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소독과 멸균의 정의 및 방법 정리2025.01.191. 소독과 멸균의 개념 소독은 모든 미생물이 아니라 병원미생물만을 죽이는 것을 목적으로 하며, 비병원미생물에 대해서는 상관하지 않는 방법이라면, 멸균은 병원성을 불문하고 모든 미생물을 죽이는 것을 목적으로 하는 수단이다. 소독은 전염병의 전염을 방지할 목적으로 병원균을 멸살하는 것을 말하며, 멸균은 모든 미생물을 죽이는 것을 목적으로 하는 수단이다. 2. 소독법 소독의 방법으로는 물리적 방법과 화학적 방법이 있다. 물리적 방법에는 가열, 광선조사, 여과 등이 있고, 화학적 방법에는 알콜류, 중금속염, 방향족 화합물, 할로겐 그 밖...2025.01.19
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소독과 멸균2025.04.271. 소독과 멸균의 적용 원칙 의료기구 및 물품은 환자와의 접촉 방법과 상황에 따라 고위험 기구, 준위험 기구 및 비위험 기구로 분류되며, 이에 따라 소독과 멸균의 수준을 적용해야 한다. 고위험 기구는 멸균 처리, 준위험 기구는 높은 수준의 소독 또는 멸균, 비위험 기구는 낮은 수준의 소독을 적용한다. 2. 소독 방법 소독 시 제품 사용설명서를 확인하여 소독제 농도, 적용 시간, 유효기간 등을 준수해야 하며, 소독 대상 물품의 모든 표면이 소독제와 접촉할 수 있도록 해야 한다. 개봉한 소독제는 오염되지 않도록 관리하고, 소독제 용기...2025.04.27
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식품의 가열살균법2025.11.161. 가열살균의 원리 및 영향 요인 식품 가열살균 시 온도와 시간은 식품의 수분, pH, 열전도도와 존재하는 미생물의 종류, 수, 저장기간에 따라 결정된다. 미생물의 열저항성은 곰팡이와 효모는 낮지만 세균은 종류에 따라 다양하다. 식품성분의 영향으로 소금 4% 이하에서는 내열성을 보호하나 농도가 높아지면 감소한다. 설탕 농도가 높을수록 포자의 내열성이 증가하고, 지방과 단백질은 내열성을 크게 하며, 향신료는 약하게 한다. 2. 습열과 건열의 살균 효과 수분의 유무에 따라 열에 의한 살균효과가 크게 달라진다. 습열에 의한 세균 사멸은...2025.11.16
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[식품미생물학실험 레포트] PCA 제조와 손의 균 배양2025.05.131. PCA 제조 이번 실험의 목적은 직접 plate count agar을 제조해보고, petri dish에 손의 소독 전과 후의 세균을 배양하는 것이다. PCA를 물과 영양분을 섞어 삼각 플라스크에 담은 뒤, magnetic bar와 함께 가열해준다. 잠시 식힌 배지를 autoclave에서 멸균한 뒤 petri dish에 담아 굳힌다. 이 petri dish를 반으로 나누어 한 쪽에는 소독하지 않은 손을, 다른 쪽에는 소독한 손을 이용하여 균을 묻힌 뒤 배양한다. 2. 손의 균 배양 실험 결과에 큰 오차의 원인이 존재했다. 손의 ...2025.05.13
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식품 가공을 위한 포자 멸균2025.01.071. Clostridioides difficile Clostridioides difficile은 Firmicutes문, Clostridia강에 속하는 혐기성 내생 포자 형성 세균으로, 사람에게 위장 질환을 일으키는 병원균입니다. C. difficile의 내생 포자는 1차 담즙산에 의해 발아가 시작되며, 항생제나 장내 미생물의 대사산물에 의해 억제됩니다. 또한 두꺼운 펩티도글리칸 층으로 인해 리소좀의 효과에 저항합니다. 2. 멸균(Sterilization) 멸균은 살아 있는 모든 세포와 포자, 그리고 비세포성 입자(바이러스, 바이로이...2025.01.07
