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"우리나라의 전통음식" 검색결과 341-360 / 24,228건

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    문화원형을 인문콘텐츠의 창작소재로 사용했을 때의 성공요인 - '센과 치히로의 행방불명'을 중심으로
    전통 신화와 민담을 바탕으로 제작되었다. 일본의 전통문화와 애니미즘을 바탕으로 한 일본인들로 하여금 공감대를 형성하게 한다.애니메이션을 통해, 우리는 《센과 치히로의 행방불명 ... 단순히 ‘문화’와 ‘원형’이 합쳐진 개념을 넘어서 ‘문화원형’이라는 하나의 새로운 개념이자 틀로써 작동하고 있다. 우리는 문화원형을 ‘민족 또는 지역의 특징을 잘 담고 있어서 다른 ... 안쪽으로 걸음을 옮기고, 이내 음식을 먹어치우기 시작한다. 치히로가 주변을 둘러보고 오는 사이에 음식을 먹어치우던 부모님은 돼지가 되어 있고, 해가 지자 요괴와 신들이 모습
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.18 | 수정일 2023.09.19
  • 음식과 세계문화 과제(한식의 현주소 및 세계화에 대한 견해)
    기에 여러 특징을 갖고 있다.그 중에 첫 번째 특징은 발효 음식이 발달했다는 점이다. ‘우리나라의 대표 발효 음식’하면 김치, 된장, 고추장과 같은 장 등을 먼저 떠올릴 것이다. 특히 ... 1. 한식의 우수성전통 한식으로 생각되는 음식의 대부분은 근세에 만들어진 것이 많다. 외국인에게 한식의 대표 이미지로 각인 되어있는 불고기나 삼겹살은 1960년대 이후에 생겼 ... 고 배추김치는 만들어진 지 100여 년이 채 되지 않았다. 우리가 흔히 한식이라고 하는 음식은 즐겨 먹게 된 기간이 그리 길지 않지만, 시대를 달리하면서 변화하고자 계속 노력해왔
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.03
  • 디지털 스토리텔링 프레젠테이션 ) 사상체질을 혈액형과 마찬가지로 바넘효과에 의한 비과학적 사실에 의한 스토리텔 링으로 볼 수 있을까 자신의 의견을 기술하시오.
    안해도 됨5. 내가 살고 있는 도시를 스토리텔링하시오.- 인천 계양구6. 한국 전통 사찰 음식을 대상으로 외국인이 공감할 수 있도록 신문기사로 스토리텔링 하시오.7. 영화 ... 다. 자연의 초롱초롱한 녹색이 우리의 지친 오감을 되살리는 그러한 공간이다.6. 서술형 답안- 기사타이틀: 수행의 과정인 사찰음식을 찾아 나서다.- 기사서브타이틀: 사찰음식의 의미한국 ... 의 전통 사찰 음식은 건강에 좋은 힐링 음식으로 ‘슴슴한 맛’을 특징으로 하고 있다. 사찰음식은 일반적으로 절에서 먹는 음식을 말하지만, 넓은 의미로는 음식을 만들기 위한 재료
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.12
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    (전통사회와생활문화) 1. 교재 제1장, 제2장, 제3장 중 한 장을 참조하여, 전통사회의 경제생활 양상에 관한 나의 가상 이야기를
    아서 전체적으로 농사 짓기에 매우 유리한 환경을 가지고 있습니다. 우리나라의 경우 사계절이 뚜렷한 기후 속에서, 봄에는 보리, 밀 등의 작물을 심고, 여름이 되면 모내기를 하여 가을 ... 의 어려움 (1) 세금과 공납 농민들은 수확을 한 곡식 중 일부를 나라에 세금으로 바쳐야 합니다. 조선의 세금 제도는 공납과 전세로 나뉘는데, 벼농사를 하는 우리 집안의 경우 그 해 수확 ... 교과목명: 전통사회와생활문화 [과제명] 1. 교재 제1장, 제2장, 제3장 중 한 장을 참조하여, 전통사회의 경제생활 양상에 관한 나의 가상 이야기를 서술해주세요. (20점
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04
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    [과제] 베트남의 음식문화
    과일도 다양하여 풍부한 식재료를 갖춘 나라이다. 또한 베트남은 물의 나라로서 지리적으로 바다에 접해있기 때문에 풍부한 수산물이 공급되므로 해산물을 메뉴로 한 음식도 발달하였다.역사 ... 수도였던 후에를 중심으로 매운맛이 강하고 격식을 갖춘 전통 궁중 전골 요리가 전해진다. 날씨가 비교적 시원한 중부 지역은 칠리를 많이 사용하고, 후추를 덜 사용하며 음식이 자극 ... 베트남 음식문화의 배경자연환경베트남은 동남아 인도차이나 반도의 동쪽에 위치하여 북쪽으로는 중국과 국경을 마주하고 있고, 서쪽으로는 라오스, 캄보디아와 접하고 있으며, 동쪽 및 남
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15
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    민족중심주의와 문화적 상대주의를 비교 설명하시오.
