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"조리실습 고찰" 검색결과 401-420 / 1,148건

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    아동간호학실습 로타바이러스 간호과정(체액불균형, 피부손상)
    아동간호학실습ⅠRotavirus(로타바이러스)과목명아동간호학실습Ⅰ실습병원/실습부서실습기간실습지도교원현장실습지도자학번·학년·반이름목 차Ⅰ. 서론1. 질환에 대한 통계자료3Ⅱ. 본론 ... 1. 문헌고찰41) 질병에 대한 자료42. 간호력73. 투약84. 진단검사95. 간호과정11Ⅰ. 서론1. 질병에 대한 통계자료질병관리본부에서 2018년 2월 2일에 보도한 자료 ... 철저히 해야 한다고 밝혔다.Ⅱ. 본론1. 문헌고찰1) 질병에 대한 자료문헌고찰환자자료정의로타바이러스는 전 세계 영유아에서 발생하는 급성 위장관염의 가장 흔한 원인 바이러스
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.17 | 수정일 2020.10.21
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    식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 모둠튀김 [조리원리,실험조리 및 실습]
    하기⑥ 튀김반죽 만들기⑦ 튀기기⑧ 담기실습 품목모둠튀김실습 일자조리과정(사진)주의사항과정① : 가쓰오부시는 오래 끓이면 비린내가 나므로 불을 끄고 넣는다. 다시마도 오래 끓이면 점액 ... 달걀개1식용유ml500청주ml10진간장ml10백설탕g20가쓰오부시g20건다시마장1조리 방법(레시피)① 가쓰오다시 끓이기② 덴다시 만들기③ 야꾸미 만들기④ 채소 손질하기⑤ 생선 손질 ... 었다.※고칠 점-튀김이 바삭하지 않고 눅눅하다.-튀김옷이 풍부하게 꽃처럼 입혀지지 않았다.이론적 고찰▶모둠튀김의 음식문화적인 배경일본에서는 에도시대 이전까지만 해도 튀김요리가 흔
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
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    암환자 식이요법
    .고단백 항암치료식갑상선암(요오드 제한) 치료식저균식2. 결과3. 고찰이번 주는 암에 관한 수업을 들었다. 암은 10대 사망원인 중에서도 가장 높은 사망률을 기록하는 질환이다. 암세포 ... 하고 적절한 양의 채소와 과일, 우유 등을 섭취하도록 하며 자극적이지 않게 조리 해야 한다.위의 이론을 토대로 암환자를 위한 식단을 만들어 보았다. 세 조가 다른 형태의 식단을 완성 ... 한다. 요오드는 해조류, 갑각류, 어패류, 천일염, 젓갈, 인스턴트, 유제품, 달걀 등에 많다. 따라서 해당 식품은 섭취 제한하도록 하는 것이 중요하다. 이번 실습에서도 요오드
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.16 | 수정일 2020.07.06
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    가공저장학-딸기잼의 제조 과정 및 잼의 원리
    , 당도계로 당도측정)당도계로 측정한 당도는 65.0실습 고찰과일 겔의 종류에는 젤리, 프리저브, 마멀레이드, 잼 등이 있다. 젤리는 맑게 거른 과실즙으로 만든 당분 함량이 높은 젤 ... 실습 제목딸기잼의 제조과정 및 제조원리실습 날짜2019. 05. 01 수요일실습 재료딸기 1kg, 설탕 500g, 레몬즙 2g (딸기 중량의 0.2%), 펙틴 2g (딸기 중량 ... 의 0.2%)실습 과정1. 딸기를 흐르는 물에 씻어 물기를 제거한 후 꼭지를 따고 1/2~1/4등분을 해준다.2. 레몬은 즙을 짜서 준비해 준다.3. 딸기는 변색을 방지하기 위해
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.02 | 수정일 2022.01.11
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    급식위생평가 (Hand Plate, 손세정검사기 이용 실험)
    단체급식 실습 : 급식 위생 평가[실험 1] Hand plate를 이용한 손 위생평가1. 실험목표(1) 대장균, 포도상구균의 특징을 이해한다.(2) 미생물 측정용 핸드플레이트 ... 를 이용하여 손씻기 전과 후의 위생상태를 파악한다.(3) 조리작업자의 손 위생관리의 중요성을 인식한다.2. 실험준비물- 핸드플레이트 대장균용, 황색포도상구균용 각 2개3. 실험과정(1 ... . 실험결과 : 핸드플레이트 사진과 결과를 정리하고, 고찰을 기술하세요.(1) 대장균손 씻기 전손 씻은 후(비누칠)핸드플레이트 A핸드플레이트 B24시간 경과사진사진결과24시간 경과
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.14
