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CharmEZ 실험방법2025.05.011. CharmEZ 항생 물질 실험 방법 CharmEZ 항생 물질 실험 방법에 대해 설명하고 있습니다. 실험 방법은 Calibration, 시료 전처리, 기기 작동 및 판독 등 3단계로 구성되어 있습니다. Calibration 단계에서는 Calibration strip을 사용하여 기기의 정상 작동 여부를 확인하고, Negative와 Positive Calibration을 수행합니다. 시료 전처리 단계에서는 MSU EXTRACTION BUFFER를 제조하고 식육 시료를 전처리합니다. 기기 작동 및 판독 단계에서는 시료를 기기에 넣고 ...2025.05.01
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A+ 생화학실험 <4주차. 세포배양법> 레포트2025.01.201. 세포 배양법 세포 배양이란 생물학과 의과학에서 많이 활용되는 기술로, 생물체에서 분리한 세포를 체내 환경이 아닌 액체 및 고체 배지를 비롯한 외부 환경에서 키우는 것을 말한다. 세포 배양은 특정 세포를 증식하거나 관찰하므로 세포에 따른 온도, pH를 비롯하여 적절한 생장 환경을 설정하는 것이 중요하다. 일반적으로, 배지에는 세포가 생명활동을 유지하기 위해 필요한 아세트산, 포도당 등의 영양분이 첨가된다. 필요에 따라, 목적한 세포를 제외한 나머지 세포들을 제거하기 위하여 항생물질을 넣기도 한다. 세포 배양 시, 변수를 제거하기...2025.01.20
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세포 배양법2025.05.141. 세포 배양법 세포 배양은 생물체에서 분리해낸 세포를 체내 환경이 아닌 액체 배지, 고체 배지와 같은 외부 환경에서 키우는 것으로, 의과학과 생물학에서 자주 활용되는 기술이다. 세포 배양은 목적한 세포를 증식시키거나, 관찰하기 때문에 세포에 따라 온도, pH 등과 같은 적절한 생장 환경을 설정해야 한다. 일반적으로 배지에는 세포가 생명활동을 유지하기 위한 amino acid, glucose와 같은 영양분이 첨가되며, 때로는 목적한 세포를 제외하고 모두 제거하기 위해 항생물질을 첨가하기도 한다. 2. LB 배지 LB는 Lysoge...2025.05.14
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그람 염색 실험 결과2025.01.221. 그람 양성 세균 실험에 사용된 그람 양성 세균은 Nocardiopsis composta이다. 이 균은 향균제, 항암 물질, 독소 및 면역 조절제와 같은 물질을 분비하며, 여러 단백질 분비 효소를 분비하고 이런 특징을 이용하여 일부 해면 동물들과 공생관계를 이루는 것으로 생각된다. Nocardiopsis composta는 해면으로 부터 더 안전한 환경과 더 많은 영양소를 제공받는다. 2. 그람 음성 세균 실험에 사용된 그람 음성 세균은 Pontimicrobium aquaticum이다. 이 세균은 제주도의 섭지코지의 해수에서 처음...2025.01.22
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생물영화레포트2025.01.101. 생물학적 안전성 1단계 생물학적 위험이 가장 낮은 단계의 질병. 전염 병원체로는 폐렴균, 살모넬라균이 있다. 2. 생물학적 안전성 2단계 생물학적 위험이 중간 단계인 질병. 전염 병원체로는 간염균, 인플루엔자가 있다. 3. 생물학적 안전성 3단계 생물학적 위험이 비교적 높은 단계의 질병. 전염 병원체로는 탄저균, 발진 티푸스, AIDS가 있다. 4. 생물학적 안전성 4단계 생물학적 위험이 가장 높은 단계의 질병. 간염 병원체로는 에볼라, 라싸, 한타 바이러스가 있으며 치료제 또는 예방 백신이 없다. 5. 폐렴균 폐렴은 우리 주...2025.01.10