    중심주의적 마케팅에 기대는 사례도 있다. ‘우리나라의 전통 문양을 활용했다’는 광고 카피는 국내 소비자의 애국심을 자극하지만, 해외 시장에서는 오히려 ‘전문가적 이해가 부족 ... 감각을 뼈저리게 느꼈다. 친구 부모님께서 직접 준비하셨다는 전통 음식을 한 상 가득 차려 놓으셨는데, 익숙하지 않은 향신료와 식재료가 뒤섞인 맛이 내 입 안 가득 퍼지자 “내 입맛 ... 으로 세상을 바라볼 때 나는 친구 집 음식에 대해 부정적인 판단을 내리거나, 해외 영화나 드라마 속 장면을 비판하며 ‘우리 방식이 맞다’고 우기기 일쑤였다. 반대로 문화적 상대주의는 각
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.29
  • 2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제
    1970년대 후반1970년대 초반다음 전통주 중 분류가 다른 것은?소자주송자주탁주백자주다음 중 레시피가 동봉되어 있는 밀키트류에 해당하는 것은?RTPRTCRTHRTE우리나라 무속신앙 ... 2021 2학기 음식과 세계문화 중간고사맥주 기원에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?닌카시는 수메르의 술의 여신으로 알려짐함무라비 법전에 음주자에 대한 충고가 있음곡식 수확량에 약 ... 은 편사천요리의 대표적인 음식으로 가장 옳지 않은 것은?어향육사마파두부동파육훠궈나일강 지역 식문화에 대한 설명으로 가장 옳지 않은 것은?풍부한 곡식 생산 및 농기구 발달보리와 밀
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20
  • [2021-1학기] 한양대학교 이러닝 - 음식과 세계문화 중간기말고사 기출문제 A+
    . 우리나라 식사예법의 발달과 관련하여 옳은 것은?1) 밥그릇은 오른쪽, 국그릇은 왼쪽, 동물성이나 국물이 있는 음식은 왼쪽으로 배선하였다.2) 고려시대 유교사상의 영향으로 예 ... ) 래밍턴 케이크정답 : 4번5. 다음 전통주 중 분류가 다른 것은?1) 소자주2) 백자주3) 송자주4) 탁주정답 : 4번6. 태국이 자국 음식을 세계화하기 위해 2004년 시작 ... 로, 영국 음식문화가 우세하다.2) 다른 나라들과의 음식 교류는 적은 편이다.3) 대표 음식으로 단풍나무 수액으로 만든 메이플시럽이 있다.4) 다양한 감자요리와 함께 그레이비 소스
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17
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    발효식품학 보고서_김치제조
    하고 현재 김치를 수출하기 보다는 수입하기에 바쁘다. 한국 고유 전통 음식을 다른 나라에 홍보해 팔기는 커녕, 돈 주고 남의 나라에서 사오는 이상한 현상을 우리가 겪고 있는 것이 ... 숙성 시 미생물의 양상2) 젖산균3) 온도, 소금 간의 pH관계5. 결론1. 김치를 발효식품으로 선정한 이유 및 목적김치는 우리 고유의 전통발효 음식이며 생리 활성물질을 포함한 건강 ... 한 한국 전통음식이며 앞으로 계속 지켜 나가야할 문화유산이기 때문이다. 전통음식 세계화가 늦어 불이익을 받은 사례는 바로 일본의 ‘기무치’이다. 앞으로 우리는 실수를 반복하지 말
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.12
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    2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성
    에서도 즐겨먹는‘젠빙’역시 산둥의 지난지방 전통요리입니다.중국의 산둥은 다양한 맛과 많은 음식가지수를 자랑하는 우리나라 전라지방과 비슷한 것 같습니다.두 번째로 소개드릴 지역 음식 ... 에서도 아주 익숙한 음식입니다.혹시 짐작가는 음식이 있을까요? ‘자요쯔’는 북방 물만두로 대표적 춘절 음식입니다. 우리나라 역시 설에 북쪽은 만두를 먹고 남쪽은 떡(떡국)을 먹는 풍습 ... 나라 말기 저장의 저자이, 푸젠의 민차이, 후난의 샹차이, 안후이의 후이차이 음식이 더해지며 8대 음식으로 분류하게 되었습니다.최근 우리나라에서는 광둥, 쓰촨 음식우리에겐 익숙
    방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.06
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    통일교육 보고서
