘를 익힌다.-A와 B는 교실 내, 교실 밖의 장소를 바꾸어 자신에게 없
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.19
  • 일본의 음식문화
    일본의 음식문화 다양한 일본 음식 문화 탐험하기 !일본의 위치 Japan 위치적으로 바다에 둘러쌓여 태생적으로 생선요리가 발달 할 수 있었다 .Japan 일본 음식의 특징 ... : 바다와 인접 . 해산물 요리 발달 향신료를 거의 쓰지 않음 ( 재료 본연의 맛을 살림 ) 음식의 시각적인 면을 중시Japan 일본의 식사문화 일본의 전통적인 식사 습관은 조식과 석식 ... 사람이 죽은 사람의 뼈를 같이 집어서 항아리에 놓는 풍습을 연상시키기 때문이다 .Japan 일본음식의 종류 튀김 ( 덴뿌라 : てんぷら )] 야채나 어패류 등의 재료에 물과 계란
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    (세계의정치와경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화
    자2. 지역을 떠난 식량3. 토지를 황폐해지게 만드는 식량상품화4. 어디서 먹어도 같은 맛이 나는 계란과 우유에 대해III. 결론IV. 참고문헌I. 서론대한민국 직장인이라면 하루 ... 먹지는 않지만 그렇다고 직접 요리를 해서 먹는 것도 아니다. 가정간편식(HMR)이 등장했기 때문이다.‘집밥’이 트렌드가 되면서 집에서 밥 다운 밥을 먹고 싶기는 하지만 요리 ... 기는 했을 테지만-.그렇기 때문에 식량은 하나의 문화를 형성했다. 즉, 어떤 지역 사람들이 그 지역에서 나는 식재료를 이용해 요리를 하다 보면 메뉴에는 한계가 있기 마련이고, 그렇
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29
  • 건강과 영양 단위수업 계획안
    활동명요리도구 패턴 찾기대상연령만5세생활주제건강과 안전주제맛있는 음식과 영양소주제바르게 먹기활동유형자유선택활동영역수·조작영역소요시간15~20분목표? 음식을 만드는 데 쓰이는 도구 ... 를 안다.? 스스로 패턴을 만들 수 있다.누리과정 관련요소? 신체운동?건강: 건강하게 생활하기-바른 식생활하기? 자연탐구 : 수학적 탐구하기-규칙성 이해하기활동자료요리도구 패턴판 ... 나 아빠 또는 다른 어른들이 요리하는 모습을 본 적이 있나요?C : 네, 봤어요!/ 저는 못 봤어요.T : 그래요. 요리하는 모습을 본 친구들도 있고 보지 못한 친구들도 있구나.그럼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    (단체급식관리) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고도 한다. 단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사
    고등학교에서는 계란찜이나 계란장조림, 계란후라이 등 계란을 중심으로 한 요리를 지속적으로 제공하고 있다. 순환메뉴의 단점으로는 주기를 제대로 조절해야 한다는 것이다. 계란메뉴 ... 상에 변화를 줄 수도 있다는 것이다. 또 조리작업을 관리하거나 표준화를 하는 것도 용이하다는 장점이 있다. 휘문고등학교의 급식 메뉴의 경우에는 계란을 활용한 메뉴가 여기에 해당한다. 휘문 ... 가 너무들에게 제공될 경우 아이들은 계란 메뉴에 대해서 금방 싫증을 느끼게 될 수 있다. 계란이 영양학적인 측면에서 완전식품이기는 하지만, 다른 메뉴를 제공하여 영양효과를 높이는 것
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.24
  • 메뉴에 대한 정의, 형태, 종류, 역사, 계획, 종류, 원칙
    , 쌀죽, 콘밀, 뜨거운 우유)- 계란요리① over light ②흰 over easy ③ over medium ④모두 over well done ⑤ over hard ⑥ s ... 식사로 제공되는 요리의 품목(beef steak)과 형태(plating)를 체계적으로 짜놓은 상세한 목록이나 표1498년 프랑스 어느 귀족의 아이디어→ 서기 1541년 프랑스 ... Henry 8세 때 연회시에 관한 내용, 순서를 메모해 그 순서대로 요리를 제공하여 번거로움, 불편을 없앰(메뉴의 편리성) → 귀족간의 연회시 사용→ 유럽 각국에 전파되는 정찬
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.29 | 수정일 2019.04.02