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세균의 항생제 감수성 및 내성 측정실험2025.01.021. 항생제 작용 기작 항생제는 크게 합성 약품과 항생물질로 나뉘며, 각각 다른 작용 기작을 가지고 있다. 페니실린은 b-Lactam계 항생제로 세균의 세포벽 합성을 억제하여 작용한다. 아미노글리코사이드계 항생제는 세균 세포막을 손상시켜 세균 내로 침투하여 단백질 합성을 억제한다. 2. 항생제 감수성 측정 디스크 확산법은 항생제에 대한 세균의 상대적 감수성을 측정하는 방법이다. 항생제 디스크를 배지에 올려놓으면 항생제가 확산되어 농도 구배가 형성되고, 세균이 해당 항생제에 민감하면 증식이 억제되어 투명한 저해 구역이 형성된다. 이 ...2025.01.02
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식품의 가열살균법2025.11.161. 가열살균의 원리 및 영향 요인 식품 가열살균 시 온도와 시간은 식품의 수분, pH, 열전도도와 존재하는 미생물의 종류, 수, 저장기간에 따라 결정된다. 미생물의 열저항성은 곰팡이와 효모는 낮지만 세균은 종류에 따라 다양하다. 식품성분의 영향으로 소금 4% 이하에서는 내열성을 보호하나 농도가 높아지면 감소한다. 설탕 농도가 높을수록 포자의 내열성이 증가하고, 지방과 단백질은 내열성을 크게 하며, 향신료는 약하게 한다. 2. 습열과 건열의 살균 효과 수분의 유무에 따라 열에 의한 살균효과가 크게 달라진다. 습열에 의한 세균 사멸은...2025.11.16
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세균 배양 실험2025.01.231. 세균 배양 이 실험은 기초 배지인 LB 배지를 만들고 핸드폰 액정의 세균을 배지에 배양하여 세균을 관찰하는 것을 목적으로 합니다. 세균은 단세포성 생물로 온도와 산소 유무에 따라 종류가 나뉩니다. 무균 조작이 중요하며 이를 위해 고압증기멸균기인 오토클레이브를 사용했습니다. 배지는 미생물이 필요로 하는 영양소를 함유한 물질로, 고체 배지인 LB 배지를 만들어 도말 평판법으로 실험을 진행했습니다. 실험 결과 예상보다 적은 수의 콜로니가 관찰되었는데, 이는 핸드폰이 깨끗했거나 면봉에 세균이 고르게 묻지 않았기 때문으로 추정됩니다. ...2025.01.23
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분광광도계를 이용한 항생제 및 헴철 정량2025.05.071. 분광광도법 분광광도법은 빛과 물질의 관계를 이용한 전자 스펙트럼에 대한 정량적 연구방법으로, 가시광선, 자외선, 적외선 영역의 복사선을 이용하여 물질을 분석할 수 있다. 이번 실험에서는 자외선과 가시광선 영역인 200nm~700nm의 파장을 사용하여 Tar 색소, 항생제 Oxytetracycline, 헴철을 분석하였다. 2. Tar 색소 Tar 색소인 Allura red, Sunset yellow, Indigo carmine은 인공적인 식용색소로 식품이나 약품에 색을 넣어주는 역할을 한다. 이들 색소의 분자구조와 흡광 스펙트럼...2025.05.07
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미생물에 대한 물리적 제어(LED, UV)와 화학적 제어(항균성 물질)2025.01.211. 물리적 제어: LED, UV조사에 의한 미생물 저해 실험을 통해 다양한 광원(녹색, 청색, 적색 LED)과 UV 조사가 미생물에 미치는 영향을 확인하였다. 녹색 LED의 경우 유해균보다 유산균이 더 잘 자랐으며, 청색 LED는 강력한 살균 효과를 보였다. 적색 LED는 이론과 달리 미생물이 더 잘 자랐다. UV 조사의 경우 육안상 영향이 관찰되지 않았는데, 이는 UV 조사 후 일정 시간이 지나야 균체 감소가 나타나기 때문인 것으로 추정된다. 2. 화학적 제어: 항균성 물질의 항균효과 측정 항생제(암피실린, 클로람페니콜, 스트렙...2025.01.21
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