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"산가유지" 검색결과 461-480 / 610건

  • 두산그룹 경영윤리 사례
    주주일가 납임금으로 빌린 293억원에 대한 이자 138억원 대납총수일가는 이 방식으로 두산산업개발의 지분 20.25% 유지산가 4세들은 돈 한푼 들이지 않고 두산산업개발 경영
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    | 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.12
  • [식품화학] 유지의 TBA(Thiobarbituric acid value) 측정
    1.제목: 유지의 TBA(Thiobarbituric acid value) 측정2.날짜; 2004-4-263.실험자명 및 소속조: 정은희,5조4.실험의 원리* TBA가는 1kg ... 의 유지중에 함유되어있는 malonaldehyde의 몰 수.* 유지의 산패에 의해 생성된 malonaldehyde가 산성에서 TBA시약과함께 가열할 때 반응하여 형성된 적색착색물질 ... 생성물을 530nm에서흡광도를 측정하여, 발색의 정도를 비색정량하여 유지의 산패정도를나타낸다.5.실험장치, 재료 및 시약* 조별시료; 오래된 버터(1-3조), 신선한버터 (4-7조
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    | 리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.02
  • 기준금리가 실물경제(소비자, 부동산, 기업투자)에 미치는 영향에 관한 보고서
    -기사요약-글로벌 경제위기로 인해 경기활성화를 위한 저금리 정책이 유지되면서 최근에는 풍부해진 유동성에 따른 과잉 유동성 논란이 제기되고 있다.그러나 한국은행 측은 금융완화 기조 ... 를 유지하면서 경기의 위축을 방지하는 데 주안점을 두겠다"고 밝힌 것으로 전해지고 있다.이 기사를 바탕으로 기본적으로 기준금리가 실물경제에 미치는 영향을 다각도로 살펴보고 현 경제 ... 경우 소비자는 순자산가로 분류할 수 있는 것이다. 즉, 경제 전체적으로 보았을 때 이자율 하락에 따른 소득효과는 현재소비를 위축시키는 작용을 하고, 대체효과는 현재소비를 증가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.17
  • 어묵 HACCP 위해요소 목록표
    수령튀김공정관리보관관리P이물질제조공정 중 혼입낮음보통No hazard이물질 거름망 금속검출기대두유C산화생성물유지 보관 중 산패 발생높음낮음No hazard시험성적서 수령보관관리글루 ... 물 생성높음보통Hazard튀김유 교환주기 및 산가관리작업자 교육탈유B병원성 미생물탈유 포 교체관리 미흡으로 인한 병원성 미생물 증식높음보통Hazard탈유 포 교체주기 관리C산화생성 ... 물탈유포의 유지 산패로 인한 발생높음보통Hazard탈유 포 교체주기 관리P이물질탈유 포 찌꺼기 혼입낮음보통No hazard탈유 포 교체주기 관리위해요소발생원인위해성평가위해요소여부
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.08
  • [식품화학] 유지의 과산화물가
    1.제목: 유지의 과산화물가2.날짜; 2003-4-263.실험자명 및 소속조: 5조4.실험의 원리* 과산화물가란 유지 1kg에 함유된 과산화물의 mg 당량수이다.* 유지를 c ... hloroform과 초산의 혼합액의 용매에 용해시킨후 KI를 가하여형성되는 I-을 유지중의 과산화물과 반응시켜 I2로 산화시킨다.* 이때 형성된 요오드의 양을 Na2S2O3 표준용액 ... 하게 증가했으며, 가열시간 5시간 후부터는 그 증가속도는 약간 감소했다.즉, 가열시간이 길수록, 가열온도가 높을수록 산가가 증가했다는 것은 유리지방산의 함량이 증가했다는 사실을 알 수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.19
  • 앙금빵제조,피칸크랜베리스콘제조
    하는 동안에 형성된 기공을 팽창시킴으로써 반죽의 구조를 늘리는 데에 유익할 뿐만 아니라, 반죽에서의 수분에 용해되어 반죽의 산가를 낮추는 탄산을 형성한다. 나중에는 빵의 속질 ... 버터를 넣고 더 믹싱한다.(가급적으로 반죽온도는 30'C를 유지해주는 것이 좋다.)발효 및 둥글리기와 성형1. 30'C의 온도와 75에서80% 습도의 조건을 맞춰 발효기에 15분
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.16
  • 에스테르의 합성 및 제조
    인 것을 바이오 디젤이라 부른다 . ▶ 바이오 디젤이란 ?▶ 에스테스화 반응을 이용 식물성 유지 ( 예를 들어 팜 오일 , 쌀겨 , 폐식용유 , 대두유 , 유채유 등등 ... = carbons in chain : double bonds 바이오디젤의 원료인 지방산에는 이중결합이 상당한 양이 포함되어 있기 때문에 안정성이 떨어져 산가가 증가되고 금속부식 , 인젝