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    케이스스터디) 위장염-전해질 불균형(간호진단2, 간호과정1)
    - 연구의 필요성Ⅱ. 문헌고찰- 질병에 관한 기술위장염Ⅲ. 간호과정- 간호사정- 간호력- 대상자의 진단적 검사 결과- 대상자의 약물치료 현황- 간호과정Ⅳ. 결론- 실습후기- 참고 ... )(위장염)간호진단 : 1. 구토와 관련된 전해질 불균형의 위험2. 감염의 위험과 관련된 급성통증실습병동 :학년학기 :학 번 :이 름 :실습기간 :제 출 일 :담당교수 :목 차Ⅰ. 서론 ... 인 위장염 및 결장염에 대한 간호중재를 통해서 그와 관련된 증상들을 해결 할 수 있다는데에 의의가 있다고 생각한다.Ⅱ. 문헌고찰- 질병에 관한 기술1. 위장염
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.10
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    식사요법실습 유동식과 연식 레포트
    식사요법 실습레포트실습 3 유동식과 연식 ? 쌀미음, 흰죽1. 실습목표환자식의 기본이 되는 쌀미음과 흰죽(옹근죽, 원미죽, 무리죽)의 조리법과 질감의 차이에 대하여 알아본다.2 ... . 실습내용1 살의 구매단위량을 측정하기 전에 자신의 눈대중량을 먼저 기록해 보도록 한다.2. 조리 전과 조리 후의 무게와 부피의 변화를 알아보도록 한다.3. 완성된 식단에 대하 ... ③②③②옹근죽④④④④원미죽 5분죽③②④③원미죽 7분죽③②④④무리죽③③③②*보고서에 적힌 무게는 냄비의 무게를 제외한 무게입니다.6. 실습고찰2. 강불(끓을 때 까지)을 유지하다가 끓
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.07 | 수정일 2018.04.11
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    여성간호학 전치태반 케이스
    여성건강간호학 실습- 전치태반 제왕절개분만(Placenta Previa Cesarean section) -제출일2019과목명여성건강간호학실습 기관성소병원 A4병동반학번 / 이름 ... 담당 교수문헌고찰1. 전치태반 (Placenta previa)1) 정의전치태반은 태반이 자궁출구에 매우 근접해 있거나출구를 덮고 있을 때를 말한다.전치태반은 정도에 따라 4등급 ... ) : 2019년(3) 산과력G(0)-T(0)-P(0)-A(1)-L0)수유계획 : O산전 진찰 여부 : O산후조리경험 : 없음(4) 과거력 및 가족력과거병력 : 갑상선질환 2012 (갑상선
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2020.05.26
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    폐기율 측정
    2016학년도 1학기 실험조리 및 실습5. 결론이번 실험에서 여러 가지 식품을 다듬으면서 제거되는 폐기물의 양을 알아봤는데, 감자와 시금치의 폐기율이 낮게 나왔지만 이론과 비슷하게 가식부분은 채소류, 난류, 어류(기타) 순으로 적어졌다. ... 실험 제목폐기율 측정실험 일자3월 17일1. 실험목적여러 가지 식품의 조리 준비단계에서 폐기되는 양을 측정해 조리 시 실제 사용되는 가식 부분의 양에 대해 알아본다.2. 실험 ... 을 잰 다음 내장과 눈, 껍질 등을 제거하고 가식부의 중량을 측정했다.4. 실험 결과 및 고찰식품중량(g)가식량(g)폐기율(%)감자1441319.03양파13910822.30달걀
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.06
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    7가지 세부 프로그램 중 가장 좋은 프로그램이라고 생각되는 한 가지를 고르고 이 이유를 작성
    인들은 음식을 만드는 것뿐만 아니라, 재료준비 및 조리 과정, 요리를 만들고 난 이후의 설거지 및 뒤처리 과정에 대해 단 한 번도 경험해보지 못한 사람들이 많다. 하지만 요리 실습 ... , 개선 사항에 대해서도 고찰해보는 시간을 가질 것이다.Ⅱ. 본론1. 시영종합사회복지관 '독특한 남자 프로젝트' 소개시영종합사회복지관에서는 남성 독거노인의 일상생활에 대한 자립 ... 인들에게 의식주와 같은 기본적인 생활에 필요한 살림 교육을 진행한다. 네 번째 프로그램은 요리실습 교육으로 월 2회 진행된다. 전문 요리강사를 초빙하여 건강한 밥상을 스스로 만들
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.23
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    [ A+++]자료 <간호진단 17개, 중요 간호과정 3개> 폐암 문헌고찰부터 케이스까지 모든게 전부! 다! 있음.
