총 76개
-
화학반응을 이용한 유기화합물의 작용기 확인 결과 레포트2025.01.031. 포도당의 알데히드 작용기 포도당은 알데히드를 가지고 있는 대표적인 유기물이다. 이 알데히드가 산화되면 카복실기로 바뀐다. 암모니아성 AgNO3 용액과 포도당, NaOH가 반응하여 포도당의 알데히드기가 암모니아성 질산은 용액을 환원시켜 은거울 반응이 일어난다. AgNO3는 Ag+이온을 발생시켜 은도금이 될 수 있는 원재료를 제공하는 역할을 한다. NaOH가 pH를 올려줘 알데히드들이 환원을 할 수 있게 도와주는 역할을 한다. 2. 은거울 반응의 메커니즘 Tollens' test는 은거울 반응이라고도 하는데, AgNO3에 NH4O...2025.01.03
-
유기화학 - 작용기의 종류 및 특성2025.05.151. 작용기의 정의 작용기(作用基, functional group)는 유기화합물의 성질을 결정하는 원자단으로, 몇 개의 원자가 결합해 있다. 이들 원자단들이 어떤 분자에 들어 있든지 상관없이 그 화학적 성질이 비슷할 때 이들 원자단을 작용기라고 부른다. 작용기는 그 화합물이 어떤 성질을 가지게 되는지 결정하는 역할을 한다. 2. 히드록시기 (hydroxyl group) 히드록시기(hydroxy group)은 유기화학에 있어 구조식이 -OH로 표시되는 일가의 작용기이다. 알켄과 알킨 등 벤젠 고리 이외의 탄소위에 수소를 히드록시기로 ...2025.05.15
-
유기화합물의 작용기 확인을 위한 화학반응 실험2025.01.031. 알데히드와 케톤의 구별 알데히드와 케톤은 모두 카보닐기(C=O)를 가지고 있지만, 알데히드는 카보닐기에 수소가 붙어 있어 산화되어 카르복시산을 생성할 수 있는 반면 케톤은 그렇지 않다. 이를 이용하여 Tollens 시약이나 Fehling 용액 등의 반응을 통해 알데히드와 케톤을 구별할 수 있다. 2. 지방족 탄화수소와 불포화탄화수소의 구별 지방족 포화탄화수소와 불포화탄화수소는 CCl4 용매에서 Br2 반응과 KMnO4 반응을 통해 구별할 수 있다. 불포화탄화수소는 Br2와 반응하여 색이 사라지고, KMnO4와 반응하여 보라색이...2025.01.03
-
알데히드와 케톤의 은거울반응, 펠링반응 실험2025.11.111. 알데히드와 케톤의 정의 및 성질 알데히드와 케톤은 카보닐기를 포함하는 유기화합물이다. 1차 알코올이 산화되면 알데히드가 되고, 2차 알코올이 산화되면 케톤이 된다. 같은 분자량의 탄화수소보다 끓는점이 높으나 알코올보다는 낮다. 물에 대한 용해도는 치환기 탄소가 적을수록 증가한다. 알데히드는 환원성이 강하지만 케톤은 환원성이 약한 특징을 가진다. 2. 톨렌스 반응(Tollen's Test, 은거울반응) 톨렌스 시약은 암모니아성 질산은 용액으로 사용 직전에 제조해야 하며 장기간 방치 시 폭발 위험이 있다. 환원성 유기화합물인 알데...2025.11.11
-
[실험레포트] 유기화합물의 작용기 확인 결과레포트2025.01.241. 유기화합물의 작용기 확인 이번 실험은 고전적 실험 방법을 이용하여 알데히드와 케톤을 구별하는 방법과 지방족 포화탄화수소와 포화탄화수소를 구별하는 원리와 방법 등을 알아보는 것이 목적이다. 실험 과정에서는 Tollens' 시약을 조제하고 포도당을 첨가하여 은거울 반응을 관찰하였다. 이를 통해 포도당의 알데하이드기와 Tollens' 시약의 반응 메커니즘을 이해할 수 있었다. 2. Tollens' 시약의 제조 Tollens' 시약은 AgNO3와 NaOH를 섞어 Ag2O를 만들고, 여기에 암모니아수를 첨가하여 [Ag(NH3)2]+ 착...2025.01.24
-
