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"치즈발효" 검색결과 361-380 / 3,340건

  • 인도용어정리
    는차는 대부분이 FOP급 이상으로 가공되며, 발효 정도가 심하지 않아 맛과 향이 진한 녹차와 같다는 느낌을 받는다. 생산량이 적고 다른 종류의 홍차보다 가격이 두 배 가량 높은 편 ... 는 것이 음식문제요, 한국인이 인도에 와서 가장 힘들어 하는 것이 또한 음식문제다. 채식은 요즈음 한국에서 ‘참살이’ 음식으로 인정된다. 과거에는 미제 초콜릿과 버터, 치즈를 보고 침
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    | 리포트 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    아동간호학 마이코플라스마 폐렴균 Mycoplasma pneumoniae case study
    식품평균적으로 밥먹는데소요되는 시간은?? 밥 □빵3 회□ 자주 ? 가끔 □ 먹지 않는다20~30 분먹는 것에 v 표 하세요하루 섭취육류,생선류,계란,치즈 또는 콩제품(두부,된장 등 ... .5~125Mg1일 2회 복용시킨다.정장, 변비, 묽은 변, 복부 팽만감, 장내이상 발효설사위에 자극을 줄 수 있는 강한 향신료, 카페인 등의 섭취를 삼간다. 분할 투여시 원
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    아동간호학 실습 장출혈성대장균감염증 Case study A+자료
    -적은 양으로도 감염될 수 있어 사람-사람 간 전파도 중요 감염 경로임-햄버거와 같은 가공된 소고기 섭취 후 발병되는 사례가 많으며, 분변에 오염된 채소 또는 비살균 우유(치즈 ... , 복부팽만감, 장내 이상발효 개선제부작용-③설사약명포비부틴드라이시럽 3mL투여방법경구투여용법·용량*소아 6개월이상?1세 미만: 1회 5ml(트리메부틴으로서 24mg, 분말로서 3.05
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.04
  • A+ 아동간호학 case study [Neutropenia, 호중구감소증]
    나 인스턴트 식품밥 먹는데 평균적으로소요되는 시간은?□∨밥 □빵3~4 회□자주 □가끔 □∨먹지 않는다10~15분먹는 것에 ∨표 하세요하루 섭취육류,생선류,계란,치즈 ,콩제품(두부,된장 ... ,화학요법제 투여 등)에 의한 여러 증상의 개선: 정장, 변비, 묽은 변, 복부 팽만감, 장내 이상 발효중심정맥 카테터를 사용 중인 환자에겐 금기,1개월 투여하여도 증상의 개선이 없
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2021.07.13
  • 식품첨가물의 안전성 조사 (오해와 진실)
    식품첨가물들의 오해① MSGMSG는 우리 몸의 글루탐산과 똑같은 미생물 발효로 만들어진 물질이다. 우리 몸 안에서도 스스로 합성된다. 다시마 국물 100mL에는 글루타민산염이 21 ... ~22mg 토마토에는 100g당 글루타민산염이 140mg, 간장 100g에는 1,000mg, 파르메산치즈 100g에는 1,200mg이 있다. 하지만 MSG 사용을 반대하는 사람 ... 이나 소금처럼 아무 제한 없이 사용할 수 있다는 입장을 표명했다. 2010년 식약처에서도 MSG를 안전성에 문제가 없는 발효 조미료라고 공식 발표했다.② 사카린사카린은 1970년대
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.07 | 수정일 2021.06.18
  • 스프에 대하여
    로 쓰인 적도 많다. 심지어 폴란드와 체코에서는 호밀을 발효시켜서 된장국처럼 끓인 스프를 먹기도 했다. 미국 남부로 가면 각종 스튜요리나 캐서롤 텍스멕스칠리같은 스프 류 요리가 매우 ... soup)체다 치즈 스프 (Cheddar cheese soup)* 돌 스프 이야기스프에 대한 자료들을 찾아보던 중 재미있는 이야기가 있었다. 이야기 내용은 돌이나 맥주로도 끓일
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13
  • 치즈의 모든 것
    었다는 기록브릭 , 먼스터 , 림버거 , 하바티 푸른 곰팡이 로케포르 , 스틸톤 , 블루 경질치즈 34~45% 세균 발효가스 구멍 큰 것 에멘탈 , 그루이에르 발효가스 구멍 작은 것 고 ... 대 블루치즈 How to make 4-5 13 푸른곰팡이 타입 원재료 데우기 ( 양유를 30 도 전후로 데우고 푸른곰팡이를 넣어 유산발효를 촉진 ) 응고하기 ( 렌넷을 넣고 2 ... 노은석 | 영업팀 / 델리치푸드 | 2018.2 나는 치즈다1. 치즈의 정의 2. 치즈의 역사 3. 치즈의 분류 6. 치즈의 영양 7. 치즈의 주요 영양성분 목차 3-1 경도
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품가공학]A+ 과일잼 제조 실습 예비레포트
    또는개념이며 일반적으로 품질적인 측면에서는 수분활성도를 측정하고 정량적 실험으로는 수분함량을 측정함.수분활성도는 식품분야로는 제빵, 제과, 치즈, 커피, 견과류, 식용유, 쌀, 밀 ... )라는 단위로 표기함.굴절당도계란?과일로 식초나 술을 만들기 위해 사용함. 발효시 미생물은 당분을 먹고 살게 되며, 효모균이 좋아하는 당도(16% Brix)가 되어야 술이나 식초
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.12
  • 공업화학 바이오의약품-첨단 바이오 의약품의 현황 및 관련 국내 기업들의 발전 동향
    습니다.바이오기술은 과거 치즈, 와인 등의 발효식품을 만드는 데 적용된 것과 같이 역사가 매우 길지만, 현대적인 의미의 바이오기술은 1953년 DNA 이중나선구조가 규명되고 1960-70년대
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.03.10
  • 정신간호학실습 과제) 정신병동의 치료 약물 종류 및 부작용 간호
