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"조리부문 합격자" 검색결과 181-200 / 204건

  • [호텔식음료] 식재료의 관리활동
    ⑤ 예산계획⑥ 적정 재고량 조사2) 구매집행과정구매관리를 위한 집행과정은 조리목적에 필요한 식재료를 적절한 납품예정자와 구매처를 탐구 파악하여 교섭과 발주과정을 거쳐 관련주방이나 창고 ... 구매담당자는 복잡한 유통구조에 관한 사전지식, 식품의 감별 법, 식재료의 구매 시 선택 고려사항 등의 중요시되어야 되며, 그 식품이 가지고 있는 특성과 영양성분, 보존기간 및 ... 에 입고시키는일련의 과정을 말한다. 주방에서 사용되는 식재료의 구매는 그 품목의 종류와 사용시기가 현저한 차이를 두고 있는 품목이 많기 때문에 구매담당자는 구매수행과정의 업무
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.06
  • [교육]중국의 대학과 대학생활
    .교육 제도 중국의 대학교는 고등학교 졸업의 학력 소지자로 시험(대학입학시험) 을 거쳐 대학에 입학 할 수 있습니다. 중국의 일반 대학은 1학기-9월, 2학기-3월경 각각 개강 ... 며 교양 선택은 비중이 크지 않습니다. 학적관리-신입생은 심사를 거쳐 합격 여부를 결정하는데, 이 모든 것이 통과되었을 때 학적을 갖게 됩니다. (대학은 학생들에게 입학 기간 내에 입학 ... 에 합격해야 상급 학년으로 올라 갑니다. 학점제를 실시하는 과목은 반드시 학점을 취득해야 하며 만약, 불합격하면 유급, 강급, 재수강 또는 퇴학 처리됩니다. 대학은 학습, 인품 및
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.11
  • [경제] 전자경매
    이상이고 총 과목 평균이 60점 이상인데 작년 합격자 중 최고득점자의 평균이 67.9점일 정도로 매우 어려운 시험이라고 할 수 있다. 감정평가사의 최근 합격자 수는 2001년 183 ... 다변화 시대에 대비- 농산물 경매제도에 대한 일반인의 불신- 신속한 농산물 유통정보에 대한 욕구 증대- 급변하는 유통 여건 속에 소비자 욕구의 대응3) 전자경매 도입의 필요성a ... 된 경매호를 사용, 각종 부조리의 원인이 되고 있음4)전자경매 도입의 효과a. 관리비용 절감b. 절감현장인원 감축c. 경매준비시간 단축d. 업무처리 간소화5) 내 유명 경매 사이트
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.13
  • [단체급식]단체급식업체-아워홈
    화된 특화전략으로 위탁사 설득- 점포운영, 위생관리, 물류관리, 가공, 메뉴개발에 있어서 독자적인 운영시스템 개발- 산업체 및 오피스 부문의 신규 개발 활발, 무리한 투자를 감수해야 하 ... 진출 (사보텐)양산식재가공센터 오픈아워홈 조리아카데미 (OCA. OUR HOME Culinary Academy) 오픈아워홈 B2B사이트 / 푸드포탈사이트 ?푸드나라닷컴? 오픈 ... , 메뉴의 다양화 등을 꾀하게 되었다. 아워홈의 단체 급식의 한 판매장인 연세대학교 맛나샘에서는 이번에 메뉴를 다양화하고 시설을 개편함으로 인해 연세인이라는 소비자의 선택권을 넓혀줌
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.10
  • 10대 미혼모 지원 프로그램(집단 프로그램)
    , 스킨케어, 그리고 요리학원에서의 일반조리, 제과제빵, 바리스타 과정이 있으며 참가자들은 이 중 한 가지를 선택하여 교육에 임하게 된다.② 자립능력 함양 - 교육총 14회에 걸쳐 ... 들은 경제 능력의 부재, 낮은 학력, 심리적 불안감 등 여러 가지 심각한 문제들을 지니고 있음을 알 수 있다. 사회경제적 수준을 알 수 있는 가족수입부문에서, 10대 미혼모의 62.3 ... 하는 분야의 직업교육을 통해 직업훈련을 받는다.③6개월간의 활동을 마치고 자격증 기능시험에 합격한다.목표 2)참여자가 프로그램 활동을 통해 주체성과 자립심을 증진한다.하위목표
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.11.03
