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과산화물가 과산화물가 측정 용존산소 측정 수질시험법 정량시험 고체산소 cod실험보고서 과산화지질정량법 비타민C 정량
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"전분지시약" 검색결과 321-340 / 1,280건

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    Indophenol 적정법을 이용한 오렌지 주스의 환원형 비타민 C의 정량 분석
    의 플라본 화합물은 혈압을 낮춰주는 작용과 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 한다(3).비타민C는 항 괴혈병 인자로 알려져 있는데 백색 결정형 물질으로 물에 쉽게 녹는 수용성 물질이 ... 적정법을 이용하여 오렌지 주스의 환원형 비타민 C 함량을 측정하였다.재료 및 방법재료 및 시약본 실험에서는 시료로 오렌지 주스(Orange juice, Lotte, Delmont ... , Seoul, korea)를 사용하였다.시약으로는 표준 비타민 C 용액, 5% 메타인산 용액, Indophenol 용액, 6% 요오드화칼륨(KI) 용액, 0.001 N 요오드산칼륨
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.26
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  • 자료 표지
    Indophenol 적정법을 이용한 오렌지 쥬스의 환원형 비타민 C의 정량
    의 플라본 화합물은 혈압을 낮춰주는 작용과 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 한다(3).비타민C는 항 괴혈병 인자로 알려져 있는데 백색 결정형 물질으로 물에 쉽게 녹는 수용성 물질이 ... 적정법을 이용하여 오렌지 주스의 환원형 비타민 C 함량을 측정하였다.재료 및 방법재료 및 시약본 실험에서는 시료로 오렌지 주스(Orange juice, Lotte, Delmont ... , Seoul, korea)를 사용하였다.시약으로는 표준 비타민 C 용액, 5% 메타인산 용액, Indophenol 용액, 6% 요오드화칼륨(KI) 용액, 0.001 N 요오드산칼륨
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.24
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    용존산소예비보고서
    . 기구 및 시약1)재료황산망간4수화물, 수산화나트륨, 요오드화칼륨, 아지드화나트륨, 플루오르화칼륨, 황산, 티오황산나트륨5수화물, 탄산나트륨, 이소아밀알콜, 가용성 전분① 수산화나트륨 ... 므로 시료를 채취할 때부터 조건을 잘 고려하여 전처리법 측정방법을 선정해야한다.용존 산소(DO)에 영향을 미치는 요인증가감소온도가 내려갈수록 DO는 높아진다온도가 증가할수록 DO ... 등과 같이 생물분해가 불가능하거나 또는 생물분해가 곤란한 유기물질 등이 있는데 이러한 것들은 BOD값에 포함 되지 않는다.)CODBOD 측정법의 단점을 보완하고자 만들어진 지표이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.23
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    용존산소 DO 레포트 디스커션/환경공학/수질
    적이지만 생물이 서식하기 위해서는 적정량이 필요하다.실험재료 및 방법실험 시약KI용액은 NaOH 25 g, KI 7.5 g, NaN3 0.5 g 섞은 후 증류수로 50 mL 눈금선 ... 과 수산화나트륨 0.4 g을 넣어 녹인 다음 이를 1 L로 한다. 전분용액은 조교가 만든 것으로 사용하였고 용존 산소를 측정하는데 미지시료를 사용하였다.실험 방법시료를 가득 채운 ... 때까지 티오황산나트륨 용액(0.025 M)으로 적정한 다음, 전분용액 1 mL를 넣어 용액을 짙은청색으로 만든다. 이후 다시 티오황산나트륨용액(0.025 M)으로 용액이 청색
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.04.29
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    온도에 따른 단백질의 변성 비교
    에 의한 단백질의 변성을 비교하기 위해 온도를 달리하여 10% albumin solution에 열을 가한다.5. 실험 장치, 재료 및 시약test tubes, 10% albumin ... 으로 육즙이 용출되어 외형적으로 변형된 형태가 된다. 근육조직은 가열 후 근절의 기본구조는 유지되나 단백질의 변성 응고로 인하여 여러 세부구조는 없어지고 점차 불분명한 무정형의 상태 ... ’ 라는 논문이 있다. 연육에 대하여 전분첨가량이 5%이면서 첨가수량이 33%정도인 어묵의 단백질 품질이 가장 좋았다. 가열처리 전보다 가열처리 후가 소화율은 비슷하지만, 단백효율비