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    | 리포트 | 53페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.20
  • 성인-급성췌장염 study case
    설사 : 초회량으로 2mg 투여, 설사가 치료될때까지 묽은변이 있을때마다 1mg 씩 투여, 이후 용량은 가능한 최저유지용량으로 투여량을 조절, 적절한 1일 투여량이 결정되면 이를 1 ... (메실산가벡서이트로서 100mg)을 5% 포도당주사액이나 링겔액에 용해하여 전량 500ml로 하거나, 또는 미리 주사용 증류수 5ml를 사용하여 용해시켜 그 용액을 5% 포도당
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.12
  • 표면 및 접착 공학 레포트
    의미, 영향력, 대책1.탈지의 정의 및 종류1) 탈지의 정의금속표면(처리소재포면)에 부착되어 있는 산화물, 수산화물, 금속염 및 유지류 등의 오염물을 제거하는 과정 이라고 한다 ... .유지류의 종류에는 식물성/동물성/광물성로 구분 할 수 있으며 식물성/동물성 유지는 알칼리 제거 가능하나 광물성 유지는 알칼리 제거가 곤란, 유기용제 사용 제거 가능탈지 전 소재 ... 에 도포된 유지의 종류 및 성질 파악 하는 것이 필요 하다탈지의 순서는예비 탈지(에멀젼, 용제탈지) -> 중간 탈지(알칼리 침지탈지) -> 최종 탈지(전해탈지)2)탈지의 종류(1)화학
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.06
  • 폐렴과 만성폐쇄성 폐질환(COPD)
    ▷ 정상인 → 후두부이하 무균상태를 유지 (계속되는 흡인과 흡입에도 불구): 肺臟방어기전의 작용결과▷ 肺의 방어기전1) 聲門의 반사적 폐쇄 및 기침반사2) 후두에서 종말세기관지 ... 咳嗽氣喘 口微渴 舌質紅 苔白薄 脈浮數② 치료 : 辛凉解表 宣肺淸熱③ 치방 : 은교산가감(2) 肺氣閉阻→鬱而化熱→灼津成痰→成痰鬱壅肺(痰熱上壅하여 肺失宣降하고 熱毒壅肺로 표현되기도 함
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.28
  • BBQ를 대상으로 성공 사례 모델로서 핵심 마케팅 분석
    은 활성산소 발생 트렌스 지방 함량 낮음제품 전략 본론제품 전략 국내산 닭 사용 HACCP SYSTEM 생산공정 지하 250M 암반수 냉각 최상의 보존성 , 신선도 , 위생상태 유지 ... 산가 (1.5 이하 ) 관리 - 주부 , 대학생 등을 통한 홍보 고객들에게 친근감 시장 점유율 1 위 2 위경쟁사 분석 비비큐는 보통 1.3Kg 닭 교촌은 1Kg 미만의 작은 닭 ... 자동화 된 체계로 인해 발생하는 체인점간의 맛 차이 해결필요 표준화 , 규격화를 달성 더욱 체계적인 점포관리 기존 고객에 대한 철저한 유지 관리 지속적인 제품개발을 필요 적극적인
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    | 리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.11
  • 자산관리와 주식의 정의와 이해,개념,필요성
    청구권은 우선적, 잔여재산 분배 청구권은 후위적 지위의결권주: 회사의 경영에 참가하고 그 지배권을 획득·유지하는 기본적 권리를 부여된 주식무의결권주: 배당만을 목적으로 투자자 ... ▶EVA: 세후영업순이익-자본비용, 투하자본*(투하자본이익-투하자본비용)▶EV/EBITPA: 기업이 창출한 순자산가차의 증가분으로 세후순영업이익에서 투하잔본에 대 한 자본비용이 공제
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.31
  • 유지의 화학적 실험 - TBA가
    Experimental Title유지의 화학적 실험 2. TBA가Worker NameDatepurpose유지의 TBA가의 측정 원리를 이해하고, 우리가 실험하고자하는 시료 ... 의 TBA가를 측정할 수 있다.Principle※ 산화된 유지에 형성된 특정 카르보닐 화합물의 하나인 malonaldehyde가 2-thiobarbituric acid와 빨간색의 복합체 ... 를 형성하는데, 이 빨간색 강도는 malonaldehyde의 형성량이며, 따라서 일반적으로 유지의 산패도와 밀접한 관계를 맺고 있다는 데 근거를 두고 있다.※ 지질과산화 과정 중
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.07
  • 초코파이 성분 분석
    - / -『 초코파이 』식품의 유형초코릿 가공품중량630g원재료명? 밀가루(밀) : 미국산? 식물성유지(팜유류) : 말레이시아산? 백설탕, 물엿, 이소말토올리고당, 코코아분말 ... 하며, 삼투압의 유지라는 중요한 구실을 하고 있기 때문이다. 인간의 혈액 속에는 0.9 %의 염분이 함유되어 있다. 소금의 나트륨은 체내에서 탄산과 결합하여 중탄산염이 되고, 혈액 ... 이나 그 밖의 체액의 알칼리성을 유지하는 구실을 한다. 또 인산과 결합한 것은 완충물질로서 체액의 산 ·알칼리의 평형을 유지시키는 구실을 한다.따라서 어떤 원인으로 체내에 산
