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주말농장 배추김치로 만드는 수제 만두2025.11.171. 만두 만드는 방법 주말농장에서 재배한 배추김치를 이용하여 만두를 만드는 과정을 설명합니다. 두부와 고기에 김장배추와 양념을 섞어 만두속을 준비하고, 밀가루 반죽을 만들어 만두를 빚습니다. 만두 반죽을 반씩 나누어 젖은 면포로 덮어 마르지 않게 보관하며, 모든 만두를 빚은 후 냉동실에서 3시간 정도 얼립니다. 랩에 담아 필요할 때마다 꺼내 먹을 수 있습니다. 2. 만두 조리 방법 냉동 만두를 다양한 방식으로 조리할 수 있습니다. 만두국, 떡만두국, 만두튀김 등으로 요리하며, 특히 냄비에 물을 붓고 찜기와 젖은 면포를 이용해 만두...2025.11.17
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뉴미디어와 광고디자인 - 비비고 만두2025.01.291. 비비고 만두 기업 소개 비비고는 CJ 제일제당 소유의 글로벌 한식 브랜드로, '비빔'에서 유래한 이름으로 연결과 조화를 상징하며 K-FOOD를 전파하는데 기여하고 있다. 비비고 만두는 국내 냉동만두 시장의 절반 가량을 차지하는 대표 제품이다. 2. 비비고 만두의 상황 분석 비비고 만두는 국내에서 큰 인기를 끌고 있지만, 중국 시장에서는 판매량이 부족한 편이다. 중국은 만두가 주식인 국가로 내수시장이 단단해 진입에 어려움을 겪고 있다. 3. 비비고 만두의 SWOT 분석 비비고 만두의 강점은 건강한 재료 사용, 로열티 없는 CJ ...2025.01.29
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각국의 문화 차이가 기업의 현지화, 표준화 전략에 미치는 영향2025.05.121. 기업의 현지화, 표준화 전략 기업이 해외 시장에 진출할 때 현지 시장의 특성을 고려한 현지화 전략과 기업의 경쟁력을 바탕으로 한 표준화 전략을 조화시킨 글로컬 전략의 중요성에 대해 설명하였다. 각국의 문화 차이가 기업의 글로컬 전략에 미치는 영향을 CJ그룹의 비비고 만두 사례를 통해 구체적으로 살펴보았다. 2. CJ그룹의 비비고 만두 글로벌 진출 사례 CJ그룹의 비비고 만두가 미국, 중국, 베트남, 일본, 러시아 등 다양한 국가에 진출하면서 각국의 문화적 특성을 반영한 현지화 전략과 CJ그룹의 기술력을 바탕으로 한 표준화 전략...2025.05.12
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각국의 문화 차이가 기업의 현지화, 표준화 전략에 미치는 영향2025.01.051. 현지화 전략 현지화 전략은 localization으로, 해당 지역 맞춤형 제조 및 판매를 의미합니다. 기업은 현지의 문화, 언어, 자연환경 등을 고려하여 제품을 제조, 생산, 유통, 마케팅 등을 합니다. 이를 통해 해당 지역에 안정적으로 진입 및 안착하여 경영활동을 자유롭게 수행할 수 있습니다. 2. 표준화 전략 표준화 전략은 어디에서나 비슷한 수준의 제품을 표준화된 상태로 판매하는 것을 의미합니다. 브랜드 가치가 높은 기업들이 주로 사용하는 전략으로, 어떤 곳에서도 비슷한 품질의 제품을 구매할 수 있도록 합니다. 이를 통해 ...2025.01.05
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학교급식 표준조리법-만두그라탕(석식)2025.05.151. 학교급식 표준조리법 학교급식에서 사용되는 표준적인 조리법에 대한 정보를 제공하고 있습니다. 만두그라탕이라는 인기 메뉴의 조리법과 사용 식재료, 조리 방법 등이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 학교급식 메뉴 학교급식에서 제공되는 대표적인 메뉴인 만두그라탕에 대한 정보를 제공하고 있습니다. 만두그라탕 외에도 밥, 국, 김치, 나물류 등 다양한 메뉴가 함께 제공되는 것으로 나타납니다. 3. 학교급식 조리법 학교급식에서 사용되는 표준적인 조리법을 상세히 설명하고 있습니다. 만두를 오븐에서 구워 토마토 소스와 치즈를 올려 만드는 만두그...2025.05.15