    하면 우리나라의 음식 소위 k-푸드가 더욱 더 널리 퍼져 세계적인 위상이 더 높아질거라고 생각한다. 나도 어서 남북통일이 되어 북한지역만의 특색있는 음식을 맛보고싶다. ... 는 땅에서 산출한 농산물이라야 체질에 잘 맞음을 이르는 말이다. 우리는 흔히 고향음식이 최고야, 집밥이 최고야 라는 말을 하며 산다. 그럼 왜 고향음식이 최고라고 생각하는 걸까 ... 고기나 개고기를 적극적으로 활용한다고 한다. 반면 북한도 옛날에 비해 다른 나라음식을 많이 받아들인 모습도 볼 수 있다. 옛날 북한의 일상적인 음료수는 식혜와 사이다 였으나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.13
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    개고기섭취는 옳은것인가' 에 관하여 반대입장에서 주장하는 글
    농가로 그 수가 많아서 불법이라고 단속하기에도 정부의 입장이 난처한 것이다. 개고기 식용은 우리나라의 전통적인 문화라고 찬성하는 사람들이 있다. 보신탕은 우리나라 고유의 음식이 ... 표시- 목차 -1. 서론2. 본론3. 결론4. 참고문헌1. 서론복날이 되면 많이 먹는 우리나라의 음식, 개고기에 대해 사회에서도 많은 논란이 있다. 동물보호단체들은 지속적으로 개 ... 며 선사시대 때부터 지금까지 먹어왔다고 주장한다. 하지만 넓게 양해해서 우리나라의 전통문화라고 하더라도, 우리가 예전부터 했던 전통적인 풍속과 문화를 몇 백 년 지난 후에도 꼭
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03
  • 한복 프로젝트 계획안
    는 2월을 맞이하며 우리나라의 전통의상인 한복을 통해 우리나라의 옛 문화에 관심을 갖고 좀 더 친근감을 느끼는 기회를 갖고자 하며 또한, 우리나라에 대한 애국심과 자긍심을 기를 수 ... 있으리라 기대하며 주제로 선정하게 되었습니다.목 표·우리나라 전통의상인 한복에 대해 관심을 가진다.·한복의 부분 명칭에 대해 알아보고 설명할 수 있다.·한복의 구성 및 장신구 ... 에 대해 안다.·우리나라의 전통의상인 한복의 아름다움을 알고 자긍심을 느끼며, 애국심을 기른다.주요개념·한복은 우리나라 전통 의상임을 안다.·한복은 치마, 저고리, 마고자, 도포 등등
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.07
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    [가족생활교육][과제]학습자의 가족이 당면한 또는 경험했던 어려움이나 문제를 적고, 문제 해결에 도움이 될 수 있는 가족생활교육 프로그램 계획안을 작성하시오.
    알기5색 음식 맛보기5우리나라 전통 음식전통 음식의 중요성을 알고 계승, 발전시키려는 마음을 갖는다.1. 전통은식의 종류와 우수성2. 전통 음식의 계승과 발전3. 전통 음식 만들 ... 기(실습전통 음식 실습3. 결론 : 프로그램 도입을 통한 기대되는 변화 양상 및 효과본 리포트에서는 사회적으로나 우리 가족이 가지고 있는 아이의 불균형적인 식생활을 개선하기 위한 ... 으로 나타나고 있다. 더불어 편리성과 기능성을 중시하는 가공식품의 이용으로 아동에게서 비만, 당뇨, 아토피, 주의력결핍 과잉행동장애 등 각종 질병이 증가하고 있는 것이다.우리 가족의 경우
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24 | 수정일 2022.06.27
  • 기후에 따른 전통한식
    을 미치지만 특히 우리가 먹는 음식에 큰 영향을 끼친다. 국가의 기후, 풍토, 문화, 전통 등에 따라 우리가 먹는 식품에 대한 특징이 나타난다. 우리나라는 온대 기후 지역으로, 여름철 ... 에는 김치 중에서도 배추김치를 가장 보편적으로 먹는 한국인의 식탁에서 보기 어려워질 것이다. 우리나라의 대표적인 전통 반찬이라고 말하는 배추김치의 부재는 전통 한식에서 소개 ... 에서만 살펴보고 나아가 앞으로의 발전양상도 살펴보고자 한다.어릴 적 배웠던 우리나라의 작물 지도에서는 분명히 열대과일을 찾아보기 어려웠다. 그러나 기후가 상승함에 따라 1980년대 이후
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.31
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    동남아시아 불교국가인 미얀마의 식문화에 대하여 연구
