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조리실무사 위생교육 자료2025.05.091. 개인위생관리 개인위생 및 손 씻기에 대한 교육이 제공됩니다. 작업자의 복장, 위생모 착용, 손 씻기 방법 등이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 건강관리 조리실무사의 건강관리에 대한 내용이 포함되어 있습니다. 건강진단 및 작업 전 건강 상태 확인, 일일 건강상태 확인, 손의 상처 관리 등이 다루어집니다. 3. 식재료 위생관리 식재료 검수 및 보관 방법에 대한 내용이 제공됩니다. 식재료 검수 시 확인 사항, 냉장/냉동 보관 방법 등이 설명되어 있습니다. 4. 식중독의 정의 및 종류 식중독의 정의와 주요 식중독균의 특징 및 예방법이...2025.05.09
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자신의 수행한 간호-여성간호학2025.01.141. V/S 측정하기 V/S 측정을 위해 준비물품을 준비하고, 임산부의 특성을 고려하여 혈압 측정 시 주의를 기울였다. 체온계 사용 시 소독 방법을 학습하였고, 호흡 측정은 하지 않고 혈압, 맥박, 체온 순으로 측정하였다. 체온 측정 시 고막 체온의 차이에 대해 알게 되었고, 저혈압 환자에 대한 대처 방법도 배웠다. 2. Urine 측정하기 C/sec 수술 환자의 경우 수술 전 유치도뇨를 하므로 I/O 체크가 중요하다. 수술 후 섭취량 대비 배설량이 낮은 경우 라식스 주입으로 소변량을 늘리고 부종을 감소시키는 방법을 배웠다. 소변 ...2025.01.14
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최소비용 블렌딩 제품 조합 찾기2024.12.311. 최소비용 블렌딩 제품 조합 방송커피는 세 종류의 원두 A, B, C를 블렌딩한 제품을 준비하고 있습니다. 각 원두의 단가와 확보할 수 있는 수량이 주어졌습니다. 방송커피는 '맛' 평가 점수가 80점 이상인 제품만 출시하고 있으며, 블렌딩 제품의 '맛'과 '향' 평가 점수는 세 원두의 항목별 평가 점수를 혼합률에 따라 가중평균한 값으로 가정합니다. 이를 바탕으로 '맛' 평가 점수 기준을 충족하는 최소비용의 블렌딩 제품 조합, 해당 제품의 단가, 그리고 '맛'과 '향' 평가 점수 기준을 모두 충족하는 최소비용의 블렌딩 제품 조합을...2024.12.31
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기업경영환경 중 자연환경의 중요성2025.01.201. 기업 경영과 자연환경의 관계 기업은 자연환경이 제공하는 자원이 없으면 운영이 불가능하며, 자연환경이 보존되는 것은 기업의 지속적인 성장에 영향을 미친다. 자연환경은 기업에 원자재를 제공하고, 기업은 발생한 폐기물을 처리하기 위해 자연환경이 필요하다. 또한 현재 사회에서 기업은 단순히 이윤을 추구하는 것을 넘어 환경을 보존하는데 일정 부분 책임이 있는 것으로 인식된다. 2. 자연환경 보호의 필요성 기업 경영에 있어 ESG(Environment, Social, Governance)는 중요한 요소이며, 특히 '환경'의 요소가 큰 영...2025.01.20
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자연생태계와 농업생태계의 차이2025.01.251. 자연생태계 자연 생태계는 매우 복잡한 구조로 연결돼 있으며, 다양한 생물과 무생물로 구성되어 있습니다. 육지와 수상 생태계를 비교하면, 필요한 먹이를 조달하는 주체와 분해자가 다릅니다. 자연 생태계에서는 수직적인 관계뿐만 아니라 서로 얽힌 복잡한 상호작용이 일어나며, 생태계를 구성하는 3대 요소인 군집, 에너지 흐름, 물질의 순환이 비일률적·비직선적이며 복잡하게 얽힌 형상을 띠고 있습니다. 2. 관행농업생태계 농업 생태계는 자연 생태계와 여러 가지 면에서 다릅니다. 인간이 태양 에너지를 효율적으로 이용하기 위해 연료, 전기, ...2025.01.25