  • [분석표] ABC 분석표 만드는 법과 활용법
    은 포인트로 취한다.1. 간판상품의 구성비2. A부문 상품군의 아이템수가 모든 아이템수의 몇%를 차지하고 있는가?< 33%이내가 아니면 조리작업과 상품제공에 혼잡이 발생한다 >예) 이 ... 점포의 경우는,A부문 아이템수 (16종류) ÷ 모든 아이템수 (54종류) × 100 = 29.63%로 합격점이라 할 수 있다.3. 고객이 지지하는 상품군과 식재군, 제공방법 ... 오른쪽의 3개 항목 수치를 정리한다.다음으로 당월분 ABC 분석표 를 정리한다 ( 참조) 메뉴분석은 요리부문에서만 행하고 음료부문은 따로 집계한다. 에 나타낸 것은 어느 점포
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.21
  • 군가산점
    시험의 합격자 99명 중 군가산점을 받은 제대군인이 72명으로 72.7%를 차지한 반면 가산점을 받지 못한 응시자로서 합격한 사람은 6명뿐이고, 그 중 3명은 여성채용목표제에 의해 ... 합격한 사람이다. 이러한 사실에서 알 수 있듯이 여성들과 같이 가산점을 받지 못하는 사람들은 불이익을 당할 수밖에 없다.제대군인 - 현역복무를 마치고 전역한 남자.상근예비역 ... 한 기준으로 공무담임권을 제한하고 있다. 공직수행능력에 관하여 남녀 간에 생리적으로 극복할 수 없는 차이가 있는 것이 아니므로 공직자선발에 있어서 능력이 아니라 성별을 기준
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.05
  • [기술경영학]10년후 한국, 약진하는 진보진영
    날의 물질적 기반을 만들어 내는데 큰 공을 세웠다. 그러나 불행히도 그들은 '사상 전쟁'에서는 패배한 것처럼 보인다. 한국의 보수 세력들에겐 항상 든든한 후원자들이 있었다. 그 ... 들의 번영과 안정을 위협할 수도 있다는 사실을 그다지 심각하게 제대로 깨우친 적은 없다. 결과적으로 그들은 물질의 생산이란 외형적인 부문에서 승리하였을 지는 모르지만 사상처럼 눈에 보이 ... 하였을 지는 몰라도 그들은 사상 전쟁에서 패배하고 말았다. 진보 진영의 승리는 여기서 끝나지 않는다. 사법고시에 합격하여 법원으로 진출한 젊은이들의 신념 체계에서도 그 영향력
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.30
  • [노동경제] 청년실업보고서
    중에서도 실업자가 발생고시합격자의 좁은 취업문- 2000년을 전후하여 사법고시와 공인회계사 합격자 수가 1000명을 넘어섰고, 안정된 전문직으로 인식되던 이들 분야에서 취업난이 ... 률은 오히려 높아졌음-현재 전체 실업률과 청년실업률의 격차는 5%p 정도로 외환위기 직후와 비슷□실업실망자, 비정규직 취업자 등을 고려하면 청년실업률은 10%를 상회-청년층은 가족부양 ... 에 대한 책임이 없어 실망실업자가 되기 쉬움?2002년 말 실망실업자는 11만 명으로 전체 실업자 82만 명의 13%?실망실업자는 취업의사와 일할 능력은 있으나 스스로 일자리 구하기
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.12
  • [국제무역]블루오션 전략
    6월 대한약사회 건강기능식 품평가센터의 제품 평가에서 효능과 안정성 면에서 우수한 점수로 합격점을 받음으로써 대한 약사회의 1호 추천제품이 되기도 했다.또한 소비자들에게 ‘첼린저 ... 설정된 시장 경계를 어떻게 벗어날 수 있는가에 대한 시장창조전략이다. 블루오션전략에선 전략적 시도가 매우 다르다.시장 구조와 경계는 오직 경영자의 머리 속에서만 존재한다는 것을 깨달 ... 은 경영자는 기존 시장의 구조와 그 경계가 그들의 생각을 제한하도록 만들지 않겠다는 생각을 갖고 있다. 그들은 엄청난 양의 추가 수요가 규정된 산업의 '밖'에 존재한다고 생각
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.21
  • 학국입시제도의 문제점