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    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.05
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    [영양생화학실험]지질 과산화물가 값 구하기
    기 때문에 시행한다고 한다. 우리 실험에서는 공시험에서 티오황산나트륨의 소비량은 0으로 두었다. 실험 재료에 전분시약이 있는데, 우리 실험에서는 사용되지 않은 것 같다. 다른 책 ... 시약가. 실험 시약CH _{3} COOH1) (glacial acetic acid 빙초산),CHCl _{3}2) KI 포화용액 : KI 142g을 물 100㎖에 용해한다.3) 1 ... % 전분용액 : 가용성 전분 1g을 100㎖의 물을 가하여 가온시켜 녹인다.4) 0.01NNa _{2} S _{2} O _{3} ?5H _{2} O(티오황산나트륨용액) :Na _{2
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.04 | 수정일 2020.08.02
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  • 자료 표지
    동물세포 및 식물세포의 관찰 결과 Report
    은 핵에 있어서 유전정보의 발현은 주로 진정염색질(euchromatin)에서 행해진다. 염색질은 핵분열시기에 간상모양으로 된 염색체로 전환된다.2-2. 세포질 (cytoplasm ... 을 하는 색소이다. 염록체 내의 엽록소(chlorophyll)는 식물을 녹색으로 보이게 하고, 광합성을 할 때 빛을 받아들인다.2. 백색체(leucoplast): 전분 저장 구조체 ... metabolites)원형질의 생활 작용의 결과로 생긴 배설물이나 저장물로서, 세포 내에서 원형질체를 제외한 생명이 없는 각종 함유물(예: 전분, 지방, 단백질체, 색소, 탄닌, 결정체, 규
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.15 | 수정일 2021.11.19
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  • 자료 표지
    용존산소(DO)측정 결과레포트
    - (3) 시약 제조에 따라 황산망간(MnSO _{4})용액, 알칼리성 요오드화칼륨-아지드화나트륨(KI-NaN _{3})용액, 0.025N 티오황산나트륨(Na _{2} S _{2 ... } O _{3}) 표준용액, 전분 용액을 제조한다. 그 후 실험 방법에 따라 실험을 진행하였고Na _{2} S _{2} O _{3} 표준용액을 이용하여 적정을 실시한다. 이 때 ... 후 기밀용기에 넣어서 보관한다.(0.25N로 제조 후 10배 희석해서 사용가능)④ 전분 용액증류수 10ml에 Starch(전분) 1g을 넣어 잘 풀어준 뒤, 끓는 물에 약 1분간
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.04 | 수정일 2023.05.06
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  • 자료 표지
    예비레포트 DO측정
    을 나타낸다.- 전분- 황산(H _{2} SO _{4})- 증류수4. 실험 방법▶ 시약제조- 황산망간 용액황산망간 결정 100g을 100ml 증류수에 용해시킨 후 여과지로 여과 ... 사용되는 지표이다. 물이 많이 오염될수록 유기물이 많아지는데, 많아지는 유기물만큼 박테리아에 의해 분해하는데 필요한 산소량도 증가한다. 따라서 BOD가 높을수록 유기물이 많이 ... 해야 한다.3. 실험 기기 및 시약- 300ml 용존산소 측정병(BOD병)물, 하수, 폐수의 유기물 농도를 산소소비량으로 측정할 때 사용하는 병이다.Figure 2. 300ml
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.21 | 수정일 2018.10.27
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  • 자료 표지
    지방의 과산화물가
    기구재료 : 버터, 부패된 기름시약 : 포화 KI용액, acetic acid chloroform +chloroform 혼합액(3:2), 1%전분시약, 0.01NNa _{2} S ... 을 통하여 식용유의 과산화물가를 측정한다.[원리]지방의 산패에서 생기는 과산화물가를 실험을 통해서 측정해보고, 산패의 정도에 따른 과산화물가의 정도를 알아본다.재료와 시약.기기 및 ... _{2} O _{3}, 증류수기구 : 피펫, 피펫필러, 비커, 삼각플라스크, parafilm, 은박지, bunsenbuner, 뷰렛, 뷰렛지지대, 약수저, 목장갑, 깔대기조작 및