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콘크리트 특징 조사 레포트(영문)2025.05.141. 고강도 콘크리트 제조 시멘트 모르타르의 강도를 높이기 위해 시멘트 함량을 줄이고 양질의 플라이애시를 첨가한다. 배합수량을 최소화하고(물-시멘트 비 0.28~0.30) 콘크리트 경화 시 온도를 낮추기 위해 가능한 한 차가운 물을 사용한다. 혼합 및 타설 시 공기 함유량을 최소화하고, 조립률 약 3.0의 비교적 조립도가 큰 모래를 사용한다. 모래 비율은 가능한 한 낮게 유지하되 배합이 너무 거칠지 않도록 한다. 2. 콘크리트 크리프 방지 높은 온도에서 체심입방(BCC) 금속은 크리프 저항성이 낮으므로 녹는점이 높은 금속을 사용한다...2025.05.14
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우리나라 기업의 환경보호를 위한 청정생산관리2025.04.291. 친환경 소비 과거와 비교할 때 오늘날 친환경 소비가 하나의 흐름으로 자리 잡게 된 원인은 소비자들의 환경 보호에 대한 인식 제고, 소비자들의 가치 소비 성향 증가, 정부의 친환경 정책 추진 등이다. 소비자들은 지구 온난화 등 환경 문제의 심각성을 인식하고 있으며, MZ 세대를 중심으로 기업의 친환경 행보를 구매 결정의 주요 요인으로 고려하고 있다. 또한 정부는 친환경 제품 인증, 친환경 제품 구매 의무화 등의 정책을 통해 친환경 소비 활성화를 지원하고 있다. 2. 청정생산관리 과거 청정생산관리가 사후 처리 중심이었다면, 오늘날...2025.04.29
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소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지2025.05.091. 소비가 환경에 미치는 영향 대량 소비는 최근 지구 오존층 파괴, 지구 온난화 현상, 토양과 물의 산성화, 해양오염, 야생동물과 열대우림 감소 등 환경오염의 삼각성이 높아지면서 인간 생태환경에 대한 경고를 예고하고 있다. 환경문제를 해결하기 위해서는 생산지역의 환경오염행위를 규제하고 소비지역의 환경지향적 소비방식을 변화시켜야 하며, 일상생활에서 환경파괴를 실질적으로 줄이는 우리나라 소비자의 소비문화를 변화시켜야 한다. 2. 바람직한 소비생활 오늘날과 같은 환경위기시대에 소비는 소비할 때의 금전적 가치뿐만 아니라 소비가 환경에 미...2025.05.09
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아프리카돼지열병 방역대책 사례2025.04.281. 아프리카돼지열병 방역대책 정부는 아프리카돼지열병 발생을 막기 위해 관계부처 협의체를 구성하여 접경지역 방역 강화, 불법축산물 단속, 남은음식물 급여관리, 야생멧돼지 관리, 출입국관리 등의 대응체계를 강화하였다. 특히 남은음식물을 가축의 사료로 사용하는 것을 금지하는 법령을 개정하였다. 2. 남은음식물 급여 관리 정부는 남은음식물을 가축의 사료로 사용하는 것을 금지하기 위해 폐기물관리법 시행규칙을 개정하였다. 가축 전염병이 발생했거나 발생할 우려가 있는 경우 농림축산식품부 장관이 환경부장관에게 음식물류 폐기물을 가축의 먹이로 사...2025.04.28
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소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활의 실천 방법2025.01.241. 소비가 환경에 미치는 영향 현대 사회에서 소비는 단순한 경제 활동을 넘어, 인간의 일상과 사회적 가치를 정의하는 중요한 축으로 자리 잡고 있습니다. 그러나 소비가 환경에 미치는 영향에 대한 논의는 이제 필수적이며, 그것이 생존을 위한 절박한 주제라는 인식이 날로 커지고 있습니다. 소비의 과도한 확대와 그로 인한 자원 남용은 기후 변화, 자원 고갈, 그리고 생물 다양성의 붕괴와 같은 심각한 환경 문제들을 초래하고 있습니다. 2. 바람직한 소비생활의 개념 현대 사회에서 바람직한 소비생활이란 단순한 경제 활동 이상의 의미를 지닙니다...2025.01.24
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