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.22
  • 현대문학,고전문학,국문학사 내용( 도표로 정리)1
    편찬가사- 전기: 비교적 정형성 유지- 후기: 산문적 성격, 장편화잡가- 가사 → 평민층의 잡가 형성한문학- 사장(詞章)?순정(醇政)문학파 ↔ 실학(實學)문학파- 역관중심의 패관 ... )」수필집 간행「심춘순례」「금강예찬」「백두산 근참기」신문장 운동언문일치에 공헌잡지 간행 (1908)최초의 월간 종합지창가(「대한조선」「태백산가」), 신체시 ... (1914)월간 종합
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    | 시험자료 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.23 | 수정일 2018.04.06
  • [중국]중국의 지역경제와 빈부격차
    . 1985-1994년 10년 동안 동부 서부 공업의 연평균 성장속도 비율은 1.42 : 1로 이것은 동부의 공업 총생산가가 전체 공업 생산가에 점하는 비중을 1985년의 46.3 ... 말 동?서부의 국유기업 고정 자산액은 각각 5,332억원과 3,435억원으로 동부는 서부의 1.55배에 이른다. 국유기업 공업 총생산가는 각각 8,413억원과 3,977억원 ... 이 절대 우세를 점하고 있다. 1994년 국유 공업기업의 총고정자산액은 독립채산 공업기업 총 고정 자산액의 82%를 점하였고 공업 생산가는 서부 공업 총생산가의 52%를 점해 그 비중
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    | 리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.19
  • [마케팅전략] 초코파이의 중국진출전략
    의 상황 분석1) 업계현황 - 일본 롯데와 롯데제과, 중국 사통집단 공사 등이 합작으로 베이징에 '낙천사통식품 유한공사' 설립 - 해태제과는 중국 불산가화식품과 합작으로 '해태불산가 ... 현황제 1기( 1978~1988)계획 경제 말기의 제과 시장 국영 유통 체제 유지 일부 극소수 외국 수입 제품이 홍콩 등지의 무역상을통해 수입 되어 경제 특구 를 중심으로 소개 ... 과 투자성과1. 브랜드 파워선두 제품으로서의 브랜드 인지도 오리온 고유의 초코파이 제조기술2. 동일한 품질 유지품질의 표준화 -국내 국외 동일한 맛과 품질 유지중국진출 성공요인
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.22
  • [식품]지방 산패
    제 즉 dibuty hydroxy toluene(BHT), butyl hydroxy anisol(BHA)등 이 있다.유지의 산패 정도를 측정하기 위해 산가를 사용한다.(산가 ... 같은 산화되기 쉬운 영 양소를 파괴한다.유지유지를 많이 포함한 식품은 오래 저장해 두면 차차 변화되어 색이 변하고 맛이 떨어지며 불쾌한 냄새가 생긴다. 이 현상을 산패라고 한다 ... 이 있산소에 의하여 유지는 자동 산화되어 불포화결합이 절단되고 그 결과로 생성된 알데히드, 케톤 및 저급 카르복실산 등이 원인이 되는 경우, 불포화도가 높은 유지일수록 산화를 받기 쉽
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.03
  • [식품분석] 조지방 정량
    적 실험법◆산가(acid value)시료 1g중에 들어있는 유리 지방산을 중화하는데 필요한 수산화칼륨(potassium hydroxide : KOH)의 mg수를 유지산가(acid ... 되테르가 = 검화가 - 산가◆하이드록실가(hydroxyl value) 또는 아세틸가(acetyl value)시료 유지에 함유되어 있는 수산기를 무수초산과 반응시켜 아세틸화 다음 ... : Rose Gottlieb 법(암모니아 분해법), Gerber법, NIR, 전자파법◎유지의 정성시험◆Acrolein 반응소량의 유지를 증발 접시에 넣고 약 2g의 KHSO4 가하여 가열
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.17
  • [간호학]간호와영양
    을 위해유기체가 식품을 섭취하고 소화하는 일련의 과정? 영양소(nutrients) : 열량, 성장, 건강 유지 및 조직세포 재생을 위해신체가 필요로 하는 식품에 함유되어 있는 화학물질 ... , 대사 조절? 비타민 : 열량 직접 생성 안하고 촉매제로 간접적 역할, 대사 조절? 무기질 : 대사 조절, 조직 성장과 유지? 물 : 대사 조절- 필수영양소 : 인체에서 충분한 량 ... 를 열?운동에너지로 변화시켜일정한 체온을 유지하고 음식의 소화를 비롯한 여러 운동을 할 수 있음- cal/kcal : 식품에서 나오는 열량의 단위1kg의 물을 1도 높이는 데에 필요
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.25
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