    것이다. 돈만 내면 고교내신성적도 1등급이 되고, 대리 시험과 대리 병역도 가능하고, 고시에도 합격하고, 박사 학위도 살 수 있고, 임용·승진도 되며, 새치기도 인정되고, 범죄자 ... 음을 발견하게 되었기 때문이다. 그 어느 나라보다도 경제적 지출이 크다는 사교육비 부문과, 입시 과열 현상, 교실붕괴, 대학생 학력저하, 교육이민 따위의 문제들은, 결론적으로는 한국 ... 가 아니다. 지난해 100대기업 최고 경영자의 숫자를 보면 서울대가 74명 연세대가 16명 고려대가 14명 한양대가 8명의 순이다. 그러니까 우리 사회에서 서울대 출신이 왕족이고 몇몇
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04
  • 자연과학대학 치의예과 지원자기소개서 학업계획서00
    자연과학대학 치의예과 지원자기소개서 학업계획서00학업계획서는 간단히 말해 지망 대학에 합격했다고 생각하고 어떻게 공부하고 활동할 것인지에 대해 밝히는 글이다. 수험생의 입장 ... 어 내려가다 보면 천편일률적인 내용이 되기 쉽다. 수많은 응시자의 자기 소개서 중에서 눈에 띄기 위해서는 우선 평범성 보다는 가급적 남들이 관심을 갖지 않는 새로운 분야를 언급해 주는 것 ... , '07 간부 학생 특별수련과정, 30 시간/대구 향교, '09 충효 교욱 12시간/kAIST, 원격 영재 교육(과학부문), 고 2때부터 현재까지④ 감명 깊게 읽은 책마음을 열
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    | 자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.30
  • [교육사회학] 우리나라의 교육기회균등
    은 평등주의자들의 중심 과제인 것이다.평등은 기회균등과 깊은 관계가 있다. 기회의 균등은 사회의 각 구성원이 그의 출생, 직업이나 사회적 지위, 재산이 어떻든 간에 실제로 자기 자신 ... 을 보장부시(D. Bush)는 "만인을 위한 교육은 누구를 위한 교육도 아니다."라고 극도의 입장을 견지하였다. 또한 철저한 보수주의자들도 기회가 확대되면 「多卽低質」(more ... 는 것이다.현대 우리 사회의 지배적인 가치관은 자유, 평등, 효율성, 합리성, 성과주의 등과 같은 것들이다. 그런데 금권으로써 대학의 합격여부를 결정하자고 하는 기여입학제는 위에 열거
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.09.28
  • [비판적사고] 비판적사고
    은 사람들이 고정 관념에 빠져 있을 때 새로운 대안을 제시하는 창의력, 자기의 논리를 조리 있게 설명할 수 있는 표현력, 토론 능력, 설득력, 논술 능력 등이 그 어느 때보다 요구 ... 되는비소설 부문 베스트셀러입니다. 이것이 바로 이 책을 읽지 않으면 안 될 증거입니다.’㈇ 권위에의 오류 : 상황이나 이론의 적용을 고려하지 않은 채 권위만을 좇아 옳다고 생각할 때 ... 함으로써 반론을 불가능하게 만드는 오류예) 만일 이 안에 동의하지 않는 자가 있다면 그를 반민족주의자로 간주하겠다.다. 부적합한 논거에 의한 오류㈀ 성급한 일반화의 오류 : ‘하나
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.23
  • [경영] 삼성은 왜 강한가
    다. 해커나 프로게이머에서부터 고시합격자, 신춘문예 당선자까지 삼성 인사팀이 안테나를 세우는 관리대상이다. 삼성전자는 국내에서 유일하게 첨단기술 연구소를 운영한다. 이 곳은 신입사원 ... 다. 삼성과 거래를 할 때는 어떤 뇌물이나 향응제공 등 부조리는 꿈도 꾸기 어렵다. 그만큼 경영이 투명하기 때문이다. 구조본에서 만들어 전파한 제도로 경영진단팀은 필요한 경우 계열사 ... 들은 해커에서 신춘문예 당선자까지 매우 다양하다. 삼성전자는 다양한 인력풀을 확보하기 위해 각종 멤버십클럽을 운영하고 있다. 이 클럽엔 삼성전자의 직원이 아닌 전문가들도 포함돼있
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    | 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.12.18
  • 급식경영
