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와인 경영학콘서트 와인소믈리에 소믈리에 부르고뉴 와인 테이블매너 아시아나 현황 마케팅 제안서 와인 ppt 템플릿

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소믈리에 독후감 - 소믈리에 관련 독후감 5건 제공
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"소믈리에" 검색결과 441-460 / 813건

  • 자료 표지
    외식업의 현황과 전망
    원 - 식당 수납원 - 소믈리에 8* 조리부서 * 관리부서 - 총주방장 - 인사총무부 - 조리담당과장 - 재경부 - 주방장 - 구매부 - 부주방장 - 마케팅부 - 영업장 주임
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.05
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  • 판매자 표지 자료 표지
    아시아나 항공조사
    별도로 구성된 특별 기내식을 원할 경우 예약시 사전에 신청할 경우 서비스 제공이 가능하다. 또한 2005년 9월부터 소믈리에가 선정한 프랑스, 미국, 칠레등 다양한 와이너리의 와인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 9,000원 | 등록일 2015.07.17
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  • 자료 표지
    성인학습 요구조사
    는 실질적인 학습을 원한다.카페를 차리고 싶어하고 바리스타나 소믈리에에 관심이 있다.취직을 하기 위한 직접적인 학습을 요한다.어떤 성인 학습 경험꽃꽂이없음발 안마없음없음나의 관심이모
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.24
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  • 자료 표지
    평생교육사 실습 일지
    %직업의 다양화-바리스타, 조향사, 악취감식가, 소믈리에, 파티쉐, 클레이애니메이터 등.다니엘핑크「새로운 미래가 온다」- 미래 인재의 조건1. 가능만으로는 안 된다. - 디자인
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.10.17 | 수정일 2015.08.26
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  • 자료 표지
    인류의 역사 그리고 코르크 참나무
    재배가 적합하지 않은 영국으로서는 생산을 하지 않고 소비를 할뿐인 와인에 대해 철저하게 분석하는 경향을 가지게 되었고 오늘날 유명한 소믈리에학교나 와인대회는 영국이 가장 유명
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.04
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  • 자료 표지
    독서감상문(빼앗긴 대지의 꿈)
    이 짙게 드리운 남반구의 비극적인 상황을 생생하게 조명한다.☞ 북소믈리에 한마디!총5장으로 구성된 이 책에서 저자는 서구 열강들로부터 가혹한 식민 지배를 경험했던 아프리카와 남
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.05
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  • 판매자 표지 자료 표지
    [프랑스문화]프랑스문화의 이해 요약 정리
    을 법제화 하기 위한 제도로 포도주 원산지 통제 등급제 이다.소믈리에 sommelier : 고급 음식점에서 포도주를 선별하고 조언하며 직접 서빙보졸레누보(beaujolais
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.12.22 | 수정일 2020.08.03
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  • 자료 표지
    컬러 마케팅 블랙
    기업 사례 리델 소믈리에 블랙타이 시리즈 와인 잔은 투명하다는 고정관념을 깨고 레드 와인 잔의 스템 (stem· 다리 ) 과 화이트 와인잔의 베이스 (base· 받침 ) 에 블랙
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.03 | 수정일 2021.03.12
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  • 자료 표지
    보르도와인과 부르고뉴 와인의 비교
    목차1. 보르도와 부르고뉴의 지리적 특성1) 보드로2) 부르고뉴2. 보르도 와인의 지역별 특성1) 메독2)그라브3)소떼른느4)뽀르롤5)쌩떼밀리옹3. 부르고뉴 와인의 지역별 특성1)샤블리2)꼬트 드오르3)보졸레4)꼬뜨 샬로네즈5)마고네4. 떼루아르1)보르도의 떼루아르(1..