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.08
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  • 자료 표지
    포름알데히드 측정(아세틸 아세톤법)
    스텐드깔때기- 시약포르말린 염화나트륨티오황산나트륨 염화제이수은요오드산칼륨 수산화칼륨초산암모늄 요오드빙초산 황산아세틸아세톤 전분증류수4.1 실험방법- 시약의 제조시료의 흡수 및 분석 ... 에 포집 하고 가온하여 발색시켜 얻어진 황색 발색액의 흡광도를 측정하여 포름알데히드 농도를 구하는 방법이다. 아황산가스가 공존하면 영향을 받으므로 흡수발색액에 염화제이수은과 염화나트륨 ... 을 가한다. 다른 알데히드에 의한 영향은 없다. 측정범위는 배출가스량 60L일 때 0.02~0.4ppm 이다.3.시약 및 기구- 실험기구? ?휠러피펫부피 플라스크전자저울뷰렛뷰렛
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.23
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    식품기사 필기 정리 (문제, 답으로 구성되어있음. 이것만 외우면 됨)
    은 아밀로오스에비해 분자량이 크며 노화,호화되기어렵옥도반응:아밀로펙틴은적갈색/아밀로오스청색41)아밀로오스 당6개가 1회전하여 나선구조. 내부 요오드화합물로청색46)a전분-호화전분,V도형 ... /b전분-노화,B도형50) 노화가 가장 잘 일어나는 것-밀가루전분/ 수분함량은30~60%일때58) 아밀로펙틴으로만 이루어진 것- 찹쌀61) 아밀로펙틴은 노화하지 않는다.63) 일반 ... , sphingmyelin당지질-cerebroside (sphingosine+galactose)118) 유지의 가열산화에 의한 변화-중합체의 형성으로 점도가 낮아지고 카르보닐 화합물
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    | 시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.11
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    Somogyi-Nelson법을 이용한 일반미와 설탕의 환원당정량
    (UV-1201, SHIMADJU, JAPAN)등을 사용하였다.실험 방법실험 A : 전분의 가수분해(시약) 25% HCl , 10% NaOH전분으로써 20～50 ㎎에 상당하는 시료 ... 하여 2.5시간 동안 중탕 가열하였다. 그리고 그 사이에 가끔씩 플라스크를 흔들어 시약과 액이 잘 혼합되게 하였다. 냉각 후 여과지를 사용하여 여과하고 얻어진 여액을 500 ㎖ 비커 ... 되는 올리고당류, 그리고 단당류가 매우 길게 결합된 다당류로 나눌 수 있다. 당질은 체내의 주된 에너지원으로서 혈당 농도를 유지해 주고 단백지르이 소모를 줄여준다. 그리고 지방
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.31
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    황산구리중 구리의 정량
    은 온도에서는 사용불가 I 2 용액에 Na 2 S 2 O 3 표준용액을 가할 때 I 2 의 엷은 색깔이 점점 없어지는게 명백하지 않아서 반응 종점의 색을 명백하게 하기 위해 전분용액 ... 을 지시약으로 사용 전분은 I 2 와 반응하여 진한 청색을 띄지만 반응종점에서 I 2 가 완전히 I - 로 변하면 청색이 없어지기 때문에 이점을 종말점으로 함 전분 + I 2 ... 한 시약 및 기구 93. 필요한 시약 및 기구 10 ◎ 필요한 시약 KI Na 2 S 2 O 3 CuSO 4 ∙ 5H 2 O CH 3 COOH CH 3 COONH 4 전분용액
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.11 | 수정일 2016.10.27
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  • 자료 표지
    Fehling 반응,Benedict 반응
    은 단당이 2~6개 결합한 것의 총칭인데, 다당류는 가수분해에 의해 6개 이상의 단당이 생긴다. 글리코겐, 전분, 덱스트린이 이에 속하며 직쇄성인 것이나 가지가 나눠진 것이 있 ... 즈(Ketose)라 일컬어진다.입체 이성체, 당질의 골격을 이루는 탄소원소에는 부제탄소, 부정탄소라고도 적는다)가 존재하므로 대부분의 단당에는 입체이성체가 존재한다.-펠링반응(Fehling ... ↓(붉은색)(펠링용액)-Benedict 반응: Fehling 반응과 같이 환원당에 의해서 Cu2O의 적색침전이 생성되는 것은 같으며, 다만 Benedict시약은 Fehling용액