    을 유지하 기위한 표준 설정예측: 급식 대상자의 추정, 식품구입과 조리에 필요한 식품량의 결정, 예산 설정, 변화추세에 따른 미래의 임원과 담당부 서에 대한 기본수요 예측조직: 활동 ... , 열원, 전원, 안전장치, 조 명, 인테리어. 종업원의 복지시설 등을 계획한다-내부에서 일하는 조리작업자 인원도 시간단위로 결정한다-전체의 기능을 잘 조정하고 금액을 산출하여 예산 ... 하고 개선하기 위해서는 관계자가 조리작업의 업무를 잘 이해하고 각 임무 사이에 있는 문제점을 직시하며, 트러블의 원인이 되는 부분을 빨리 고쳐야한다급식운영의 성패는 작업관리를 얼마나
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.04
  • [교육학 개론] 외국의 입시제도와 우리나라의 입시제도의 비교 분석으로 나타난 문제점의 해결방안
    는 모든 문제들이 어떤 형태를 취하던 종래에는 입시문제와 연결되지 않을 수 없음을 발견하게 되었기 때문이다. 그 어느 나라보다도 경제적 지출이 크다는 사교육비 부문과, 입시 과열 현상 ... 하학 입학 예비고사는 대학의 질을 향상시키고, 고등학교 교육의 정상화를 도모하며, 대학 정원의 효율적 관리를 통하여 입학 부조리를 제거하고, 교육 투자의 낭비를 억제하기 위한 목적 ... 적으로 대증요법식 처방을 하였기 때문에 시행 후기에 가서는 이 제도의 성격이 근본적으로 변질- 고사과목의 불합리한 결정, 합격선의 지나친 다양화, 실업계 동계진학의 무원칙성, 특기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.06
  • [인사관리, 채용]채용제도-롯데호텔
    관찰하고, 이들을 회사의 경영방침대로 이 끌 수 있는 능력과 전문성을 갖춘 자를 계획적으로 선발해야 된다.☞ 2차 : 어학테스트 - 영어 또는 일어(객실 및 면세점 부문 1차 합격 ... ◐ 호텔업계의 이모저모 ◑보수적인 사람들이 흔히 갖기 쉬운 선입견과는 거리가 멀게도 호텔이나 관광업계는 대졸자들의 진로로서 많은 매력을 갖는다. 우리나라는 정책적으로 관광관련 ... , 호텔 이용방법, 예약상담 등을 맡는다.5 오더데이커: 객실 이용자들의 전화를 받고 갖가지 주문들이 빠른 시간 안에 처리될 수 있도록 하는 일을 한다. 또 각종 문의 사항들에 대해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.04.27
  • 인사관리사례-맥도날드,TGI/웨스틴조선호텔
    와 인터넷 입사지원서- 자격증 : 조리부분의 경우에는 해당부분의 자격증이 필요.② 2차심사 : 어학테스트 - 영어 또는 일어(객실 및 면세점 부문 1차 합격자 한)실기테스트 - 디자인 다. ... 적자원 교육훈련을 비교해 보았다.우선 두 업체의 인사제도를 교육훈련을 중심으로 소개한다.(1) 맥도날드맥도날드 소개맥도날드의 역사는 1955년, 믹서 판매업자인 레이 크록 (Ray A ... 에게 경영자 자격을 주지 않는 교육철학이 맥도날드를 지금까지 이끌어온 운동력인 셈이다.맥도날드의 사내승진맥도날드는 '사내승진' 원칙을 엄격하게 고수하고 있다. 이는 직원들에게 비전
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.24
  • [인적자원관리] 호텔농심
    면접전형 (서류합격자 개별통보)3) 3차 신체검사제출서류: 이력서(반명함판 사진 부착, 우측상단에 연락처, 지원분야 상세명기)자기소개서, 최종학교 성적증명서, 최종학교 졸업증명서 ... -2521 ~ 3 총무파트(5) 공통각부문 공히 외국어 가능자 우대함국가보훈 대상자는 증빙서류 제출시 관련법규에 의거 우대함4. 교육훈련(1) 호텔농심의 인재상: High ... , 유니폼 등의 세탁 및 드라이 크리닝담당,객실 손님을 위한 Valet서비스를 제공마. Culinary: 각 식음료 업장에 있는 조리부 직원은 각 업장의 특징에 맞는 음식을고객
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.15
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2025년 12월 07일 일요일
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