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소재기초실험 4주차 카페인 추출 결과레포트2025.01.291. 유기화합물 분리 및 정제 이 실험에서는 추출법을 이용하여 용매를 사용해 카페인을 분리하고, 순수한 카페인과 직접 추출한 카페인을 1H-NMR 분석하여 추출물의 순도를 파악하였다. 추출법은 증류나 여과가 비효율적이거나 어려운 경우 사용되는 주요 대체 방법 중 하나로, 화학적 성질의 차이를 이용하여 불순물과 분리할 수 있다. 2. 카페인의 화학적 특성 카페인은 크산틴 구조에 3개의 메틸기를 가진 화합물로, 식물에 자연적으로 존재하는 흥분성 성분이다. 찬물에는 녹기 어렵지만 뜨거운 물에는 잘 녹으며 쓴맛이 있다. 화학적으로 합성할 ...2025.01.29
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친핵성 치환반응 결과보고서2025.05.101. 친핵성 치환반응 본 실험은 1-Bromobutane과 NaI의 반응을 통해 1-Bromobutane의 반응이 어떻게 진행되는지 확인하였다. n-Butanol과 H2SO4, NaBr을 반응시켜 1-Bromobutane을 합성하였고, 이 반응 또한 친핵성 치환 반응임을 확인하였다. 1-Bromobutane에 CaCl2를 첨가하여 수분을 제거한 후 NaI와 Acetone을 용매로 반응시켰다. 반응 결과 용액 전체가 노란색을 띄며 뿌옇게 되었으며, 이 반응 또한 친핵성 치환반응이며 SN2 반응임을 알 수 있었다. 2. SN2 반응 본...2025.05.10
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홍차에서 카페인 추출 실험 결과 보고서2025.01.181. 카페인 추출 이번 실험에서는 홍차에 포함된 카페인을 추출하는 실험을 진행했습니다. 홍차 잎에 증류수와 탄산칼슘(CaCO3)을 넣고 가열하여 카페인을 추출했습니다. 이때 탄산칼슘은 홍차에 포함된 탄닌 등의 불순물을 제거하는 역할을 합니다. 추출된 용액을 분액깔때기와 이중용매(CH2Cl2)를 이용하여 카페인을 분리하였고, 마지막으로 무수황산마그네슘(MgSO4)을 사용하여 수분을 제거하였습니다. 실험 결과, 홍차 내 카페인 함량은 3%이며, 추출된 카페인의 양은 0.72g으로 나타났습니다. 수율은 약 82%로 계산되었습니다. 오차의...2025.01.18
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개시제 및 비닐단량체 정제 예비보고서2025.01.021. 단량체 정제 단량체의 순도는 중합 반응에 매우 중요한 영향을 미친다. 단량체에 포함된 불순물은 중합 금지제나 중합 반응을 방해하는 물질일 수 있기 때문에 단량체 정제가 필수적이다. 단량체 정제 방법으로는 재결정, 증류, 추출, 크로마토그래피 등이 있으며, 단량체의 종류와 중합 방법에 따라 적절한 정제 방법을 선택해야 한다. 2. 개시제 정제 라디칼 중합에서 개시제는 중합 반응을 시작하는 역할을 하므로 개시제의 순도 또한 중요하다. 개시제는 그 물성과 분해 특성에 따라 다양한 정제 방법이 사용되며, 일반적으로 재결정이나 증류 등...2025.01.02
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[물리화학실험] 평형 분배 결과보고서2025.05.141. 평형 분배 이 실험은 서로 섞이지 않는 두 용매 물과 1-부탄올에서 용질인 아세트산이 녹아있는 정도의 차이인 평형 분배를 고찰하는 실험이다. 실험을 통해 평형 분배 개념과 물질의 용매에 의한 추출 개념을 이해하고 물과 1-부탄올 사이의 아세트산 분배계수 측정 및 추출 효과를 확인하고 두 실험을 비교하여 어떤 과정에서의 추출이 더 효과적인지 알아볼 수 있다. 2. 아세트산 분배계수 실험 결과를 통해 작은 부피로 여러 번 추출하는 것이 큰 부피로 한 번 추출하는 것보다 더 효율적이라는 결론을 얻을 수 있었다. 실험 1에서의 분배계...2025.05.14