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유치원 우리동네 주제 일일계획안2025.05.141. 피자 가게 놀이 유아들이 자유롭게 상호작용하며 역할 놀이를 할 수 있도록 교사는 유아들이 필요로 할 때 적절한 도움을 제공하였습니다. 유아들이 피자 가게 놀이를 하며 다양한 역할을 경험해 보았습니다. 2. 만두피 피자 만들기 유아들이 요리 순서를 이해하며 만두피를 이용한 요리 활동에 즐겁게 참여해 보았습니다. 주의 사항과 규칙을 지켜 요리해 보았습니다. 3. 피자 만드는 과정 표현하기 유아들이 피자 만드는 과정에 관심을 갖고 신체로 표현해 보았습니다. 자신의 생각을 표현하며 친구와 함께 참여하였습니다. 1. 피자 가게 놀이 피...2025.05.14
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해외직접투자(FDI)의 사례를 통한 기업의 해외시장 진출 방식 선택 분석2025.04.271. 해외직접투자(FDI)의 개념 해외 직접 투자는 한 국가의 기업 혹은 개인이 다른 국가에 위치한 사업체에 투자하는 개념이다. 일반적으로 해외직접투자는 투자자가 외국 사업체를 설립하거나 혹은 외국 기업에서 외국 사업 자산을 취득할 때 발생한다. 이러한 해외직접투자가 이뤄지는 방법은 규제가 엄격한 경제와는 다르게, 숙련된 노동력과 평균 이상의 성장 전망을 투자자에게 제공함에 있어서 개방 경제에서 이루어지게 한다. 또한 해외 직접 투자의 주요 특징은 외국 기업의 의사 결정에 대한 효과적인 통제 혹은 최소한 실질적인 영향력을 확립한다는...2025.04.27
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만2세 1년간 놀이와 일상생활 관찰일지2025.05.121. 일상생활 관찰 점심 식사 전 손 씻기를 하자고 이야기 해주며 화장실로 이동할 것을 알려 주자 교사 앞으로 다가오며 OO의 애칭을 이야기하며 OO도 손씻기를 하겠다는 표현을 한다. 화장실로 이동하여 교사가 옷소매를 올리는 동작을 보여 주며 '옷 올려볼까?'라는 말에 소매를 걷어 올리려는 시도하는 모습에 소매 올리는 것을 도와주고 'OO야'하고 이름을 부르자 세면대 앞으로 다가와 손을 내밀며 두 손을 비비며 손을 씻어 보려고 한다. 손 씻기 후 다른 친구들이 손 씻기를 하는 동안 예쁘게 앉아서 기다린다. 2. 놀이활동 관찰 만두 ...2025.05.12
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학교급식표준레시피-잎새만두 부추샐러드2025.05.071. 학교급식 표준 조리법 이 자료는 학교급식에서 사용되는 표준 조리법에 대한 내용을 다루고 있습니다. 잎새만두와 부추샐러드의 조리 방법, 사용 식재료, 배식 방법 등이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 학교 유형 및 급별 이 자료는 도시형 학교의 일반 고등학교를 대상으로 한 급식 메뉴와 조리법을 다루고 있습니다. 초등학교 학생의 경우 만두 크기를 50g으로 줄일 수 있다고 언급되어 있습니다. 3. 배식 방법 이 자료에서는 대면 배식과 자율 배식이 혼합된 방식으로 배식하는 것을 설명하고 있습니다. 잎새만두와 부추샐러드를 함께 배식하고...2025.05.07
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국내 기업들의 해외 진출 전략 사례와 성패 요인2025.01.151. CJ 제일제당의 해외 진출 전략 CJ 제일제당은 국내 시장의 성장 한계를 극복하기 위해 세계 시장으로 눈을 돌렸다. 이들은 한식, 특히 K푸드의 전파와 식품 사업의 경쟁력 강화에 주력했다. CJ 제일제당은 미국 시장에 진출하여 냉동 만두를 중심으로 사업을 확장했다. 초기에는 미국 소비자들의 관심을 끌지 못했지만, 지속적인 연구와 개발을 통해 현지 맞춤형 제품을 출시하며 입지를 확대했다. 비비고 왕교자는 이러한 전략의 목적으로, 원재료의 식감을 살리기 위해 제품을 특별히 잘라 넣었다. CJ 제일제당은 미국 냉동 만두 시장에서 1...2025.01.15
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