  • 암 PPT
    시되 , 죽인 경우에는 하루 4~5 번 이상 자주 드시는 것이 좋습니다 . 매끼마다 고기나 생선 , 계란 , 두부 , 콩 , 치즈 등 단백질 반찬을 꼭 충분히 섭취합니다 . 채소 반찬은 매 ... 이나 나물요리시에 양념으로 사용합니다 . 너무 맵고 짜지 않게 해서 먹습니다 . 양념과 조미료는 적당히 사용하되 맵고 짜지 않게 요리하도록 합니다 . 국 , 음료 , 후식은 적당히 드시는 것이 좋습니다 .감사합니다{nameOfApplication=Show}
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05
  • 몬테소리 일상생활영역 교구 개요 및 목록
    ) 옷에 단추 달기( 종이 , 천 )Ⅲ. 기타1) 식탁 꾸미기2) 어항 꾸미기3) 수제 종이 만들기Ⅳ. 음식 준비하기 ( 요리 활동 )1) 쿠키 반죽하기2) 쿠키 만들기3) 오이 썰 ... 기4) 홍당무 껍질 벗기고 썰기5) 오렌지 즙내기6) 계란 썰어 대접하기7) 차 대접하기8) 과자 잼 발라 대접하기9) 샐러드 만들기10) 사과 잘라 대접하기Ⅴ. 일상 과학1) 탄성
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    | 리포트 | 4페이지 | 30,000원 | 등록일 2020.07.03
  • [보건교육학]영유아기 식품관리와 관련된 식이요법
    요리 형태의 영 양밥 섭취 싱겁고 고형물 크기가 조절된 영양국 섭취 핑거 푸드 형태의 연식 반찬 생우유 : 200~300cc / 하루 3 회 아기 식사 : 300-450g이유식 만들 ... 에 집중한다 . 억지로 먹이거나 , 화를 내거나 하면 절대로 안 된다 . - 돌 전까지 조심해야 할 식품으로는 밀 가루 음식 , 메밀 , 등푸른 생선 , 어패류 , 계란 흰자 , 복숭아 ... 에 집중한다 . ④ 돌 전까지 조심해야 할 식품으로는 밀가루 음식 , 계란흰자 , 유제품 등이 있다 .문제 6 . 2. 이유식의 필요성 중 옳지 않은 것은 ? ① 모유나 인공영양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    표준보육과정과 누리과정에 대해 약술하시오, 표준보육과정과 누리과정 중 한가지를 선택하여 두 가지 활동계획안을 작성하여 보시오.
    목표요리과정에서 계란을 풀고 식빵이 우유를 빨아들이는 성질을 알 수 있다.물질의 변화에 관심을 갖는다.과학개념음식을 요리하는 동안 여러 가지 변화가 생긴다.요리 기구에는 이름이 있 ... 과 누리과정2. 누리과정, 활동계획안(요리활동에 의한 과학교육활동 계획안)Ⅲ. 결론, 개인의 생각Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론(변화, 보육과정이 중요해 지고 있다.)사회적인 정책, 가족의 변화 ... 들어가 있다. 두 교육과정이 일치된 누리과정은 만3~5세 한데 모아서 교육하고 있다.2. 누리과정, 활동계획안(요리활동에 의한 과학교육활동 계획안)무엇인가를 붓고, 섞고, 첨가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    영유아 프로그램 개발 (유아들(3-5세)의 음식)
    ) 프로그램의 내용선정과학활동 프로그램으로서 핫케이크 요리를 한다. 핫케이크가루, 계란, 우유, 초코우유, 전기 프라이팬,국자, 수저,딸기잼, 메이플시럽, 바나나,딸기,버터, 거품기 ... ,국자, 수저,딸기잼, 메이플시럽, 바나나,딸기,버터, 거품기활동방법① 핫케이크 요리순서를 알아본다.② 핫케이크 반죽을 한다.③ 계란, 우유를 넣고 섞는다.④ 반죽의 농도 ... 는 음식과 관련한 프로그램이 유아들에게 긍정적인 영향을 주기 때문이다. 유아들과 함께 음식을 만드는, 요리활동을 하였을 때 상호작용을 통해서 다양한 영역의 발달에 도움을 주기 때문이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.08
  • 기본적인 조리용어 해설
    : 3mm 정도의 주사위 모양으로 썰기.Chateau : 계란 모양으로 5 cm 길이고 가운데는 두툼하고 양 모서리는 가늘게 만든 모양.Chiffonade : 실처럼 가늘게 채썰기 ... ℃의 온도에서 끝낸다. * Grilling은 인조열이고 Chacole은 숯불을 이용한것.Gratinating : 표면 구이/요리의 마무리작업. 요리 위에 Sauce, Egg ... 흔들어 준다.A La Carte : 일품 요리.Al Dente : 3/4 정도만 익히는 방법. 주로 파스타나 야채에 이용.Arroser : 구울 때 기름 칠 하는 것.Bain