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증류실험 예비보고서2025.05.141. 화학 평형 화학 평형이란 반응물과 생성물의 농도가 시간에 따른 변화가 없으며 시스템이 더 이상 물성 변화를 일으키지 않는 상태를 의미한다. 정반응과 역반응의 속도가 같을 때는 계는 dynamic equilibrium 상태에 있다고 한다. 상평형은 평형 상태에서 2개 이상의 상의 공존하는 것을 의미하며 이때 상의 안정도는 chemical potential 혹은 gibbs energy로 예측할 수 있다. 2. 기-액 평형 Dalton의 분압법칙에 따르면 혼합물의 전체 압력은 혼합물을 구성하는 기체들의 부분압력의 합이다. Raoul...2025.05.14
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카페인 추출 결과레포트2025.05.101. 카페인 추출 이번 실험에서는 립톤 홍차 티백에 들어있는 카페인을 추출하여 얻은 값을 토대로 오차를 구해보고 그 원인을 분석하였다. 차에서 카페인을 추출하기 위해 분별깔때기를 사용하여 차 용액에 에틸 아세테이트를 넣고 유기층을 분리하였다. 이후 유기층에 수분을 제거하기위해 anhydrous Na2So4를 넣었으며 마지막으로 회전 응축기를 이용하여 용매를 증발시켜 순수한 카페인을 얻었다. 이 실험을 통해 유기화학실험의 기본적인 분리 추출법과 회전 응축기를 이용한 용매 제거 방법을 익히는 것에 목표가 있다. 2. 오차 분석 실험에서...2025.05.10
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카페인 추출과 분리 실험보고서2025.11.181. 카페인 추출 및 분리 녹차에서 카페인을 추출하고 분리하는 실험으로, 탄산칼슘을 첨가하여 pH를 높이고 메틸렌클로라이드(MC)를 유기용매로 사용하여 액-액 추출을 수행했다. 포화 NaCl 용액을 첨가하여 염석효과를 이용하고, MgSO4로 건조시킨 후 용매를 증발시켜 카페인을 얻었다. 실험 결과 66.7%의 수득률을 획득했으며, 이는 여과 손실, 불완전 추출, 불완전 건조, 불순물 등의 요인으로 인한 것으로 분석되었다. 2. 수득률 계산 및 분석 티백 2개에 포함된 카페인 110mg을 기준으로 이론 수율 0.120g을 계산했다. ...2025.11.18
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메탄올-에탄올 혼합액의 단순 증류 및 굴절률 측정2025.11.171. 단순 증류(Simple Distillation) 단순 증류는 한 종류의 액체만 끓는점 이상으로 끓인 후 냉각시켜 불순물을 제거하여 분리하는 방법이다. 이 실험에서는 메탄올과 에탄올의 혼합액을 조성별로 증류시켜 액상과 기상을 분리하였다. 증류 과정에서 액체를 끓는점까지 가열하여 기화시킨 후 냉각시켜 액체로 만드는데, 끓는점이 낮은 물질이 먼저 기화되고 끓는점이 높은 물질이 나중에 나온다. 실험 결과 에탄올의 조성이 클수록 끓는점이 높아지는 것을 확인하였다. 2. 굴절률(Refractive Index) 굴절률은 빛이 두 물질의 경...2025.11.17
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[화학공학실험 A+] 기체-액체 평형 실험 결과보고서2025.01.121. 증류 증류란 액체 혼합물을 끓는점 차이를 이용하여 분리하는 방법이다. 어떤 용질이 녹아 있는 용액을 가열하여 얻고자 하는 액체의 끓는점에 도달하면 기체 상태의 물질이 생긴다. 이를 다시 냉각시켜 액체 상태로 만들고 이를 모으면 순수한 액체를 얻어낼 수 있다. 증류는 단순 증류, 분별 증류, 감압 증류, 증기 증류 등으로 나눌 수 있다. 2. 증발과 응축 증발은 끓는점 미만의 온도에서 액체 표면의 원자나 분자가 기화하는 현상이다. 응축은 기체가 액체가 변화하는 현상으로, 압력이 일정한 상태에서 기체를 이슬점 이하로 냉각하거나 온...2025.01.12
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