    - 간호과정 중심의 -임상 간호사례 보고서실습 기관 :실습 부서 :실습 기간 :제 출 자 :학 번 :제 출 일 :담당교수 :목 차Ⅰ. 서론▣ 사례 선정 이유 ...1pⅡ. 문헌 ... 고찰▣ NSCLC ...1p▣ Lobectomy ...21pⅢ. 본론▣ 개인력 ...29p▣ 과거력 ...29p▣ 수술명 ...30p▣ 마취방법 및 마취제 ...30p▣ 수술 전 ... 변화 ...46p▣ 실습후기 ...46pⅤ. 참고문헌 ...46pⅠ. 서론▣ 사례 선정 이유: 수술실 실습동안 다양한 질병 및 수술의 케이스를 볼 수 있었는데, 그 중 Lung
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    | 리포트 | 48페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.14 | 수정일 2020.10.04
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    다태아 제왕절개 A+케이스 자료/간호진단&간호과정3개/산모교육계획표
    cesarean sectioncase study여성건강간호학I목 차Ⅰ. 문헌고찰 -------------------------------------1. 질병의 정의2. 적응증 및 ... -------------------------------Ⅳ. 산모 교육 계획표 ---------------------------------Ⅰ. 문헌고찰1. 질병의 정의제왕절개 분만 ... ～1최선을 다할거에요.ⅱ) 수유방법수유는 어떤 방법으로 할 예정입니까? (모유수유)ⅲ) 산후조리산후조리는 누가 도와줄 예정입니까? 산후조리원 퇴원 후에 어머니께서 도와주실 예정이
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    | 리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.11 | 수정일 2020.08.22
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    식물성 색소를 함유한 식품의 색과 텍스처 변화 비교
    REPORT조리원리 실습 3과 목 명 : 조리원리 및 실습1.식물성 색소를 함유한 식품의 색과 텍스처 변화 비교1)실험재료 및 기구?재료: 시금치, 당근, 붉은 양배추 또는 포도 ... 단단살짝 무름4)결론 및 고찰채소나 과일에 함유된 색소는 조리방법에 따라 그 색소와 텍스처가 변화한다. 그리하여 가열조건에서 아무것도 첨가하지 않았을 때, 산과 알칼리를 첨가 ... 씩 준비한다.② 냄비에 다음 조건의 조리수를 만들고 조리수 1 Cup에 50g의 준비한 채소를 넣고 뚜껑을 닫은 후 10분간 가열한 다음 건더기와 조리수를 함께 평가할 수 있
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.23 | 수정일 2022.06.01
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  • 판매자 표지 자료 표지
    여성 평생교육의 필요성과 우리나라 여성 평생교육 내용 및 현황을 설명하고 여성 평생교육의 문제점과 발전방안에 대해
    으로 어떻게 접근해서 미래를 설계할지를 고찰하게 한다. 아니면, 취미로 자신이 관심 있어 하는 분야의 강좌를 들어 어떻게 여가생활을 할지를 결정하게 한다. 이렇게 여성 평생교육을 실시해서 ... 등을 만들게 하고 있었다. 또, 중급반은 4주 수업인데, 깡통이나 물조리개, 미니 조각상, 캠퍼스 추시계, 파일 꽂이 등을 만들게 하고 있었고, 고급반은 3주 수업인데, 와인장 ... 탐구하게 된다. 또, 핸드드립에 대해 소개 하고 핸드드립 도구에 대해 설명한다. 2주차에는 브라질 산토스, 콜롬비아 커피에 대해 소개하고 핸드드립 실습을 하게 된다. 또, 3주
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.03
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    [모성간호학] 자연분만 (NSVD) 케이스스터디 / 간호진단 및 간호과정 4개
    여성건강간호학 임상 실습ⅠCase Study분만실자연분만 (NSVD), 임신성 당뇨 (GDM)- 목 차 -Ⅰ. 서론1. 대상자 선정 동기2. Case에 대한 개괄적 요약Ⅱ. 본론 ... 1. 대상자와 관련된 문헌 개요1) 자연분만(NSVD)에 대한 문헌고찰2) 임신성 당뇨(GDM)에 대한 문헌고찰2. 간호과정의 적용1) 대상자의 주요 정보2) 질분만의 진행 과정3 ... 성 당뇨가 있다는 사실을 알게 되었다. 시뮬레이션 실습 시간에 임신성 당뇨에 대해 배운 적이 있는데, 실제 임상에서는 대상자에게 어떤 간호를 제공하는지 호기심이 생겼다.또한 유도분만
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    | 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.26