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2022.01.10
  • 프랑스의 디저트
    의 문화 또한 더 잘 이해할 것이다.2. 본론프랑스.hwp12.1 프랑스의 음식문화프랑스 음식은 이탈리아의 요리법을 전수 받아 발달하였고 극도로 사치스럽다. 서유럽의 음식문화는 중세 ... 으며, 한국보다 더욱 먹는 시간과 종류가 다양하다. 주로 코스요리를 먹으며 식사 사이에는 간단하게 커피나 디저트 등을 먹는다.프랑스의 요리는 크게 3가지로 나눌 수 있다. 첫 번쨰로 ... 고전적 고급요리는 귀족들의 보호를 받으면서 돈과 시간에 구애되지 않고 발달한 요리이다. 이는 재능 있는 요리사와 값비싼 재료가 필요한 예술적인 요리이다. 두 번째로 가정요리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.30
  • 유아교육과 활동계획안
    는지 물어봅니다.●‘골고루 송’을 들으면서 정리합니다.●다음시간은 요리시간입니다. ‘건강이 쿠키’를 만들어 봅시다.*선생님과 아이들 대화*t: 여러분 안녕하세요?c: 네 안녕하세요~~t ... 가 매일 먹는 쌀과 같은 종류, 2층은 채소와 과일종류, 3층은 고기, 계란, 생선, 콩 종류 4층은 우리의 몸을 튼튼하게 해주는 우유와 아이스크림 종류, 5층은 적게 먹어야 하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.08
  • 2020-아동건강교육
    합니다. 단백질이 적은 식사를 한 경우 삶은 계란, 치즈 등으로 간식 선택, 채소가 적은 식사를 한 날에는 과일 또는 샐러드를 주도록 합니다.- 영양소가 풍부한 제철 음식을 선택 ... 해 주세요.예시) 에너지 급원식품 - 고구마, 감자, 옥수수, 샌드위치단백질과 무기질 급원식품 - 우유, 두유, 요구르트, 달걀요리비타민과 무기질 급원식품 - 생과일, 과일주스, 생 ... 면 초등학생들의 편식을 고치기 위해 여러 가지 방법을 활용한 결과, 아이들에게 다양한 요리활동을 하도록 한 것이 가장 효과적이었다고 합니다. 평상시에 잘 먹지 않던 식품을 자신이 직접
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.07
  • 외식서비스업체(맛집) 기획 및 음식점 콘셉트 설정과 실내디자인 전략
    되고 있어 모든 부분이 가치가 있다.호박의 효능호박 전문 외식업체의 부재호박의 달콤한 맛으로 여러 훌륭한 요리를 만들 수 있고, 효능또한 다양한데도 불구하고 아직 호박 요리 전문 업체 ... 은 후 오븐에서 다시 구워낸다.단호박 해물찜레시피재료 : 돼지고기 돈까스용, 단호박, 밀가루, 계란, 빵가루, 소금, 후추, 머스타드소스, 캐찹, 땅콩가루 방법 1.고기는 최대한 얇 ... 가루 - 계란 - 빵가루 순으로 뭍힌다. 5. 기름에 노릇하게 튀겨낸 후 머스터드, 케찹, 딸콩 가루를 뿌려낸다.호박 돈가스레시피재료 : 호박, 베이컨, 양파, 생크림, 마파산치즈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.15
  • 세계 음식 문화 특징
    하면서 발달한 요리로 보이나 오늘날과 같은 레시피는 17~18세기에 정착된 것으로 추정된다.키슈프랑스의 대표적인 달걀 요리로 일종의 에그 타르트이다. 달달한 타르트가 아닌 계란, 우유 ... 을 이어받았다. 후에 로마 카이사르에 의해 갈리아 지방이 복속당하고, 로마 군단병들의 식량 문제를 해결하기 위해 대대적인 육우의 방목이 이뤄진다.고대 로마 요리의 영향은 피할 수 없 ... 는 것이어서 그 땅의 산물로 고대 로마문화의 기술을 빌어 만들어낸 것이 프랑스 요리의 출발점이었다. 더불어 로마에 의한 문명화가 진행되어 대규모 농장이 운영되어 점점 식재료가 다채
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2022.12.11
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2025년 11월 29일 토요일
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