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.10
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  • 자료 표지
    와인매너
    고 좋은 맛을 느낄 수 있게 된다.호스트 테이스팅소믈리에가 주문한 와인을 가져와 호스트에게 라벨을 보여준다. 2. 소믈리에가 코르크를 뽑아 호스트에게 건넨다. 3. 먼저 색깔 ... 가 있는 것이 사실와인 매너(4)허세를 부리지 말 것소믈리에(와인을 취급하는 웨이터)와 동등한 지식을 가지고 있다고 동석자에게 어필하려는 생각보다도, 단시간 받는 서비스 속
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    | 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.28
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  • 자료 표지
    비즈니스와 여행 에티켓(레스토랑 에티켓)
    펼치도록)- 냅킨은 입가를 가볍게 닦거나 핑거볼을 사용한 후 손가락을 닦을 때 사용.4) 웨이터와 소믈리에☆ 웨이터→ 예약접수, 테이블안내, 고객주문접수 및 음식 서비스등임. ... - 주문시 → 그달의 추천요리, 요리의 조화 등 웨이터에게 문의 주문.- 웨이터 부를시→ 시선을 맞춘후 큰 소리로 부르지 말고 시선을 맞춘 후 손을 가볍게 든다.☆ 소믈리에 ... Sommelier(와인전문가) → 주문한 요리에 맞는 와인추천 및 자문.( 소믈리에가 없는 겨우 웨이터가 와인 안내 대신)5)계산- 계산은 커피 혹은 식후주를 마신후 적당한 때에 앉은 자리
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.09
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  • 자료 표지
    [최신/완벽!!] 와인의 모든 것 (와인의 역사, 유래, 성분, 건강, 분류, 양조방법, 품종, 와인매너, 와인용어와 상식, 보관법, 와인도구, 와인과 요리)
    한 와인일 경우, 소믈리에에게 시음할 기회를 주는 것도 좋다.9) 샴페인 마개 따는 법스파클링 와인은 일반 와인처럼 와인 오프너를 이용하지 않고, 기포의 압력을 이용한다.처음으로 마개
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14
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  • 자료 표지
    이색직업
    만을 전문으로 하는 회사는 없으며, 보통 여론조사 업체, 마케팅 전문업체에서 함께 운용하고 있다.고객을 가장하여 매장 직원의 서비스 등을 평가하는 사람.소믈리에 [Sommelier]포도 ... .현재 프랑스에는 프랑스소믈리에협회가 있으며, 등록 회원은 200여 명이다. 매년 개최되는 '프랑스 최고청년 소믈리에대회'와 2년에 1번 열리는 '프랑스 최고 소믈리에대회'를 통해 ... 유능한 소믈리에를 발굴·육성한다. 국내에 약 20여 명의 소믈리에가 활동 중이다.학예연구관 [學藝硏究官, curator]고등교육기관에서 일정교육을 받고 박물관 및 미술관에서 재정
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.11
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  • 자료 표지
    삼성전자 tv사업 성공요인
    럭셔리 컨셉을 위한 광고 → 2006 년 우리나라에도 와인매니아층 증가 → 와인 , 소믈리에 하면 지적이고 고급스런 느낌이 인상 – 이러한 인상은 자연스레 삼성의 보르도에 녹아듬
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 57페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.19 | 수정일 2017.12.20
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  • 자료 표지
    호텔경영론 호텔체험보고서 라마다호텔 라마다플라자청주
    (Bar) 고객에게 서비스 제공 및 주류를 판매한다.-고객의 입맛에 맞게 술을 제조한다.(3) 소믈리에 (Sommelier)-고객이 주문한 요리에 어울리는 와인을 추천해준다.-와인
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.24
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  • 자료 표지
    와인매너
    의 체크 그리고 테이스팅(빛깔, 향기 맛의 체크)이다. 소믈리에는 와인을 가지고 와서 우선 병을 호스트에게 보여준다, 이때 라벨을체크해 주문한 와인이 틀림없는지 확인한다. 그 다음 ... 에 뽑은 코르크 마개를 보고 각인을확인하고, 소믈리에가 와인을 글라스에 약간 따라 주면 빛깔과 향기 그리고 맛을 체크한다. 특별히 이상한 점이 없으면 가볍고 고개를 끄덕이든지 아니 ... 사람에게 부탁을 해도 된다. 그러나 와인에 대해 상당히 익숙해져 있지 않으면좀처럼 이상한 점을 발견해 내기가 어렵다.변질에 대한 판단을 소믈리에에게 일임하는 것도 현명한 방법이
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.28
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  • 자료 표지
    사업계획서(셀프와인, 창업가이드)
    동호회 등에서 활발히 활동하는 부류 이다 . - 와인관련분야에 속한 사람 으로 , 소믈리에 등이 있다 . 취향에 맞게 셀프 와인을 제조하는 데에 능숙하며 가장 효과적으로 제품
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    | 리포트 | 39페이지 | 3,900원 | 등록일 2014.11.08
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  • 자료 표지
    편의점 CU 기업분석,경쟁우위전략분석및 CU SWOT분석과 마케팅 4P,STP전략분석과 CU의 문제점분석및 해결방안제안
    소믈리에 채용1. 기업소개..PAGE:11점포수29.1%24.3%7.7%5.9%32.3%7939개7774개7091개시장 점유율2013년 기준1. 기업소개CUGS25세븐일레븐바이더웨이
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    | 리포트 | 50페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.10.14
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  • 자료 표지
    [경희대학교 관광대학원 부동산학과 연구계획서] 경희대학교관광대학원 부동산학과 연구계획서
    ( )관광레져산업학과 ( )컨벤션전시이벤트학과 ( )조리·외식학과 ( )와인·소믈리에학과 ( )부동산학과 ( o )지원자인적사항성 명(한글)이 두근 (한자) 李 枓根주민등록번호
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 14,000원 | 등록일 2012.11.07 | 수정일 2020.10.20
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  • 자료 표지
    경영학콘서트 요약본 A+ 받은 과목입니다
    훌륭한 소믈리에는 주당이 아니다적립카드 한 장 발급받는 데 내 연봉은 왜 물어?기업은 충성 고객이 필요해? 고객관계관리(Customer Relationship Management
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.14
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2025년 11월 30일 일요일
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