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    (A++)모성간호학 제왕절개 케이스, 간호학실습, 간호과정
    모성간호학실습I 사례보고서분만시간지연으로 인한 제왕절개분만실습교과목모성간호학담당교수000교수님임상실습현장지도자000 책임간호사실습기관00병원실습부서OBGY실습기간2019년 03월 ... 12일~ 2019년 03월 23일학번0000반0이름000목차Ⅰ. 연구의 필요성 및 목적Ⅱ. 제왕절개 분만 문헌고찰1. 정의2. 적응증3. 검사 및 준비사항4. 수술방법 및 내용5 ... . 문헌고찰1. 정의제왕절개술이란 임신부의 배를 절개한 후 자궁을 일부 절개하고 절개 부위를 통하여 태아를 꺼내는 수술을 말한다. 제왕절개수술(Cesarean section)은 질강
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.09.03 | 수정일 2019.09.06
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  • 자료 표지
    COPD, A+자료, Chronic Obstructive Pulmonary Disease, 성인간호학, 만성 폐쇄성 폐질환, 문헌고찰, 병태생리, 케이스, COPD 케이스, 간호학과
    ReportCase study만성 폐쇄성 폐질환(COPD, Chronic Obstrucive Pulmonart Disease)담당 과목성인간호학실습실습 기관명실습 부서명실습 기간 ... 환자 Chart, 환자와의 면담 및 관찰, 간호수행 관찰, 문헌고찰, 논문 및 인터넷 검색을 통하여 자료를 수집 하였다.Ⅱ문헌고찰1. 호흡기계 구조와 기능호흡기계는 환기 ... 분진)와 화학물질(증기, 자극물질, 연기)이 COPD를 일으킬 수 있다. 실내 외 공기 오염이 COPD의 위험인자이며 특히 환기가 잘되지 않는 주거지에서 조리와 난방으로 사용
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.12.12 | 수정일 2020.06.28
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    식사요법 콩나물국.저염식
    1.실험제목저나트륨 식사요법 실습2.실험날짜2018년3.실험목표고혈압의 예방과 치료를 위한 저나트륨식(고혈압식)을 직접 실습해보며 관능검사와 염도 측정을 해 본다.4.실험이론 ... (g)5g/일3.5~5g/일나트륨(mg)2,000mg/일1,400~2,000mg/일조리중 식염사용량(매끼)식염1.5g or 간장7.5ml금지조리시주의사항식탁에서의 소금 사용을 제한 ... 하고, 조리 시에는 정해진 양의 소금만 사용하도록 한다.조리시 증류수를 사용하고 식탁에서의 소금 사용과 조리 중의 소금 사용을 모두 제한한다.식품선택제한- 염분 함량이 극히 적
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.25
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    제왕절개(C/sec) case study/둔위/둔위제왕절개/A+자료/간호진단3개/간호과정3개/여성간호학실습/분만실실습
    모성간호학 실습 Ⅰcase study-Breech c/sec-과목명 :담당 교수 :실습 장소 :실습 기간 :학번 :이름 :제출일 :-------------------------- ... -차례---------------------------1. 문헌고찰- 둔위(Breech presentation) (3p)- 제왕절개(Cesarean section) (5p)2 ... (18~20p)3. 참고문헌(21p)1. 문헌고찰 1. 둔위의 정의둔위는 분만 중 3~4%이며 이상선진부중 가장 흔하다. 태아는 종위지만 둔부가 자궁하부에 있고 아두가 자궁저부
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.03.18 | 수정일 2019.04.23
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    [식품미생물및실험] 도마의 세균 수 및 대장균 수 측정 (Swab method)
    ▶결과일반 세균 수대장균 수도마A70도마B130고찰조리 실습시간에 사용하는 나무로 된 도마 2개의 일반 세균 수와 대장균 수를 10cm *10cm 크기로 면봉을 문질러 세균의 수 ... 하지 않고 swab kit로 피펫의 역할도 할 수 있어서 좋은 실험기구라고 생각했다.세균을 측정했던 조리실 도마는 목재로 되었는데, 미생물의 오염을 피하기 위해서는 목재로 된 도마 ... 틈새나 칼 칼날에 의해 생긴 흠집에서 미생물이 생육하기 좋은 환경이라서 육류와 생선 조리에 사용한 목재 도마는 사용한 즉시 세척하고 뜨거운 물로 살균 소독한 후 햇빛이 잘 들
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08
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2025년 12월 07일 일요일
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