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.20
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  • 자료 표지
    [식품영양분석및실험] 식품 중의 조회분 정량 (A+자료)
    일치한다고 할 수 없음- 예를 들면, 보통의 식품에는 염소가 함유되어 있는데, 이 무기질인 염소의 일부가 회화될 때 없어지기도 하고 역으로 유기물의 구성분인 탄소가 탄산염 ... %, 인 16.9%, 철 17.5%, 칼륨 19.2%, 나트륨 0.6%?이론치와 실험치의 차이- 이론치는 실험과 원리 및 가설에 의해 이론적으로 구해진 값이고 실험치는 실제로 직접 실험 ... 은 과자류, 정제 전분, 난백, 어육 등과 같은 식품은 약하게 가열하고 온도를 점차 높여 강열하게 회화해야 한다. 처음부터 고온에서 가열하면 시료의 겉면이 타버리거나, 겉막이 생기
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22
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    [식품영양분석및실험] 식품 중의 NaCl의 정량 (A+자료)
    되어 독특한 풍미를 형성한다. 보통 쓴맛은 불쾌하게 느껴지지만 적당히 희석되면 입맛을 돋우기도 한다.- 짠맛 : 조리에서 가장 기본이 되는 맛이다. 짠맛의 성분은 무기 및 유기의 알칼리 ... 적인 통각이라 할 수 있다. 즉 미각신경을 강하게 자극함으로써 느껴지는 기계적 자극현상이다.- 감칠맛 : 4원미와 향기 등이 잘 조화된 맛이다. 여러 가지 정미성분이 혼합 ... 이나 탈지대두 또는 이에 쌀, 보리, 밀 등의 전분을 섞어 누룩곰팡이균을 넣어 발효, 숙성시킨 뒤 가공한 간장이다. 아미노산, 맥아당, 포도당, 알코올, 젖산 등이 들어 있다. 염도
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22
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  • 판매자 표지 자료 표지
    금나노와 은나노 입자의 합성 실험 예비레포트 [A+]
    을 때 고체나 반고체 상태의 일정한 형태를 갖춘 상태를 겔(Gel)이라 한다. 졸은 분산상 고체인 콜로이드 입자가 분산되어 있는 유동성을 지닌 액체이며 전분 용액이나 국 등을 예 ... 은 콜로이드 입자들이 농도가 커짐에 따라 서로 수소결합, 이온결합 등 2차적인 결합을 형성하기 때문에 생긴다. 겔은 생성 방식에 따라 산패된 우유에서 단백질이 응고되는 경우와 같은 침전 ... (Gel) 상태(3) 틴들 현상 (Tyndall Phenomenon)- 틴들 현상은 콜로이드 용액에 강하게 쬐여진 빛이 미립자에 의해 산란되면서 측면에서 관찰하면 그 빛의 통로가 밝
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.07
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    유지의 과산화물가(POV)
    지, 삼각플라스크, 피펫, 피펫펌프, 비커, hotplate, 후드, 뷰렛, 스탠드시약 및 시료① Chloroform 클로로폼② acetic acid 초산①:②를 2:3의 비율 ... 로 혼합해 이용③ KI 포화용액④ starch indicator 전분시약(지시약)⑤ 0.01N Sodium thiosulfate(Na₂S₂O·5H₂O) : 티오황산나트륨(표준용액)시료
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.03.06
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    일반생물학및실험1 <동물세포 및 식물세포의 관찰> (A+)
    )▶ 여과지(4장/조) ▶ 스포이드 ▶ 삼각플라스크(시약용기)▶ 광학현미경(2대/조)1-2. 식물세포의 관찰: 양파표피세포 슬라이드제작 및 관찰▶ 양파(1조각/조) ▶ 광학현미경 ... 을 하는 색소이다. 엽록체 내의 엽록소(chlorophyll)는 식물을 녹색으로 보이게 하고, 광합성을 할 때 빛을 받아들인다.2. 백색체(leucoplast): 전분 저장 구조체 ... econdary metabolites)원형질의 생활 작용의 결과로 생긴 배설물이나 저장물로서, 세포 내에서 원형질체를 제외한 생명이 없는 각종 함유물(예: 전분, 지방, 단백질체, 색소
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.29
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2025년 12월 08일 월요일
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