    ). 사회적 특성2. 미얀마의 대표 음식1). 모힝가2). 비리야니3). 샨카욱쉐4). 응아삐5). 러펫똑과 러펫예Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리나라는 인사하거나 안부를 물을 때 ... 라 불리는 청경채와 고춧가루로 만든 반찬이 함께 제공된다.4). 응아삐응아삐는 우리나라의 젓갈처럼 생선을 삭혀서 만든 음식이다. 무더운 열대기후로 인해 음식이 상하는 것을 막고, 오래 ... 에 맞춰 조합할 수 있다. 러펫예는 미얀마 전통 밀크티이다. 홍차와 우유가 든 따뜻한 음료로 미얀마의 카페 어디서든 만날 수 있다.Ⅲ. 결론글로벌 시대를 맞아 우리나라도 다문화사회
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20
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    자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오 할인자료
    하거나 유목민족이라 생식하는 습관도 있다고 한다. 현재 육회는 우리나라의 전통음식으로 볼수있지만, 그 유래는 몽골족의 식습관에서 영향을 받았다고 한다. 주재료 육회는 기름기 없 ... 을 막론하면서 보여지는 장면은 소비자들의 흥미를 유발시키며, 재치있게 표현한 것으로 보인다. 이는 우리나라 고유의 전통음악인 판소리와 서양의 대표음식인 피자가 어울린 듯 하 ... 약간) 명칭: 육회 유래 과거 농본사회였던 우리나라에서는 소가 차지하는 위상이 매우 크기에 죽어야만 비로서 먹을수 있는 귀한 고기라고 한다. 육회의 유래는 고려시대로 볼 수 있
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.05
  • 기술가정 지도안 2. 가정생활 문화와 안전 1. 1. 가정생활 문화의 창조와 실천
    를 이룸.㉣우리 땅에서 생산된 제철 농산물을 이용함▶식의 특징과 우수성에 대해 학습한다.PPT 자료,교과서(56~60P)▶학생들이 전통 식생활 문화인 한식의 교유한 특징에 대해 이해하고, 미래 지향적이고 창의적으로 한식을 계승하고자 하는 의지가 생기도록 지도한다. ... .54~61학습 목표- 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해하고, 현대의 식생활에 한식을 접목하여 건강한 식생활을 실천할 수 있다.준비 자료교사학생ppt, 동영상 자료 ... 에 대해 이야기를 나누도록 한다.▶생각의 창(교과서54~55쪽)을 읽고, 전통 의식주 생활 문화의 우수성에 대해 생각해 본다.교과서▶개선해야할 점이 있다고 하더라도 전통 의식주 생활
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.25 | 수정일 2025.07.20
  • 전통적 산후조리 컨퍼런스
    수 있다.2. 음식 돌보기1) 전통적 산후음식우리나라의 전통적인 산후음식인 미역국은 칼슘이 풍부한 알카리성 식품으로 산모의 뼈를 보호하는데 도움을 준다. 또 요오드 함량이 많 ... 를 정성껏 돌본다는 것이다. 대부분의 우리나라 여성은 전통적인 산후조리를 중요시 여겨 병원에서 이루어지는 산후조리는 충분하지 않다고 생각한다.2) 산후조리의 문화적 차이산모의 문화에 따라 ... 은 우리나라와 마찬가지로 출산 후 따뜻한 것으로 먹고 마시고, 따뜻한 방에서 찬바람을 쐬지 말고, 7-10일간은 샤워나 목욕을 금하고 있다. 그러나 유럽이나 서양에서는 출산 직후
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.24
  • 유아반 2학기 월평가(9월~2월)
    이라는 주제로 우리나라의 윷놀이, 투호놀이, 딱지접기 등을 해보면서 전통놀이를 경험해보았고 우리나라 전통춤에 대해서 알아보기도 하였다.3주에는 우리나라의 역사와 자랑거리라는 주제 ... 결재담임원장만 3·4세 보육과정 평가 기록반 명 :담임교사 :주제 : 세계속의 우리나라실시기간 : 2020.09.01 ~ 2020.09.29소 주 제목 표주 간 평 가월 간 평 ... 가1주우리나라 사람들의 생활· 옛날 우리나라 사람들의 생활에 관심 갖는다.· 옛날과 현재 우리나라의 의식주에 대해 알고 비교할 수 있다.이번 한 주는 유아들과 계획되지 않은 놀이
    리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.02.22
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감