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수술실 간호: 무균법, 마취, 회복실 관리2025.11.171. 외과적 무균법 수술실에서 수술부위와 접촉하는 기구, 물품의 미생물을 제거하여 무균상태를 유지하는 기술. 멸균된 물품이 비멸균 물품에 접촉되면 오염된 것으로 간주하며, 멸균 영역의 가장자리 2.5cm는 오염된 것으로 봄. 외과적 무균술의 기본 원리는 멸균된 물품끼리만 접촉할 때 멸균 상태가 유지되며, 의심스러울 때는 오염된 것으로 간주함. 정직성, 의식성, 기민성이 중요한 자질임. 2. 멸균 및 소독 방법 물리적 멸균법으로는 여과법, 소각법, 자비소독, 자외선소독, 고압증기멸균, 건열법이 있음. 화학적 멸균법으로는 EO gas ...2025.11.17
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소독과 멸균관리법2025.11.141. 물리적 소독 멸균법 열, 압력, 증기 또는 전기적 에너지를 이용하여 모든 미생물을 파괴하는 방법입니다. 자비소독법(100℃에서 10~20분), 자외선소독, 건열법(160~170℃에서 1~2시간), 소각법, 여과법, 고압증기멸균법(120~130℃에서 30~45분)이 있습니다. 고압증기멸균법은 습열을 가하여 침투력이 강하고 멸균 효과가 크며 비용이 저렴하여 대부분의 병원에서 사용합니다. 멸균의 유효기간은 1~2주입니다. 2. 화학적 소독 멸균법 화학약품이나 가스를 사용하여 미생물을 파괴하거나 성장을 억제하는 방법입니다. EO 가스...2025.11.14
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수술실, 마취과 보고서2025.05.111. 수술실 환경관리 수술실은 주위 공기보다 공기압력이 높아야 하므로 양압 관리를 해주어야 한다. 출입문 주변의 양압밸브를 이용하여 확인하며 헤파필터의 정기 교체 후 양압 체크를 실시하도록 한다. 수술실 적정온도는 20~24도를 유지하고 습도는 30~60%를 유지한다. 2. 환자 안전 관리 수술 시술 직전 Time Out 확인절차를 통해 수술환자 안전관리점검표를 사용하여 환자, 수술부위, 수술명을 확인한다. 수술실 외 시술 시작 직전에도 환자와 시술에 참여하는 팀원들이 시술의 주도 하에 환자, 시술명, 시술 부위 표시 등을 확인한다...2025.05.11
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소독(살균) 기전 및 소독법 분류, 소독 시 고려사항과 주의사항2025.01.141. 소독과 살균 기전 소독(Disinfection)은 병원미생물의 생활력을 파괴하여 감염력을 없애는 것을 말하며, 멸균은 모든 미생물의 생활력은 물론 미생물 자체를 없애는 것을 말한다. 소독은 병원균은 있으나 질병을 야기시킬 수 없는 상태로 만드는 것을 말한다. 소독은 단백질의 변성과 응고, 세포막 또는 세포벽의 파괴, 화학적 길항 작용, 계면 활성제를 통한 접촉 방해 등의 기전을 통해 이루어진다. 2. 소독법 분류 소독 방법에는 물리적 소독법(이학적 소독법)과 화학적 소독법으로 나뉜다. 물리적 소독법에는 열처리법(건열 멸균법, ...2025.01.14
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A+ 중앙공급실 업무분석 및 소독과 멸균물품 관리2025.05.141. 중앙공급실 중앙공급실(central supply and sterile room)이란 환자의 안전과 치료 및 감염 예방을 위해 병원에서 사용하는 물품을 멸균처리하며 멸균 또는 비멸균 물품과 장비를 통제하고 처리, 공급하는 부서이다. 중앙공급실에서 근무하는 직업군은 병원중앙공급실관리자와 중앙공급간호사가 있으며, 이들은 약 13개의 임무와 64개의 작업을 수행한다. 중앙공급실의 목적은 멸균 물품 공급에 필요한 체제 확립 및 유지하며 중앙공급실 직원의 교육과 자질향상을 통해 안정성이 보장된 멸균 물품을 제공하는 것이다. 2. 중앙공급...2025.05.14