유기화학실험1) Exp 5. Selective Oxidation (Part A. Cinnamaldehyde)2025.05.081. 산화 반응 산화는 화학종이 전자를 상실하여 구성하는 원자의 산화수가 높아지는 것을 말한다. 산화제는 다른 물질을 산화시킬 수 있는, 혹은 상대 물질의 전자를 잃게 하는 능력을 가진다. Primary alcohol은 oxidation되어 aldehyde와 ketone, carboxylic acid를 형성할 수 있고 Secondary alcohol을 oxidation 되어 ketone을 형성한다. 하지만 Tertiary alcohol은 C-C bond를 끊지 않고서는 oxidation될 수 없다. 2. 알데히드 생성 Alcohol...2025.05.08
-
탄수화물 검정_예비2025.01.221. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 이루어진 화합물을 의미한다. 탄수화물은 대개 식물에서 광합성을 통해 합성되며 단당류와 여러 단당류 분자가 글리코시드 결합을 이루어 만들어지는 다당류, 식이섬유로 이루어진다. 단당류의 종류로는 포도당, 과당, 갈락토스 등이 있으며, 이당류로는 맥아당, 설탕, 젖당이 있다. 다당류에는 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스 등이 있다. 2. 베네딕트 시약 베네딕트 시약은 시트르산나트륨과 탄산나트륨, 황산구리, 증류수로 이루어진 용액이다. 베네딕트 시약의 2가 구리 이온이 청록색을 띠고 있는데 이 구리...2025.01.22
-
레닌저 생화학 정리노트 Ch07. 탄수화물과 당생물학2025.05.101. 탄수화물의 종류와 특성 탄수화물은 알데하이드 또는 케톤 기능기를 가지며, 단당, 이당, 다당으로 구분된다. 단당은 알도스와 케토스로 나뉘며, 탄소 사슬 길이에 따라 이름이 달라진다. 단당은 고리 구조를 가지며, 이에 따라 아노머 탄소와 구성이 달라진다. 다당은 단당이 반복되어 구성되며, 구성 단당의 종류, 결합 양식, 가지 정도에 따라 다양한 형태를 가진다. 2. 탄수화물의 기능 탄수화물은 에너지원, 에너지 저장, 구조적 기능, 정보 전달 등 다양한 역할을 한다. 특히 당화 결합을 통해 이당과 다당을 형성하며, 이는 단백질이나...2025.05.10
-
NaBH4를 이용한 환원 반응 실험 결과보고서2025.11.121. NaBH4 환원반응 NaBH4(수소화붕소나트륨)는 유기화학에서 널리 사용되는 환원제로, 주로 카르보닐 화합물(알데하이드, 케톤)을 알코올로 환원시키는 데 사용됩니다. 이 반응은 온화한 조건에서 진행되며, 에스터나 카르복실산은 환원하지 않는 선택적 환원이 특징입니다. NaBH4는 수용액이나 유기용매에서 안정적이며, 실험실에서 가장 일반적으로 사용되는 환원제 중 하나입니다. 2. 유기화학 실험 방법론 유기화학실험에서 환원반응은 기본적인 합성 기법으로, 반응물의 구조 변환과 작용기 변환을 다루는 중요한 실험입니다. 실험 과정에서는 ...2025.11.12
-
서울여자대학교 유기화학실험 oxidation 결과 레포트2025.01.171. Alcohol의 oxidation Alcohol의 oxidation은 유기 반응에 중요한 반응이다. Primary alcohol은 oxidation되어 aldehyde와 ketone, carboxylic acid를 형성할 수 있다. Secondary alcohol을 oxidation 되어 ketone을 형성한다. 대조적으로 tertiary alcohol은 C-C bond를 끊지 않고서는 oxidation될 수 없다. 2. Oxidation to aldehyde Alcohol을 Aldehyde로 oxidation 하는 것은 부분...2025.01.17
1 / 8