    이나 음식을 섭취하지 않도록 티라민(Tyramine) 제한 식이를 해야 한다. 즉, 발효식품, 오래 숙성시킨 치즈, 훈제고기, 와인, 맥주, 요구르트, 연어 등을 제한해야 한다.3. 비
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.10 | 수정일 2022.12.22
  • 음식과 세계문화 중간기말 통합족보(정리본)
    따로 닭죽.3.3.5 삼발(sambal)- 인도네시아의 ‘고추장’. 짧게 매운 맛으로 상쾌한 맛을 냄3.3.6 템페(Temphe)- 콩을 발효시켜 만듦3.3.7 가도가도-데치 ... 를 만들거나 으깬 감자에 버터를 듬뿍 넣어 굽거나 감자튀김, 크네델(감자덩어리)로 먹음감자는 치즈에 부족한 단백질을 보충, 치즈는 감자에 부족한 지방을 보완하면서 맛있게 먹는 방법
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    | 시험자료 | 77페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.16 | 수정일 2022.04.17
  • 변비, 비만 간호과정 CASE
    .112000mL12.122000mL12.132100mL5. 치즈, 파스타, 달걀, 살코기 등의 저잔사 식품 대신 곡류, 과일, 야채 등의 고섬유식이를 제공했다.6. 하루에 30분 이상 ... 와 이에 따른 식욕부진, 복부팽만, 장내이상발효, 치질에 효능을 나타낸다. 성분은 감초, 대황, 백출, 센나열매가루, 작약, 차전자피, 회향으로 이루어져 있다. 센나열매가루는 장
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.31
  • 미생물의 특성과 그에 따른 감염관리에 관한 조사
    살아왔었람에게 질병을 일으키지 않고 오히려 그 일부는 사람의 생활에 이익을 가져다주고 있다. 예를 들어 술, 빵, 치즈, 된장, 간장 등은 진균에 의한 발효(fermentation
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.14
  • 생태계
    물질을 특히 잘 생성하므로 이것으로 폐렴 , 뇌막염 등을 치료하는 의약품을 만들고 있다. 블루치즈 등의 발효음식을 만드는 데도 사용된다 .빙카53 조팝나무 ( Spararea
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    | 리포트 | 61페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.14
  • 일반화학실험2 예비보고서 실험 24. 단백질 풀림 에비보고서
    는다.결정물은 무색∼흰색의 결정 또는 흰색의 결정성 가루이고 무수물은 흰색의 가루 또는 입상으로 약간의 조해성이 있는 양조용 첨가물이다.발효공업, 식품가공, 유제품 가공중에 중화제 ... , 안정제, pH 조정완충제로 인산수소이나트륨과 병용하며, 치즈 등 유제품과 식육·어육제품의 안정제, 결착제로서 사용한다. 또한 베이킹파우더의 원료, 면류첨가 알칼리제의 원료, 산성세척
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    [과학탐구활동][화학탐구활동] 공기 정화 식물의 효용성 탐구에 관한 보고서입니다. 각종 발표수업과 수행평가에 유용하게 사용할 수 있습니다.
    있다.1) 질산염 (nitrate)질산이온 NO3-의 화합물. 질석으로 천연에 산출되는 외에 시금치, 셀러리 등의 채소류에 다량 함유되어 있다. 질산칼륨과 질산나트륨은 발효 조정제 ... (치즈나 청주), 발색제(햄, 소시지, 베이컨)로 사용된다. 뜨겁게 하여 결정수의 일부 또는 전부가 없어져 산소 또는 질소 산화물을 방출하고 아질산염이 될 때 강력한 산화작용
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    | 리포트 | 54페이지 | 20,000원 | 등록일 2021.10.03
  • [정신간호학] 우울증 케이스스터디(MSE,진단,간호과정 포함)
    위험이 큼 (치즈,된장,유제품,발효식품)2) 수면제낮에 자거나 눕지 않고 활동을 늘리는 등 행동요법이 중요하다. 그러나 불면증이 심한 경우 일시적으로 수면제를 사용하는 것이 증상
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.16
  • 정신약물정리
    물질을 분해 못함) → 티라민 농도 높아짐ㆍTyramine 함유 식이 : 치즈, 요구르트, 훈제 연어,와인, 소와 닭의 간, 초콜렛 케이크,과자, 아이스크림 (발효식품) 등
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    성인간호실습 신경계 케이스
    음 구개반사: 정보없음키: 176 cm 몸무게: 75 kg (6개월이전 체중: 85,5kg)? 식사에 포함되는 식품과 피해야 할 음식- 피해야 할 음식 : 부드러운 치즈, 에그노그 ... Lacidofilc유산균제제 : 묽은 변, 변비, 장내발효이상 등 증상 개선제인슐린 의존성 당뇨환자의 경우 혈당수치를 모니터하고 의사와 상의합니다Norvasc1/1/1고혈압 및 심근성
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    | 리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.03
  • 정신간호학 정신과 약물 정리
    ? 저 티라민 식사: 단백질이 발효되거나 오래된 음식인 치즈나 된장, 훈제된 물고기 등 특정 음식이나 약물을 피해야 함? 간호사는 고혈압의 경고증상, 증후, 치료 등에 대해서 알
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.05
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2025년 11월 29일 토요일
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